26 Recetas de cheesecake con calorías

BROWNIE CHEESECAKE (TRADICIONAL) 481 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el brownie 100 gr de mantequilla 150 gr de chocolate negro , mínimo de 70% 3 huevos l 100 gr de azúcar 1/2 sobre levadura 75 gr de harina una pizca de sal para la crema de queso 250 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar glass 10 gr de harina 1 huevo l elaboraciòn pre
Total de tiempo 30 minutos , Vitamina D 400 gramos tiene la dosis recomenda diaria
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cocinaros: Cómo hacer la verdadera New York Cheesecake 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes - 900grs queso crema ( tipo filadelfia ) - 200ml nata líquida - 3 huevos - 50grs harina - 300grs azúcar - 1 sobre de azúcar avainillado - 200grs galletas - 60grs mantequilla *empezamos haciendo la base , para lo cual picamos las galletas hasta obtener un polvo puedes utilizar la galleta que más te guste , desde la clásica maría , hasta la tipo digestive , pasando por oreo , cookies con chocolate

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Tarta de Queso y Castañas (Chestnut Cheesecake) 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de galletas digestive 50 grs de mantequilla 500 grs de queso philadelphia 125 grs de azúcar 3 huevos 3 yemas 175 ml de nata líquida 2 cucharaditas de zumo de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de brandy 350 grs de puré de castañas sirope de arce

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Horchata Cheesecake 354 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 120 gr de anacardos tostados 60 gr de dátiles sin hueso 40 gr de aceite de coco 3 gr de canela crema 400 gr de horchata 300 gr de queso mascarpone ( sin lactosa ) 100 gr de dátiles sin hueso 8 hojas de gelatina caramelo o cobertura 55 gr de manteca de anacardos 45 gr de dátiles remojados 40 gr de horchata 2 gr de canela

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RED VELVET CHEESECAKE BROWNIES, RECETA PARA SAN VALENTÌN - Atrapada en mi cocina 379 cal/ 100 gramos (estimada)
para la capa de brownie: 115 gr de mantequilla 120 gr de azúcar 2 huevos tamaño l 1 cucharada de extracto de vainilla 30 gr de cacao en polvo 1 pizca de sal 1 cucharadita de colorante rojo en crema 1 cucharadita de bicarbonato 3/4 cucharadita de vinagre blanco 100 gr de harina para la capa de cheesecake: 270 gr de queso crema 1 huevo l 40 gr de azúcar 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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Paz y gloria en la cocina: TURRÒN CHEESECAKE DE CHOCOLATE BLANCO 383 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 50 grs de azúcar - 50 grs de almendras crudas sin piel - 180 grs de chocolate blanco especial postres - 30 grs de nata liquida - 4 quesitos en porciones - 10 grs de leche en polvo - 10 grs de frambuesas liofilizadas ( o arandanos deshidratados o otra fruta similar deshidratada ) - 2 galletas caramelizadas tipo lotus (
, Vitamina D ↓
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Gástalo en la cocina: CHEESECAKE DE AREQUIPE (tarta de queso) CON MARK RAUSCH Y COCINA EN CASA! 367 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para un cheesecake de tamaño pequeño , como para un molde de 15 o 16" para la base 85 gramos de galleta triturada tipo maría 60 gramos de mantequilla derretida 10 gramos de azúcar para el cheesecake 460 gramos de queso crema 45 gramos de azúcar 6 gramos de fécula 5 gramos de esencia de vainilla 40 gramos de glucosa ( si no tenéis , la podéis sustituir por la misma cantidad de miel , sirope

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Cheesecake de dulce de leche - THCOLORVERDE 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 180 g de galletas digestive 60 g de mantequilla a temperatura ambiente , en trozos relleno 650 g de queso cremoso 3 huevos 200 g de dulce de leche 1 chorrito de vainilla líquida 2 pellizcos de sal cobertura 20 g de nata 120 g de dulce de leche 1/2 cucharadita de sal en escamas

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VASITOS DE CHEESECAKE AL CHOCOLATE 395 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 vasitos ) 250 grs de mascarpone 125 ml de nata líquida para montar 75 grs de chocolate para fundir 35 grs de azúcar pistachos sin sal

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Cheesecake de baileys (especial día de la madre) 389 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno 6 hojas de gelatina neutra 225 gramos de chocolate negro con poco azúcar 50 gramos de azúcar 225 gramos de chocolate con leche 350 gramos de queso mascarpone 425 ml de nata 35% materia grasa , montada 50 ml de baileys
Total de tiempo 5 horas , distribución : frigorífico ( 1 hr ) frigorífico ( 4 hrs ) , Vitamina A , Vitamina D
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Cheesecake de limón en vasitos 311 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 vasitos ) - 100 g galletas maria + mantequilla derretida - el zumo de un limón más - 1 cucharada sopera gelatina neutra en polvo - 300 ml nata líquida - 100 gr azúcar glass - 350 gr queso crema tipo philadelphia - lemon

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CHEESECAKE DE CHOCOLATE s/gelatina 357 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un molde de 20 cm ) base 180 gr de galletas digestive ( 10/11 galletas ) 60 gr de mantequilla fundida resto 250 gr de chocolate de cobertura 250 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar 375 gr de nata 75 gr de azúcar ganache de chocolate 150 gr de chocolate con leche 75 ml de nata
Total de tiempo 10 horas 2 minutos , distribución : Frigo ( 4 hrs ) Ebullición ( 2 min ) Frigo ( 6 hrs ) , Vitamina D ↓
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CHEESECAKE DE QUESO DE CABRA 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 100 gr de galletas saladas de aperitivo 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente resto 400 gr de queso fresco de cabra 1 diente de ajo 1 cucharada de sal de ajo cebollino cortado pequeñito 100 gr de nata vegetal 2 gr de agar - agar
Total de tiempo 4 horas , distribución : Frigo ( 4 hrs )
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Cheesecake Muffins 285 calorías en 100 gramos (estimada)
220 grs de azúcar ralladura de 2 limones grandes 1/2 cucharadita de sal 3 huevos 300 ml de leche entera 125 grs de mantequilla derretida 250 grs de queso philadelfia 3 cucharadas de azúcar moreno

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Cheesecake japonés 277 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de queso crema 100 gr leche 50 gr de mantequilla sin sal 60 gr de harina 6 huevos l 20 gr de maicena 150 gr de azúcar 10 gr de zumo de limón vainilla una pizca de sal

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Cheesecake de chocolate fácil 406 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 tartaletas o una tarta ) 16 galletas tipo oreo 20 gramos de mantequilla 500 gramos de queso crema 400 gramos de crema de chocolate y avellanas - para decorar avellanas grosellas láminas de chocolate y avellanas cómo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Nevera ( 4 hrs )
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Vasitos de cheesecake de oreo 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 vasitos ) - 1 paquete de galletas oreo - 250 gr de queso mascarpone - 250 gr de nata para montar - azúcar para montar la nata - esencia de vainilla - 2 cucharadas soperas de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
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Cheesecake con mascarpone de frambuesa y vainilla 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la base - 150 gr de galletas maría - 50 gr de mantequilla - un chorrito de leche para la capa de frambuesa - 130 gr de queso crema tipo philadelphia - 115 gr mascarpone - 50 gr de azúcar - 175 ml de nata liquida - 4 hojas de gelatina - 100 gr de frambuesas para la capa de vainilla - 130 gr de queso crema tipo philadelphia - 115 gr mascarpone - 50 gr de azúcar - 175 ml de nata liquida - 4 hojas de gelatina - esencia de vainilla o pasta de vainilla
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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Cheesecake salada con nueces #ElPoderdel3 353 calorías en 100 gramos (estimada)
100g de biscotes integrales , triturados 50g de nueces , trituradas junto con los biscotes 75g de mantequilla fundida - para el relleno 450g de queso mascarpone 200g de queso maasdam , recién rallado 120ml de nata líquida para montar ( 35% m g ) 50g de nueces picadas 2 huevos l pizca de sal pizca de pimienta negra recién molida - cobertura miel de flores nueces queso semicurado cortado en daditos
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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Cheesecake de turrón Suchard 304 calorías en 100 gramos (estimada)
450g de queso crema 80g de azúcar blanquilla pizca de sal 36g de yogur griego 2 huevos m 140g de turrón de chocolate crujiente suchard , triturado 1g de extracto de vainilla 1/2 cucharada de cacao puro en polvo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Cheesecake salada con mozzarella y tomatitos asados 363 calorías en 100 gramos (estimada)
150g de galletitas saladas , trituradas 75g de mantequilla fundida - para el relleno 500g de queso crema 30ml de nata 2 huevos m 70 - 90g de mozzarella rallada ( una mozarrella entera ) 25g de queso idiazábal rallado ( lo podéis sustituir por parmesano ) sal pimienta - para el topping de tomates cherry asados ( receta adaptada de irene cocina
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinamos ( 1 hr ) horno ( 20 min ) horno ( 15 min ) Cocción ( 15 min ) , Vitamina D
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NEW YORK CHEESECAKE 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 350 gr de galletas digestive 120 gr de mantequilla en pomada relleno 300 gr de queso crema 2 huevos 100 gr de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla cobertura 200 gr de arándanos naturales 100 gr de azúcar 140 ml de agua 15 gr de maizena 2 cucharadas de agua
Total de tiempo 3 horas 19 minutos , distribución : Al fuego ( 5 min ) Cocción ( 5 min ) Frigo ( 3 hrs )
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Cheesecake de Manzana Caramelo Receta 360 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de harina trozo de mantequilla 150 gr de azucarÂ marrón en polvo 175 gr de mantequilla 450 gr de queso crema 100 gr de azucar cristal 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 manzanas acidas ( verdes ) 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de nuez moscada sirope de caramelo

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LA AUTÈNTICA Y GENUINA NEW YORK CHEESECAKE 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes molde de 22 cm para la base 140 g de galletas graham crackers 80 g de mantequilla sin sal derretida para el relleno 1 kg de queso crema a temperatura ambiente 20 g de harina de trigo 6 g de sal 200 g de azúcar 200 g de creme fraiche ( o sour cream ) 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos l a temperatura ambiente para acompañar mermelada de fresas fresas para la nata montada 500 ml de nata para montar ( crema para

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Cheesecake marmolado de fresa 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una plancha de bizcocho 2 sobres de gelatina neutra 100 ml de agua fria 3 paquetes de queso crema 100 grs de azucar 125 grs de mermelada de fresa esencia de vainilla 250 ml de nata para montar colorante rosa nata montada y fresas para decorar
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Cheesecake de leche condensada y piña 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un molde de 20cm ) 400g de leche condensada 3 huevos m 400g de queso crema , ligeramente batido 2 cucharadas de harina - para la piña 400g de piña , pesada con cáscara y tronco 100g de azúcar 250ml de agua 1/2 cucharadita de vainilla en pasta 1 estrella de anís

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