Cachito, cachito, cachito mio....chachito de jamón 355 calorías en 100 gramos (estimada) homemade masa de cachito 300 gr de harina panadera 111 gr de agua 3 cucharaditas de levadura seca en polvo 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 gr de margarina 4 cucharaditas de azúcar 4 cucharaditas de leche en polvo para el relleno ( 50 gr por cada cachito ) jamón ahumado ( o queso paisa ) Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) Amasar ( 2 min ) reposar ( 15 min ) reposar ( 10 min ) reposar ( 1 hr 10 min ) horno ( 15 min ) Proteínas 29 % elgatogoloso com
Pan de cachito 449 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 pan para hamburguesa y perrocaliente 300 gramos de margarina 1/4 kilo de queso amarillo 1/4 kilo de jamon 1 huevo para barnizar Total de tiempo 5 horas 30 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina D recetasdecocina es
LA TARTA DE LAS ABUELAS {OUR GRANDMOTHERSá CAKES}
218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la base y cobertura
200 gramos de harina y un poco más para espolvorear
una cucharadita de café de levadura en polvo
75 gramos de mantequilla , muy fría cortada en cachitos
75 gramos de azúcar
la ralladura de medio limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 huevo
ingredientes para el relleno
350ml de leche
la ralladura de medio limón
2 huevos
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
25 gramos de harina
para decorar
25 gramos de piñones
azúcar glas
procedimiento
comenzar haciendo la masa echar todos los ingredientes en un robot , decocinasytacones com
Mariñeiras con pollo 167 calorías en 100 gramos (estimada) clásicas de aceite de oliva
un poco de mayonesa
una pechuga de pollo
aceite de oliva virgen
especias morunas
sal
perejil
cortamos el pollo en cachitos , le echamos sal , especias morunas , aceite de oliva virgen y perejil Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K cocinadereyes blogspot com
PURE DE PATATAS Y MÀS {MASHED POTATO & MORE}
333 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 kilo de patatas nuevas , peladas y cortadas en cuartos
2 cucharadas de aceite de liva
1 cebolla , picada finamente
2 puerros pequeños , picados
80 gramos de panceta , cortada en cachitos
30 gramos de mantequilla
250 ml de nata líquida o leche entera o una mezcla de ambas
1 huevo batido
una pizca de pimentón de la vera
perejil picado si se quiere , yo no lo he usado
90 gramos de gruyere , Total de tiempo 35 minutos , distribución : Ebullición ( 20 min ) Cocinar ( 10 min ) Freír ( 5 min ) decocinasytacones com
Tarta de manzana rápida cachitos de manzana encima se agrega una cucharadita o 2 de jengibre en polvo y azúcar al gusto
se mete al Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocina100vegetal blogspot com
Cachitos venezolanos de jamón y queso (Thermomix) 365 calorías en 100 gramos (estimada)
200g de agua
2 huevos ( uno de ellos , para pintar la masa )
460g de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panaderìa deshidratada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
50g de mantequilla ( y un poco más para pintar la masa )
Total de tiempo 1 hora 31 minutos , distribución : Amasamos ( 1 min ) reposar ( 10 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina D mirecetario-elena blogspot com
Mug cake de nutella y chocolate blanco.
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de nutella
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 cucharada de cacao
cachitos de chocolate blanco al gusto
lacocinadepatri14 blogspot com
Hamburguesas veganas de lentejas y amaranto. 171 calorías en 100 gramos (estimada)
1 tarro de lentejas ya cocidas
2 pimientos
1 cachito de puerro
2 zanahorias
1/2 cebolla
amaranto
especias al gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) lacocinadepatri14 blogspot com
Galletas con chips de Chocolate (Cookies) 439 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 500 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 170 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 225 gr de azúcar
- 250 gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharada sopera de extracto de vainilla
- 200 gr de chips de chocolate ( yo puse una tableta de nestlé postres cortada a cachitos con el cuchil Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) lasrecetasdemicasa blogspot com
RAVIOLI DE POLLO Y PANCETA. 244 calorías en 100 gramos (estimada) , el pollo desmigado , la panceta cortada en cachitos , el
queso parmesano rallado , 1 huevo , un poco de nuez moscada , un poco de perejil
fresco picadito y un pelín de sal
-
batimos hasta obtener una masa
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K pasenydegusten com
ARROZ CALDOSO 75 calorías en 100 gramos (estimada) estan un poco doradas se le añade , medio trozo de pimiento rojo a cachitos , ajos tiernos partidos , una judias verdes a trozos , alcachofas , a cuartos , guisantes un puñado , 2 dientes de ajo muy picados o machacados , se le da unas vueltas se le añade el arroz , se mezcla todo bien y se le añade el agua caliente y el colorante , debe quedar caldoso cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
Sopa de ajo 412 calorías en 100 gramos (estimada) 40 de aceite de oliva 1 par de dientes de ajo unos trozos de pan de el dia anterior 1 huevo o 2 1 l de agua o caldo pastilla de caldo pizca de pimenton de la vera opcional puedes poner cachitos de jamon o de beicon frito para adornar cocina-con-colorverde over-blog es
Spaghetti con jamón y espárragos verdes 147 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de spaghetti
unos espárragos trigueros
unos cachitos de jamón serrano ( en tacos pequeños )
sal
aceite de oliva
perejil
albahaca
Proteínas 99 % ruidosenlacocina blogspot com
Tarata de crema capuchina con crumble de galletas 273 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la base · 1 rulo de galletas digestive · 80 g mantequilla para la crema capuchina · 500 ml nata · 500 ml leche · 2 sobres de capuchino al caramelo · 2 sobre de cuajada · 1 cucharada sopera de azúcar para el crumble de galleta · 75 g galletas digestive · 50 g azúcar moreno · 50 g almendras · 60 g mantequilla fría en cachitos · 1 cucharadita de canela en polvo Total de tiempo 4 horas 35 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Programar ( 10 min ) Frigo ( 4 hrs ) frigorífico ( 15 min ) cocinaconlusi blogspot com
Champiñones rellenos de jamón ibérico 150 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
8 ó 10 champiñones medianos
100 gr de jamón ibérico en cachitos
1 cebolla pequeña
4 dientes de ajo
unos trocitos de pimiento rojo
una pizca de mantequilla
un chorrito de vino blanco
un ramito de perejil
sal y pimienta
ruidosenlacocina blogspot com
Cachitos de Jamón 392 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 unidades )
190 gr de harina
100 gr de agua
2 gr de levadura
3 gr de sal
15 gr de margarina sin sal
5 gr de azúcar
relleno
180 gr de jamón
20 gr de bacon
ciclos de Total de tiempo 2 horas 55 minutos , distribución : reposar ( 10 min ) cocinandoconsencillez blogspot com
BRAZO DE GITANO RELLENO DE NATA Y FRESAS 371 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el bizcocho
4
huevos
100 gramos
de azúcar
100
gramos de harina tamizada
para
el relleno
nata
montada
fresas
cortadas a cachitos , guardamos unas para el adorno
para la cobertura
necesitamos
200 ml de
nata
200gr de
chocolate postres
50 gr de
mantequilla
hacemos el bizcocho
ponemos
a lacocinadeluzmaria blogspot com
ALBONDIGAS MARINERAS PARA NAVIDAD 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kilo de albóndigas de carne mitad cerdo , mitad ternera
600 gramos de sepia , troceada a cachitos
300 gramos de mejillones ya cocidos , solo las vulvas
500 gramos de gambas
fumet de marisco maheso
sofrito
2 tomates rayados
1/2 cebolla picadita
1/2 pimiento rojo picadito
aceite
sal
como Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego suave ( 20 min ) lacocinadeluzmaria blogspot com
La cocina de Mou: Ensalada de Azukis el apio cortado en cachitos pequeños , la pimienta negra molida , la cúrcuma y la sal
- a continuación laminamos las manzanas y el hinojo muy finamente
- llenamos la Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocción ( 1 hr ) lacocinademou blogspot com
Cocinax2. Las recetas de Laurita.: Gazpacho clásico 80 calorías en 100 gramos (estimada)
5 tomates pera maduros
un trozo de pepino
un pimiento verde pequeño
un trocito de pimiento rojo
un diente de ajo
un trocito de cebolla fresca
un cachito de pan ( unos 20 gr )
un vaso y medio de agua fresquita
sal
una cucharada de aceite de oliva virgen extra ( variedad manzanilla aloreña )
vinagre de jerez
cocinax2 blogspot com
EQUIPO GANADOR DEL GAZPACHO PASSION 2014 #pipirranamlg CÀRTAMA (MÀLAGA) 87 cal/ 100 gramos (estimada) unos tomates de pera , carnosos , rojos , y olorosos después vendrá el pimiento tierno , crujiente , con ese aroma penetrante que embriaga , el ajo , la cebolla , una rebanada de pan asentado humedecido en agua , y un cachito de pepino del terreno la sal que no falte , que le da sabor , y un chorreoncito de vinagre , lo justo
Total de tiempo 30 minutos cocinasinmiedo blogspot com
No es la primera tarta capuchina que os presento, de hecho en el 2010 publiqué otra Tarta capuchina 273 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para la base - 1 rulo de galletas digestive - 80 g mantequilla para la crema capuchina - 500 ml nata - 500 ml leche - 2 sobres de capuchino al caramelo - 2 sobre de cuajada - 1 cucharada sopera de azúcar para el crumble de galleta - 75 g galletas digestive - 50 g azúcar moreno - 50 g almendras - 60 g mantequilla fría en cachitos - 1 cucharadita de canela en polvo así lo Total de tiempo 8 horas 51 minutos , distribución : horno ( 10 min ) frigorífico ( 4 hrs ) frigorífico ( 15 min ) horno ( 10 min ) frigorífico ( 4 hrs ) frigorífic pasenydegusten com