CHOTO AL AJILLO DE NOALEJO 106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 choto entero troceado
5 cabezas de ajo
4 pimientos choriceros
3 hojas de laurel
media botella de vino manzanilla
3/4 de botella de vino blanco
1 lata de cerveza
3 ó 4 guindillas
aceite de oliva
sal
lacocinaderadiofilabres blogspot com
REDONDO DE CHOTO MECHADO 311 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg de redondo de choto
100 gr de tocino entreverado
8 cucharadas de aceite
1 diente de ajo
unas cucharadas de harina pare rebozar el redondo
1 vaso de vino tinto de rioja
1 vaso de caldo
sal
pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : Al fuego ( 1 hr ) lasrecetasderosazapata blogspot com
CHOTO "AL MAESTRO" 278 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( los ingredientes son para un cuarto de choto , si lo hacemos entero tendremos que multiplicar por 4 los ingredientes , y si hacemos medio los doblamos ) un cuarto de choto
una ñora
un puñado de almendras sin piel
4 dientes de ajo
una rebanada de pan frito
4 cucharadas de aceite de oliva
sal
un vaso de vino blanco
cerveza ( según veamos , para que no se quede seco el choto , dependiendo de ésto pondremos la cantidad )
atrapadaenmicocina blogspot com
CHOTO AL HORNO 257 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 patas de choto
una rama de tomillo fresco ,
2 cucharadas de aceite de oliva ,
un trozo de manteca de cerdo ( blanca ) ,
3 dientes de ajo ,
3 manzanas ,
la piel de una naranja ,
un vasito de vino dulce
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 2 hrs ) cocinasinmiedo blogspot com
Choto al ajillo 166 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kg de cabrito 2 patatas 1 cabeza de ajos 2 pimientos choriceros 2 rebanadas de pan 50 g de almendras peladas 200 ml de vino blanco aceite de oliva virgen extra vinagre sal pimienta 1 hoja de laurel piment?n perejil Total de tiempo 47 minutos , distribución : Cazuela ( 15 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina K hogarutil com
CHOTO AL AJILLO DE NOALEJO 106 calorías en 100 gramos (estimada)
REDONDO DE CHOTO MECHADO 311 calorías en 100 gramos (estimada)