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 Recetas de basico
  PAN BLANCO BASICO Y UNOS SANDWICHES PAN BLANCO BASICO Y UNOS SANDWICHES 349 calorías en 100 gramos (estimada)
s en descongelación ) 1 y 1/2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar 600gr de harina de trigo tipo 550 ( esta segun vi en internet es harina normal
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
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Receta de bizcocho casero basico 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho casero basico - 2 huevos - 1 taza de azúcar - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 1 taza de leche - 1/2 taza de aceite de maiz - 2 y 1/4 tazas de harina - 2 cucharaditas de polvo de
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Receta de bizcocho basico 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la bizcocho basico - 2 huevos - 1 taza de azúcar - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 1 taza de leche - 1/2 taza de aceite de maiz - 2 y 1/4 tazas de harina - 2 cucharaditas de polvo de
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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  BIZCOCHO BASICO DE VAINILLA BIZCOCHO BASICO DE VAINILLA 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de yogurt de vainilla 240 gr de harina 220 gr de azúcar 110 gr de aceite de girasol 25 cc de licor 43 4 huevos 1 sobre de azúcar avainillado ( o una cucharadita de vainilla líquida ) 1 sobre de levadura química tipo royal unas semillas de cardamomo ( yo no le he puesto ) elaboraciòn se separan las claras y las yemas por un lado , se baten las yemas con el azúcar hasta conseguir una crema de color blanquecino , este proceso nos llevará unos 10
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 5 min )
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Bizcocho Basico y esponjoso - Perfecto para Tortas  Bizcocho Basico y esponjoso - Perfecto para Tortas 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho basico y esponjoso - 4 huevos - 100 gramos de azúcar - 100 gramos de harina - 1/2 cucharadita de esencia de vainilla - un poco de manteca para untar el molde
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Batir ( 15 min ) Batir ( 5 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina D ↓
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Receta de bizcochuelo casero basico muy facil  Receta de bizcochuelo casero basico muy facil 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcochuelo casero - 8 huevos - 240 gramos de azúcar - 240 gramos de harina - esencia de vainilla c/n - un poco de manteca para untar el molde
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocinar ( 45 min )
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Receta de bizcocho basico 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho basico - 2 huevos - 9 cucharadas de azúcar - 2 cucharadas de aceite - 1 cucharadita de vainilla - 9 cucharadas de harina llenas - 1 taza de leche - 1 cucharada al ras de polvo de
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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  BIZCOCHO BASICO DE VAINILLA BIZCOCHO BASICO DE VAINILLA 363 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 gr de harina 1 cucharadita de levadura quimica ( royal ) 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 250 gr de mantequilla en pomada 400 gr de azucar 2 cucharaditas de extracto de vainilla 5 huevos 250 ml de leche para la glasa azucar , extracto de vainilla y agua
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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  Pan basico Pan basico
ingredientes 500 g harina 100 300 g agua 10 g levadura 10 g sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : Amasar ( 15 min ) horno ( 45 min )
cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
  BIZCOCHO ANGEL BASICO BIZCOCHO ANGEL BASICO 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de harina 200 gr de azucar 9 claras de huevo a temperatura ambiente 1 pizca de sal 1 cucharadita de cremor tartaro 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Enfriar ( 1 hr )
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menu-cocinadecasa: CUPCAKE BASICO 501 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de mantequilla a temperatura ambiente 350 grs de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de leche

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Bizcocho Vegano casero basico 404 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la bizcocho vegano - 300 gramos de harina de trigo - 150 gramos de harina de maíz - 1 y 1/2 sobre de levadura - 150 gramos de azúcar integral - 1 yogur de soja - 1 taza de aceite de girasol - 2 y 1/2 tazas de leche de soja - 1 cucharada de vainilla

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  PAN BASICO DE IABARONI DE MUNDORECETAS Y BOCATA DE SARDINAS. PAN BASICO DE IABARONI DE MUNDORECETAS Y BOCATA DE SARDINAS. 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina de fuerza 350 ml agua 10 gr levadura de panadero 10 ml aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharada de sal
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Programar ( 2 min ) Programar ( 5 min ) horno ( 35 min )
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Teta de novicia o Goxua. That is the question  Teta de novicia o Goxua. That is the question 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes básicos pora el bizcocho ponemos en un bol 4 huevos y 125 gramos de azúcar , empezamos a

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  KORMA DE VERDURAS (TRADICIONAL) KORMA DE VERDURAS (TRADICIONAL) 70 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes básicos podéis encontrar la cebolla , el tomate , el yogur , la leche de coco y muchas especias hoy os presento un plato

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  Pastel de carne especiado Pastel de carne especiado 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes básicos para 4 personas 500 gr de carne picada , mezcla ternera y cerdo 2 huevos medianos 1/3 de vaso de vino fino , jerez seco o brandy , lo que más te guste miga de pan fresca ( 2 - 3 rebanadas grandes ) pasas - piñones ( al gusto ) ras

jugandoconlacocina blogspot com
  Viva Andalucía!!! Receta del buenísimo canto. Viva Andalucía!!! Receta del buenísimo canto.
ingredientes básicos - pan grande - 8 o 10 tomates - aceite de oliva , de el de mi tierra que es el mejor del mundo mundial - sal

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  Bizcocho Genovés {Un básico para postres} Bizcocho Genovés {Un básico para postres}
ingredientes 3 huevos 90 gr de harina tamizada 90 gr de azúcar

ysigoenlacocina blogspot com
  MANUAL BÀSICO MANUAL BÀSICO 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 cebollas grandes dulces , picadas 1 diente de ajo picado 2 cucharadas mant manzana

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PAPAS ALIÑÀS   PAPAS ALIÑÀS
ingredientes básicos patatas nuevas cebolleta o cebolla blanca fresca perejil fresco aceite de oliva virgen extra vinagre sal gruesa

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Teta de Novicia o Goxua  Teta de Novicia o Goxua 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes básicos pora el bizcocho ponemos en un bol 4 huevos y 125 gramos de azúcar , empezamos a

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  Diferencias entre profiteroles, petits fours, buñuelos de viento y beignets Diferencias entre profiteroles, petits fours, buñuelos de viento y beignets
ingredientes básicos de esta pasta son harina , huevos , leche , mantequilla , sal y algunas especias aromáticas como vainilla , canela etc su
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  CHUPE DE POLLO CHUPE DE POLLO 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo despresado 1 kg de papas medianas 3 cebollas grandes 1 cebollín 1 ajo porro 1 manojito de cilantro 1 pimentón verde grande , sin semillas 2 ajíes dulces , sin semillas 3 dientes de ajo 3 jojotos ( maíz tierno entero ) cortados en 2 partes 1 lata grande de maíz jojoto en granos 1 lata de crema de leche 1/2 kg de queso blanco duro , cortado en daditos 3 tazas de caldo básico de pollo ( o 2 cubitos de caldo de pollo )

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  PAPAS CON JAMÒN... PAPAS CON JAMÒN... 273 calorías en 100 gramos (estimada)
2 kg de papas medianas 200 gr de jamón picado en daditos 1/2 barra de mantequilla ( margarina ) 1 taza de caldo básico ( res o pollo ) 1/2 taza de harina 11/2 taza de leche ( batida espesa ) - perejil picado fino 1 lata de puntas de espárrago ( opcional ) - sal al gusto
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
recetasdemartha blogspot com
  ARROZ CON PERAS Y NUECES ARROZ CON PERAS Y NUECES 200 calorías en 100 gramos (estimada)
3 tazas de arroz 400 gr de peras 100 gr de nueces peladas 1/2 cebolla 1 limón 1/2 copa de vino blanco seco 6 tazas de caldo basico 3 cucharadas ed aceite de oliva - pimienta gourmet molida - sal

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Arroz con chipirones 117 calorías en 100 gramos (estimada)
este arroz tiene lo básico , ajos , unos pimientos y los chipirones , y por supuesto , un buen caldo de pescado que proporcione el sabor de base al arroz los chipirones son de anzuelo , un lujo que tenemos en el cantábrico , recién pescados y con un
Total de tiempo 24 horas Proteínas 2 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
cocinarparalosamigos blogspot com
  Bizcocho básico ( para tartas y brazos de gitano) Bizcocho básico ( para tartas y brazos de gitano)
ingredientes - 5 huevos - 150 gr de harina - 150 gr de azúcar - 1/2 sobre de levadura
Total de tiempo 23 minutos , distribución : horno ( 20 min )
magiaenmicocina blogspot com
  RECETA CUPCAKES BÀSICOS RECETA CUPCAKES BÀSICOS 370 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200 gramos de azúcar normal - 2 huevos que deben estar a temperatura ambiente - 150 gramos de mantequilla - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 150 ml de leche a ser posible entera - 1 pellizco de sal - 230 gramos de harina con levadura tamizada
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
milindacocina blogspot com
Pan básico 2 (Jordi Morera) 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes harina panificable 1000 gr agua 600 gr levadura fresca 20 gr sal 20 gr procedimiento tamizar la harina sobre un bol hacer

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Pan básico 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes harina panificable 500 gr agua 320 gr levadura seca 3 3 gr ( o 10 gr de l fresca ) sal 10 gr procedimiento tamizar la harina sobre un bol añadirle todos los
Total de tiempo 20 minutos
lascomiditasdepapa com
  MICROONDAS: BIZCOCHO BÀSICO MUY FÀCIL Y TART A DE CIRUELAS, basada en la tarta Estefanía de Mar. MICROONDAS: BIZCOCHO BÀSICO MUY FÀCIL Y TART A DE CIRUELAS, basada en la tarta Estefanía de Mar. 322 cal/ 100 gramos (estimada)
100 gramos de margarina 100 gramos de azúcar 2 huevos 200 gramos de harina , mejor de repóstería 2 cucharadinas de café rasas de levadura tipo royal 50 gramos de leche una pizca de vainilla o una cucharada sopera de azúcar vainillado azúcar glass para espolvorear

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Ensaladilla rusa   Ensaladilla rusa 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes básicos son patata , zanahoria , huevos duros , aceitunas rellenas , guisantes o judías verdes , atún en aceite de oliva , pimiento morrón , mayonesa y sal la
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 25 min )
commememucho com
  Guiso de conejo con ciruelas y pasas Guiso de conejo con ciruelas y pasas 100 calorías en 100 gramos (estimada)
básico una carne , en este caso de conejo , cebolla , tomate , el chorrito de vino , y como invitadas extraordinarias , las ciruelas y las pasas una hora en el fuego y a la mesa bien fácil , bien rico buena
Proteínas 25 %
cocinarparalosamigos blogspot com
  FRIJOLES AL ESTILO ANTILLANO FRIJOLES AL ESTILO ANTILLANO 117 calorías en 100 gramos (estimada)
básico de carne 1/2 taza de jamón cortado en cubitos 1 hoja de laurel 1 cebolla grande cortada en cuadritos 3 dientes de ajo triturados 1 cucharada de ají picante triturado ( puede ser tipo chirel ) 1 rama de céleri cortada en rueditas 1 cucharada de hojas de cilantro picadas finamente 1 cucharada de tomillo picado finamente 1 taza de tomate cortado en cubos pequeños 1 cucharada de pasta de tomate - sal y pimienta al gusto - aceite para freír ( * ) los frijoles de ponen a

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  CONSOMÈ (CALDO) BÀSICO DE CARNE CONSOMÈ (CALDO) BÀSICO DE CARNE 71 calorías en 100 gramos (estimada)
4 litros de agua 11/2 kg de huesos blancos ( en trozos ) 3/4 kg lagarto ( la reina ) o de costillas de res ( 1 kg ) 3/4 kg ajo porro 1/2 kg zanahorias 3/4 kg nabos 3/4 kg cebollín 1/2 kg apio españa ( celery ) 2 pimentones verdes ( grandes ) 2 pimentones rojos ( grandes ) 4 ajíes dulces ( abrir y retirar las semillas si no se quiere que de picor ) 1 rama de perejil 1 rama de hierba buena 1 manojito de cilantro 1 rama de cilantro 6 dientes de ajo 1 clavo de olor 1 hoja de laurel - sal y pimienta ( gourmet ) al gusto

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  CONSOMÈ (CALDO) BÀSICO DE PESCADO CONSOMÈ (CALDO) BÀSICO DE PESCADO 63 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 11/4 kg de cabezas y espinazo de pescado fresco 3 tomates grandes en pedazos 3 cebollas partidas en 4 1/2 pimentón rojo sin semillas 1/2 pimentón verde sin semillas 2 ajíes dulces sin semillas 4 dientes de ajo ligeramente machacados 3 ramas de cebollín 2 ramas de apio españa
Total de tiempo 3 horas , distribución : a fuego lento ( 3 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓
recetasdemartha blogspot com
  Pan Básico para Principiantes Pan Básico para Principiantes 347 calorías en 100 gramos (estimada)
harina roja y azul del mercadona a partes iguales ) - 180 - 200g de agua - 6g de sal - 6g de levadura fresca de panadero ( 2g de levadura seca , sí , es suficiente!! )
Total de tiempo 24 minutos
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  POLVO DE CURRY SRILANKES y ALGUN CONSEJO
POLVO DE CURRY SRILANKES y ALGUN CONSEJO
componen de coriandro , comino , fenogreco , semillas de hinojo , chile , jengibre , clavo , hojas de curry , mostaza , pimienta negra , cardamomo , cúrcuma , ajo , hojas de pandan y lemon grass existen 3 tipos básicos de polvo de curry; polvo de curry sin tostar las especias se muelen frescas tiene color amarillo fuerte y se parece al polvo de curry de madrás se emplea para cocinar vegetales y curries blancos polvo de curry tostado es el más típicamente srilankes antes de moler las especias se tuestan en seco

cocinaorientalgurumasala blogspot com
  Pan básico con bacon y queso de cocina Président Pan básico con bacon y queso de cocina Président 336 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 300 grs de agua templada 20 grs de levadura fresca prensada de panadería 500 grs de harina de fuerza 5 grs de azúcar 10 grs de sal 1 huevo batido
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Programando ( 2 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 40 min )
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  Bizcocho básico II y Cumpleblog Bizcocho básico II y Cumpleblog 438 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un yogur de macedonia o del sabor que queráis nos sirve el vaso como medidor 2 vasos de azúcar 3 huevos medianos 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 vasos de harina de arroz 1 vaso de almendra molida la que venden en mercadona es apta 1/2 cucharadita de goma xantana 1 sobre de levadura química hacendado elaboraciòn pre
Total de tiempo 35 minutos
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  Patatas asadas en bolsa Patatas asadas en bolsa
ingredientes patatas cortadas en tacos ( no muy grandes , ni muy pequeños ) aceite de oliva sal pimienta pimentón dulce ( si es de la vera mejor ) tomillo hierbas provenzales orégano ajo en polvo cebolla en polvo los condimentos van a gusto yo creo que lo básico es el aceite , la sal y el pimentón dulce
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Bizcocho de Vainilla y Chispas de Chocolate (bizcocho básico) 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes bizcocho básico 250 ml de aceite de girasol 400 azúcar 6 huevos 200 ml de leche 400 grs de harina de trigo 2 cdtas de esencia de vainilla o 1/2 vaina de vainilla 2 cdtas de levadura en polvo chispas de chocolate puedes ver la

cocinaconclau1 blogspot com
Trucos de cocina: básicos
( cortadas en rodajas finitas con un poquito de sal y pimienta y un chorro de aceite ) buf , realmente rico y sencillo , lo dicho , una gran cena ni que decir tiene que yo no me los he inventado sólo trato de recopilar los que creo que os pueden resultar más útiles e interesantes , y los que más me gustan a mí! trucos rebozar con pan rallado

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  Ensalada Caprese Ensalada Caprese
ingredientes básicos son tomate , queso mozzarella , hojas de albahaca y aceite de oliva y sal

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  TARTA DE CREMA QUEMADA Y MAZAPÀN TARTA DE CREMA QUEMADA Y MAZAPÀN 344 calorías en 100 gramos (estimada)
una base de bizcocho básico crema pastelera sale crema suficiente para 2 tartas mazapán , sale masa para 2 tartas almíbar , sobra algo unas perlas de chocolate blanco azúcar glas , unos 50 gramos colorante en crema verde

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Curso de cocina para novatos. Tema 1: Equipamiento básico en la cocina. Capítulo 2: Cuchillos de cocina 
         Curso de cocina para novatos. Tema 1: Equipamiento básico en la cocina. Capítulo 2: Cuchillos de cocina
alimentos duros por fuera y blando por dentro , como es el caso del pan , por ello recibe este nombre este es un cuchillo básico para el pan , es la única forma de hacer

lacocinadeunabancariaestresada blogspot com
  Cocido de habichuelas y calabaza !!! Cocido de habichuelas y calabaza !!! 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes básicos para 4 personas son 400 g de garbanzos remojados de víspera 1 muslo de pollo 250 g de jarreta de ternera 1 trozo de tocino de papada 1 morcilla magra , a poder ser de guadalcanal o alrededores 1 costilla salada 1 hueso de espinazo de cerdo fresco 1 corteza salada 1 hueso de vacuno 250 g de calabaza 250g de judías verdes 2 zanahorias 2 patatas 1 hoja de laurel 1 rama de hierbabuena fresca sal
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : olla ( 2 hrs ) Hervir ( 20 min )
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Macarons Basicos con Lemond Curd y Chocolate con Avellanas Macarons Basicos con Lemond Curd y Chocolate con Avellanas 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 220 gr de azúcar 110 gramos 3 huevos y 1 yema 2 huevos talla l 200 ml de zumo de limón 75 ml ( 2 limones ) 100 gr de mantequilla 50 gramos ralladura de limón
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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  Red velvet Whoopie Pies! Whoopies de Terciopelo Rojo Red velvet Whoopie Pies! Whoopies de Terciopelo Rojo 388 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos whoopies basicos de vainilla 50 gr de azúcar 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 100 gr de harina normal 1 cucharadita rasa de levadura 2 cucharadas de leche cubre 2 bandejas de

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5 vegetales ricos en proteína que debes comer Los vegetales son una fuente importante de proteínas. Estos nutrientes son esenciales par 46 cal/ 100 gramos (estimada)
4 lechuga por cada 100 gramos de lechuga fresca consumida se obtienen aproximadamente 1 6 gramos de proteína , además , contiene 9 aminoacidos básicos es considerado un vegetal porque aporta una buena cantidad de este nutriente , de acuerdo con información de la universidad autónoma de chapingo de méxico 5 zanahoria
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓
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