26 Recetas de criolla con calorías

Como hacer bifes a la criolla 187 calorías en 100 gramos (estimada)
bifes a la criolla - 800 gramos de bifes de nalga - 500 gramos de papas - 200 gramos cebolla - 200 gramos de tomate - 100 gramos de pimientos rojo y verde - aceite vegetal c/n - 100 cc caldo de verduras - 1 diente ajo - 1 hoja laurel - pimentón c/n - organo c/n - ají molido c/n - sal y pimienta porciones 4
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min )
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GUASACACA CRIOLLA
ingredientes 1/2 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino 1 aguacate grande maduro

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Sopa Criolla 133 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gr carne de ternera picada 2 cebolla rojas pequeñas picadas muy finas 1 cp ají mirasol 1 cs ají panca 1 cs ajos molidos 4 tomates medianos pelados y picados fino 8 huevos ( uno por persona ) 1 cs pasta de tomate concentrado 1 cs orégano seco 21/2 l caldo de carne 1 ají amarillo ( opcional ) cortado en juliana 200 gr fideos cabello de ángel 1 tz leche evaporada 6 cs aceite vegetal
Total de tiempo 30 minutos
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Receta de Salsa Criolla
ingredientes 1 cebolla blanca 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates pelados y sin semillas sal 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino

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Cazuela criolla 167 calorías en 100 gramos (estimada)
criolla - 1/3 taza de aceite de oliva o aceite vegetal - 1 cebolla picada - 1/2 kilo de carne de vaca magra - 3 tazas de pulpa de tomate tamizada - 2 papas medianas - 1 lata de granos de maíz - 2 dientes de ajo picados - 1 cda de perejil picado - sal - pimienta - orégano como hacer
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min )
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Salsa criolla, para acompañar todos tus asados
tomate perita 1 cebolla 1/2 aji ( verde , amarillo y colorado una pequeña parte de cada uno ) sal c/n
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) esperamos ( 10 min )
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Bifes a la criolla con huevo 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para bifes a la criolla con huevo - 3/4 kilo de bife de nalga de ternera - 1 kilo de papa - 1 pimiento morron rojo - 1 cebolla - 2 tomates perita - 1 lata de arvejas - 1 cucharada de perejil - 1/2 taza de aceite - sal - pimienta - 1 taza de caldo - huevos 1 por persona
, Vitamina D ↓
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Peceto (redondo) a la criolla
, tomillo , vinagre o aceto balsámico ( yo lo prefiero ) y una buena cantidad de aceite de oliva mezclé muy bien , tomé la carne que estaba bien fría , y la corté en rodajas lo mas finas posibles las coloqué luego en un recipiente tipo tupperware , por capas alternando un poco de salsa
Total de tiempo 6 horas
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Ambrosia criolla 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para ambrosia criolla - 5 yemas de huevo - 1 huevo - 1/2 litro de leche entera - 400 gramos de azúcar - 400 cc de agua - ralladura de 1 limón como

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SALSAS CRIOLLA Y CHIMICHURRI DE AJO PARA BARBACOA 144 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cabeza de ajos 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 cucharada de pimienta negra molida perejil 1 cucharada de orégano 1 vasito de aceite de oliva virgen extra 1/2 vasito de vinagre de manzana 2 hojas de laurel sal 1 cucharadita de cayena molida
Total de tiempo 7 horas 4 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Microondas ( 4 min )
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CARBONADA CRIOLLA (ARGENTINA) 170 calorías en 100 gramos (estimada)
cantidad necesaria de aceite 1 cebolla grande 2 o 3 dientes de ajo 1 cucharadita de tomillo deshidratado ( o usar fresco ) 1 cucharadita de romero 2 o 3 hojitas de laurel 1 , 250 kgs de carne magra 2 latas de tomates perita o de 8 a 10 naturales 1 litro de caldo de verdura 2 choclos 3 papas medianitas 3 batatas medianas 1 calabaza mediana o 6 chicas 200 gramos de ciruelas pasas

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¿Carbonada Criolla 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; - 1kilo de pechuga de pollo congelada ya descongelada - 100gr de mantequilla - 400gr de calabaza - 3 pimientos verdes - 3 tomates - 1/2 apio - 2 cebollas - 1 diente de ajo - 2 hojitas de laurel - 3 granos de pimienta negra , pimienta de cayena , sal , perejil , tomillo - 1/4 litro de vino blanco - 1/2 litro de caldo de pollo - 4 papas - 2 ciruelas rojas - una lata pequeña de millo - un poquito de colorante
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min )
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Luleh Kebab liviano (a la criolla) 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas , rinde 24 unidades ) 600 grs de carne magra 6 cucharadas de perejil picado 1 cebolla blanca 1 cucharadita de menta deshidratada 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de mezcla de especies ( o garam masala ) 2 huevo sal , a gusto pimienta , a gusto pan rallado ( si es necesario ) rocío vegetal 12 palos para brochetas cortados a la mitad ( aproximadamente ) salsa 4 dientes de ajo

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MASA CRIOLLA PARA EMPANADAS, TARTAS Y CANASTITAS
: 250 gramos de harina 0000 30 cucharadita de sal 50 cc de aceite 150 cc de agua tibia ( aproximadamente )
Total de tiempo 16 minutos
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Bife a la criolla facil 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los bifes a la criolla - 600 gramos de bifes de ternera ( si es posible tiernos ) - 200 gramos de papas - 100 gramos cebolla - 100 gramos de pimientos morron rojo - 200 gramos de tomate - aceite vegetal c/n - 100 cc caldo de verduras - 1 diente ajo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinar ( 20 min )
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Carne de Ternera a la criolla 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para carne de ternera a la criolla - 3/4 kilo de bife de nalga de ternera - 1 kilo de papa - 1 pimiento rojo - 1 de cebolla - 2 de tomates perita - 1 cucharada de perejil - 1 taza de aceite - sal - pimienta - 1 taza de caldo - 2 de huevos ( opcional )
, Vitamina D
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SALSA CRIOLLA (ARGENTINA) Y UNA EXPLICACIÒN DE LOS "ASADOS" | Caserissimo 71 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 2 tomates perita o 1 y 1/2 redondos ( 2 si son chicos ) 1/2 morrón rojo 1/2 ají verde 1 cucharada de vinagre de manzana u otro aceite , cantidad necesaria 1 cucharada de ají molido 1 cucharada de orégano sal a gusto 1 cucharada de azúcar

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Bouquet Garni Recetas: Salsas bien argentinas: Chimichurri y Salsa criolla {Reto Cocinando por el mundo} 63 cal/ 100 gramos (estimada)
1 cucharada de orégano ( fresco y picado o seco ) , 1 cucharada de ají molido , 1 cucharada de pimentón ( dulce o ahumado ) , 1 cucharada de tomillo ( fresco y picado o seco ) , 1 taza de perejil ( seco o fresco y picado; en su lugar puede usarse cilantro ) , 1 hoja de laurel , 1/2 cucharada de ajo deshidratado ( o 6 dientes de ajo picados ) , 1/2 cucharada de sal y pimienta a gusto

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Sopa criolla 763 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 litros de agua medio kilo de carne de res 200 gramos de fideo cabello de angel 2 huevos una cebolla grande picada un tomate 3 dientes de ajo picado 30 cucharadita de pasta de tomate una cucharada de pimiento panca molido 3 patatas cocidas una taza de leche 30 taza de aceite pimiento mirasol soasado oregano , sal y pimienta

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Lasaña criolla 364 calorías en 100 gramos (estimada)
2 dientes de ajo , finamente picados 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de maiz 1/2 cucharadita de condimento de curry 2 tazas de crema de leche 1/2 libra de queso mozarela , cortado en laminas 100 gramos de queso
Total de tiempo 40 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) hirviendo ( 20 min ) horno ( 5 min )
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Berenjenas rellenas de carne criolla 106 calorías en 100 gramos (estimada)
2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 cebolla 400 g carne picada 200 ml bechamel ecológica arroz amandín 400 g tomate triturado ajo en polvo orégano y albahaca vino blanco comino molido 1 guindilla aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra pimentón dulce
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Asamos ( 30 min ) Sofreír ( 15 min )
recetas amandin com

Carbonada criolla argentina, Receta por Patripatopatito 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cantidad necesaria de aceite 1 cebolla ( grande ) 2 dientes de ajo ( 2 o 3 ) 1 cucharadita de tomillo ( deshidratado ; o usar fresco ) 1 cucharadita de romero 2 hojitas de laurel ( 2 o 3 ) 1 , 250 kgs de carne magra 2 latas de tomates ( perita o de 8 a 10 naturales ) 1 litro de caldo de verdura 2 choclos 3 papas ( medianitas ) 3 batatas ( medianas ) 1 calabaza ( mediana o 6 chicas ) 200 gramos de ciruelas pasas
Total de tiempo 4 horas 58 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Al fuego ( 5 min ) a fuego medio ( 3 min )
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Salsa criolla 113 calorías en 100 gramos (estimada)
, 3 tallos de apio picado , 3/4 taza de pimiento verde , 1 cucharada de harina , 2 cucharadas de aceite , 1 cucharadita de chile en polvo , 2 cucharadas de sal , 1/4 de cucharadita de pimienta , 2 cucharaditas de vinagre , 1 cucharadita de azucar , 1 taza de agua

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Torta de queso criolla 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 220 g de mantequilla 750 g de azucar 6 huevos separados 1 taza de leche 2 cucharadas de harina 250 g de queso blanco duro rallado 250 g de queso amarillo duro rallado
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Pizza criolla 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 250g 2 tazas de harina 0000 15 de levadura prensada o 5g de la deshidratada 125cc 1taza de agua a temperatura ambiente 1 pizca de sal 1cucharita de aceite para la cubierta 1/2 cabeza de ajo picado 350g de carne picada de primera 100cc de aceite de oliva 1 aji morron asado , pelado y sin las nervaduras 1 cucharada de pimenton
, Vitamina D , Zinc ↓↓↓↓
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Pollo a la criolla 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 muslos de pollo sin piel 4 tomates grandes 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo pequeño 4 papas criollas papas de color amarillo 1 cucharada de margarina
Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 20 min )
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