ARROZ CON LONGANIZA ARAGONESA (al horno) ingredientes para 4 personas
400gr de arroz ( yo puse bomba )
el doble que de arroz de caldo de pollo ( el bomba admite un poco mas ) yo puse un brick de litro de caldo de pollo comprado ya sinsalirdemicocina blogspot com
LONGANIZA AL HORNO CON PATATAS 305 calorías en 100 gramos (estimada) 1 longaniza
1 puerro
1 cebolla grande
2 tomates maduros o 3 si son pequeños
1/2 cabeza de ajos
3 patatas grandes
romero , sal , aceite y 1/2 vaso de coñac
mipasioncocinar blogspot com
Arroz al Horno con Longanizas 277 calorías en 100 gramos (estimada) 350 g de arroz 400 g de longanizas 160 g de tomate frito 1 cucharada de pimentón dulce 1 litro de agua 2 pastillas de caldo de carne 1 diente de ajo 100 g de garbanzos aceite de oliva sal pimienta colorante alimentario cocinandoconestelaypilar blogspot com
Arroz al horno 359 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 tiras de costillas de cerdo en trocitos
3 cortadas de panceta
4 longanizas
1 cabeza de ajos
1 nabo pequeño variedad napicol ( opcional )
1 patata pequeña
1 tomate maduro
2 ó 3 morcillas de cebolla
garbanzos cocidos
arroz bomba o senia ( la cantidad depende de los comensales )
aceite de oliva y sal
pimentón dulce
agua o caldo de carne
1 la relación ideal es el de una vez y 30 más de caldo que de arroz larosadulce com
PATATAS asadas con LONGANIZA al aroma de TOMILLO 277 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 5 patatas
- 1 longaniza de 750 gr
- 1 cebolla
- hojas de tomillo fresco
- 100 ml de vino blanco
- sal , pimienta y aove
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 45 min ) cocinandoenmislares com
El arroz al horno de la Familia Haro Atero de Valencia 579 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
las medidas serán una tacita de café de las pequeñas por persona de arroz y doble de caldo por cada taza de arroz por persona
costillas cortaditas en pequeños trozos
aceite 0 , 4 grados
panceta en trocitos
longaniza en trozos
una cabeza de ajo , con un cuchillo hazle pequeños cortes para que impregne nuestro arroz de aroma
caldo de Total de tiempo 1 hora , distribución : Cazuela ( 1 hr ) lospostresdeteresa com
Pizza de Alubias y Longaniza
cortamos la longaniza en trozos pequeños en una sartén doramos la longaniza para que tenga un mejor sabor extendemos la masa de pizza sobre la bandeja del Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinadesara blogspot com
PANECILLOS RELLENOS DE LONGANIZA 317 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 20 panecillos aproximadamente
18 gramos de levadura fresca de panadero o 6 gramos de levadura seca
1 cucharadita de azúcar
25 mililitros de agua
2 huevos grandes
30 mililitros de leche
250 gramos de harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal
1 longaniza , chistorra , mini choricitos , sobrasada lo que os apetezca
Total de tiempo 2 horas 22 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) horno ( 1 hr ) horno ( 12 min ) gastaloenlacocina blogspot com
Arroz al horno {arròs al forn}
334 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
3 1/2 vasos de arroz redondo
7 vasos de caldo de cocido
450 gr de costillas de cerdo troceadas
4 longanizas
2 chorizos
2 morcillas
80 - 100 gr de garbanzos cocidos
1 patata grande
2 tomates* ( 1 opcional )
1 cabeza de ajos*
1 cucharadita rasa de pimentón
Total de tiempo 24 minutos , distribución : horno ( 24 min ) cocinandoenmarte com
CAKE DE LONGANIZA DE PASCUA Y QUESO 314 calorías en 100 gramos (estimada)
100 grs de harina
50 grs de longaniza de pascua ca tormo
50 grs de queso gorgonzola
1 huevo
65 ml de aceite de oliva virgen extra echioliva
75 ml de leche
20 grs de queso rallado
1/2 sobre de levadura tipo royal
sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinabetulo blogspot com
Arroz al horno 364 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas ) arroz ( 3 cazos de los de servir la sopa ) 1 costilla de cerdo partida en trozos pequeños 1 morcilla de cebolla ( o la que más guste ) 2 longanizas frescas de cerdo partidas en trozos 1 cortada de panceta a trozos 1 patata mediana 1 cabeza de ajos garbanzos de bote 1 tomate caldo de " miscositasdecocina blogspot com
Berenjenas rellenas de longaniza 320 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 4 personas )
- 2 berenjenas
- 1/2 cebolla
- 250 gr de longaniza
- 2 cucharadas de tomate triturado
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria grande o 2 pequeñas
- aceite de oliva
- nuez moscada
- sal
- pimienta negra ( opcional )
- queso rallado
para la bechamel
- 2 cucharadas soperas de mantequilla
- 1 cucharada sopera de harina
- 2 vasos de leche
- sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 40 min ) remover ( 5 min ) lacocinadevifran com
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO 350 calorías en 100 gramos (estimada)
un trozo de cinta de lomo de 800 - 1000 grs
3 - 4 longanizas de pollo o cerdo ( salchichas frescas ) o carne picada si quieres
1 rodaja de piña en su jugo y un poco del jugo
50 grs , ( un puñadito ) de pasas sultanas ( sin semillas )
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
3 - 4 cucharadas de brandy o whisky
unos 100 grs de bacon ahumado en lonchas
el zumo de una naranja
sal y pimienta negra molida
cebolla ( opcional )
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 30 min ) valkicocina com
Arroz al Horno 313 calorías en 100 gramos (estimada) con una pastilla de avecren
3 0 4 salchichas o longanizas frescas del carnicero
1 morcilla de cebolla
costilla iberica
1 bote de garbanzos ya cocidos pequeño o la mitad de uno grande
1 trozo de chistorra
1 tomate mediano
1 patata mediana
1 cucharada de pimentón
30 cabeza de ajos grande o una pequeña , a mi me gusta cortada por la mitad para que al freírla de mas sabor
sal y colorante
aceite de oliva virgen
ponemos a lacocinadeestela blogspot com
Arroz al horno
161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 5 personas:
500 g arroz
500 g costillas de cerdo
500 g longanizas frescas
5 morcillas de cebolla
1 patata mediana
1 cabeza de ajos
6 tomates pera
100 g garbanzos
1 , 5 l agua
pastilla de caldo concentrado de pollo , pimentón dulce , azafrán , aceite de oliva virgen extra y sal
Total de tiempo 56 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) Al fuego ( 5 min ) horno ( 30 min ) reposar ( 5 min ) lacocinadelolidominguez blogspot com
PATATAS asadas con LONGANIZA al aroma de TOMILLO 268 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 5 patatas
- 1 longaniza de 750 gr
- 1 cebolla
- hojas de tomillo fresco
- 100 ml de vino blanco
- sal , pimienta y aove
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 45 min ) cocinandoenmislares blogspot com
Arroz al horno 296 calorías en 100 gramos (estimada) 350 g de arroz
200 g de garbanzos cocidos ( de sobras de un cocido )
8 longanizas
2 morcillas de carne
1 patata pequeña
1 tomate
2 costillas de cerdo partidas en trozos
1 cabeza de ajos
900 ml de caldo de cocido
1 sobre de azafrán en polvo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 18 min ) reposar ( 2 min ) hoycocinavivi blogspot com
Quiche de Habitas y Longaniza de Pascua 383 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa quebrada
250 gr de harina
60 gr de mantequilla a trocitos
60 gr de manteca de cerdo a trocitos
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de sésamo
para el relleno
2oo gr de cebolla tierna
250 gr de habitas tiernas
250 gr de longaniza pascua no muy seca
4 huevos
200 gr de nata de cocinar
100 gr de queso ( tronchón o queso que se funda )
un poco de aceite y sal
elaboraciÓn
para Total de tiempo 45 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min ) horno ( 10 min ) horno ( 5 min ) cuinant blogspot com
Arroz al horno 402 calorías en 100 gramos (estimada) nec sal a gusto papa 1 ud panceta a gusto ajo 1 cabeza tocino a gusto agua cant nec pimenton a gusto azafran a gusto salchichas 1 ud tomate maduro 1 ud morcilla de cebolla 1 ud longaniza 1 ud como Total de tiempo 25 minutos , distribución : Sofreir ( 5 min ) horno ( 20 min ) recetasdecocina es
Pelaeta
397 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de harina de fuerza
7 g de levadura fresca
5 g de sal
10 g de polenta ( sémola amarilla y finísima de maíz )
35 g de aceite de oliva virgen extra
160 g de agua
1 cucharadita de café de hierbas provenzales
unas ramitas de romero fresco , si queremos ( le da un toque genial )
chorizo , panceta , longaniza
un par de cucharadas soperas de aceite de oliva extra para "pintarlas"
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 15 min ) reposar ( 15 min ) horno ( 15 min ) entucocinayenlamia blogspot com
Revuelto de patatas y embutido {R*} 338 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
sobras de una barbacoa ( chorizo , morcilla , longaniza )
3 patatas medianas
2 huevos
pimentón picante
pimienta
sal
aceite
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) viajealcentrodelacocina blogspot com
COCA EN FARINA ( Coca de harina ) 342 calorías en 100 gramos (estimada)
500 a 550 grms de harina de trigo
25 grms de levadura
2 huevos ( talla l )
100 ml aceite ( mitad de oliva mitad girasol )
100 ml leche
100 ml zumo de naranja ( recien exprimido )
2 cucharaditas de sal ( de las de café )
1 cucharadita de azúcar
harina de tigo para espolvorear
longanizas ( tambien le van las morcillas , chorizos )
aceite y sal
sigue los Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) recetasdemacumani blogspot com
TARTA SALADA DE TOMATITOS CEREZA Y PREMIOS 342 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 plancha de hojaldre refrigerado
150 gramos tomatitos cereza
4 lonchas de queso emmental
150 gramos de mozzarella rallada
150 gramos de 4 quesos
1 loncha gruesa de jamón york
1 loncha gruesa de pavo cocido
8 rodajas muy finitas de longaniza ( opcional )
orégano
sal
aceite de oliva virgen extra ( aove )
1 chorrito de leche
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cacharreandoenmicocina blogspot com
EMPANADA DE CHORIZO 308 calorías en 100 gramos (estimada) 3 cebollas medianas 4 hojas de acelgas , ( sólo la parte verde ) 3 dientes de ajo 300 gr de carne de chorizo ( * ) ( longaniza ) 200 gr de carne molida , ( magra ) 50 gr de mantequilla 1 huevo entero y una yema 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de crema de leche 1 taza pequeña de pasitas sin semilla 1 cucharadita de paprika 1 pellizco de tomillo en polvo 1 pellizco de curry x perejil picado x sal y pimienta al gusto Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego medio ( 5 min ) horno ( 30 min ) recetasdemartha blogspot com
ARROZ CON COSTRA 212 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 8 personas )
1/2 conejo troceado ( opcional ) **
2 cuartos traseros de pollo campero troceado
2 morcillas ( no muy tiernas ) cortadas en rodajas
3 longanizas rojas cortadas en rodajas
1 blanco cortado en rodajas
1 cabeza de ajos
1 pimiento rojo
1 taza de tomate triturado
10 huevos
agua
aceite de oliva
arroz bomba
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Olla ( 7 min ) Hervir ( 5 min ) a fuego fuerte ( 10 min ) Al fuego ( 6 min ) horno ( 10 min ) cocinamientrasloinventas blogspot com
Guiso rico de judías blancas o alubias con longanizas 199 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de judías grandes ( unos 400 gr ya escurridas )
1/2 kg de longanizas frescas
1 cucharada de manteca de cerdo
2 cebollas
1 zanahoria
1 chile rojo
1 cabeza de ajo
2 ramitas de romero
400 gr de tomate triturado
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
1 cucharadita de pimentón dulce
1 chorrito de reducción de vinagre pedro ximénez
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinadetesa blogspot com