ALFAJORES ALTOS RELLENOS DE MELCOCHA 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de pasta brisa
1 lata pequeña de piña en su jugo ( 260 gr )
150 gr de jamón cocido en una sola loncha
3 huevos
200 gr de queso para
hace 6 pamela-rescatandorecetas blogspot com
La cocina de Myri: Alfajores marplatenses (rellenos de dulce de leche y cubiertos de chocolate) 312 cal/ 100 gramos (estimada) 1/2 cucharadita de té de sal 200 g manteca 150 g azúcar 50 g miel 1 cucharadita de té de esencia de vanilla 1 cucharadita de té de esencia de almendra ralladura de una naranja 1 huevo para el relleno 800 g dulce de leche repostero ( receta aquí lacocinademyri blogspot com
ALFAJORES 430 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de manteca
2 huevos
100 gr de azucar
100 gr de maicena
200 gr de harina de reposteria
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de ralladura de limon o vainilla
dulce de leche o nutella para el relleno
coco para la decoracion
Total de tiempo 2 horas 12 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 12 min ) lacocinadepinky blogspot com
ALFAJORES ALTOS RELLENOS DE MELCOCHA 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de pasta brisa
1 lata pequeña de piña en su jugo ( 260 gr )
150 gr de jamón cocido en una sola loncha
3 huevos
200 gr de queso para
hace 4 pamela-rescatandorecetas blogspot com
Alfajores delicias como Postres o Bocadillos, no te podras resistir. 444 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de mantequilla
200 gr de harina
300 gr de maicena
150 gr de azucar
3 yemas de huevo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharada de brandy o coñac
1 cucharadita de vainilla
ralladura de 1 limon
1/2 cucharadita de bicarbonato
dulce de leche
elrecetariolatino com
Alfajores de Maizena con Dulce de Leche y Coco Rallado 516 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar
3 yemas
1 cucharada de coñac o brandy
1 cucharadita de esencia de vainilla
ralladura de 1 limón
dulce de leche para rellenar
coco rallado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) 27recetas com
Alfajores
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 451 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
100 grs de manteca
150 grs de azucar
1 yema
1 huevo
la ralladura de medio limón
150 grs de maicena
1 cdta de levadura en polvo
60 grs de harina
dulce de leche
3 cdas de coco rallado
Total de tiempo 45 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) horno ( 15 min ) bearecetasymas blogspot com
AlfajoRes de Medina Sidonia 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
salen unos 24 alfajores
200 gramos de pan rallado( picos ) 100 gramos de avellanas 150 gramos de almendras 10 gramos de canela molida 10 gramos de anís o matalahúga 3 clavo de especia 1 gramo de cilantro molido 30 gramos de ajonjolí o sésamo 220 gramos de miel almíbar 1 120 gramos de azúcar 120 gramos de agua almíbar 2
200 gramos de agua 200 gramos de azúcar
he puesto picos y no pan porque los picos no llevan levadura y para esta receta no queremos que lleven levadura
Total de tiempo 2 horas cocinaconcatalina es
Alfajores de Medina Sidonia
122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 bollos de leche 200 grs de frutas secas 750 ml de leche 150 grs de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla
salsa lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Mini Alfajores 331 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
50 grs de
mantequilla a temperatura ambiente
100 grs de azúcar
glas tamizada
1 huevo
completo + 1 yema tamaño mediano batidos
120 grs de
harina de trigo ( normal )
90 grs de maicena
( fécula de maíz )
1/2 cdta de
polvo de cocinaconclau1 blogspot com
Alfajores de Almendra
242 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kilo de almendras
250 grs de cabello de angel
250 ml de zumo de naranja
3 limones
2 ramas de canela
150 grs de azúcar
obleas
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
ALFAJORES DE MAIZENA 396 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 gr de harina ( yo puse 300 gr ) 300 gr de maizena ( yo puse 200 gr ) 1/2 cucharadita de bicarbonato 250 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 3 yemas de huevo grandes o 4 pequeñas 1 1/2 cucharada de coñac ( yo le puse licor 43 ) ralladura de un limón para el relleno dulce de leche Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 10 min ) magiaenmicocina blogspot com
Alfajores de Medina Sidonia 339 calorías en 100 gramos (estimada)
- 400 gr de pan rallado ( se pueden usar picos de pan )
- 200 gr de avellanas tostadas y peladas
- 300 gr de almendras tostadas y peladas
- 10 gr de canela
- 20 gr de anises o matalauva
- 1 gr de clavo
- 1 gr de cilantro molido ( yo no lo puse porque no tenía )
- 75 gr de sésamo o ajonjoli
- 450 gr de miel ( a ser posible de calidad )
- 120 gr de azúcar
- 120 gr de agua
almibar
- 100 gr de agua
- 100gr de azúcar
misrecetas-raquel blogspot com
ALFAJORES ARGENTINOS DE CHOCOLATE 299 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes filetes de lomo de cerdo , sal fina , salsa de cebolla 1 cebolla grande , 2 dientes de ajo , 1/2 cucharada de harina ,
empanada de salmòn recetasdechispi blogspot com
Alfajores de dulce de leche con chocolate blanco y negro 331 calorías en 100 gramos (estimada) las galletas
- 150 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar glass o impalpable
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
para el relleno
- 400 g de dulce de leche ( receta lacocinademariynuri blogspot com
ALFAJORES DE ALMENDRA 352 calorías en 100 gramos (estimada) en casa los niños no son muy fan de la almendra y me tengo que contener )
250 gr de azúcar glass
100 gr de harina
un poco de agua
para el almíbar
100 gr de agua
100 gr de azúcar blanquilla
más azúcar glass para rebozar
atrapadaenmicocina com
Alfajores de maicena 292 calorías en 100 gramos (estimada)
150 grs mantequilla
150 grs azúcar glass ( impalpable )
9 yemas de huevo
1 cucharada cognac o brandy
1 cucharada esencia de vainilla
ralladura de 1 limón
100 grs harina
400 grs fécula de maíz ( maizena )
15 grs polvo de Total de tiempo 40 minutos , distribución : Amasar ( 30 min ) horno ( 10 min ) misrecetasfavoritas2 blogspot com
ALFAJORES 352 calorías en 100 gramos (estimada) 150gr de almendras
- 100gr de avellanas
- 200gr de pan
- 120gr de azúcar
- 120ml de agua
- azúcar glass
- 10gr de anís en grano
- 3 clavos
- 1gr de cilantro
- 1gr de canela
- 1gr de ajonjolí
- 225ml de miél
Hidratos 20 % , miadorablecocina blogspot com
Alfajores de maizena 436 calorías en 100 gramos (estimada) 150g de harina ( la original 100g )
- 250g de maizena ( la original 300g )
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharaditas de levadura química
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 150 de mantequilla derretida
- 1 yema de huevo
- ralladura de un limón
- 150g de azúcar
- coco rallado para decorar
- leche condensada espesa
cocinandoparalola blogspot com
Alfajores 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 700 grs de harina sin gluten 400 grs de azúcar 8 huevos 50 grs de mantequilla 50 grs de coco rallado mermelada de melocotón o fresa ( al gusto ) levadura vainilla en polvo Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) lacacharreriarecetas blogspot com
Alfajores de dulce de leche con glaseado de azúcar 232 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la cobertura de 6 alfajores 1 clara de huevo 100g de azúcar impalpable 1 cucharada de jugo o zumo de limón 3/4 taza( unos 180ml ) de agua casi hirviendo , Vitamina C ↓↓ lacocinademyri blogspot com
Alfajores marplatenses (rellenos de dulce de leche y cubiertos de chocolate) 312 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 cucharadita de té de sal 200 g manteca 150 g azúcar 50 g miel 1 cucharadita de té de esencia de vanilla 1 cucharadita de té de esencia de almendra ralladura de una naranja 1 huevo para el relleno 800 g dulce de leche repostero ( receta aquí lacocinademyri blogspot com
ALFAJORES 511 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gr mantequilla a temperatura ambiente
75 gr azúcar glass
4 yemas
1 cucharadita de esencia de vainilla ( puede ser Total de tiempo 30 minutos , distribución : Batidora ( 30 min ) lacocinadenorma com
GALLETITAS Y ALFAJORES, DE LECHE CONDENSADA Y MAIZENA 430 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 55 galletitas , aprox )
350 gramos de maizena o almidón de maíz
1 yema
125 gramos de manteca pomada
200 gramos de leche condensada
dulce de leche repostero y coco rallado , a gusto , si quieren hacer Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) caserissimorecetas blogspot com
ALFAJORES DE ALMENDRA 352 calorías en 100 gramos (estimada) en casa los niños no son muy fan de la almendra y me tengo que contener )
250 gr de azúcar glass
100 gr de harina
un poco de agua
para el almíbar
100 gr de agua
100 gr de azúcar blanquilla
más azúcar glass para rebozar
atrapadaenmicocina blogspot com
Como aprovechar las yemas que te sobran: haciendo alfajores 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
yemas de huevo
una cucharada de harina por yema de huevo y una extra
zumo de naranja ( el necesario para ligar la masa )
( cualquier , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Alfajores old school 484 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 g de mantequilla
70 g de azúcar
1 cda de miel
30 g de cacao amargo en polvo
1 huevo ( clara y yema )
180 g de harina
1 cda de levadura ( tipo royal )
80 g de maizena ( almidón de maíz )
1 chorrito de esencia de vainilla
para el relleno dulce de leche
para la cobertura
125 g de chocolate de cobertura
125 g de mantequilla
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min ) , Vitamina A , Vitamina D lacocinadesamira blogspot com
ALFAJORES DE MEDINA SIDONEA 386 calorías en 100 gramos (estimada) i ingredientes 400 gr de pan rallado ( obtenido de rallar rosquillas de masa de picos ) 200 gr de avellanas 300 gr de almendra 10 gr de canela molida 20 gr de anís verde ( matalauva ) 1 gr de clavo 1 gr de semillas de cilantro 75 gr de sésamo 450 gr de miel 120 gr de azúcar 120 gr de agua para el baño* almíbar 200 gr de agua 200 gr de azúcar para cubrir azúcar glas recetasparaenamorar blogspot com
ALFAJORES DE MAICENA 341 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 g mantequilla 110 g azúcar 3 yemas 1 cda coñac ralladura de limón 260 de fécula de maíz 170 gr harina de repostería 2 cdtas polvo para Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : frigorífico ( 1 hr ) horno ( 20 min ) recetasparaenamorar blogspot com
ALFAJORES DE MEDINA SIDONEA 386 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 gr de pan rallado ( obtenido de rallar rosquillas de masa de picos ) 200 gr de avellanas 300 gr de almendra 10 gr de canela molida 20 gr de anís verde ( matalauva ) 1 gr de clavo 1 gr de semillas de cilantro 75 gr de sésamo 450 gr de miel 120 gr de azúcar 120 gr de agua para el baño* almíbar 200 gr de agua 200 gr de azúcar para cubrir azúcar glas Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) recetasparaenamorar blogspot com
Alfajores de maizena HEMC-23
427 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes * 3 yemas * 50 gr de mantequilla * 50 gr de azucar glass * 150 gr de maizena * 20 gr de harina de arroz * una pizca de impulsor ( Total de tiempo 5 horas 5 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) horno ( 5 min ) Frigo ( 1 hr ) Hervir ( 3 hrs ) cocinafacilsingluten blogspot com
Alfajores de Almendra y Manises (Cacahuetes) 390 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
40 gr de
pan rallado , 40 gr de harina , 120 gr de almendra molida , 50 gr de manises
tostados sin sal , 5 gr de especias ( cilantro , clavo , anís en polvo , sésamo o
ajonjolí y canela ) , 100 gr de miel y 35 gr de agua
almíbar
50 gr de agua y 50 gr de azúcar
azúcar
glas para rebozar
elzurrondelospostres com
Alfajores de Maicena 341 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
90 g de manteca/mantequilla 75 g de azúcar impalpable/glass 75 g de harina 0000/pastelera 150 g de almidón de maíz/maizena 1 huevo mediano 2 yemas 1 gr de sal 7 5 g de polvo de Total de tiempo 1 hora , distribución : Enfríe ( 1 hr ) tibaldatcocina blogspot com
ALFAJORES DE MAICENA 447 calorías en 100 gramos (estimada) utilidades ingredientes 200 gramos de harina 300 gramos de maicena 200 gramos de mantequilla 200 gramos de azucar 2 cucharaditas de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 limon rallado 1 copita de brandi 3 yemas hay que empezar a Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cociendo ( 30 min ) , Colesterol ↓, Vitamina A ↓, Vitamina D ↑↑↑ cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
ALFAJORES DE ALMENDRA CASEROS (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL) 360 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de almendras crudas peladas
250 gr de harina
125 gr de avellanas peladas
una cucharada de canela en polvo
una cucharada de anís o matalauva
almíbar
200gr de azúcar
250 ml de agua ( un vaso )
2 o 3 clavos de olor
para rebozar
200 gr de azúcar glacé
Total de tiempo 12 minutos , distribución : thermomix ( 10 min ) thermomix ( 2 min ) cocinaconana com
Alfajores y conitos de Chocolate 305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes azúcar rubia 100grs huevos 2 cacao amargo 1 cucharada margarina 200grs *maizena 200grs *mandioca 200grs *leche en polvo desc 200grs *goma xantica 1 cucharada chocolate hidrogenado cantidad necesaria dulce de leche repostero cantidad necesaria * Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) recetasconamorparaceliacos blogspot com
Alfajores Choco Gonzi (SIN LACTOSA) 286 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 huevo 50grs , azúcar negra 2 cucharadas aceite de oliva 50grs , almendras ( tipo harina ) 50grs *leche de soja en polvo 120grs *maizena , mandioca , harina de arroz 1 *cuchara de postre de gx * se mezcla con batidor de alambre y se utiliza como harina Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetasconamorparaceliacos blogspot com
ALFAJORES Y MUSEO DEL ORO (COLOMBIA) añadimos el huevo , la yema y la esencia de vainilla ( si hacemos más cantidad añadiremos los huevos y las yemas de uno en uno Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) horno ( 10 min ) gastaloenlacocina blogspot com
Cómo hacer Alfajores de Maicena - video receta 452 calorías en 100 gramos (estimada)
140 gramos de maicena
80 gramos harina normal si usas harina de repostería , la que viene con los polvos de hornear ya incluídos , no se los agregues luego
8 gramos polvos de hornear
120 gramos mantequilla pomada ( blanda a temperatura ambiente )
60 gramos azúcar glas o azúcar flor
1 huevo a temperatura ambiente
1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de 1 limón
manjar blanco o dulce de leche
lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Alfajores de Maicena 431 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de maicena
75 g de harina
8 g de polvo para hornear
100 g de mantequilla
50 g de azúcar glas ( impalpable , flor )
1 huevo y una yema extra a temperatura ambiente
ralladura de 1 limón o esencia de vainilla
dulce de leche
coco rallado
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min ) lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Alfajores chilenos 215 calorías en 100 gramos (estimada)
6 yemas de huevo a temperatura ambiente con las claras que te queden puedes hacer esta receta
6 u 8 cucharadas de repostería de harina y más
1/2 vaso de zumo de naranja la receta original dice poner pisco ( licor típico chileno ) , pero como es muy difícil tenerlo en españa , sólo con el zumo de naranja bastará
Total de tiempo 2 horas , distribución : hirviendo ( 2 hrs ) , Vitamina C ↓↓↓↓ lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Alfajores argentinos fáciles 416 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
-
una taza de harina
-
una taza de maizena
-
3 cucharadas de azúcar
-
30 cucharadita de levadura en polvo
-
la ralladura de un limón
-
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
-
un huevo grandecito
-
dulce de leche y coco rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) desastreenlacocina blogspot com
Alfajores de Maizena un clásico Argentino 465 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 600 gr de maizena 300 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo royal 400 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 6 yemas un poquito esencia de vainilla para el relleno dulce de leche y coco rallado para decorar
Total de tiempo 2 horas 8 minutos , distribución : frigorífico ( 1 hr ) horno ( 8 min ) cocinaconcatalina es
Alfajores de Maicena 438 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para unos 35 alfajores de tamaño mediano
250 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada de coñac
300 gr de fécula o maicena ( harina de maiz )
200 gr de harina de repostería
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo de Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lospostresdeteresa com
Alfajores de Almendra 386 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
con estas cantidades salen 17 piezas de 20 gr
50 gr de pan rallado , 50 gr de harina , 125 gr de almendra molida , 10 gr de ajonjolí o sésamo , 1 cucharada en conjunto de estas especias ( semillas de cilantro , anís en polvo , canela molida , clavo molido ) y 1 cucharada de cacao en polvo puro
jarabe 100 gr de miel y 35 gr de agua
baño almíbar 50 gr de agua y 50 gr de azúcar
rebozar azúcar glas
elzurrondelospostres com
ALFAJORES ARGENTINOS 463 calorías en 100 gramos (estimada) no bizcochona
100 g de maizena
250 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente ( sacarla del frigo unas 2 Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Frigo ( 2 min ) Frigo ( 2 hrs ) Grasas 18 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓ lacocinaderadiofilabres blogspot com
GELATINA DE MANDARINAS Y CHOCOLATE / ALFAJORES DE ALMENDRA con 50 grs de azúcar normal , 50 grs de azúcar glass y 250 ml de agua
los rebozamos en azúcar glass al gusto y Total de tiempo 20 minutos , distribución : remojo ( 10 min ) Enfríe ( 10 min ) cocinabetulo blogspot com
Alfajores 341 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de harina
250 gr de maizena
2 cucharaditas de levadura de repostería
200 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
3 yemas
1 cucharadita de coñac
1 cucharadita de ralladura de limón
dulce de leche
coco rallado aproximadamente unos 100 gr
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : olla ( 1 hr ) frigorífico ( 10 min ) horno ( 10 min ) danzaenlacocina blogspot com
ALFAJORES MARPLATENSES 434 calorías en 100 gramos (estimada)
85 grs de mantequilla a temperatura ambiente
65 grs de azúcar
1 huevo
10 grs de miel
170 grs de harina
1 cucharadita de esencia de vainilla
20 grs de cacao puro en polvo
1 cucharadita de levadura tipo royal
1/2 cucharadita de bicarbonato
dulce de leche pastelero de márdel
120 grs de chocolate de cobertura
75 ml de nata para montar
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D cocinabetulo blogspot com
ALFAJORES DE MAIZENA 465 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 huevo 125g de mantequilla 135g de maizena 125g de harina una cucharada de vainilla liquido una chucharada de levadura 75g de azúcar dulce de leche , para rellenar coco rallado para decorar Total de tiempo 1 hora 38 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 8 min ) Olla ( 30 min ) cocinaconpindorina blogspot com