Gertrudis salada
91 calorías en 100 gramos (estimada) la tortuga y decorarla con bollitos de leche figurando las patas y la cabeza como ojos puse 2 clavos de olor y un trozo de aceituna que figuraba la lengua
, Fosforo ↓↓↓↓↓ cocinaconsabor blogspot com
Tortuga Gertrudis 183; 250 gr de chocolate de cobertura ( nestlé o similar ) & magiaenmicocina blogspot com
Tortuga Gertrudis 266 calorías en 100 gramos (estimada) otra opción fácil y rápida es usar el de bollería industrial ) mousse de yogur 2 yogures griegos 6 hojas de gelatina 400gr de nata 75 gr de azúcar 100gr de agua remojamos la gelatina en agua fría hasta que se hidrate montamos la nata y reservamos Total de tiempo 2 horas , distribución : frigorífico ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D estaesmicocina blogspot com
Tarta Tortuga Gertrudis 234 calorías en 100 gramos (estimada) , rellenos de trufa
400gr de nata para montar
1 tableta nestlé postres
3 claras
100gr de leche + 50gr
1 sobre de gelatina en polvo
50gr de azúcar
receta
1 - forramos una ensaladera con film transparente , y cubrimos paredes y base con el brazo de gitano , cortado en rodajas
2 - montar la nata pedacitosdemicocina blogspot com
Cumple Carla I: Tarta Gertrudis 296 calorías en 100 gramos (estimada) ensaladera de 23 cm 3 brazos de gitano ( lo ideal sería hacerlo pero mercadona nos les proporciona de trufa , nata o fresa ) 400 gr de nata para montar 1 tableta ( 250gr ) chocolate para fundir ( nestlé postres va muy bien , yo usé hacendado ) 3 claras ( opcional ) 100 gr de leche + 50 gr 1 sobre de gelatina en polvo 50 gr de azúcar Total de tiempo 6 horas , distribución : Nevera ( 6 hrs ) brujitaenlacocina es
Tortuga Gertrudis 269 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el bizcocho/brazo de gitano 4 huevos 140 g de azúcar 140 g de harina 2 cucharaditas de levadura para rellenarlo 1 tarro de nutella para la mousse de chocolate 400 g de nata para montar 1 tableta chocolate nestlé postres 3 claras de huevo 150 g de leche 3 hojas de gelatina 50 g de azúcar para la decoración de la cabeza y patas panecillos de leche 2 bolitas de chocolate necesitaremos un bol de un diámetro aprox de 23 cm lacocinadeanna blogspot com
Tarta Gertrudis 282 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 3 bracitos de gitano rellenos de nata sin cobertura de chocolate - un brik de 500ml de nata para montar 35% materia grasa - una tableta de chocolate fondan ( 250g ) - 100g de leche +50g para hidratar la gelatina - un sobre de gelatina en polvo - 3 claras de huevo - 50g de azúcar ( 25 y 25 ) cocinaconmarisa blogspot com
TORTUGA SALADA GERTRUDIS 125 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 8palitos de cangrejo ( de los grandes ) 1 pimiento de piquillo 5 quesitos 20 ó 30 gramos de cebolla 2 cucharadas colmadas de mayonesa ( se puede añadir mas segun se vea ) 6 rebanasas de pan sin corteza Proteínas 18 % entrepucherosyrecetas blogspot com
Tarta Tortuga Gertrudis 236 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 bracitos de gitano para la mouse 500 gr de nata para montar 1 tableta nestlé postres 3 claras de huevo 150 gr de leche 1 sobre de gelatina en polvo 50 gr de azúcar Total de tiempo 6 horas 9 minutos , distribución : Nevera ( 1 min ) thermomix ( 3 min ) Removemos ( 1 min ) Programar ( 1 min ) Nevera ( 6 hrs ) cocinadecolorlila blogspot com
GERTRUDIS DE MOUSSE DE CHOCOLATE 261 calorías en 100 gramos (estimada) la mousse
400 ml de nata montada
1 tableta de chocolate postres de mercadona
3 claras de huevo
100 ml de leche + 50 ml
1 sobre de gelatina en polvo
50 gr de azúcar
3 bizcochos de soletilla para hacer lacocinadeluzmaria blogspot com
Tarta tortuga Gertrudis para Mª Victoria 203 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 brazos de gitano de chocolate
500 mil de nata para montar
50 gr de azúcar
1 tableta de chocolate fondant
180 mil de leche
3 hojas de gelatina neutra o 1 sobre en polvo
3 claras de huevo ( yo no se las puse )
para la cara y las patitas 3 panecillos de leche
lacasitos
chocolate fondant para pintar
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La dulce Tortuga Gertrudis ingredientes
para el caparazón
2 brazos de gitano ( 1 por tortuga pequeña )*
para el relleno ( para las 2 tortugas )
200ml de leche; 250gr de chocolate; 100gr de azúcar; 60gr de mantequilla; 1 vaina de vainilla; 3 huevos
para las patas y cabeza ( por cada tortuga )
3 panes de leche Total de tiempo 11 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) 2mandarinasenmicocina com
TARTA DE LA TORTUGA GERTRUDIS 175 calorías en 100 gramos (estimada) rellenos de nata ) 400 ml de nata para montar 1 tableta de chocolate para postres ( yo nestlé con leche ) 3 claras de huevo 150 ml de leche entera 3 hojas de gelatina 50 grs de azúcar bollitos de leche o tipo suizo para Total de tiempo 7 horas , distribución : frigorífico ( 6 hrs ) pecadodegula-martuki blogspot com
Tortuga Gertrudis 240 calorías en 100 gramos (estimada) 400gr de nata para montar 1 tableta nestlé postres 3 claras 100gr de leche + 50gr ( para hidratrar la gelatina ) 1 sobre de gelatina en polvo 50gr de azúcar Total de tiempo 6 horas , distribución : Nevera ( 6 hrs ) dulcealgodn blogspot com