Recetas de moscada con calorías 2019

PASTA CON ALMENDRAS TOSTADAS, NUEZ MOSCADA Y ORÈGANO 670 calorías en 100 gramos (estimada)
emos en láminas nuez moscada al gusto orégano al gusto pimienta molida al gusto sal 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 75 g de mantequilla queso rallado lo

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Crema de zanahoria y calabaza con nuez moscada y azafrán 61 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 zanahorias 500 gr de calabaza ( pesada en limpio ) 1 cebolla tierna 1 patata mediana 2 cucharadas de aceite de oliva una pizca de sal mezcla de pimientas recién molida unas hebras de azafrán 1/2 cucharadita de nuez moscada 600 ml de caldo de verdura o de pollo 100 ml de leche desnatada 50 gr de queso tierno yogur natural para acompañar en primer lugar
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Rehogamos ( 2 min ) Rehogamos ( 4 min ) Rehogamos ( 1 min ) a fuego suave ( 5 min )
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Aspic di mele su biscotto di banana con salsa di cioccolato e caffé (Festeggiamo 2 anni con la nuez moscada!) - Aspic de manzana sobre galleta de plá 268 cal/ 100 gramos (estimada)
zenzero fresco 1 seme di anice stellato 1 pizzicchino di sale 1 cucchiaio di malto - facoltativo per il biscotto di banana 100 gr di farina integrale 20 gr di farina di mandorle 1/2 banana molto matura 35 gr di olio evo latte vegetale q b 1 cucchiaio di malto - facoltativo 1/2 cucchiaino di caffé macinato fine 1 pizzichino di bicarbonato di sodio 1 pizzichino di sale caffè nero amaro per bagnare per la salsa di cioccolato
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 5 min ) Hervir ( 5 min ) Proteínas 66 %
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La Nuez Moscada: Crema (fría) de lechuga y cebolla tierna 62 calorías en 100 gramos (estimada)
3 lechugas medianas 3 cebollas tiernas ( cebollas frescas ) 500 ml de caldo de verduras casero 2 cucharadas de pan integral rallado casero aceite de oliva virgen extra pimienta recién molida nuez moscada recién rallada sal
Total de tiempo 19 minutos , distribución : olla ( 15 min ) a fuego lento ( 4 min )
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NUEZ MOSCADA
palabra trigo designa tanto a la planta como a sus semillas comestibles , tal y como ocurre con los nombres de otros cereales el trigo ( de color amarillo ) es uno de los 3 granos más ampliamente producidos globalmente , junto al maíz y el arroz , y el más

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Romanescu al gratin con bechamel a la nuez moscada y queso Emmental
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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La nuez Moscada 341 calorías en 100 gramos (estimada)
, carnes y , por supuesto , pasta , así como bizcochos , cremas de queso , bechamel o asados las verduras especiadas con nuez moscada refuerzan el sabor natural de las materias primas como en las berenjenas en tempura me apetecía poner esta maravillosa foto que ha tomado mi hija este verano en jamaica y de ahí que añada el texto sobre la nuez moscada
, Vitamina E ↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓
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Mermelada de manzana al jenjibre y nuez moscada 62 calorías en 100 gramos (estimada)
mermelada de manzana al jenjibre y nuez moscada 1 kg de manzanas peladas y descorazonadas 2 cucharadas de jenjibre en polvo 1 cucharada de
Total de tiempo 4 horas , distribución : macerar ( 2 hrs )
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Galletas de Manzana y Nuez Moscada
180 g ( 1 taza ) de azúcar moreno fino 120 g ( 1/2 taza ) mantequilla sin sal , a temperatura de ambiente 1 huevo 180 g ( 1 , 5 tazas ) de harina de trigo 1 cucharadita de nuez moscada en polvo 1/2 cucharadita de sal fina 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 manzana mediana cortada a cubitos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Batimos ( 3 min ) horno ( 10 min )
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Receta de Skrei al caldo corto con zanahorias a la nuez moscada y mantequilla de naranja 234 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 600 g de skrei en filetes 1 lata de zanahorias baby 100 g de pistachos tostados ( para decorar ) para la bechamel 25 g de mantequilla 50 g de harina de trigo 50 cl de leche caliente 10 g de ralladura de nuez moscada 1 cdita de zumo de limón para la mantequilla de naranja 125 g de mantequilla 20 cl de zumo de naranja 10 cl de agua 1 cda de caldo de pescado 2 cdas de mantequilla sal para el caldo corto llevar a

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EMPAREDADOS A LA PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA 218 calorías en 100 gramos (estimada)
2 lonchas de pan bimbo una loncha de queso 2 lonchas de jamón de york una vaso de leche poniéndole pimienta negra molida y nuez moscada molida y una pizca de sal para rebozar huevo y harina y aceite de oliva para freir

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Galletas de Manzana y Nuez Moscada
ingredientes 180 g ( 1 taza ) de azúcar moreno fino 120 g ( 1/2 taza ) mantequilla sin sal , a temperatura de ambiente 1 huevo 180 g ( 1 , 5 tazas ) de harina de trigo 1 cucharadita de nuez moscada en polvo 1/2 cucharadita de sal fina 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 manzana mediana cortada a cubitos receta pre
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Batimos ( 3 min ) horno ( 10 min )
recetasamericanas com

Stevie Parle y Emma Grazette Pollo asado a la nuez moscada, con calabaza y espi ... 113 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 , 5 kg de pollo deshuesado 1/2 nuez moscada 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1/2 manojo de tomillo aceite de oliva sal pimienta 1 calabaza 200g de espinacas un dado de mantequilla 1/4 nuez moscada rallada yogur natural

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Galletas de zanahoria y queso crema (72º desafío en la cocina) 399 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 30 galletas 125 gr de mantequilla pomada 50 gr de azúcar demerara ( azúcar moreno sin refinar ) 1 huevo 160 gr de harina floja 3 gr de levadura química ralladura de un limón nuez moscada rallada 2 zanahorias crudas ralladas 1 cucharadita de sal queso crema

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CREMA DE AVE CON TRUFA AL JEREZ ( thermomix y tradicional) 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de pechuga de pollo o pavo 25 gr de mantequilla 1 chalota 45 gr de harina 1 latita de trufa con su caldo 1 pastilla de caldo concentrado de pollo 1 yema 1 cubilete de jerez seco ( o un buen vino blanco )( 100 ml ) 4 cubiletes de agua ( 400 ml ) 1 cubilete de nata líquida ( 100 ml ) sal , pimienta blanca y nuez moscada
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Sofreir ( 3 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 5 min ) Doramos ( 1 min )
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ESPARRAGOS GRATINADOS {ASPARRAGUS GRATIN} 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 kg de espárragos trigueros 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas soperas de harina 300 gramos de leche entera 1 cucharada de nata sal , pimienta y nuez moscada si se quiere para sazonar queso emmental rallado el agua de la cocción de los espárragos ingredients - serves 4 1 kg asparragus 1tbsp butter 2tbsp all purpose flour 300gr whole milk 1 dollop of cream salt , pepper and nutmeg to season grated cheese the water from boiling the asparragus procedimiento - method
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Crema de coliflor, patata y curry 104 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 4 personas unos 500 - 600 g de coliflor ( 1 coliflor pequeña o 1/2 grande ) 2 patatas medianas 1 puerro pequeño ( la parte blanca ) 3 cucharadas de aceite de oliva nuez moscada una pizca de curry sal y pimienta negra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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CaRRot Cake 397 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 zanahorias picaditas 100 gr de nueces troceadas 120 gr de azúcar moreno 1 sobre de levadura royal 3 huevos xl a temperatura ambiente 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 160 gr harina 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de vainilla trucos para un bizcocho perfecto pesar y medir con exactitud las cantidades indicadas en la receta es muy importante respetar las proporciones indicadas esta es una norma básica y fundamental de la repostería airear la harina antes
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Batir ( 2 min ) horno ( 40 min )
cocinaconcatalina es

ENSALADA OLIVIER (LA RUSA QUE COMEN EN RUSIA) | Las ensaladas más famosas del mundo 233 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas 2 huevos 5 vainas de guisantes 1 zanahoria 7 pepinillos agridulces 250 g de salchicha de pollo 5 cucharadas de mayonesa sal para la salchicha de pollo 500 g 400 g de pollo 2 cucharaditas de canela en polvo 5 uds de clavo 5 uds de anís estrellado 5 uds de pimienta de jamaica 1/2 cucharadita de anís verde 2 cucharaditas de cardamomo molido 2 cucharaditas de cilantro molido 1/2 nuez moscada rallada 1 huevo m 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de aceite de oliva pimienta sal utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 31 minutos , distribución : cocinamos ( 15 min ) Cocemos ( 13 min ) Escaldamos ( 3 min )
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Cacerola de Brócoli y Coliflor 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cacerola de brócoli y coliflor 250 grs de pavo 1 brocoli cocido al dente 1/2 coliflor cocido al dente 3 puerros ( ajo porro ) 300 ml crema de almendras 150 grs nuez moscada ajo perejil
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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12 días de Galletas D.B. November 2012 407 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de harina 1/4 cucharadita de pimienta negra 3/4 cucharadita de canela molida 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada 1/4 cucharadita de clavo molido 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico 115 grs de mantequilla 150 grs de azúcar moreno 60 grs de melaza ( miel de caña ) 1 huevo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 150 grs de azúcar glas
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Enfriar ( 10 min )
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MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA Y HUEVO 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 hamburguesas ) 1 huevo 2 rodajas de tomate 2 hojas de lechuga 2 hamburguesas de ternera ( carne de ternera , perejil , pimienta , clavo , albaca , orègano , nuez moscada , sal , ajo , vino blanco , agua ) mayonesa ketchup 2 panecillos pequeños 4 sabanitas hochland
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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CREMA DE CALABACÌN Y PUERROS 42 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 3 calabacines grandes 3 puerros grandes ( aprovechando todo lo que se pueda de la parte verde ) 3/4 l caldo de verduras sal , pimienta negra 1 cucharada de postre de curry de madrás suave un pellizco de nuez moscada ralladura de 1/2 limón cebollino cortado chiquito para decorar el plato estofar los puerros con un chorrito de aceite

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Salsa de Pan 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 grs de pan de molde blanco 1 litro de leche entera 1 cebolla 4 clavos 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de macis 30 grs de mantequilla 50 ml de nata nuez moscada sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 30 min )
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Huevos Rellenos de paté y gRatinados 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la bechamel 500 ml de leche 60 gr de aceite de oliva o mantequilla 70 gr de maizena nuez moscada , sal y pimienta cebollino picado y parmesano para decorar
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Cazo ( 1 min )
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CROQUETAS DE MORCILLA Y CEBOLLA CONFITADA CON VINO MOSCATEL DE MALAGA 328 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes una morcilla pequeña de málaga ( de las de manteca colorá en su interior ) , un bote de cebolla confitada en vino moscatel malagueño , una cucharada pequeña de nuez moscada , una cuchara pequeña de sal , un vaso de harina , 3 vasos de leche entera y un trozo pequeño de mantequilla para el rebozado un huevo , sal y pan rallado los pasos

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PAVO TRUFADO 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg de jamón serrano y 1/4 kg de carne de cerdo 1 pechuga de pavo a tiritas 1/2 kg de jamón a tiritas 6 huevos 4 puñados de pan rallado 2 ó 3 latitas de trufas , junto con su líquido sal , pimienta y nuez moscada vino y brandy unir todo lo picado
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr )
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BUÑUELOS DE CALABAZA 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 g calabaza ya cocida 8 o 10 cucharadas harina 1 sobre de levadura química royal 2 huevo grande 250 ml leche entera un pellizco de sal un pellizco de pimienta negra un pellizco de cardamomo un pellizco de nuez moscada
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
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CROQUETAS DE ATÙN 212 calorías en 100 gramos (estimada)
para la masa: 2 latas de atún en aceite 1 huevo cocido 30 cebolla 1 cucharada de mantequilla 40 gr de harina 400 ml de leche entera sal pimienta nuez moscada aceite de oliva virgen extra para rebozar: harina huevo pan rallado
Total de tiempo 5 horas , distribución : Enfriar ( 5 hrs )
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RAVIOLIS CAPRI 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno - 175 gramos de queso parmesano - 200 gramos de queso gruyere rallado - 1 huevo - 150 mililitros de leche - 1 cucharada de albahaca - sal , pimienta y nuez moscada - mantequilla derretida ( al gusto ) para revolver los raviolis ya cocidos y escurridos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) frigorífico ( 10 min ) , Vitamina D ↓
recetas blogdecocina eu

Espinacas a la crema con vieiras Cook Expert / Chez Silvia 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 conchas 8 vieiras 30 gr de aceite de oliva virgen 2 ajos 200 gr de espinacas frescas baby sal para la bechamel 50 gr de harina 500 gr de leche 15 gr de mantequilla sal y pimienta nuez moscada queso rallado para gratinar **** poner en la
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Sofreír ( 5 min ) Programar ( 6 min ) Rehogar ( 1 min ) Programar ( 7 min )
chezsilvia com

Albóndigas de patata y queso sobre espinacas a la crema con castañas / Chez Silvia 182 cal/ 100 gramos (estimada)
cebolla 400 gr de espinacas frescas 1 puñado de pasas de corinto 1c/postre de granos de mostaza 2 c/soperas de mantequilla vegetal 200 ml de nata vegetal o de vaca 1 puñado de castañas picadas nuez moscada sal y pimienta poner una
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Hervir ( 25 min ) a fuego lento ( 8 min )
chezsilvia com

Croquetas de pollo / Chez Silvia 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 180 gr de pechuga de pollo 1 cebolla 30 gr de mantequilla 25 gr de aceite de oliva 80 gr de harina 50 gr de maizena 500 gr de leche o ( 300 gr de caldo y 200 gr de leche ) 3 yemas de huevo nuez moscada sal y pimienta *** 3 claras de huevo si te
Total de tiempo 14 minutos , distribución : Sofreír ( 7 min ) tostar ( 1 min ) Batir ( 6 min ) , Vitamina D ↓
chezsilvia com

CANELONES DE CARNE CON BECHAMEL TRUFADA 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 40 canelones 40 obleas de pasta para canelones 2 pechugas ( 500 g aprox ) de pollo 500 g de carne de cerdo 3 hígados de pollo 4 tomates rojos 2 cebollas medianas 2 ajos 2 hojas de laurel 60 ml de vino blanco , rancio o coñac 200 ml de aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para la bechamel trufada 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla 110 g de harina de trigo 800 ml de leche 1 - 2 cucharaditas de trufa triturada nuez moscada pimienta negra sal para gratinar queso parmesano rallado utilidades tabla de equivalencias
Total de tiempo 1 hora 49 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) Sofreír ( 15 min ) Cocinar ( 30 min ) Olla ( 30 min )
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Cous Cous con especias, verduritas y frutos secos 235 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cdta canela en polvo 1/2 cdta comino molido 1 ud cardamomo verde ( opcional ) 1 ud cardamomo negro ( opcional ) una pizca de nuez moscada piñones ( al gusto ) pasas ( al gusto ) orejones ( albaricoque seco ) empezamos

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Tarta de Manzana y Nueces Especiada 346 calorías en 100 gramos (estimada)
150 grs de mantequilla 4 manzanas 1 puñado de nueces pacanas* 250 grs de harina 2 cdtas de levadura 1 cdta de canela 1/4 cdta de nuez moscada 2 pizcas de jengibre molido 3 huevos batidos 150 grs de azúcar

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PASTEL DE COLIFLOR 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de coliflor 1 litro y medio de agua sal ( al gusto ) 400 g de tomate frito 2 huevos 65 g de queso rallado para gratinar para la bechamel 1 cucharada de aceite de oliva 30 g de mantequilla 70 g de harina 550 g de leche sal ( al gusto ) pimienta ( al gusto ) nuez moscada ( al gusto )

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Rompecabezas de Galleta 386 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la galleta 110 gr de mantequilla ( sin sal ) , 120 de azúcar glas , 1 huevo , esencia de vainilla , una pizca de sal , especias para galletas ( clavo , nuez moscada , canela ) y 220 gr de harina para la glasa 1 clara de huevo , azúcar glas , unas gotas de zumo de limón y colorantes alimenticios
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Soufflé de zanahorias
la salsa blanca según la receta y condimentar con pimienta y nuez moscada a gusto - agregar el puré de zanahorias y

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Tarta de manzana {apple pie} 188 calorías en 100 gramos (estimada)
5 manzanas zumo de 1 limón 100 gr de azúcar moreno 20 gr de maizena 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de nuez moscada 20 gr de mantequilla 1/2 cucharadita de vainilla en pasta 1/2 cucharadita de garam masala 1/4 de cucharadita de clavo molido

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Croquetas de Cocido con Thermomix Ⓡ 169 calorías en 100 gramos (estimada)
500g de restos de carne del cocido ( pollo , ternera , gallina ) 4 huevos duros 75 ml de aceite de oliva suave 150 g de cebolla 250 g de harina 850 ml de leche entera 150 ml de caldo de cocido 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de sal pan rallado huevo batido aceite de oliva suave ( para freír )

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TERRINA DE POLLO CON AVELLANAS Y TOMATES SECOS 295 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 personas ) 260 grs de pechugas de pollo sin piel ni huesos un puñado de avellanas 1 huevo batido 1 cucharadita de paté de tomates secos 10 aceitunas negras sin hueso un chorrito de vino pedro ximenez un chorrito de coñac pimienta negra comino molido nuez moscada 1 cucharada de pan rallado perejil sal
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K
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CROQUETAS DE NALA 148 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla mediana - aceite de oliva - un par de cucharadas de harina de trigo - 2 zanahorias cocidas grandes - jamoncito picado - leche - un puñadito de queso rallado - pmienta negra , nuez moscada , sal para rebozar huevo y pan rallado

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HUEVOS DE CODORNIZ A LA "VILLEROY" 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 12 huevos de codorniz 1 cda de harina 1 cda de mantequilla 1 cdta de orégano nuez moscada sal queso rallado 1 vaso de leche ( aproximadamente ) 1 huevo batido pan rallado aceite de oliva brochetas

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Cómo hacer Salmón encamisado con puré de Brócoli y salsa de Mango. 115 cal/ 100 gramos (estimada)
salmón fresco ( 200 gr cada trozo ) - 6 láminas de masa philo y un poco de mantequilla fundida para unirlas para el puré - 500 gr de brócoli - 4 cucharadas de nata fresca , o yogur griego - 4 cucharadas colmadas de queso parmesano - 2 cucharadas de mantequilla - sal , pimienta negra y nuez moscada para la terminación - brotes frescos - salsa de mango ( la compré en lidl )
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
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Apple Streusel Cake - Bizcocho de Manzana 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 grs de nueces pecanas 50 grs de harina 25 grs de azúcar moreno 25 grs de mantequilla 140 grs de mantequilla 140 grs de azúcar moreno 2 huevos 225 grs de harina con levadura 1 cucharadita de levadura royal 1 cucharadita de mezcla de especias ( canela , nuez moscada , pimienta ) 3 cucharadas de leche 500 grs de manzanas

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Tortelloni de Ricotta y Menta 210 calorías en 100 gramos (estimada)
harina recia 2 huevos 1 cucharada de aceite sal 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 225 grs de ricotta ( o requesón ) 1/2 cucharadita de nuez moscada 4 cucharaditas de menta picada 1 yema de huevo sal pimienta negra aceite de oliva mantequilla salsa

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Pudin de bacalao 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 barqueta de migas de bacalao 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 yemas 4 dl de nata líquida 1 zanahoria perejil picado 1 cucharada sopera de mayonesa sal pimienta nuez moscada mantequilla para engrasar el molde

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Cazuelitas de San Rafael 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 grs de mantequilla 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 500 grs de langostinos 100 ml de brandy 100 ml de vino blanco 300 grs de arroz bomba 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate concentrado 30 grs de queso parmesano rallado 100 ml de nata líquida 1 ramito de hierbas ( romero , orégano , tomillo , perejil ) sal pimienta negra nuez moscada pimienta cayena

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Bocaditos de Boniato (Camote o batata) sin azúcar 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de boniato cocido 100 grs de harina de almendra 25 grs de harina de coco ( o coco rallado ) 1 huevo ligeramente batido 2 cdtas de endulzante 0% 1 pizca de sal especias; clavo , jengibre , canela y nuez moscada

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