26 Recetas de italiana con calorías

BUCATINI A LA AMATRICIANA | Receta tradicional italiana - Las Recetas de MJ 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 g de bucattini ( o cualquier pasta ) 1/2 cebolla 50 ml de vino blanco 2 cayenas 300 g de tomates cherry en conserva 70 g de guanciale ( o panceta ibérica ) pecorino romano ( o parmesano ) aceite de oliva virgen extra sal utilidades tabla

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SOPA MINESTRONE | La sopa italiana más reconfortante 84 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 80 g de pasta fina 75 g de berenjena 4 champiñones 80 g de calabacín 1 zanahoria 125 g de patata 1 tomate rojo 10 vainas de guisantes frescos 100 g de calabaza 50 g de col un puñado de albahaca fresca agua ( hasta cubrir ) sal para presentar parmesano rallado albahaca fresca
Total de tiempo 40 minutos , distribución : cocinar ( 30 min ) Cocinar ( 10 min )
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Ensalada caprese fresca italiana
cortar tomate y mozzarella en laminas cortar albahaca en hojas colocar los ingredientes intercalados salpimentar y añadir el aceite y listo!

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Tarta de zanahoria italiana sin harina | en Monsier Cuisine Plus y tradicional 304 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para un molde de 18 cm 250 g de zanahorias 250 g de almendra molida 5 huevos 175 g de azúcar ralladura de limón azúcar glas cómo

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Galette de sarraceno italiana 64 calorías en 100 gramos (estimada)
la cebolla corta la cebolla en rodajas en una sartén , funde la mantequilla y luego pocha la cebolla hasta que sea transparente funde la mantequilla en una
, Vitamina D ↓
petitchef es

PATACÚC (PASTA FRESCA ITALIANA) 257 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa 1 salchicha fresca por persona - una cucharadita de mantequilla por persona - tomate y medio por persona - sal - azúcar - pimienta - queso rallado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
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Minestrone o sopa de verduras (cocina italiana) 129 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 mazo de acelgas 4 calabacines 2 tomates maduros 1 puñado de judías verdes 1 coliflor mediana 1 brócoli 2 patatas medianas 1 trozo de calabaza 1 puerro 1 rama de apio 4 zanahorias 2 cebollas perejil 50 gramos de manteca de cerdo o tocino graso aceite de oliva sal marina pimienta negra
Total de tiempo 2 horas , distribución : Cocinar ( 20 min )
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Risotto con almejas (Cocina italiana) 69 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gramos de arroz ( carnaroli , arborio ) 1 kg de almejas frescas 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de perejil picado 3 dientes de ajo mantequilla 1 guindilla 1 vaso de vino blanco 1 litro de caldo ( fumet )de pescado sal marina pimienta negra
Total de tiempo 30 minutos
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Buñuelos de Franca (Cocina italiana - Carnaval) 199 calorías en 100 gramos (estimada)
1 litro de leche 150 g de sémola 300 g de harina de trigo la cáscara de una mandarina 1 manzana rallada 1 vaso de ron 250 g de pasas 1 sobre de levadura en polvo para dulces 30 g de mantequilla derretida 5/6 huevos 5 cucharadas de azúcar azúcar glass

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Chuletas de cerdo rellenas (Cocina italiana) 146 calorías en 100 gramos (estimada)
6 chuletas de cerdo que os haréis cortar gruesas por el carnicero con el hueso para poder luego partirlas por la mitad formando un librillo aceite de oliva 1 cebolla picada 1 cucharada de perejil 4 huevos harina de trigo pan rallado 2 cucharadas de queso de oveja rallado 1 pizca de nuez moscada sal y pimienta negra molida al instante mantequilla
Total de tiempo 1 hora , Vitamina D ↓
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Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún - Cocina italiana) - Pasando por la cocina 179 cal/ 100 gramos (estimada)
1 kilo de redondo de ternera 100 gramos de atún ( en lata ) 2 zanahorias 2 ramas de apio 1 cebolla laurel 3 huevos alcaparras 2 dientes de ajo 1 rama de romero 1 cucharada de alcaparras 8 filetes de anchoa caldo de carne aceite de oliva sal marina pimienta negra
Total de tiempo 2 horas , distribución : a fuego ( 2 hrs )
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Risotto de espinacas (Cocina Italiana) 136 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de arroz ( arborio ) 350 gramos de espinacas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 75 gramos de queso parmesano rallado 1 vaso de vino blanco seco 1 guindilla aceite de oliva sal marina pimienta negra
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Preparación ( 2 min )
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Spaghetti a la Amatriciana (Cocina Italiana) |Miguel Pena Roma
los spaghetti , y salteamos , añadiendo poco a poco cucharadas de queso rallado del tipo
Total de tiempo 1 hora
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Risotto de alcachofas (Cocina Italiana) 74 calorías en 100 gramos (estimada)
arborio o vialone nano ) 1 nuez de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1 chalote 1 limón 1 sobre de azafrán 70 gr de queso parmesano rallado 2 cucharadas de perejil picado 1 litro de caldo vegetal sal marina pimienta negra ( molida al instante )
Total de tiempo 22 minutos , distribución : Cocinar ( 2 min ) Salpimentar ( 10 min ) Cocción ( 10 min )
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Rigatoni con atún fresco (Cocina Italiana) | %% sitename 322 calorías en 100 gramos (estimada)
300 gramos de lomo de atún fresco 350 gramos de rigatoni o macarrones 2 dientes de ajo 1 guindilla aceite de oliva 300 g de tomates maduros 1 vaso de vino blanco perejil sal marina pimienta negra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cocinamos ( 5 min ) Doramos ( 5 min )
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Spaghetti alla Scogliera (Cocina italiana) | Miguel Pena Roma 79 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los spaghetti alla scogliera 500 gr de calamares 1 kg de mejillones 1 kg de almejas 200 gr de gambas , langostinos , cigalas , lo que más os guste

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Tiramisú (Cocina italiana)
o requesón 100 gramos de azúcar 200 ctl de café ( instantáneo o
Total de tiempo 3 horas
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PASTA FRESCA CASERA (RECETA ITALIANA) 218 calorías en 100 gramos (estimada)
la pasta 400 gramos de harina 4 huevos 1 cucharadita de aceite 1 cucharadita de sal para la salsa 300 gramos de cordero 4 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo una rama de romero sal y pimienta queso enmental rallado
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs )
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CHAMPIÑONES CON SALSA ITALIANA
el jamon serrano en él añadir 100 ml de nata y remover incorporar los champiñones y

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ALITAS DE POLLO A LA ITALIANA 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 10 alitas de pollo 50 grs de pan rallado 50 grs de queso parmesano en polvo 1 1/2 cucharaditas de tomillo seco 1 1/2 cucharaditas de albahaca seca 1 1/2 cucharaditas de orégano seco 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta molida negra 50 grs de mantequilla a punto pomada
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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MASA DE PIZZA CASERA ITALIANA
ingredientes da para 4 pizzas - 1 cucharada de levadura seca - 2 cucharaditas de azucar - 2 cucharadas de aceite de oliva - 3 cucharadas de manteca vegetal o margarina - 6 - 8 tazas de harina de fuerza ( yo puse 5 ,
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Amasamos ( 2 min ) Amasamos ( 2 hrs )
fuchicandoenmicocina blogspot com

POLLO A LA ITALIANA {CASA MATACHÌN} 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 latas de pollo al natural 4 o 5 tomates pera 1 bote pequeño de corazones de alcachofa aceite de oliva sal y pimienta 1 cucharadita de azúcar 125 gr de queso mozzarella rallado albahaca
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 25 min ) horno ( 5 min ) Proteínas 41 %
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MUSLOS DE PAVO A LA ITALIANA 184 calorías en 100 gramos (estimada)
4 muslos de pavo 1 pimiento rojo 3 pimientos verdes italianos 2 cebollas blancas adobo 4 ajos 20 grms albahaca fresca 1 cucharada de mostaza 1 cda de vinagre balsámico de modena 4 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino montilla ( o vino blanco ) super fácil

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Pizza de Bacon y Anchoas (Concurso Cocina Italiana) 290 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la base 250 gr de harina para pizza harimsa 20 gr de aceite de oliva 125 gr de agua 1 cucharadita de sal para el relleno salsa de tomate casera 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 30 gr de bacon 1 lata pequeña de anchoas albahaca ( seca ) queso semicurado
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) Amasamos ( 1 min ) horno ( 25 min ) Proteínas 24 %
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Caponata (Concurso Cocina Italiana) 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 berenjena 30 aceitunas verdes sin hueso 1 cebolla 1 pimiento verde 1 ajo 1 bote de tomate natural triturado de 500 gr sal pimienta aceite 40 ml albahaca , unas hojas , para la cocción solo una y para emplatar
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Sartén ( 1 hr ) Cocer ( 1 hr )
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Macarrones a la Putanesca (Concurso Cocina Italiana) 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de macarrones 2 pimientos verdes tamaño pequeño 125 gr de olivas negras sin hueso 1/2 kg de tomate triturado 10 o 12 anchoas azúcar , sal y aceite de oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Freír ( 10 min )
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