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 Recetas de chapatitas
  Chapatitas Chapatitas 400 calorías en 100 gramos (estimada)
260 gr de agua 30 gr de levadura fresca 430 gr de harina de fuerza 50 gr de aceite de oliva una cucharada de sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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  CHAPATITAS DE SIDRA CHAPATITAS DE SIDRA 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa de arranque 100 ml de agua 180 gr de harina de fuerza 10 gr de levadura fresca de panaderia 5 gr de azucar para la masa masa de arranque 250 ml de sidra 50 ml de aceite de oliva 430 gr de harina de fuerza 15 gr de levadura fresca 10 gr de sal
Total de tiempo 3 horas 25 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) reposar ( 30 min ) reposar ( 30 min ) reposar ( 30 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 5 min ) Cocer ( 15 min )
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  Chapatitas Chapatitas 384 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa madre 100g de agua 10g levadura fresca 180g harina de fuerza 5g azúcar moreno ( una cucharadita aprox ) masa de pan 260g de agua 10g sal 50g aceite de oliva virgen extra 400g harina de fuerza 20g harina de centeno integral 10g harina de cebada 25g levadura fresca nota con estos
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) Panificadora ( 1 hr ) Levar ( 45 min ) horno ( 30 min )
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  Chapatitas Chapatitas 348 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el poolish - 320 gra harina fuerza - 360 grs agua - 3 - 4g grs de levadura fresca de panadero para la masa - 380 grs harina de fuerza - 12 grs sal - 15 grs levadura fresca de panadero - 180 a 200 grs de agua tibia 1ยบ en un recipiente se pone el agua y se disuelve en ella la levadura se añade la harina y se mezclan los
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 4 hrs )
lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
Chapatitas de aceitunas, nueces y bacon 525 calorías en 100 gramos (estimada)
25 ml de aceite de oliva 75 g de aceitunas negras , sin hueso 75 g de aceitunas verdes , sin hueso 25 g de nueces peladas , groseramente partidas 50 g de bacon , en dados pequeños 1/2 cucharadita de hierbas provenzales
Total de tiempo 3 horas 6 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Amasar ( 5 min ) Amasar ( 1 min ) reposar ( 45 min ) horno ( 15 min ) Grasas 32 % ,
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  Canapés de jamón de pato con trufa Canapés de jamón de pato con trufa 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - un sobre de jamón de pato ( 50g ) - un paquete de chapatitas tostadas - un tomate mediano - 2 trufas medianas en su jugo - aceite de oliva virgen extra

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