Croquetas sin gluten. (Buenisimas) 159 calorías en 100 gramos (estimada) 1 litro de leche sin lactosa 100 gr de harina , use de preparado de mercadona , pero se puede usar 1/3 de harina de maíz y 2/3 de harina de arroz pan rallado sin gluten yo hice una receta que vi en un blog copos de patata 2 dientes de ajo 1 trocito de cebolla 1 tarrina de jamón picadito aceite de oliva virgen extra , 5 cucharadas huevo , Vitamina D 400 gramos tiene la dosis recomenda diaria desdeelcorazondemicocina blogspot com
Croquetas de Mijo zanahoria y queso - Mis Cosillas de Cocina 138 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 g de mijo
una cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
perejil
25 g de parmesano rallado en polvo
sal , pimienta , aceite
huevo y pan rallado para rebozar
miscosillasdecocina com
LA COCINA DE TRINI ALTEA: CROQUETAS DE POLLO CASERAS 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
carne de pollo
1/2 litro de leche
2 cucharadas de harina bien llenas
mantequilla
sal
cebolla
huevo
pan rallado
& cocina-trini blogspot com
Croquetas de carne asada 136 calorías en 100 gramos (estimada) un resto de carne asada( 300 grs ) 1 cebolla pequeña 1diente de ajo 1/2 litro de leche 2 cucharadas colmadas de maicena 2 huevos 3 cucharadas de aceite 1 hoja de laurel perejil sal y pimienta harina y pan rallado unamariposaenmicocina blogspot com
CROQUETAS DE BACALAO 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 40 unidades
100 g de mantequilla sin sal 100 g de harina de trigo 1 litro de leche entera 1 cebolla 200 g de bacalao desalado desmigado un chorrito de aceite de oliva virgen extra nuez moscada pimienta negra sal para el rebozado 2 huevos tamaño l pan rallado para freír aceite de oliva virgen extra
utilidades
tabla de equivalencias lasrecetasdemj com
CROQUETAS DE QUESO TETILLA Y POLLO (Thermomix y tradicional) 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 g de queso tetilla ( o el que os guste ) 60 g de harina 250g de leche 150 g de pollo asado o a la plancha sal pimienta nuez moscada 60 g de mantequilla para el rebozado harina pan rallado 2 - 3 huevos batidos aceite para freír oliva suave en cocinandoparaellos blogspot com
Croquetas de setas, frescas, deshidratadas y en conserva 152 calorías en 100 gramos (estimada) 3 cucharadas soperas de harina blanca 1 vaso grande de leche ( 250/300 ml ) aproximadamente aceite de oliva para freír sal y pimienta para el rebozado harina blanca pan rallado a las finas hierbas 1 huevo , Vitamina D jugandoconlacocina blogspot com
Croquetas de cocido sin lactosa 221 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la bechamel
55 gr de harina ( sin gluten para celíacos )
55 gr de margarina vegetal
1 vaso y medio de caldo del cocido
1/2 vaso de leche sin lactosa o vegetal
nuez moscada , pimienta y sal
- para el relleno
restos del cocido poll larosadulce com
Croquetas de boletus y foie 278 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 mililitros de leche sin lactosa 50 gramos de harina ( sin gluten para celíacos ) 40 gramos de mantequilla sin lactosa o vegetal 100 gramos de foie 2 cucharadas de queso parmesano rallado ( no lleva lactosa ) 200 gramos de boletus , Vitamina D ↓ larosadulce com
Cocinando para los mios : CROQUETAS DE JAMON 545 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes leche 1 litro
harina 150 gr
jamón 200 gr
aceite 75 cl
mantequilla 75 gr
sal , pimienta y nuez moscada
con estas cantidades salen unas 50 croquetas de 3 cm , aprox
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Receta cardiosaludable: Croquetas rápidas de espinacas, salmón y avena - Cocinar rico y sano 110 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 16 unidades
250 g de espinacas congeladas
1/2 cebolla y 1 diente de ajo
1 filete de salmón de unos 125 g
50 g de queso semicurado o de otro tipo ( según
gustos o patologías )
50 g ( 5 cucharadas ) cocinar-ricoysano blogspot com
CROQUETAS DE CHAMPIÑONES 102 calorías en 100 gramos (estimada) 250 grs de champiñones 1 puerro pequeño sal aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de harina leche harina para rebozar 1 huevo pan rallado cocinabetulo blogspot com
CROQUETAS DE MOJAMA DE ATUN
276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
media
cebolla blanca dulce , 2 vasos de harina de trigo , medio vaso de caldo de
pescado , 2 vasos de leche entera , una cucharadita de nuez moscada , pan
rallado , mojama de atún , medio vaso de aceite de oliva virgen extra ( a ser
posible malagueño ) , un huevo ( si es pequeño 2 ) , sal
los
pasos a seguir
, Vitamina D micocinacarmenrosa blogspot com
CROQUETAS DE JAMÒN CON ALMENDRAS 264 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 1/4 de cebolla 1 ajo 30 grs de jamón ibérico o serrano un chorrito de vino blanco 10 grs de almendras crudas aceite de oliva virgen extra 14 grs de harina 60 grs de leche pimienta negra molida 1 huevo pan rallado cocinabetulo blogspot com
La cocinera de Bétulo: CROQUETAS DE ESPÀRRAGOS CON JAMÒN 338 calorías en 100 gramos (estimada) 1 manojo de espárragos trigueros jamón serrano o ibérico 1 cucharada colmada de harina aceite de oliva virgen extra leche harina 1 huevo pan rallado cocinabetulo blogspot com
Desde el Corazón de mi Cocina: . Croquetas de cebolla frita y de queso de cabra. 198 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 130 gr mantequilla 20 gr aceite oliva 3 dientes ajo laminados 190 gr harina trigo normal 830 gr leche 1 cta sal nuez moscada pimienta 100 gr queso de cabra ( u otro queso ) 50 gr cebolla frita ( ikea o mercadona ) huevo y pan rallado rebozar mermelada de tomate o pimiento - acompañar ( opcional ) yo no le puse desdeelcorazondemicocina blogspot com
CROQUETAS DE LANGOSTINOS CON LECHE DE COCO Y CURRY DE MADRÀS.
134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 8 langostinos jumbo , 50 grms de rosada ( y la espina de la rosada ) , 30 cebolla blanca dulce ( tipo cebolleta ) , 2 vasos de agua , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , 2 vasos medianos de harina de trigo , 4 cucharadas soperas de curry de madrás ( en su defecto curry amarillo que pueden encontrar en cualquier superficie , sobre todo si no gusta el picante ) , 2 vasos de leche micocinacarmenrosa blogspot com
Croquetas de pulpo 150 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
180 g de pulpo a feira ( u otra versión que os haya sobrado )
80 g de harina
200 ml de agua de cocción del pulpo ( u otro caldo )
180 ml de leche
50 g de cebolla
50 ml de aceite
sal
2 huevos
pan rallado ( o panko si lo preferís )
?cómo
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Cocinando para los mios : CROQUETAS DE GRELOS Y ZORZA 319 calorías en 100 gramos (estimada) 200 g de zorza , ( sirve chorizo fresco , desmenuzado y sin la piel )
1 litro de leche
150 g de harina
100 g de mantequilla
50 cl de aceite de oliva virgen
sal , pimienta y nuez moscada al gusto
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LA COCINA DE MAMI: CROQUETAS DE CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 50 gr de cebolla 10 gr de aceite de oliva virgen extra 100 gr de carrilleras de cerdo desmenuzadas ( en la receta original era 50 gr de pechuga de pollo y 30gr de jamón ) 80 gr de mantequilla 90gr de harina 40 gr de la salsa de las carrilleras ( en la receta original 40gr de fondo de carne ) 900 gr de leche entera 2 huevos duros picados pan rallado ( yo use panko , es un pan rallado japonés mucho mas crujiente ) 2 - 3 huevos batidos aceite para freír las croquetas lacocinademami2 blogspot com
La cocina de Rebeca: Croquetas de cocido 197 calorías en 100 gramos (estimada)
175 gramos de carnes del cocido ( pollo , morcillo , jamón )
25 gramos de aceite de oliva
25 gramos de mantequilla
50 gramos de cebolla
85 gramos de harina
90 gramos de caldo del cocido
275 gramos de leche nuez moscada sal 2 huevos
pan rallado aceite de oliva ( para freír )
cómo cocinar paso a paso croquetas de cocido
si vas a lacocinaderebeca es
CROQUETAS DE TORTILLA DE HUEVO CON ESPÀRRAGOS TRIGUEROS, GAMBAS Y JAMON AL ESTILO DE KGB MALAGA
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Mi Cocina
239 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes una docena de espárragos verdes gordos , 2 huevos , 100 grms de jamón serrano , 4 cucharadas soperas grandes de mantequilla , una taza bien colmada de harina de trigo , 2 tazas de leche , sal negra del himalaya ( sabe a huevo frito y se puede encontrar en grandes superficies ) , 100 grms de gambas frescas , sal , pan rallado y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra para freir micocinacarmenrosa blogspot com
Cocinando para ellos : CROQUETAS DE BACALAO Y PASAS, (con thermomix y tradicional) 214 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de bacalao desalado
750 g de leche
1 diente de ajo
un poco perejil fresco solo las hojas
50g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
185 g de harina de repostería
una pizca de nuez moscada
pimienta blanca molida
sal
3 huevos batidos
pan rallado
aceite de girasol u oliva suave para freír
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Cocinando para los mios : CROQUETAS DE MARISCO Y SALMÒN 154 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de mejillones
10 langostinos grandes
1 rodaja de salmón
1/2 cebolla
1 litro de leche
150 gr de harina
150 gr de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
nuez moscada , pimienta blanca y sal
cocinandoparalosmioss blogspot com
Recetas Casa Carmen: Ceviche de atún y croquetas de arroz 102 calorías en 100 gramos (estimada) 2 filetes gruesos de atún rojo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajos 5 granos e pimienta 2 clavos 2 hojas de laurel 3 guindillas 400 ml de vinagre de vino 200 ml de agua zumo de 3 limones sal aove recetascasacarmen blogspot com