26 Recetas de bosque con calorías

Helado de Frutas del Bosque sin máquina 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 yema de huevo l 100 g de leche 100 g de azúcar 1 cucharada de miel 200 g de nata 35% mg 300 g de frutas del bosque congeladas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Congelar ( 30 min )
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Helado de Queso Fresco con Infusión de Frutos del Bosque sin Azúcar 39 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes infusión de frutos rojos 120 ml de agua 60 grs de fresas 60 grs de arándanos 60 grs de frambuesa 1 cdta de endulzante 0%
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓
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TARTA MULTISABOR CON FRUTAS DEL BOSQUE 107 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de frutas del bosque 350 ml de agua 1 cucharada de licor de limón 1 cucharadita de agar agar ( unos 5 g ) azúcar a gusto , o como en mi caso sunny via ( para endulzar al gusto )

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VASITOS DE FRUTOS DEL BOSQUE 323 calorías en 100 gramos (estimada)
en casa me han dicho que es mucha cantidad , ya que llena bastante , o sea que podéis usar mas vasitos mas si no los llenais tanto ) 500 g frutos del bosque ( pueden ser congelados ) 100 g nata de 35% materia grasa 250 g queso cremoso a temperatura ambiente 120 g azúcar ( yo uso azúcar de abedul ) 5 g gelatina en polvo 50 ml agua fría
Total de tiempo 2 horas , distribución : frigorífico ( 2 hrs )
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Helado de queso, yogur y frutas del bosque sin lactosa 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de frutas del bosque 150 gr de azúcar 1 tarrina de queso de untar sin lactosa 1 yogur cremoso sin lactosa 2 cucharadas soperas de azúcar invertido cómo
Total de tiempo 24 horas , distribución : Congelador ( 24 hrs )
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CONFIT DE PATO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE A LA CREMA DE MODENA 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 confit de pato 200 gr de frambuesas , arandanos , moras etc 1/2 cebolleta grande o 1 pequeña 1 vaso grande de vino de oporto 1 vaso grande de caldo de verduras 1 cucharada de crema de vinagre balsamico de modena 1 cucharada de azucar moreno pimienta negra molida 1 hoja de laurel aceite de oliva sal

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Setas y flores del bosque con su infusión - inspirado en Ana Ros
por último algunos brotes de hojas tiernas de acedera que aportarán un toque ácido/dulce una vez en la mesa verter un chorrito de infusión
Total de tiempo 15 minutos
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CREMA DE MASCARPONE CON FRUTOS DEL BOSQUE
ingredientes ( 2 personas ) 125 grs de mascarpone 50 ml de nata líquida 1/2 limón 1 cucharada de leche 120 grs de frutos rojos 1 cucharadita de azúcar extracto de vainilla 1 cucharada rasa de azúcar glass

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Tarta de crÃ¨me fraÃ®che y frutos del bosque 327 calorías en 100 gramos (estimada)
el bizcocho 125 ml leche semidesnatada 125 ml de aceite 375 gr de harina para repostería 250 gr de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura jarabe de arce in&
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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RECETA DE FINANCIERS DE FRUTOS DEL BOSQUE Y FRAMBUESA QUE NUNCA TE HARÀN UNA OPA HOSTIL 270 cal/ 100 gramos (estimada)
130 gr de harina de almendra 30 gr de harina de trigo 110 gr de azúcar 75 gr de mantequilla 3 huevos grandes 30 cucharadita de café de esencia de vainilla concentrada una pizca de sal mermelada de frutos rojos o de frambuesa 12 frambuesas para decorar azúcar glass para decorar
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min )
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Queso CRujente, patatas al Azafran, salsa de frutas del bosque 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 200gr patatas; 100ml nata fresca 200ml leche 100gr queso semicurado sal 100gr fruitas del bosque 30gr azúcar 30gr mantequilla 30gr harina pan rallado 1 huevo aceite de girasol para freír azafrán
Total de tiempo 24 horas
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receta de turron de Camembert con frutos secos y frutas del bosque 464 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 queso camembert - 60 gr de queso de untar - 60 ml de nata liquida - 50 gr de frutas del bosque deshidratadas - 90 gr de frutos secos variados ( nueces , almendras , pistachos , avellanas )

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Tarta de sidra y frutas del bosque
frío , a cucharadas a continuación , incorpora el azúcar mete las hojas de gelatina en agua fría y espera unos 3

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POSTRE DE CHIA, FRESONES Y FRUTOS DEL BOSQUE 481 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 2 tazas leche de almendras 3/4 taza de semillas de chia 1/2 cucharadita extracto de vainilla azúcar de abedul al gusto fresones y frutos del bosque

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Tartaletas de lemon curd y frutas del bosque con queso fresco Burgo de Arias
ingredientes - una lámina de hojaldre - medio bote de lemon curd - 100 gr de frutos del bosque - 2 1/2 cucharadas de azúcar - 3 cucharadas de agua - 1 queso fresco burgo de arias así se

lolacocina com

Bizcocho De Canela Relleno De Frutos Del Bosque 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para bizcocho de canela - 6 huevos medianos - 2 cucharadas soperas de canela en polvo - 6 vasos de yogur ( solo para la medida pues este bizcocho no lleva yogur ) de harina - 2 vasos de yogur llenos de aceite de girasol - 4 vasos de yogur de leche - ralladura de un limón - 2 sobres de levadura química - azúcar glass - chocolate de cobertura/fondant receta

mimamaysucocina com

Estrellas de hojaldre con lemon curd y frutos del bosque 656 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 200 ml de agua fría * 14 gr de sal fina ( 1 cdta ) * 500 gr de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente * 150 gr de harina rica en gluten ( harina de fuerza ) * 250 gr de harina común
Total de tiempo 7 horas , distribución : reposar ( 2 hrs ) reposar ( 2 hrs ) reposar ( 1 hr ) reposar ( 2 hrs )
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HELADO DE MASCARPONE CON FRUTOS DEL BOSQUE 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el helado 250 gr de queso mascarpone 1 yogur natural 200 ml de nata 150 ml de leche entera 150 gr de azúcar 2 cucharadas de miel o azúcar invertida para la mermelada 50 gr de frambuesas 50 gr de fresas 50 gr de grosellas 75 gr de azúcar 1 poco de zumo de limón
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 4 hrs )
atrapadaenmicocina com

Helado de yogur y frutos del bosque
nosotros pusimos el de frutos del bosque de carrefour , que viene en un bote de ese tamaño ) 250 gr de frutos del bosque congelados 100 ml de leche 60 gr de azúcar invertido ( o blanco en su defecto )
Total de tiempo 20 minutos
cocinandoenmarte com

MUFFIN DEL BOSCO NERO MUFFINS DEL BOSQUE NEGRO 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 7 magdalenas 200 gr de harina 00 50 gr di harina integral 125 gr de zumo de arándano negro 100 gr de azúcar 100 gr de yogur de soja 75 g de aceite de semillas de girasol 1 sobre de esencia de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 10 gr de polvo para
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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QUICHE DI RADICCHIO AL SAPOR DI BOSCO - TARTA SALADA DE ACHICORIA ROJA CON SABOR A BOSQUE
los en rodajas finas y saltearlos en 3 cucharadas de aceite e v o añadir la achicoria roja cortada en juliana regar con un chorrito ( 30 taza de café ) de vino blanco y dejar que se evapore , añadir una pizca de sal , tapar la
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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CHINOIS A LA CREMA CON FRUTAS DEL BOSQUE 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 375 gr de harina de fuerza 15 gr de levadura fresca o 1 sobre de levadura prensada seca 50gr de margarina 50gr de azúcar 1 huevo 1oo gr de yogurt 50 ml de leche frutas del bosque secas para la crema 400 ml de leche 1 sobre de flanin 100 gr de azúcar lo
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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BIZCOCHO BOMBÒN DE FRUTOS DEL BOSQUE 117 calorías en 100 gramos (estimada)
** lava y seca el vaso del yogur para medir la harina y el azúcar ** la harina que uso para los bizcochos es la harina de reposteria , no confundir con la que lleva levadura incluida tambien sirve la de trigo y por su puesto la de tu panaderia ** está claro que no he inventado nada con este bizcocho , ,

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Turrón de chocolate blanco y frutos del bosque
manteca de cerdo 75g de frutos del bosque congelados

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Bosque de falsos boletus 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los falsos boletus 150 ml de nata líquida 150 ml de leche desnatada 1 yema de huevo grande 30 gr de boletus deshidratados 30 gr de harina de maíz ( tipo maicena ) 3 hojas de gelatina sal pimienta para la tierra de jamón 100 gr de pizcas de jamón para la vichyssoise puerros boletus leche aceite de oliva sal pimienta patata caldo vegetal

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MOUSSE DE QUESO FRESCO CON FRUTOS DEL BOSQUE Y SALSA DE FRESAS 204 calorías en 100 gramos (estimada)
la mousse , 200 ml de nata de repostería 100 g de queso blanco de untar 2 gotas de esencia de vainilla frambuesas moras fresas 2 ó 3 cucharadas de azúcar , al gusto para la salsa de fresas , 350 g de fresas en trozos 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azúcar un chorreón de zumo de limón vamos
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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