BROWNIE CHEESECAKE (TRADICIONAL) 481 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el brownie
100 gr de mantequilla
150
gr de chocolate negro , mínimo de 70%
3
huevos l
100
gr de azúcar
1/2
sobre levadura
75
gr de harina
una
pizca de sal
para la crema de queso
250
gr de queso mascarpone
50 gr de azúcar glass
10 gr de harina
1 huevo l
elaboraciòn
pre Total de tiempo 30 minutos , Vitamina D 400 gramos tiene la dosis recomenda diaria charococina blogspot com
cocinaros: Cómo hacer la verdadera New York Cheesecake 342 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes
- 900grs queso crema ( tipo filadelfia )
- 200ml nata líquida
- 3 huevos
- 50grs harina
- 300grs azúcar
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 200grs galletas
- 60grs mantequilla
*empezamos haciendo la base , para lo cual picamos las galletas hasta obtener un polvo puedes utilizar la galleta que más te guste , desde la clásica maría ,
hasta la tipo digestive , pasando por oreo , cookies con chocolate cocinaros blogspot com
Tarta de Queso y Castañas (Chestnut Cheesecake)
305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 grs de galletas digestive
50 grs de mantequilla
500 grs de queso philadelphia
125 grs de azúcar
3 huevos
3 yemas
175 ml de nata líquida
2 cucharaditas de zumo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de brandy
350 grs de puré de castañas
sirope de arce
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Horchata Cheesecake 354 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes base 120 gr de anacardos tostados 60 gr de dátiles sin hueso 40 gr de aceite de coco 3 gr de canela crema 400 gr de horchata 300 gr de queso mascarpone ( sin lactosa ) 100 gr de dátiles sin hueso 8 hojas de gelatina caramelo o cobertura 55 gr de manteca de anacardos 45 gr de dátiles remojados 40 gr de horchata 2 gr de canela lacocinadelaspacas3 blogspot com
RED VELVET CHEESECAKE BROWNIES, RECETA PARA SAN VALENTÌN - Atrapada en mi cocina 379 cal/ 100 gramos (estimada) para la capa de brownie: 115 gr de mantequilla 120 gr de azúcar 2 huevos tamaño l 1 cucharada de extracto de vainilla 30 gr de cacao en polvo 1 pizca de sal 1 cucharadita de colorante rojo en crema 1 cucharadita de bicarbonato 3/4 cucharadita de vinagre blanco 100 gr de harina para la capa de cheesecake: 270 gr de queso crema 1 huevo l 40 gr de azúcar 1/2 cucharadita de extracto de vainilla atrapadaenmicocina com
Paz y gloria en la cocina: TURRÒN CHEESECAKE DE CHOCOLATE BLANCO 383 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 50 grs de azúcar - 50 grs de almendras crudas sin piel - 180 grs de chocolate blanco especial postres - 30 grs de nata liquida - 4 quesitos en porciones - 10 grs de leche en polvo - 10 grs de frambuesas liofilizadas ( o arandanos deshidratados o otra fruta similar deshidratada ) - 2 galletas caramelizadas tipo lotus ( , Vitamina D ↓ pazygloriaenlacocina blogspot com
Gástalo en la cocina: CHEESECAKE DE AREQUIPE (tarta de queso) CON MARK RAUSCH Y COCINA EN CASA! 367 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para un cheesecake de tamaño pequeño , como para un molde de 15 o 16" para la base 85 gramos de galleta triturada tipo maría 60 gramos de mantequilla derretida 10 gramos de azúcar para el cheesecake 460 gramos de queso crema 45 gramos de azúcar 6 gramos de fécula 5 gramos de esencia de vainilla 40 gramos de glucosa ( si no tenéis , la podéis sustituir por la misma cantidad de miel , sirope gastaloenlacocina blogspot com
Cheesecake de dulce de leche - THCOLORVERDE 305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
base
180 g de galletas digestive
60 g de mantequilla a temperatura ambiente , en trozos
relleno
650 g de queso cremoso
3 huevos
200 g de dulce de leche
1 chorrito de vainilla líquida
2 pellizcos de sal
cobertura
20 g de nata
120 g de dulce de leche
1/2 cucharadita de sal en escamas
cocina-con-colorverde over-blog es
VASITOS DE CHEESECAKE AL CHOCOLATE 395 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 vasitos ) 250 grs de mascarpone 125 ml de nata líquida para montar 75 grs de chocolate para fundir 35 grs de azúcar pistachos sin sal cocinabetulo blogspot com
Cheesecake de baileys (especial día de la madre)
389 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el relleno
6 hojas de gelatina neutra
225 gramos de chocolate negro con poco azúcar
50 gramos de azúcar
225 gramos de chocolate con leche
350 gramos de queso mascarpone
425 ml de nata 35% materia grasa , montada
50 ml de baileys
Total de tiempo 5 horas , distribución : frigorífico ( 1 hr ) frigorífico ( 4 hrs ) , Vitamina A , Vitamina D lacocinanoeslomio blogspot com
Cheesecake de limón en vasitos 311 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 vasitos ) - 100 g galletas maria + mantequilla derretida - el zumo de un limón más - 1 cucharada sopera gelatina neutra en polvo - 300 ml nata líquida - 100 gr azúcar glass - 350 gr queso crema tipo philadelphia - lemon lacocinadevifran com
CHEESECAKE DE CHOCOLATE s/gelatina 357 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para un molde de 20 cm )
base
180 gr de galletas digestive ( 10/11 galletas )
60 gr de mantequilla fundida
resto
250 gr de chocolate de cobertura
250 gr de queso mascarpone
40 gr de azúcar
375 gr de nata
75 gr de azúcar
ganache de chocolate
150 gr de chocolate con leche
75 ml de nata
Total de tiempo 10 horas 2 minutos , distribución : Frigo ( 4 hrs ) Ebullición ( 2 min ) Frigo ( 6 hrs ) , Vitamina D ↓ recetasmanny blogspot com
CHEESECAKE DE QUESO DE CABRA 358 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
base
100 gr de galletas saladas de aperitivo
60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
resto
400 gr de queso fresco de cabra
1 diente de ajo
1 cucharada de sal de ajo
cebollino cortado pequeñito
100 gr de nata vegetal
2 gr de agar - agar
Total de tiempo 4 horas , distribución : Frigo ( 4 hrs ) recetasmanny blogspot com
Cheesecake Muffins 285 calorías en 100 gramos (estimada)
220 grs de azúcar
ralladura de 2 limones grandes
1/2 cucharadita de sal
3 huevos
300 ml de leche entera
125 grs de mantequilla derretida
250 grs de queso philadelfia
3 cucharadas de azúcar moreno
pamela-rescatandorecetas blogspot com
Cheesecake japonés 277 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr
de queso crema
100 gr
leche
50 gr
de mantequilla sin sal
60 gr
de harina
6
huevos l
20 gr
de maicena
150 gr
de azúcar
10 gr
de zumo de limón
vainilla
una
pizca de sal
elzurrondelospostres com
Cheesecake de chocolate fácil 406 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 tartaletas o una tarta )
16 galletas tipo oreo 20 gramos de mantequilla 500 gramos de queso crema 400 gramos de crema de chocolate y avellanas
- para decorar avellanas grosellas láminas de chocolate y avellanas
cómo Total de tiempo 10 minutos , distribución : Nevera ( 4 hrs ) lacocinaderebeca es
Vasitos de cheesecake de oreo 334 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 4 vasitos )
- 1 paquete de galletas oreo
- 250 gr de queso mascarpone
- 250 gr de nata para montar
- azúcar para montar la nata
- esencia de vainilla
- 2 cucharadas soperas de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D lacocinadevifran com
Cheesecake con mascarpone de frambuesa y vainilla 305 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
- 150 gr de galletas maría
- 50 gr de mantequilla
- un chorrito de leche
para la capa de frambuesa
- 130 gr de queso crema tipo philadelphia
- 115 gr mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 175 ml de nata liquida
- 4 hojas de gelatina
- 100 gr de frambuesas
para la capa de vainilla
- 130 gr de queso crema tipo philadelphia
- 115 gr mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 175 ml de nata liquida
- 4 hojas de gelatina
- esencia de vainilla o pasta de vainilla
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) lacocinadevifran com
Cheesecake salada con nueces #ElPoderdel3 353 calorías en 100 gramos (estimada) 100g de biscotes integrales , triturados
50g de nueces , trituradas junto con los biscotes
75g de mantequilla fundida
- para el relleno
450g de queso mascarpone
200g de queso maasdam , recién rallado
120ml de nata líquida para montar ( 35% m g )
50g de nueces picadas
2 huevos l
pizca de sal
pizca de pimienta negra recién molida
- cobertura
miel de flores
nueces
queso semicurado cortado en daditos
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) mirecetario-elena blogspot com
Cheesecake de turrón Suchard 304 calorías en 100 gramos (estimada)
450g de queso crema
80g de azúcar blanquilla
pizca de sal
36g de yogur griego
2 huevos m
140g de turrón de chocolate crujiente suchard , triturado
1g de extracto de vainilla
1/2 cucharada de cacao puro en polvo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) mirecetario-elena blogspot com
Cheesecake salada con mozzarella y tomatitos asados 363 calorías en 100 gramos (estimada) 150g de galletitas saladas , trituradas
75g de mantequilla fundida
- para el relleno
500g de queso crema
30ml de nata
2 huevos m
70 - 90g de mozzarella rallada ( una mozarrella entera )
25g de queso idiazábal rallado ( lo podéis sustituir por parmesano )
sal
pimienta
- para el topping de tomates cherry asados
( receta adaptada de irene cocina Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinamos ( 1 hr ) horno ( 20 min ) horno ( 15 min ) Cocción ( 15 min ) , Vitamina D mirecetario-elena blogspot com
NEW YORK CHEESECAKE 337 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
base
350 gr de galletas digestive
120 gr de mantequilla en pomada
relleno
300 gr de queso crema
2 huevos
100 gr de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
cobertura
200 gr de arándanos naturales
100 gr de azúcar
140 ml de agua
15 gr de maizena
2 cucharadas de agua
Total de tiempo 3 horas 19 minutos , distribución : Al fuego ( 5 min ) Cocción ( 5 min ) Frigo ( 3 hrs ) recetasmanny blogspot com
Cheesecake de Manzana Caramelo Receta 360 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de harina
trozo de mantequilla
150 gr de azucar marrón en polvo
175 gr de mantequilla
450 gr de queso crema
100 gr de azucar cristal
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 manzanas acidas ( verdes )
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de nuez moscada
sirope de caramelo
elrecetariolatino com
LA AUTÈNTICA Y GENUINA NEW YORK CHEESECAKE 303 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes molde de 22 cm
para la base
140 g de galletas graham crackers
80 g de mantequilla sin sal derretida
para el relleno
1 kg de queso crema a temperatura ambiente
20 g de harina de trigo
6 g de sal
200 g de azúcar
200 g de creme fraiche ( o sour cream )
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 huevos l a temperatura ambiente
para acompañar
mermelada de fresas
fresas
para la nata montada
500 ml de nata para montar ( crema para lasrecetasdemj com
Cheesecake marmolado de fresa 224 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
una plancha de bizcocho
2 sobres de gelatina neutra
100 ml de agua fria
3 paquetes de queso crema
100 grs de azucar
125 grs de mermelada de fresa
esencia de vainilla
250 ml de nata para montar
colorante rosa
nata montada y fresas para decorar
, Vitamina C ↓↓↓↓↓ unamariposaenmicocina blogspot com
Cheesecake de leche condensada y piña 293 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para un molde de 20cm )
400g de leche condensada
3 huevos m
400g de queso crema , ligeramente batido
2 cucharadas de harina
- para la piña
400g de piña , pesada con cáscara y tronco
100g de azúcar
250ml de agua
1/2 cucharadita de vainilla en pasta
1 estrella de anís
mirecetario-elena blogspot com