BIZCOCHO CORONA DE NARANJA 258 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 grs de harina 1 sobre de levadura tipo royal 100 grs de azúcar piel rallada de naranja 3 huevos una pizca de sal 100 grs de aceite de oliva virgen extra 90 grs de zumo de naranja recién exprimido 60 grs de agua con gas 130 grs de mermelada de naranja con jengibre ( o sin jengibre , la que tengáis ) cocinabetulo blogspot com
CORONA DE TURRÒN Y CHOCOLATE - Atrapada en mi cocina 320 calorías en 100 gramos (estimada) para la capa de chocolate negro: 200 ml de nata 200 ml de leche ( la mía semidesnatada ) 200 gr de chocolate negro postres 75 gr de azúcar 1 sobre y 1/2 de cuajada para la capa de turrón: 200 ml de nata líquida 200 ml de leche 250 gr de turrón de jijona 75 gr de azúcar 1 sobre y 1/2 de cuajada atrapadaenmicocina com
CORONA DE PAN RÙSTICO ingredientes masa 225 grs de harina 150 grs de agua 2 , 5 grs de miel 3 , 5 grs de sal la masa madre Total de tiempo 15 horas 45 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) Amasamos ( 5 min ) Levar ( 1 hr ) Amasamos ( 12 hrs ) Levar ( 1 hr ) horno ( 20 min ) cocinamos ( 10 min ) horno ( 10 min ) cocinabetulo blogspot com
CORONA DE HOJALDRE DE JAMÒN Y QUESO 382 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 placa de hojaldre rectangular , lonchas de jamón cocido , yo he usado 4 de las largas , lonchas de queso que funda bien , yo 7 , un poco de mayonesa , 1 huevo para pintar extender el hojaldre y pintar con 2 cucharadas de mayonesa dejando un margen de 2 cm alrededor de todo el hojaldre poner el jamón cocido encima de la mayonesa , y luego las lonchas de queso que cubra el jamón con la ayuda del papel del hojaldre enrollar en forma de tubo y con las 2 manos hacer Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) recetasdechispi blogspot com
Corona de crema de espinacas y verduras con queso azul ingredientes para masa quebrada
· 300 gr de harina
· 20 gr de mantequilla
· 70 gr de agua
· 1 cucharadita de sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) ruidosenlacocina blogspot com
Babka y corona de chocolate sin lactosa para Navidad 344 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
120 ml de agua
15 g de levadura fresca ó 5 g de levadura seca
3 huevos medianos
530 g de harina de fuerza
1/2 cucharadita de café de sal
80 g de azúcar
150 g de mantequilla sin lactosa blanda
1 bote de crema de cacao y avellanas sin lactosa
cómo hacer Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : esperamos ( 1 hr ) horno ( 30 min ) larosadulce com
Corona rellena salada 260 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa
55 ml de agua ,
12 , 5 gr de levadura fresca ,
250 ml de leche ,
50 gr de azúcar ,
1 cuchardita de sal ,
500 gr de harina de fuerza ,
65 gr de mantequilla
para el relleno
pechuga de pollo ,
salsa de tomate casera ,
1 huevo ,
pimienta molida ,
sal ,
queso al gusto
para pintar
1 huevo batido
asisecomeengranada com
CORONA DE CHOCOLATE EXPRÈS CON TRUFAS DE NARANJA 454 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la corona
125 gr de chocolate nestlé postre
125 gr de mantequilla
80 gr de harina
1 cucharadita de levadura ( royal )
3 huevos m
100 gr de azúcar
3 cucharadas de leche
para las trufas
200 gr de chocolate nestlé postre
75 gr de nata
50 gr de mantequilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
1 cucharada de jugo de naranja
2 cucharadas de cointreau ( opcional )
recetasmanny blogspot com
Corona de arroz esté caliente , ponemos el vino blanco que dejaremos evaporar y a continuación echamos agua y el arroz , con una pizca de sal y colorante
- miscocina blogspot com
CORONA DE LUBINA Y SALMÒN 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 lubinas en filetes sin piel ni espinas
450 g de salmón fresco cortado en filetes finos sin piel ni espinas
4 huevos ( separar las yemas y las claras )
6 cucharadas de tomate frito
sal
pimienta
mantequilla para el molde
800 g de agua
para la salsa
8 cucharadas de mayonesa muy espesa ( hecha en la Total de tiempo 34 minutos , distribución : Programar ( 30 min ) carmen-ysusrecetas blogspot com
Corona danesa de canela y pasas. Feliz 2018 ! 324 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 gr de harina de fuerza
60 gr de mantequilla en pomada
25 gr de azúcar
un huevo m
una pizca de sal
100 gr de leche templada
15 gr de levadura fresca
para el relleno y glaseado
3 cucharadas generosas de canela
100 gr de azúcar blanquilla
un puñado de pasas
azúcar glas y zumo de limón para el glaseado
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) lacocinadesamira blogspot com
Las croquetas de jamón y queso de mi abuela para mi amigo Corona 224 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un taco de jamón serrano de unos 200 grs
una pastilla de caldo de carne
3 lonchas de queso
media cebolla
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de aceite
1/4 de litro de leche
1/4 de litro de caldo de jamón
sal
huevo
pan rallado
cocinandocondimanse blogspot com
Corona Esponjosa 319 calorías en 100 gramos (estimada) ahora le agregamos
2 huevos
350 gr de harina
100 gr de azucar
1 cucharada de mantequilla blanda
1 cucharada de aceite de semillas ( girasol o maiz )
2 cucharadas de zumo de limón
ralladura de 1 limón o esencia de vainilla
1 cucharada de agua de azahar
1/2 cucharadita sal
y experimentando-enla-cocina blogspot com
Corona {bizcocho} de calabaza
243 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de calabaza asada
3 tazas ( 290 gr ) de harina
1 3/4 tazas ( 240 gr ) de azúcar ( puse integral )
3 huevos ( l )
125 ml de leche de soja
75 ml de aceite de girasol
1 1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/2 cucharadita de clavo molido
1 sobre de levadura ( tipo royal )
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) cocinandoenmarte com
corona de langostinos 240 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes * 250gr de langostinos crudos ( yo 1/2 kg para el fondo de la corona y el resto picado con el relleno ) *3 huevos cocidos *200 gr de bonito al natural de lata *1 cucharada de perejil picado *1 taza de mayonesa *2 cucharadas de gelatina en polvo *2 cucharadas de vino de jerez seco *2 cucharadas de ketchup Total de tiempo 2 horas 12 minutos , distribución : hirviendo ( 2 min ) Cocer ( 10 min ) frigorífico ( 2 hrs ) mindolinaenlacocina blogspot com
Corona de Adormidera 322 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa 20 gr de levadura prensada , 125 ml de leche templada , 125 gr de azúcar , 1 pizca de sal , 2 huevos , 500 gr de harina y 60 gr de mantequilla blanda
para el relleno 100 gr de semilla de adormidera ( amapola ) , 125 ml de leche , 40 gr de azúcar , Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Levar ( 15 min ) elzurrondelospostres com
Corona de Almendras, Pasas y Guayaba. 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la masa 25 gr de levadura prensada , 1/8 l de leche templada , 50 gr de azúcar , 1 pizca de sal , 1 huevo , 400 gr de harina , 70 gr de mantequilla blanda
para el relleno 125 gr de almendras molidas , 100 gr de pasas de corinto , 100 gr de conserva de guayaba , 25 gr de azúcar , 1 huevo , esencia de vainilla
glaseado 60 gr de azúcar glas , 3 cucharadas de zumo de limón y 1 pizca de canela molida
mantequilla y harina para el molde , harina para estirar la masa
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) elzurrondelospostres com
Corona Rellena 412 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
bizcocho 4 huevos , 80 gr de mantequilla sin sal , 60 gr de azúcar glas , 100 gr de chocolate negro , 60 gr de azúcar y 80 gr de harina de repostería
almíbar 100 ml de agua , 2 cucharadas de azúcar y unas gotas de esencia de vainilla
relleno 150 gr de natillas de coco ( de cualquier marca ) , 2 hojas de gelatina neutra y 40 ml de almíbar
cubierto 200 ml de nata azucarada y montada virutas de coco
acompañamiento Total de tiempo 35 minutos elzurrondelospostres com
CORONA CON NUECES A LA NARANJA 415 calorías en 100 gramos (estimada)
100 g de nueces peladas ( las mías caseras )
4 huevos
200 g de azúcar moreno
la ralladura de una naranja
125 g de mantequilla + 25 g para engrasar
200 g de harina
2 cucharaditas de levadura tipo royal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Enfriar ( 10 min ) eljardindemisrecetas blogspot com
Corona de Brioche 351 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la segunda masa 2 huevos 350 gr de harina + 25 gr adicionales que le puse al final 100 gr de azucar ( la mía la mitad estaba aromatizada con mandarina ) , ainss cristi que se me ha acabado 60 gr de mantequilla en pomada ( unos , Vitamina A , Vitamina D lospostresdeteresa com
Corona de salmón y queso de cabra 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes del relleno
- 200 grs de salmón ahumado
- 1 rulo de queso de cabra
- 1/2 bolsa de rúcula
- salsa de tomate frito
- semillas de sésamo negro ( opcional )
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Preparación ( 1 min ) Programando ( 2 min ) horno ( 25 min ) lacocinadecamilni blogspot com
Corona de piña y cerezas 244 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 - 5 rodajas de piña en su jugo
8 - 10 cerezas o guindas
50 grs de mantequilla
5 huevos
200grs de azucar
50 ml de leche
1 cucharadita de vainilla liquida
250 grs de harina
1 sobre de levadura quimica
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) unamariposaenmicocina blogspot com
Corona de galletas de jengibre... para celebrar el fin de año.. y para un reto tardío. 394 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para como 3 docenas de galletas
- 175 gramos de azúcar muscovado ( moreno , en su defecto )
- 85 gramos de melaza , miel o sirope de arce
- 100 gramos de mantequilla
- 350 gramos de harina de repostería
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo batido
- 150 gramos de azúcar glas
- 2 cucharadas de agua
modo de Total de tiempo 4 horas 14 minutos , distribución : al fuego ( 2 min ) Enfríe ( 10 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 12 min ) horno ( 10 min ) Nevera ( 10 min ) cocinandounabrilencantado blogspot com
Brioche salado en forma de corona 295 calorías en 100 gramos (estimada)
450 g harina
2 huevos
150 ml leche
25 g levadura fresca
25 ml aceite de girasol
una cucharada de hierbas provenzales
5 g de sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ lanuevacocinadeleila blogspot com
Corona de Chocolate 353 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de harina
100 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
2 huevos
25 gr de levadura
200 / 250 cc de leche templada
una pizca de sal
200 gr de chocolate ( en mi caso nutella )
soy panadera artesanal y me encanta amasar a mano , tiene un matiz romántico y espiritual , Total de tiempo 5 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) reposar ( 2 hrs ) horno ( 45 min ) cocinandoconsencillez blogspot com
CORONA DE SALMÒN 259 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos
1 brick de nata
300 grs de salmón
1 cucharadita de curry
unos 50 grs de queso rallado
sal y pimienta
pan de molde sin corteza
1 pelín de eneldo ( opcional )
1 poco de leche si queda muy espeso
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinaenmalaga blogspot com