Recetas de kirsch con calorías 2018

Bombones trufados al kirsch 504 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de nata 35 % materia grasa 75 ml de sirope de kirsch podeis comprarlo aquí
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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Trufa de Guindas y Chocolate Blanco al Kirsch 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 22 - 24 trufas ) 60 ml de nata 200 gr de chocolate blanco 1 cucharadita de kirsch 6 guindas en almibar chocolate blanco en virutas elaboraciòn
Total de tiempo 2 horas , distribución : frigorífico ( 2 hrs )
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VASOS DE CEREZAS, CREMA DE HUEVO Y BIZCOCHO CON KIRSCH 129 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gr de cerezas sin hueso 50 gr de almendras granillo caramelizadas 4 bizcochos de soletilla 100 ml de licor de kirsch menta fresca

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KIRSCH STREUSELKUCHEN (DE CEREZAS), EL SEGUNDO ANIVERSARIO DE DESAFÌO EN LA COCINA 420 cal/ 100 gramos (estimada)
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo a temperatura ambiente 75 gr de azúcar normal 250 gr de harina 1 cucharada de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 8 gr de levadura en polvo 1 pizca de sal
Total de tiempo 30 minutos
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MERMELADA DE CEREZAS AL KIRSCH
ingredientes - 700 grs cerezas - 450 grs azúcar - 30 ml kirsch

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BATIDO DE TURRÒN CON KIRSCH
si queréis hacer un buen regalo en estas fechas y sin hacer largas colas solo tenéis que entrar en la tienda on line de turrones chimo para encontrar una gran variedad de estos y otros dulces tan típicos en estas fiestas más de cien años avalan la calidad de los productos elaborados de forma artesana con buenos ingredientes por esta empresa familiar

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Chocolate Caliente con Kirsch Reto Alfabeto Dulce
la nata , comértela a cucharadas o esperar a que se vaya derritiendo ,

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Reto Alfabeto Dulce. Panna cotta al kirsch | En la cocina de Caro 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 hojas de gelatina 250ml nata 250ml leche 70g azúcar 50ml kirsch cerezas al natural para acompañar

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Tarta capuchina, borracha con kirsch 297 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 11 yemas 1 clara 40 gr de maicena para el almíbar 300 gr de azúcar 100 gr de agua 100 gr kirsch ( licor de cerezas ) para el baño de yemas 5 yemas 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de agua para decorar con merengue italiano 3 claras , a temperatura ambiente 180 g de azúcar 90 ml de agua colorante en gel para el merengue
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , distribución : Baño maría ( 20 min ) Cocemos ( 5 min ) Hidratos 20 % ,
petitchef es

Helados de cerezas al kirsch 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de cerezas del valle del jerte 2 cucharadas de azúcar 1 copa de kirsch 220 gr de queso mascarpone 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de miel 1 cucharadita de aroma de vainilla 1/2 l de crema de nata para montar 3 cucharadas de azúcar glass
Total de tiempo 3 horas 14 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs )
petitchef es

Tarta de yemas y cerezas al kirsch 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre 1/2 litro de nata 6 yemas 250 gr de azúcar 50 gr de maicena 50 ml de leche piel de limón solo la parte amarilla 1/2 rama de canela mantequilla ( para untar el molde ) 200 gr de cerezas 2 cucharadas de azúcar 1 copa de kirsch
Total de tiempo 1 hora 56 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) horno ( 18 min )
petitchef es

Copa de albaricoque al kirsch 299 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tarrinas de 200 gramos de queso philadelphia 12 albaricoques 150 gramos de crema de leche 150 gramos de almendras 225 gramos de azucar 6 cucharadas de kirsch 3 cucharadas de leche

recetasdecocina es

Copa selva negra 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 mil de leche 2 sobres de cuajada 200 gr de queso crema 1 cucharada de vainilla líquida galletas de chocolate mermelada de cerezas 1 chorrito de licor de cerezas ( kirsch ) cacao en polvo cerezas en almíbar

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Chuletas de cerdo al limón y cerveza 542 calorías en 100 gramos (estimada)
kirsch ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n receta

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Tarta Selva Negra 291 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes bizcocho de cacao 2 huevos l 115 gr de aceite vegetal 40 gr de cacao puro en polvo 270 gr de azúcar 2 sobres de azúcar de vainilla ( 16 gr ) 250 gr de yogur natural 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharada de bicarbonato 1 cucharada de levadura una pizca de sal relleno 500 gr de nata para montar 35% mg 50 gr de azúcar glas 90 gr de guindas almíbar 50 ml de agua el almíbar de las guindas 2 - 3 cucharadas de kirsch u otro licor decoración virutas de chocolate 150 gr de chocolate negro
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Congelador ( 30 min ) horno ( 1 hr 5 min )
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Licor de chocolate y cereza, receta Recetas dulces Tía Alia Recetas 379 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de azúcar 200 gr de chocolate negro al 60% de cacao 400 ml de agua 370 g de leche condensada 200 ml de aguardiente ( vodka o ron ) 200 ml de kirsch
Total de tiempo 30 minutos , distribución : thermomix ( 30 min )
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Kirschenstreuselkuchen ( Pastel Streusel de cerezas) 313 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho - 125 gr de mantequilla - 115 gr de azúcar - 2 huevos - 125 gr de harina - 1 cucharadita de levadura - una pizca de sal para el streusel - 100 gr de mantequilla - 125 gr de harina - 75 gr de azúcar - 1/2 cucharadita de canela - 1/2 kg de fruta ( en este caso cerezas deshuesadas )
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
lolacocina com

DB Dos strudels primaverales 216 calorías en 100 gramos (estimada)
ponen 3 cucharadas de cerezas y frambuesas secas en un cuenco con un chorrito de kirsch u otro licor a nuestro gusto se frien 3 cucharadas de migas de pan o de galletas desmenuzadas con un poco de mantequilla y se mezclan con 2 cucharadas de avellanas picadas
, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
lolacocina com

Tartaletas de fresa 214 calorías en 100 gramos (estimada)
el huevo y tomar aprox una cucharada ) relleno a la crema pastelera 20 gramos de harina leudante ( para repostería ) 70 gramos de azúcar 2 yemas de huevo ( yo usé una sola ) 200 cc de leche 1/2 cucharadita de kirsch o brandy b 50 gramos de crema o nata para
Total de tiempo 20 minutos
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Un clásico: Torta Selva Negra 280 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 0000 110 g cacao amargo 30 g esencia de vainilla 1 cucharada de sopa relleno y cubierta dulce de frutillas/frambuesas/grosellas 200 g crema de leche 400 g azúcar 110 g almíbar ( 200 g de azúcar + 200 cc de agua cocinar hasta hervor retirar y agregar el kirsch ) rulos de chocolate 150 g cerezas al marraschino* 150 g cortadas en mitades ( reservar algunas para decorar ) esencia de vainilla 1 cucharadita de café kirsch** 50 cc *lavar las cerezas y secarlas con papel absorbente de esta forma no manchan la crema ; ) ** se puede utilizar cualquier licor a gusto yo prefiero este porque es aguardiente de cerezas , además
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Carneiro o espeto 542 calorías en 100 gramos (estimada)
kirsch ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n pañuelos

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Clafoutis de Cerezas 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de harina 150 grs de mantequilla 1 pizca de sal 1 huevo 1 cucharada de leche fría 1 kg de cerezas 3 huevos 100 grs de azúcar 125 ml de leche 125 ml de nata 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 chorrito de kirsch azúcar glas
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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Torta mousse de frutillas 292 calorías en 100 gramos (estimada)
bizcochuelo de chocolate 2 huevos 70 g de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 70 g de harina 0000 ( para repostería ) 15 g de cacao amargo almíbar 50 g de azúcar blanca 50 cm3 de agua 20 cm3 de kirsch u otro licor de frutas topping frutillas naturales chocolate cobertura rulos de chocolate así
Total de tiempo 4 horas 8 minutos , distribución : Cocinar ( 8 min )
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Conmemoraciones y festejos (Cupcakes con rosas) 351 calorías en 100 gramos (estimada)
20 g más de manteca/mantequilla 1 cucharada de concentrado de frutos rojos para la crema 200 g de crema vegetal aranzana 2 cucharadas de azúcar común 1 cucharada de agua 1 cucharada de concentrado de frutos rojos otros almíbar con kirsch 50 g de azúcar

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Tarta de cerezas y albaricoques 473 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes plancha de masa de hojaldre cerezas y albaricoques 3 huevos 200 ml de nata 100 gr de queso quark 50 gr de azúcar unas gotas de aroma de vainilla 50 ml de pacharán ( kirsch , ron o cualquier licor ) sobre de cobertura de tartas ( para dar brillo , el mio del lidl ) 1º ponemos la plancha de hojaldre en un molde desmoldable , yo le dejo el papel que trae el hojaldre y así no se pega; pinchamos con un tenedor y lo metemos 10
Proteínas 5 % , Vitamina B3 ↓, Vitamina B9 , Vitamina K ↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Galletas de naranja especiadas (San Valentín) 484 calorías en 100 gramos (estimada)
al kirsch ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n ajada de bacalao

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Helado de crema de orujo y arändanos 542 calorías en 100 gramos (estimada)
kirsch ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n helado

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Red velvet Cake (Tarta Terciopelo Rojo) 542 calorías en 100 gramos (estimada)
kirsch ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n helado

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Conejo con cerezas 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 conejo tierno de 1 100 gr de peso cortado en trozos pequeños 100 gr de tocino ( papada ) , con la piel y cortado a dados pequeños 1 ramita de tomillo limonero 150 ml de kirsch 600 ml de agua 400 gr de cerezas deshuesadas 50 ml de vinagre forum cabernet ( he utilizado vinagre de frambuesas ) 50 gr de azúcar moreno de caña 100 ml de agua mineral 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta negra recién molida salpimentamos el conejo en una
Total de tiempo 57 minutos , distribución : cazuela ( 4 min ) Cazuela ( 40 min ) a fuego ( 8 min ) horno ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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TARTA SELVA NEGRA 370 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho 110 grs de mantequilla punto pomada 110 grs de azúcar glass 110 grs de azúcar normal 110 grs de almendras 6 huevos a temperatura ambiente 150 grs de chocolate negro para fundir 100 grs de harina de trigo 10 grs de levadura química royal para el almìbar 50 ml de agua 50 grs de azúcar normal kirsch al gusto ( lícor de cereza ) si no lo encontráis se puede cambiar por cualquier tipo de licor , por que no es fácil encontrarlo para el relleno y la decoraciòn 800 ml de
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Hervir ( 2 min ) horno ( 20 min ) horno ( 50 min )
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ESPUMA DE QUESO SOBRE CRUJIENTE DE NARANJA 296 calorías en 100 gramos (estimada)
8 o incluso 12 como aperitivo ) base de pan dulce de naranja 2 cucharadas de especias variadas ( 1 de canela , 30 de jengibre y 30 de anís molido ) 65gr de azúcar 100gr de miel 65gr de almendra en polvo 10gr de corteza de naranja confitada picadita 10gr de corteza de limón confitada picadita ( yo no tenía y puse ralladura de 1 limón ) 1 naranja ( ralladura y zumo ) 40ml de kirsch 150gr de harina normal 1 cucharadita de levadura química ( polvo de
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : remover ( 5 min ) Nevera ( 1 hr ) Nevera ( 20 min ) Cazo ( 2 min ) remover ( 3 min )
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Mousse de Cereza con Glaseado Espejo 181 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de cerezas ( sin hueso ) 350 ml de nata para montar 35% mg 1 yogurt griego o cremoso 60 gr de azúcar 4 hojas de gelatina neutra 2 cucharadas de kirsch ( licor de cereza )� �opcional glaseado rojo espejo para cobertura silikomart
Total de tiempo 5 horas 18 minutos , distribución : Cazo ( 7 min ) Congelador ( 5 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓
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Pithiviers 482 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g hojaldre congelado 1 huevo batido para el frangipane 100 g azúcar 100 g almendras molidas 100 g mantequilla en pomada 2 huevos 1 chorrito de kirsch u otro licor de frutas ( opcional ) azúcar glacé para espolvorear en primer lugar batimos la mantequilla con el azúcar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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TRUFAS DE CHOCOLATE 462 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes serían 300 gr de chocolate negro de cobertura , 90 gr de mantequilla , 90 gr ( 30 taza +/ - ) de nata líquida ( la especial para montar ) , cacao en polvo ( no chocolate para disolver , sino "cacao" ) y una cucharadita de buen licor ( conyac , kirsch , etc ) 1 - rallar el chocolate , si no viene en virutas y reservarlo en un bol de cristal o cerámica 2 - llevar a
Total de tiempo 3 horas 1 minuto , distribución : Nevera ( 3 hrs )
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Génoise de fresas 401 calorías en 100 gramos (estimada)
el bizcocho - 4 huevos - 120g de azúcar - 60g de fécula ( maizena ) - 60g de almendras picadas - 2 cucharadas de extracto de vainilla - 30g de mantequilla derretida - 800g de fressas - 250g de pasta de almendras - para la crema pastelera - 50cl de leche - 1 rama de vainilla , 4 yemas - 100g de azúcar , 40g de harina , 25cl de nata para montar , 150g de mantequilla derretida - 2 cucharadas de kirsch - para el almíbar - 80g de azúcar , 2 cucharadas de kirsch -

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Regalos para navidad: Panettone o pan dulce de navidad 369 calorías en 100 gramos (estimada)
n sobre las harinas en esta entrada ) para la masa 800 grs de harina para repostería 1 cdita de sal 200 grs de manteca o mantequilla blanda de muy buena calidad ( esto es clave para obtener un pan muy sabroso ) 200 grs de azúcar 5 huevos 1 cda de miel 1 cdita de agua de azahar 1 cda de esencia de vainilla 50ml de licor o coñac ( yo he utilizado kirsch , licor de cerezas ) 1 cda de ralladura de limón fruta seca y
Total de tiempo 12 horas , distribución : Enfriar ( 12 hrs )
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El aroma a canela es maravilloso - Receta actualizada de Zimtsterne, estrellas de almendra 667 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para una bandeja - 2 claras de huevo l ( unos 70 - 75 g , mejor pasteurizadas ) - 1 pizca de sal - 180 - 200 g de azúcar - 1/2 cucharada de kirsch o zumo de limón - 1 y 1/2 cucharadas de canela molida - 350 g de almendra cruda molida ( aproximadamente ) - 1 clara de huevo l extra para glasear ( mejor pasteurizada ) - 175 - 200 g de azúcar glasé para glasear
Total de tiempo 6 horas 9 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 6 hrs ) horno ( 7 min )
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FRAMBUESAS CON BALSÀMICO {RASPBERRIES WITH BALSAMIC VINEGAR} 93 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la crema de mascarpone 100 gramos de mascarpone 20 gramos de azúcar glas 1 cucharada sopera de kirsch o cualquier licor de melocotón , frambuesa , melón o ciruela procedimiento 1 derretir la mantequilla en una sartén , justo hasta que coja color avellana se agregan las frambuesas y se
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Botín suizo 2009
pequeñajos ) , galletas , leckerli ( por supuesto ) y algunos dulces varios más , infusiones , kirsch ( licor de cerezas ) y williams ( licor de pera ) , rivella ( que parece la bebida nacional suiza! ) y luego muchas cosas para cocinar y , sobre todo ,

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Helado Selva Negra 135 calorías en 100 gramos (estimada)
- 350 gr de cerezas pesadas sin hueso - 130 gr de azúcar - 1 sobre ( 8 gr ) de azúcar vainillado - 1 cucharada de zumo de limón - 1 - 2 cucharadas de kirsch ( opcional ) - unas gotas de extracto de almendra ( depende de lo fuerte que sea la que se use ) - 650 gr de yogur griego de buena calidad - 85 gr de chocolate negro de buena calidad lo mejor es ir pesando las cerezas a medida que se las va despepitando , poniendo un recipiente debajo para que recoja el jugo que puedan soltar en el proceso se mezclan las cerezas ya sin hueso ,
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
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Bombones y chocolates siguen en progreso 136 calorías en 100 gramos (estimada)
los chocolates eran de chocolate blanco a la menta , dulce de leche , confitura de naranja amarga , guindas al kirsch , avellanas , el relleno de menta lo hice con cobertura blanca , crema de leche y unas gotas de aceite esencial de menta para el relleno de dulce de leche utilicé leche condensada cocida sin abrir el bote , 1 hora una vez fría se obtiene un dulce de leche marrón claro y de consistencía toffee el relleno de guindas al kirsch las hice teniendo estas en maceración , luego poner una en la camisa , bañarla con un poco del kirsch de la maceración , un poco de manteca de cacao

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Helado de arándanos 108 calorías en 100 gramos (estimada)
- 200 gr de arándanos frescos ( 125 gr y 75 gr ) - 500 gr de yogur natural cremoso - 75 gr de azúcar - 1 cucharada de kirsch u otro licor afrutado ( opcional ) - 1 cucharadita de zumo de limón - 1/4 cucharadita de sal lavar y escurrir los arándanos separar 75 gr seleccionando los granos más pequeños y reservar en un recipiente ,
Total de tiempo 4 horas , distribución : Nevera ( 4 hrs )
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KUGELHOPF O GUGELHUPF 335 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de kugelhopf de 1 k de masa 100 + 300 gr harina de doble fuerza , o en su defecto harina de fuerza cernidas 60 gr de azúcar polvo 200 ml de leche fría 25 gr levadura fresca 180 gr mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo grande 10 gr sal la vainilla que podamos sacar con la punta de un cuchillo de 30 vaina 1 cucharada ralladura de limón 100 gr pasas de corinto ron o kirsch para cubrir las pasas para el molde 2 cucharadas de mantequilla fluida un puñado de harina un puñadito de almendras enteras crudas y peladas un poco de agua azúcar polvo para espolvorear para el almíbar 50 gr azúcar 30 ml agua 2 o 3 cucharadas de ron o kirsch , poner el mismo licor que pongáis con las pasas
Total de tiempo 4 horas 15 minutos , distribución : Calentar ( 10 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 20 min ) Cocer ( 45 min )
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PITHIVIERS 480 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g hojaldre congelado 1 huevo batido para el frangipane 100 g azúcar 100 g almendras molidas 100 g mantequilla en pomada 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1 chorrito de kirsch u otro licor de frutas ( opcional ) azúcar glacé para espolvorear
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Nevera ( 10 min ) horno ( 10 min )
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Tarta Fraisier 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho genovés - 4 huevos - 100 gr de harina - 100 gr de azúcar para la musselina - 1/2 litro de leche - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 5 yemas de huevo - 30 gr de harina de trigo - 30 gr de maizena - 250 gr de mantequilla ( 100da igual la temperatura y 150 pomada ) - 500 gr de fresas - almendra crocanti - 4 cucharadas de azúcar moreno - 30 ml de kirsch - chorro de agua como podéis ver , la tarta va por etapas lo mejor es comenzar o por el bizcocho o por

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Savarin 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de savarin - 250 gr de harina de trigo - 25 gr de levadura de panadero - 1 pellizco de sal - 2 cucharadas de azúcar - 3 huevos 50 gr de mantequilla derretida para el almíbar - piel de 1 limón - 5 cucharadas de kirsch - 200 gr de azúcar vamos a comenzar tamizando la harina y en el mismo bol poniendo el azúcar , sal y levadura
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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CODORNICES GUISADAS CON CEREZAS 79 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 600 gr de cerezas limpias y deshuesadas 4 codornices limpias 150 ml vino tinto de buena calidad un pellizco de canela 1 litro de caldo de ave sal y pimienta negra 50 ml kirsch 50 ml brandy una cucharadita de mantequilla una cucharadita de postre de maicena especial espesante si hace
Total de tiempo 3 horas , distribución : olla ( 30 min ) Cazuela ( 2 hrs ) Cocción ( 15 min )
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TRIFLE DE CEREZAS " SELVA NEGRA" 123 calorías en 100 gramos (estimada)
178; huevos 100 gr azúcar 70 gr harina un pellizco de vainilla un pellizco de sal un molde cuadrado de 20 x 20 previamente engrasado relleno de cerezas 680 gr guindas rojas en almíbar 2 cucharadas soperas de kirsch 30 gr azúcar para la nata 360 gr nata para montar 35% materia grasa , bien fría 30 gr azúcar 1 cucharadita extracto de vainilla puro para decorar migas de brownie , o chocolate negro rallado una cereza con rabito por copa el
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓
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Frutas maceradas. Columna Regaliz-Siglo 21 46 calorías en 100 gramos (estimada)
que el melocotón y la uva con el güisqui , y el kirsch a base de cereza es ideal para las moras , frambuesas , fresas o piñas además , los jugos o el vinagre permiten ser utilizados para realzar el grado de acidez algunas

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