SOPA ORIENTAL CON UDON 75 calorías en 100 gramos (estimada) las espinacas cocidas , la carne en trozos , el huevo
partido y unas tiras finitas de puerro , zanahoria , apio y los
palitos de cangrejo frescos o ya des congelados
- servimos bien caliente
buen provech , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Vitamina B12 , Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Zinc ↓ recetasde2 blogspot com
Salsa oriental Toco 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para medio vaso aprox
abreviatura c/s = cucharada sopera
4 c/s de soja baja en sal
2 c/s de vinagre de arroz ( se puede sustituir por vinagre de manzana )
1 5 c/s de aceite de sésamo
1 c/s de mirin ( opcional )
1 c/s cebollino fresco o seco
1 c/s de semillas de sésamo
30 guindilla roja picante ( al gusto )
un cuarto de cebolleta tierna ( si tienes cebolleta china poner 1 )
el zumo de un limón
, Vitamina C ↓↓ jugandoconlacocina blogspot com
Sushi casero muy fácil | Cocina oriental 146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
para el arroz y el sushi - zu
2 vasos de arroz para sushi
4 cdas de vinagre de arroz
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal
para el sushi
3 láminas de alga nori
1/2 pepino
1 zanahoria
1/2 aguacate
8 gambones cocidos
6 palitos de surimi
1 cda de queso crema
semillas de sésamo
cebolla frita crujiente
salsa de soja
lacocinadeenloqui com
Merluza Oriental 143 calorías en 100 gramos (estimada) pienso que debe quedar delicioso con lenguado
1 caja de lomos de merluza congelada
2 rodajas de piña al natural
dos cucharadas de maíz de lata
1 zanahoria
1 puerro pequeño
200gr de harina
30gr de maizena
2 cucharaditas de levadura química
200ml de agua
una clara de huevo
2 cucharadas de semillas de sésamo
6 cucharadas de unagataenlacocina blogspot com
YUK SUNG CON LECHUGA ... HEMC 36 COCINA ASIATICA Y ORIENTAL 80 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 lechuga iceberg
- carne picada unos 500g
- 1 zanahoria
- 1 pimiento
- 1 cebolla grande
- aceite
- sal , pimienta negra , albahaca
- salsa agridulce
salsa agridulce
- 1/2 cucharadas soperas de azucar
- 2 cucharadas soperas de vinagre
- 1 cucharada sopera de concentrado de tomate
- 1 cucharada sopera de salsa de soja
- 3 cucharadas soperas de zumo de naranja
- 1 cucharada de las de cafe de maizena
- 4 cucharadas soperas de agua
- - - Total de tiempo 15 minutos , distribución : cocinamos ( 15 min ) fuchicandoenmicocina blogspot com
MOUSSAKA A LA ORIENTAL 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes de la pasta vindaloo 1 cucharada sopera de semillas de comino ( o 2 cucharaditas de postre de comino en polvo ) 1/2 cucharada sopera de semillas de cilantro ( culantro , coriandro ) 20 guindillas rojas secas o 3 cucharadas de cayena molida 6 clavos de olor 1 palo de canela ( si no tenéis podéis usar canela en rama ) 10 bolas de pimienta negra 1 anís estrellado ( de venta en farmacias ) 1 cucharada de café de semillas de amapola 6 dientes de ajo 4 o 5 vainas de cardamomo ( solo las semillas de dentro , las vainas no ) 2 cucharadas de jengibre en polvo o un trozo de jengibre fresco de 2 cm 2 cucharadas soperas de pulpa de tamarindo ( se vende en mercados , grandes superficies y tiendas especializadas , no es difícil de encontrar ) 4 cucharadas soperas de vinagre Total de tiempo 20 minutos creandoenlacocina blogspot com
Salsa agridulce oriental 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 vasos de agua o caldo vegetal
1/2 cuch de harina de maíz
3 cuch de azúcar
2 gotitas de aceite de sésamo ( opcional )
2 cuch de vinagre de arroz o vinagre de manzana
2 cuch de ketchup o salsa de tomate concentrada
1 cuch de salsa de soja
un trocito de jengibre del tamaño de un pulgar , rallado
lacocinamagicademanu blogspot com
ternera oriental 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
1/2 kilo de filetes de ternera - 1/2 bandeja de champiñones laminados frescos - una cebolla - 2 cucharadas de maicena - 2 cucharadas de salsa de soja - 1/2 pastilla de avecrem ( yo lo cambie por una cucharada sopera de concentrado de verduras ) - un vaso de agua ( yo puse mitad de agua , mitad de vino blanco ) - harina - sal y pimienta
mispinitosdecocina blogspot com
Adobo oriental salsa de ostras
doy las cantidades en cucharadas soperas
lascomiditasdepapa com
Brochetas de pollo oriental 192 calorías en 100 gramos (estimada) gredientes
una pechuga de pollo
salsa de ostras 3 c s
aceite de sésamo 1 c s
aceite de girasol c n
sal y pimienta
procedimiento
limpiar bien la pechuga , quitándole piel , grasa , huesos y restos de sangre trocear en pedazos medianos
|121 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lascomiditasdepapa com
Arroz oriental 254 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 vasos de arroz
2 huevos
un puñado de guisantes
3 lonchas ( cuadradas ) de jamón de york
salsa de soja
procedimiento
lavar el arroz con agua para que pierda parte de su almidón y lascomiditasdepapa com
Ternera con pimientos al estilo oriental 118 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
4 filetes de ternera
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
1 cebolla grande
15 gramos de almidón de maíz o maicena ( 1 cucharada )
aceite de oliva
sal
- para la salsa oriental
30 ml de aceite de oliva ( 2 cucharadas )
1 tallo de apio
15 gramos de almidón de maíz o maicena ( 1 cucharada )
45 ml de salsa de soja ( 3 cucharadas )
250 ml de caldo suave de pollo o verduras ( 1 vaso )
30 ml de vino blanco ( 2 cucharadas )
30 ml de miel ( 2 cucharadas )
- para decorar
1 cucharadita de semillas de sésamo
cómo cocinar ternera con pimientos al estilo oriental
corta los filetes en tiras , pon a punto de sal y espolvorea ligeramente lacocinaderebeca es
Cerdo teriyaki en olla de cocción lenta | Anímate a preparar esta receta de estilo oriental 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min ) milrecetascocina com
ARROZ ORIENTAL (10pp/persona) 98 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 1 persona ) 100 gr de arroz ( 7pp ) 1 ct de aceite ( 1pp ) 1 trozo de calabaza o zanahoria ( 0pp ) 50 gr de gambas ( 1p ) 1/2 lata de mejillones al natural ( 1pp ) salsa de soja , jenjibre lasrecetasdemamitessa blogspot com
Sueño Oriental 228 calorías en 100 gramos (estimada)
80 g de puré de almendras blancas ( hecha en casa , triturar hasta que la almendra estraiga su aceite y haga un puré o crema , sino añadir un poquito de aceite de sésamo o nuez )
5 cucharadas soperas de jarabe de agave ( yo usé sirope de arroz )
200 ml de leche de arroz
2 g , de agar agar
1 cuchara 1/2 de agua de azahar
Total de tiempo 1 hora , distribución : Enfriar ( 1 hr ) cocinartesnur blogspot com
Noodles de jengibre y calabaza al estilo oriental 146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 paquete de noodle de jengibre y calabaza
100 gr de almendras crudas y peladas
1 cebolla mediana
2 pimientos medianos
1 zanahoria grande
1 bote de bambú en conserva
300 gr de jamón cocido en 2 lonchas gorditas
salsa de soja sin gluten yo uso la marca fanya
aceite de girasol
sal
250 ml de caldo de pollo
elaboraciòn
en una sartén honda o wok , si tenéis , ponemos 3 cucharadas de aceite cocinandoconcarinoysingluten blogspot com
Pollo con mango y espinacas al estilo oriental 215 calorías en 100 gramos (estimada)
4 cucharadas de aceite
50 ml de vino de arroz ( sake ) o jerez seco
1 cuchara de salsa de soja
sal
marinado
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de vino blanco , vinagre de sidra o vino de arroz
1 trozo de jengibre fresco de 2 , 5 cm pelado y rallado
1 cucharadita de polvo chino de 5 especias o en su lugar ( clavo de olor , anís en polvo , jengibre en polvo , pimienta negra ) todo en polvo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min ) paprikaenlacocina blogspot com
Arroz oriental (Thermomix)
142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 gr de arroz
1 pimiento verde italiano
1 zanahoria
1 cebolla
1 huevo ( para la tortilla )
40 ml de aceite
una lata de champiñones
una cucharada de curry
4 cucharadas de salsa de soja
Total de tiempo 14 minutos , distribución : Freir ( 12 min ) Freir ( 2 min ) Proteínas 20 % cocinaconsabor blogspot com
Ternera con pimientos y un toque picante, receta oriental. 152 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kilo de filetes de ternera finos
100 ml de salsa de soja
un ajo
1/2 cucharada sopera de azúcar
una cucharada sopera de vinagre de vino blanco
una cucharada sopera de vinagre de arroz , optativo
1 cucharada de café de curry rojo picante , tabasco o el picante que uséis
medio pimiento rojo partido en cuadrados pequeños
medio pimiento verde partido en cuadrados pequeños
una cebolla mediana
1 cucharada de café de harina de maíz
sal y pimienta
cocinasinproblemas blogspot com
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y POLLO ORIENTAL 103 calorías en 100 gramos (estimada) sundari
aceite de oliva
medio repollo pequeño
1 cebolla
2 zanahorias
1 pimiento verde italiano
250gr de carne picada de pollo
salsa wook kikkoman Proteínas 29 % recetasde2 blogspot com
Arroz oriental viajero 224 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
300 g de arroz basmáti o de grano largo
3 zanahorias
2 huevos
1 lata de champis laminados
100 g de bacon de pavo
1 calabacín
1 cebolla
1 hoja de laurel
salsa de soja
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta negra recién molida
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cazo ( 12 min ) lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Salmón oriental con arroz chaufan 182 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes , el sabor característico de este arroz lo da el jengibre fresco , al que sumaremos unos dientes de ajo y ciboulette , para darle el color amarillo incorporaremos al final una "tortilla francesa" picada muy fina
para 4 porciones abundantes necesitamos
2 tazas de arroz
3 dientes de ajo
2 cucharadas de jengibre fresco rallado
2 cucharadas de ciboulette picado fino
2 huevos para la tortilla
aceite y sal
doramos los ajos en un poco de aceite y luego agregamos el arroz y apenas se vean los granos transparente sumamos el jengibre , ciboulette y 4 tazas de agua , ponemos sal a gusto y Total de tiempo 20 minutos , distribución : tapado ( 15 min ) Cocer ( 5 min ) pamela-rescatandorecetas blogspot com
Coliflor con salsa oriental y sésamo 102 calorías en 100 gramos (estimada)
1 coliflor grande cortada en floretes
1 y 1/4 tazas de leche
1 taza de harina ( en mi caso integral )
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de impulsor químico ( royal )
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/4 taza de salsa de soja
1/4 taza de miel
1/4 taza vinagre de arroz
2 cucharaditas de jengibre fresco , rallado
2 dientes de ajo , picados
1 cucharadita de salsa sriracha
1 cucharada de almidón de maíz ( maizena )
1/4 taza de agua
2 cebolletas , picadas
semillas de sésamo tostadas
Total de tiempo 34 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Al fuego ( 10 min ) horno ( 5 min ) horno ( 4 min ) cocinadeaisha blogspot com
Arroz al estilo oriental puede ponerse zanahorias , apio u otros vegetales de temporada el punto de sal se le suele dar con salsa de soja , que da al arroz un ligero tono marrón la grasa que se suele utilizar en oriente es de palma o semillas , yo suelo emplear la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Menú Oriental. 147 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 gr langostinos frescos
60 gr aceite de oliva virgen
1 diente de ajo picado
sal gruesa
1 hoja de laurel picada
15 gr de curry molido
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : macerar ( 1 hr ) macerar ( 1 hr ) Cocción ( 5 min ) estaesmicocina blogspot com
Tallarines a la oriental con pollo 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 pechuga de pollo en tiras 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de acecite de oliva virgen extra sal ponemos lacocinadepatricor blogspot com
Pollo al estilo oriental con gambas y salsa de soja 138 calorías en 100 gramos (estimada)
pollo al estilo oriental con gambas y salsa de soja
- filetes de pechugas de pollo finas
- harina normal
- salsa de soja
- guisantes congelados
- zanahoria rallada de bote
- gambas congeladas
- aceite de oliva
- maicena
- curry
- agua
pasos miscocina blogspot com
Coliflor a la oriental 86 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de coliflor en ramilletes
30 grs de aceite
50 grs de cebolla
3 dientes de ajo
pizco de canela
1/2 ó 1 cta de curry en polvo ( yo puse sólo 1/2 cta )
1/2 cta de pimentón dulce o picante
zumo de 1/2 limón
185 - 200 grs de crema ligera ( ó nata para cocinar o leche evaporada )
110 grs de tomate natural triturado
perejil picado
200 grs de agua
1 cacito o pastilla de caldo vegetal
queso rallado ( opcional )
desdemicocina-miriam blogspot com
Presa ibérica marinada estilo oriental 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
2 presas ibéricas ( 1 kilo , aproximadamente )
3 cucharadas de salsa de soja
1 cuchara de vinagre de arroz
1 cuchara de aceite de oliva
1 cucharada de jengibre en polvo
1 limón
1 naranja
- para acompañar
crema de patata Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina C ↓, Potasio ↓↓↓↓ lacocinaderebeca es
Pollo 5 especias con judias salteadas al estilo oriental / Chez Silvia 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pollo entero limpio
2 estrellas de anís
para la marinada
1 cucharada sopera de aceite de sésamo
3 dientes de ajo picados
2 cucharaditas de jengibre rallado
2 cucharadas soperas de jerez o vino de arroz
2 cucharadas soperas de salsa de soja
2 cucharaditas de 5 especias chinas
2 cucharadas soperas de miel
poner las estrellas de anís dentro del pollo , cerrar para que no se caigan y atar las patas del pollo
poner en un bol todos los ingredientes de la marinada , Total de tiempo 8 horas 4 minutos , distribución : marinar ( 8 hrs ) Dorar ( 4 min ) , Vitamina B3 ↓ chezsilvia com
POLLO CON VERDURAS Y TOFU AL ESTILO ORIENTAL 116 calorías en 100 gramos (estimada)
4
contra - muslos de pollo deshuesados
100
gramos de tofu
1/2
pimiento verde
4
cebolletas
1
calabacin
1
zanahoria
1/2
brócoli
10 espárragos trigueros verdes
dos
dientes de ajo
1/2
berenjena
salsa
de soja
salsa
de ostras
20
setas secas shiitaki
semillas
de sésamo tostado
jengibre en polvo
aceite de oliva virgen
lacocinademjsalla blogspot com
Aletas de merluza al aroma oriental crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Sopa rápida oriental de setas / Chez Silvia 117 calorías en 100 gramos (estimada) caldo de pollo
3 cucharadas soperas de salsa de soja ( baja en sal )
1 cucharada de salsa hoisin
1 - 2 paquetes de fideos de arroz
******
poner en remojo con agua hasta cubrir las setas deshidratadas
en una cocotte poner un poco de aceite a fuego medio y sofreír los champiñones cortados a láminas , añadir el jengibre y cocinar chezsilvia com
Pescado con vegetales con cierto aire oriental 120 calorías en 100 gramos (estimada) son un pimiento verde , una zanahoria , un puerro , medio pimiento morrón asado , medio tomate , una hoja de alga kombu , una cebolleta , unas guindillas ( no están en la foto ) , unos tomates deshidratados , setas deshidratadas , un trozo de jengibre y unas ralladuras de cardamomo y pimienta larga ( indian long piper ) el pescado Total de tiempo 2 horas la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Pescado entero, cocido al vapor con vegetales y salsa oriental 78 calorías en 100 gramos (estimada) mezcla de salsa de soja , 3 cucharadas , 1 cucharada de salsa de ostras , otra cucharada de salsa de setas , 3 cucharadas de vinagre de arroz y lo he dejado por una hora al cabo de este tiempo he vertido sobre el pescado 3/4 litros de caldo Total de tiempo 25 minutos la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Sopa de melón mechado con jamón, (Sopa Oriental) par de cucharadas de vino dulce de arroz , en su carencia utilizar jerez , una cucharada de azúcar morena , ( ser cuidadosos con el azúcar , nuestros melones son bastante dulces ) y unos hongos secos , esos que son de apariencia negruzca , el clásico hongo chino deshidratado que se puede encontrar por muchos sitios , menos en vitoria en el día la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Costillas de ternera al estilo Oriental 65 calorías en 100 gramos (estimada) cualquier otra se puede poner , ralladura de nuez moscada , salsa de soja y salsa hostin al gusto , el zumo de un limón y 6 cucharadas de vinagre de vino de arroz , si no se tiene emplear otro vinagre suave , un poco de mostaza suave y bastante ajo picado , ( los coreanos son muy aficionados al ajo ) Total de tiempo 3 horas la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Bacalao fresco con semillas de sésamo y salsa al sabor oriental 87 calorías en 100 gramos (estimada) las semillas que se han desprendido , un par de cucharadas de agua , una de salsa de soja y otra de salsa oriental de ciruelas , 30 cucharilla de ralladura de jengibre fresco y 30 manzana cortada en bastoncillos , para dar un toque de frescura y acidez a la salsa la manzana la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Hamburguesa de pollo al estilo oriental 144 calorías en 100 gramos (estimada) le añado 2 cucharadas de salsa de soja ,
otras 2 de vino seco de arroz , en su ausencia el jerez le va bien y para una
pechuga , 3 cucharadas de huevo batido , salpimentar al gusto , revolver bien todo
el conjunto y añadirle algo de pan rallado para secar la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Pollo Oriental 135 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 pechuga pollo cortada a trocitos
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 zanahoria
50 gramos de almendras crudas
aove
, Vitamina D ↑ recetascasacarmen blogspot com
Arroz al estilo oriental crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Agridulce de cerdo, al estilo oriental menos , para 1 huevo , 2 cucharadas de salsa de soja , 4 cucharadas rasas de maicena y si se tiene a mano una cucharilla de café de glutamato monosodico , es un potenciador de sabor con esto queda bien la salsa para la maceración la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Sopa de calabcín al estilo oriental 86 calorías en 100 gramos (estimada) llamada pimienta javanesa o india , es algo más fuerte que la pimienta negra , unas hojas de lima kaffir , unos granos de coriandro y cardamomo negro y verde como al caldo le quería dar un sabor suave , no he tostado y molido las especias , las he puesto enteras , a excepción del cardamomo negro que le he quitado la cascara exterior para el caldo he Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego suave ( 1 hr ) , Vitamina D la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Lubina en "Papillote" con verduras y toque oriental 89 calorías en 100 gramos (estimada) cucharilla de cada uno de estos productos salsa de ostras , nuc man ( extracto de pescado , dicen que parecido al antiguo garum romano ) , salsa de hongos y pasta de soja negra , 2 cucharadas de salsa de soja y 4 cucharadas de vinagre de arroz para diluir todo bien añado 4 cucharadas de agua Total de tiempo 24 minutos , distribución : horno ( 24 min ) la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Salteado de carne con verduras y frutas estilo oriental 101 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 bandeja de champiñones 1 pimiento rojo 150 gramos de flores de brócoli 150 gramos de flores de coliflor 1 tazón de brotes de soja 1 manojo de perejil fresco 1 taza de bayas goji 1 lata de arvejas o su equivalente fresco 2 cucharadas de semillas de sésamo integral 250 gramos de carne vacuna 2 zuchinis ciboulette salsa de soja sal y condimentos a gusto aceite de oliva virgen de primera presión en frio salteado lasrecetasdesilvia blogspot com
ARROZ ORIENTAL CON CERDO Y VERDURAS 176 calorías en 100 gramos (estimada)
250
gramos de arroz de grano largo
300
gramos de carne magra de cerdo
50
gramos de champiñones cortados en láminas
60
gramos de guisantes
1
zanahoria grande o 2 pequeñas
1
cebolla de figueras ( dulce )
4
o 5 ajos tiernos
2
dientes de ajo chafados
2
tomates
3 o 4 cucharadas de salsa de soja
1
cucharadita de azúcar moreno
aceite
de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) lacocinademjsalla blogspot com
Pato lacado al estilo oriental con dos guarniciones 137 calorías en 100 gramos (estimada) 2 cucharadas de pasta de soja negra , 2 cucharadas de salsa de soja , 2 cucharadas de azúcar , 1 ó 2 cucharadas de salsa de ciruelas , una cucharada de salsa de ostras o de hongos y 1 cucharilla de aceite de sésamo caso de no tener todo esto a mano , utilizar salsa hoisin que la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Resumen HEMC # 36- Cocina asiática y oriental 143 calorías en 100 gramos (estimada) langostinos thai con un crujiente y exótico rebozado con coco que yo por lo menos , no voy a tardar en probar nos propone una salsa de tomate picante , con guindilla o salsa de soja para mojar los langostinos como acompañamientos unos gajos de patata especiados uhmmm es una receta que puso en práctica tras su viaje a thailandia , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ hechoencocina blogspot com