26 Recetas de bagels con calorías

Bagels 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 ml de agua templada 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 huevo mediano 500 g de harina de fuerza 1 cucharadita y 30 de sal 1 sobre de levadura seca de panadero semillas de amapola cómo se

larosadulce com

Bagels 360 calorías en 100 gramos (estimada)
250 ml de agua tibia 375 gr de harina de fuerza ( yo le tuve que poner algo más , unos 425gr ) 1 cucharada de azúcar 3/4 de cucharadita de postre de sal fina 1 cucharadita de postre de levadura seca de panadero 2 cucharaditas de postre de aceite de girasol
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
cocinandoenmiislaamarilla com

Bagels Integrales para #cocinacallejeras de La Cocina de Babel 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de harina de trigo integral de fuerza 150 gr de harina integral de centeno 150 gr de harina integral de espelta 300 gr de agua a temperatura ambiente , tibia no fria una cucharadita de sal 7 gr de levadura seca de panadería una cucharada generosa de miel 2 cucharadas generosas de avoe , en mi caso señoríos
Total de tiempo 3 horas 12 minutos , distribución : Cazo ( 2 min ) Cazo ( 3 hrs ) Amasamos ( 10 min )
lospostresdeteresa com

Bagels para Bake the World 369 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 bagels 500 gr de harina de fuerza 300 gr de agua 15 gr de levadura de panadería fresca 30 gr de mantequilla 7 gr de sal 1 cucharadita de golden syrup ( podemos sustituir por miel o azúcar ) para
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : reposar ( 1 hr )
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com

Bagels, preparación básica, rellenalo con lo que te guste 272 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 0000 500 grs huevo 1 azúcar 80 grs aceite de girasol 60 cc sal 1 cdita leche 250 cc levadura fresca 15 grs pintar huevo 1 decorar semillas de sésamo 50 grs

lacarnacha com ar

Bagels con pasta de atun, pasas y queso
ingredientes 1 lata de atún un puñado de pasas 3 cucharadas de mayonesa bagels

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Bagels integrales con masa madre - Cooking challenge
- 498 , 5 gramos de soaker - 370 gramos de biga - 7 gramos de levadura instantánea de panadería - 28 , 5 gramos de agua a temperatura ambiente - 5 gramos de sal - 56 , 5 gramos de harina integral - semillas de sésamo ( blanco o negro ) , semillas de amapola , cebolla o ajo deshidratada ( hidratar en agua 1 hora antes de usar ) - bicarbonato sódico - clara de huevo para pintar la masa - harina extra para ajustar la masa - 50 gramos de masa madre líquida ( yo usé una que kako me trajo de alemania )
Total de tiempo 26 horas 13 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) reposar ( 30 min ) Refrigerar ( 24 hrs ) horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
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Bagels 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 12 bagels ) 360 grs harina normal ( para todo uso ) 150 grs harina leudante ( para repostería ) 30 grs azúcar 7 grs sal 5 grs levadura seca instantánea ( 15 grs levadura fresca ) 20 grs mantequilla a temperatura ambiente 300 grs de agua necesitará para
Total de tiempo 2 horas 37 minutos , distribución : Amasar ( 5 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 16 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
misrecetasfavoritas2 blogspot com

Bagels integrales (libro Whole Grain Breads)
final - 498 , 5 gramos de soaker - 370 gramos de biga - 7 gramos de levadura instantánea de panadería - 28 , 5 gramos de agua a temperatura ambiente - 5 gramos de sal - 56 , 5 gramos de harina integral - semillas de sésamo ( blanco o negro ) , semillas de amapola , cebolla o ajo deshidratada ( hidratar en agua 1 hora antes de usar ) - bicarbonato sódico - clara de huevo para pintar la masa - harina extra para ajustar la masa
Total de tiempo 1 hora 13 minutos , distribución : reposar ( 1 hr )
cocinartesnur blogspot com

BAGELS (NY) 289 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo 130 ml leche templada 130 ml agua templada 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 20 gr levadura prensada fresca 500 gr harina de fuerza
Total de tiempo 1 hora 9 minutos , distribución : horno ( 12 min )
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Bagels con Masa Madre 417 calorías en 100 gramos (estimada)
350 g de masa madre 500 g de harina de fuerza 5 - 6 g de levadura fresca 10 g de sal 200 g de agua ( tuve que poner unos 20 g más ) 1 huevo 50 g de mantequilla derretida y templada semillas de amapola y sésamo crudo
Total de tiempo 1 hora 19 minutos , distribución : Amasar ( 1 hr ) Cocemos ( 2 min ) horno ( 15 min )
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BAGELS A MI MANERA 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento 100 gr de harina de fuerza 75 ml de agua 7 5 gr de levadura fresca ( la cuarta parte de una pastilla ) para la masa 140 gr de agua 300 gr de harina de fuerza ( aproximadamente ) una cucharada de ls de postre de miel una cucharada sopera de aceite oliva dos cucharillas de café de sal semillas de sésamo , de amapola , sal en escamas o lo que se nos ocurra
Total de tiempo 2 horas 15 minutos
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BAGELS 346 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de harina blanca de fuerza 2 cucharaditas de sal 4 cucharaditas de azúcar 25 g de mantequilla a temperatura ambiente , picada finamente 5 g de levadura fresca o 3 g de levadura seca activa 240 ml de agua templada 1 huevo mediano , ligeramente batido
Total de tiempo 2 horas 51 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) Panificadora ( 1 min )
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bagels II 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 8 - 9 piezas ) poolish 100gr de harina 100 ml de agua 1gr de levadura seca masa poolish 400gr de harina 150gr de agua y leche al 50% 30 ml de aove aromatizada de naranja 2gr de levadura 5gr de sal lo
Total de tiempo 19 horas 16 minutos , distribución : Nevera ( 10 hrs ) Nevera ( 2 hrs ) Cocinar ( 1 hr ) horno ( 15 min )
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Bagels clásicos casi sin trabajo :) 344 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes primera masa 550 ml de agua tibia 4 g de levadura seca instantánea 450 g harina panadera segunda masa 3 g de levadura seca instantánea 30 g de miel 375 g harina panadera 15 g de sal para
Total de tiempo 11 horas 34 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Amasamos ( 7 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 15 min )
enlacocinadecaro blogspot com

Bagels para el reto nº14 de "One for all"
ingredientes ( para 12 bagels ) 500 grs harina; 1/2 sobre de levadura royal*; 30 grs azúcar; 7 grs sal; 5 grs levadura seca instantánea ( 15 grs levadura fresca
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : thermomix ( 5 min ) Amasamos ( 7 min )
2mandarinasenmicocina com

Bagels 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 140 grs leche 15 grs levadura prensada 20 grs azúcar 250 grs harina de fuerza 5 grs aceite de girasol 15 grs mantequilla a temp ambiente para decorar 1 huevo batido semillas de sésamo , amapola o sal gruesa

lacocinadeanna blogspot com

Bagels (Thermomix) 370 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 130 gr de agua 10 gr de levadura fresca 20 gr de azúcar 120 gr de harina de repostería 130 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de leche 5 gr de aceite 15 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo batido semillas de sésamo , amapola , etc
Total de tiempo 1 hora 22 minutos , distribución : Programando ( 2 min ) reposar ( 30 min ) reposar ( 20 min ) Programar ( 10 min ) cocine ( 20 min )
lacocinadeestela blogspot com

Bagels 440 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 5 bagels de 85 grs aprox cada uno 275 grs harina 6 grs sal 10 grs aceite de oliva 4 grs levadura instantánea o 10 grs fresca 165 grs de agua semillas de amapola y sésamo modo de
Total de tiempo 2 horas 15 minutos
alsurdelsur net

BAGELS (RETO ASALTA BLOGS)
por seguir a rajatabla la receta de vivi usé harina de trigo normal ) 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal semillas de sésamo para
Total de tiempo 2 horas 42 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) tapado ( 2 min ) tapado ( 2 hrs )
atrapadaenmicocina blogspot com

Bagels rellenos de pollo salteado con cebolla y beicon
pechuga de pollo fileteada finamente 1 cebolla morada 4 lonchas de beicon ahumado 1 o 2

cocinandoconneus blogspot com

Bagels Thomas con requesón vegano, nueces y naranja confitada
retira 2 cucharadas colmadas de requesón por cada bagel y añádeles melaza de caña ( una cucharadita de té de melaza por cada 4 cucharadas de requesón ) pon el requesón en la parte inferior del bagel , arriba unas nueces picadas gruesas y por último una rodaja de naranja confitada ( las que usé eran de alcampo , venta a granel en la sección discount , excelentes y a buen precio ) llévatelos a la camita , deja entrar el sol y disfruta

cocinaconluzverde blogspot com

Bagels, Salmón, Crema de Queso con Alcaparras 162 calorías en 100 gramos (estimada)
tipos de salsas gourmet , son salsas 100% naturales y 100% mexicanas están exquisitas! las salsas son las siguientes dolce morita salsa dulce de uva pasa poco picante , excelente para acompañar con baguettes , carnes frías y quesos cacahué salsa muy picante de cacahuate y chile de árbol , su consistencia cremosa es excelente para cocinar y/o acompañar quesadillas , mariscos , pescado , ceviche , pollo o hasta carne

lacocinadelascasinas blogspot com

Bagels así no, gracias 529 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( hice la mitad , afortunadamente ) - 3 tazas de harina de fuerza - 2 cucharaditas de sal - 1 sobre de levadura de panadería liofilizada - 1 cucharada de huevo - 1 taza de agua templada - sésamo
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) Proteínas 17 %
desastreenlacocina blogspot com

BAGELS CON LA COCINERA
65279; leche templada 60 gr de mantequilla en pomada 1 cucharadita de postre rasa de sal 2 cucharaditas de postre rasas de azúcar semillas de sésamo 1 huevo para pintar agua y sal como sabéis tengo la cocinera y es la maquineja que uso para los amasados
Total de tiempo 55 minutos , distribución : Amasamos ( 15 min ) Levar ( 20 min )
teresaysucocina blogspot com

BAGELS 527 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 ml de agua 125 ml de leche 15 gr de levadura fresca ( de panadería ) 450 gr de harina 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 30 gr de mantequilla derretida 1 huevo 4 litros de agua semillas de sésamo semillas de amapola
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Batidora ( 2 min )
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com

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