21 Recetas de paella de mariscos con calorías

PAELLA DE MARISCOS 426 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pernil de cochino de 6kgs 2 cebollas grandes 20 dientes de ajo 1/2 taza de aceite 2 cucharadas de salsa inglesa 9 c quesillo
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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Paella de mariscos 165 calorías en 100 gramos (estimada)
3 personas ) 300 gramos de arróz 3 gambones 9 gambas 4 anillas de calamar 12 almejas 4 mejillones 1/2 pimieto rojo y medio verde 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 800 cm3 de caldo azafrán aceite de oliva sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min )
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Paella de mariscos 101 calorías en 100 gramos (estimada)
y pimientos morrones a tiras - chipirones , almejas , mejillones , gambas arroceras , langostinos cocidos y almejas frescas - arroz redondo , aceite de oliva virgen extra , pastilla de caldo de pescado ( al gusto ) , azafrán y sal

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Paella de mariscos y conejo paso a paso 103 calorías en 100 gramos (estimada)
cazo de servir como medida y pongo 3 ) 900 ml de agua ( 9 medidas iguales a las del arroz ) 1/2 conejo troceado 300 gr de almejas 3 sepias medianas ( unos 400 grs ) 4 ó 6 escamarlans medianos ( cigalas ) 4 ó 6 langostinos 4 ó 6 gambas langostineras 200 gr de gamba de arroz 250 gr de mejillones 1 pimiento verde 1 tomate o 2 cucharadas de tomate frito ( casero o comprado ) 1 cucharada de pimentón azafrán 3 dientes de ajo aceite de oliva opcional 1 litro de fumet de pescado de roca en vez de agua 100 grs de habas frescas 2 alcachofas

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PAELLA DE MARISCOS CON NECORAS
proteìnas de soja y granos de semola de trigo duro lentejas con soja y verduras ,

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PAELLA CON MARISCOS (AL FUEGO DE LEÑA) 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cebollas picadas 1 calabacín cortado a dados pequeños 1/2 kilo de cordero troceado 1/2 kilo de frijoles negros 1/2 kilo de tomate triturado 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen agua majamos en un mortero o 4 dientes de ajo o 1/2 cucharada de pimienta molida o 1/2 cucharada de comino molido o 1/2 cucharada de semillas de cilantro en grano o un pellizco de sal o 1/2 cucharada de pimentón rojo de vera ( se puede
Total de tiempo 2 horas 27 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) a fuego ( 5 min ) Cocer ( 10 min ) a fuego lento ( 2 min ) a fuego lento ( 2 hrs )
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Paella (y pa ti) de mariscos 98 calorías en 100 gramos (estimada)
sino puedes agregarle otro como el gallo ) , 200 grs de gambas peladas , 200 grs de calamar cortado pequeño o en anillos , almejas y mejillones ( 300 grs en total ) , mezclo un poco y enseguida agrego el arroz ( hay que usar un arroz de grano redondo , por ejemplo , un arroz bomba nunca uses arroz grano largo ni fino ) en este momento le agrego un sobrecito de el paellero de la marca carmencita que ya viene con azafrán

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Paella de mariscos 110 calorías en 100 gramos (estimada)
un chorreton de aceite de oliva 2 tazones de arroz de grano redondo 5 tazones de caldo de pescado 1/4 kilo de gambas 1 calamar grande 1 colita de rape 1/2 kilo de almejas 1 kilo de mejillones 1 pimiento verde 1 pimiento rojo de lata 100 grs de guisantes 1 cebolla pequeña medio vaso de tomate triturado azafran sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Pochar ( 5 min ) reposar ( 5 min )
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LA COCINA DE TRINI ALTEA: PAELLA DE MARISCOS 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr gambas 1 calamar o 1 sepia 1 kg mejillones 200 gr de almejas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates perejil 5 granos de pimienta negra 2 o 3 dientes de ajos sal unas hebras de azafrán 2 vasos de arroz 5 vasos de agua o caldo de pescado ( yo prefiero caldo de pescado ) colorante alimentario aceite de oliva

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Paella de mariscos 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 pizcas de azafran en hebra 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande cortada en aros 300 grs de arroz de grano largo 3 tomates pelados , sin las semillas y en trozos grandes o 400 grs de tomate troceado en conserva escurrido 2 dientes de ajo
Total de tiempo 2 horas 6 minutos , distribución : Coccion ( 45 min ) Sarten ( 4 min ) remover ( 2 min ) a fuego lento ( 30 min )
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Paella de mariscos y pescado 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 tazas de cafe con leche de arroz , 1 kg de mejillones , 1/2 kg de langostinos , un carabinero , 300 gr de almejas , 300 gr de gambas , 300 gr de rape , un tomate frito madura , 1 diente de ajo , una cucharada de pimenton colmada , unas hebras de azafran , 4 tazas de caldo de pescado muy concentrado , un limon , aceite de oliva , sal caldo de pescado una cebolla , un tomate , un diente de ajo , una cucharada de pimenton , las cascaras y las cabezas de todos los mariscos , el caldo de los mejillones , aceite
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Cocer ( 40 min ) Rehogar ( 5 min ) a fuego ( 10 min ) Al fuego ( 15 min ) reposar ( 5 min )
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Paella - arroz con pollo y mariscos 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 8 piezas de pollo 4 chorizos picados en rebanadas de1/4 pulgada 1 cebolla mediana picada en trocitos 1 pimiento verde picado en trocitos 4 cucharaditas de ajo picado o 8 dientes de ajo picados en trocitos 3 tazas de arroz valenciano 5 tazas de agua 1 cucharadita de sal 3 sobres de cubitos en polvo - caldo de pollo 2 sobres de sazon con azafran 16 almejas pequeñas enjuagadas 16 mejillones bien lavados ( quitele las plantas marinas que pueden llevar pegadas ) 1 libra de camarones medianos , pelados y limpios 1 libra
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Olla ( 2 min ) horno ( 15 min ) reposar ( 10 min )
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Paella de mariscos y pescado 104 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 tazas de cafe con leche de arroz 1 kg de mejillones 1/2 kg de langostinos un carabinero 300 gr de almejas 300 gr de gambas 300 gr de rape un tomate frito madura 1 diente de ajo una cucharada de pimenton colmada unas hebras de azafran 4 tazas de caldo de pescado muy concentrado un limon aceite
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Cocer ( 40 min ) Rehogar ( 5 min ) a fuego ( 10 min ) Al fuego ( 15 min ) reposar ( 5 min )
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Paella de mariscos 90 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tomates rallados 1 cebolla pimiento rojo 3 dientes de ajo unas hebras de azafrán colorante alimentario un puñado de guisantes 1 sepia chipirones gambas langostinos cigalas pequeñas carabineros pequeños mejillones almejas un trozo de rape cortado en tacos

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Paella de marisco 150 calorías en 100 gramos (estimada)
mil y un arroces a cual más rico arroz de pato , arroz de anguila , arroz de ancas de rana , arroz mitxo , arroz de mariscos , arroz de mejillones , arroz de mil y un arroz cada terreno tiene su manera de

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Arroz caldoso de mariscos
caldo de pescado 1 pimiento rojo picado pequeño 2 pimientos verdes picado pequeño( si son muy grandes usar solo 1 ) 1 tomate rallado y triturado con 1 diente de ajo 1 cebolla picada 1/2 cucharada de pimentón dulce , 1/2 cucharada de pimiento choricero 1 cucharada de tomate concentrado repito lo que dije en la paella
Total de tiempo 53 minutos , distribución : a fuego medio ( 2 min ) Removemos ( 15 min ) Thermomix ( 3 min ) Hervir ( 17 min ) cocinamos ( 8 min ) cocinamos ( 4 min )
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FIDEOS A LA MARINERA CON RAPE Y MARISCOS 187 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de fideo perla ( los del agujerito en el medio ) 400 grs de rape 200 grs de chipirones 200 grs de mejillones ( ya limpios ) 200 grs de gambas peladas 4 o 6 langostinos grandes 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo picado 500 ml de caldo de pescado y mariscos aceite , sal , azafrán molido 1 bote de guisantes pequeño en una paella o fuente baja y amplia , ponemos un par de cucharadas de aceite
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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Sopa de mariscos
do para paella ó sopa de marisco 1 copa de brandy ó vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado g b aceite de oliva sal lo

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PAELLA SUPER EXPRESS 219 calorías en 100 gramos (estimada)
5 o 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas 1 morrón rojo chico 500 a 600 gramos de mariscos surtidos 500 gramos de arroz parbolizado ( el que no se pasa ) 1 cucharadita de ají molido 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida 2 cucharaditas de condimento para arroz a base de cúrcuma sal a gusro 1 litro de agua hirviendo
Proteínas 2 % , Vitamina C ↓↓↓, Potasio , Hierro
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arroz con pollo y mariscos 166 calorías en 100 gramos (estimada)
e ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 8 piezas de pollo 4 chorizos picados en rebanadas de1/4 pulgada 1 cebolla mediana picada en trocitos 1 pimiento verde picado en trocitos 4 cucharaditas de ajo picado o 8 dientes de ajo picados en trocitos 3 tazas de arroz valenciano 5 tazas de agua 1 cucharadita de sal 3 sobres de cubitos en polvo - caldo de pollo 2 sobres de sazon con azafran 16 almejas pequeñ as enjuagadas 16 mejillones bien lavados
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Olla ( 2 min ) horno ( 15 min ) reposar ( 10 min )
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Quedada Bloguera en Las Palmas 2012 133 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas ) papas con mojo surtido de quesos croquetas de jamón ibérico puntitas de calamar carpaccio de calabacín plato principal( a elegir ) restaurante especialista en arroces paella de mariscos paella de verduras pasta fresca con salsa ( 4 variedades a elegir ) bebidas 1 botella de vino tinto o blanco a elegir ( por c/4 comensales ) cerveza mahou , refrescos , agua ( en barra libre ) postre nos encargamos los propios asistentes ( organizadores ) &
Total de tiempo 2 horas
elzurrondelospostres com

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