26 Recetas de bolognesa con calorías

Lasagna Mixta con Bolognesa y Bechamel 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes: ( para 4 personas ) agua caliente 1 paquete de lasaña precocida salsa boloñesa ( receta aquí ) salsa bechamel ( receta aquí ) 250 g jamón cocido 200 g queso en lonchas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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SALSA BOLOGNESA EXPRESS 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kilo de carne picada ( mixta ) - 1 cebolla - 1 zanahoria - 3 dientes de ajos - 1 vaso medidor de tomate frito ( 160 ml ) - 1 cucharadita de orégano - 1/2 cucharadita de curry ( opcional ) - 1/2 cucharadita de comino ( opcional ) - 1/2 cucharadita de pimienta negra - aceite y sal en la picadora poner la cebolla , la zanahoria y los ajos , picar ( si no teneis picadora , picar muy finamente ) cubrir la base de la cubeta ( menú manual 5
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina A
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RAGÙ BOLOGNESA SUPERFÀCIL {VERY EASY BOLOGNESE RAGÙ}
ingredientes de una lasagna para 6 personas 2 ramas de romero 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de tocino ahumado 2 cebollas 3 zanahorias 2 ramas de apio 1 kilo de carne de ternera picada 1 kilo de carne de cerdo picada 2 latas de kilo de tomate pelado y entero 1 lata de puré de tomate concentrado sal y pimienta procedimiento 1 poner el aceite en una
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) cocinar ( 2 hrs )
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Salsa o Relleno bolognesa 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 g de carne de cerdo y ternera picadas a partes iguales 200 g cebolla 200 g de zanahoria 1 diente de ajo 20 g de apio 100 g de champignones 1 kg de tomates maduros o 500 ml de

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TAGLIATELLE FRESCOS CON SALSA BOLOGNESA (TMX) 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salsa ( 700 gr ) 70 gr de zanahoria en trozos 100 gr de cebolla en cuartos 1 rama de albahaca fresca 50 gr de aceite de oliva 400 gr de carne picada mixta 70 gr de vino tinto 500 gr de tomate triturado 1 hoja de laurel 1 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta elaboraciòn salsa ponga en el vaso la zanahoria , la cebolla y la albahaca triture programando 5
Total de tiempo 27 minutos
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Salsa Bolognesa Express (FC) 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de carne picada 50 ml de aceite de oliva 1 cebolla grande ó 2 pequeñas 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 lata de tomate frito 1 cdita de orégano 1 cdita de curry y comino ( opcional ) sal y pimienta para acompañar ( 250 gr de espaguetis 750 ml de agua 1 chorrito de aceite de oliva sal )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Nidos Bolognesa 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 200g de carne de ternera ( o cerdo , o mezcla ) picada - 1 cebolla pequeña - 1 zanahoria - 1 tomate pequeño - 1 bote de salsa de tomate* - 200g de pasta ( en casa nos gusta con nidos de cinta ) - sal , aceite , orégano , pimentón - queso rallado
Proteínas 21 %
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decocinasytacones: RAGÙ BOLOGNESA SUPERFÀCIL {VERY EASY BOLOGNESE RAGÙ}
ingredientes de una lasagna para 6 personas 2 ramas de romero 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de tocino ahumado 2 cebollas 3 zanahorias 2 ramas de apio 1 kilo de carne de ternera picada 1 kilo de carne de cerdo picada 2 latas de kilo de tomate pelado y entero 1 lata de puré de tomate concentrado sal y pimienta procedimiento 1 poner el aceite en una
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) cocinar ( 2 hrs )
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ÑOQUIS DE PAPA CON BOLOGNESA (FOTOS PASO A PASO) 321 calorías en 100 gramos (estimada)
1 y 1/2 kilo de papas pesadas ya peladas 2 huevos grandes o 3 chicos 600 gramos de harina ( 200 por cada medio kilo de papas ) 100 gramos de queso rallado ( opcional )
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Microondas ( 7 min ) reposar ( 5 min )
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Riñones En Salsa Bolognesa - Thermomix 265 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de riñones de cerdo 1 cucharadita de vinagre 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo una ramita de apio ( de la parte de las hojas ) 1 lata de tomate natural triturado ( 800 grs ) 50 ml de vino tinto 75 grs de aceite de oliva virgen 1 hoja de laurel 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de albahaca pimienta negra molida sal
Total de tiempo 59 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 20 min ) Programar ( 15 min ) Programar ( 4 min ) Programar ( 0 min ) Programar ( 5 min )
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CAPELLETTIS DE CARNE Y ESPINACA CON SALSA BOLOGNESA 134 calorías en 100 gramos (estimada)
tamaño copetín 650 gramos de carne picada magra 300 gramos de espinacas sin pencas , cocidas y escurridas 2 cucharadas de queso crema 3 cucharadas o 4 de queso rallado bien gustoso sal a gusto una pizca de pimienta 1/4 de cucharadita de pimentón dulce salsa bolognesa y crema a gusto

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Tortellini con salsa bolognesa
el tomate triturado machacamos ajo , perejil y albahaca , en un mortero ,
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocemos ( 7 min ) Cocemos ( 8 min ) reposar ( 2 min )
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Spaguetis bolognesa de atún y otras verduras 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 80 a 100 gramos de pasta por persona ( yo he usado spaguetis gallo de fibra blanca ) - 1 cebolla - 1/2 calabacín ( o berenjena , o brócoli , o puerro ) - 1 pimiento verde - 4 latas de atún o bonito al natural (

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CANELONES DE JAMÒN Y MOZZARELLA CON SALSA BOLOGNESA 348 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de jamón cocido feteado fino 350 gramos de mozzarella en tiras 20 panqueques salsa a elección ( en cada una están los ingredientes )
Proteínas 68 %
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ESPAGUETIS BOLOGNESA DE TEXTURIZADO DE SOJA 375 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa de tomate 400 gr soja texturizada fina 200 gr aceite de oliva virgen 50 ml spaguetti 250 gr levadura de cerveza ( opcional )

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@VEGAN@: SPAGUETTI A LA BOLOGNESA VEGANA. 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salsa seitán de trigo o espelta ( mejor ) 250 g 2 zanahorias grandes o 4 pequeñas 1 cebolla grande salsa tamari tomate triturado 700/800 g albahaca ( mejor fresca ) spaguetti al dente ( depende del comensal ,

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PAPAS A LA BOLOGNESA 169 calorías en 100 gramos (estimada)
: 9 papas medianas ( en lo posible sanas , sin ojos , sin brotes , enteras y de cáscara fina ) 1 kilo ( o un poco menos ) de carne picada buena , magra 1 cebolla mediana 1/2 ají verde 2 latas de tomates perita enteros o unos 8 a 10 tomates perita pelados y blandos para salsa 1 cucharadita de pimentón dulce sal a gusto 1/2 cucharadita de orégano 150 gramos de quesos variados en hebras 70 gramos de queso rallado cantidad necesaria de aceite 1 cucharada de azúcar
Total de tiempo 35 minutos , distribución : cocinar ( 35 min )
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Salsa bolognesa deliciosa 363 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cubos de gallina o sal y pimienta tomillo y laurel al gusto 2 tazas de pasta de tomate de buena marca 2 cucharadas de aceite vegetal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocine ( 20 min ) Proteínas 36 %
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Gigli alla bolognesa
ingredientes 500 gr de gigli 400 gr de carne picada de cerdo salsa

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Espaguetis a la Bolognesa
con sal , nuez moscada y un chorrito de aceite echa los espaguetis tras el primer hervor y déjales
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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Gonzalo D´Ambrosio Ñoquis a la bolognesa 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales para los ñoquis 600 g de patata 1 yema de huevo 100 g de queso parmesano en polvo 150 g de harina harina para amasar sal pimienta para la salsa 250 g de carne picada de ternera 100 g de carne picada de cerdo 2 cebollas 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cucharada de pimentón dulce de la vera 100 ml de vino tinto 200 g de tomate frito 1 guindilla 1 hoja laurel 1 rama de tomillo fresco 200 ml de caldo de pollo sal pimienta aceite de oliva parmesano para rallar perejil fresco
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K
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Ragú a la bolognesa 228 calorías en 100 gramos (estimada)
250g de carne picada de ternera 250g de carne picada de cerdo 100g de panceta ahumada picada 1 cebolla mediana 1 zanahoria grande 1 apio 6 cucharadas de salsa de tomate 1 vaso de vino tinto 1 vaso de leche entera ( opcional ) 1 vaso de caldo de carne 50g de mantequilla aceite sal pimienta
Total de tiempo 2 horas 45 minutos , distribución : Sartén ( 15 min ) a fuego medio ( 30 min ) Al fuego ( 2 hrs )
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Espagueti a la bolognesa 235 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un paquete de espaguetis mediano 1/2 kg de carne molida magra una lata de tomates roma pelados 1/4 de taza de vino tinto 2 cdas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 tomate rojo grande 1 pimiento verde 1 cebolla pequena una cucharada de hierbas italianas de olor secas tomillo , oregano ,
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 15 min ) Cocinar ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Lasaña de calabaza bolognesa 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cebolla grande - 1 diente de ajo - 1 zanahoria - 500g de calabaza ( pesados sin piel ni pipas ) - 500g de carne picada de ternera - 1/2 vaso de vino blanco - 900g de salsa de tomate o tomate triturado - 1/2 cucharadita de jengibre en polvo - 1/2 cucharadita de pimentón - láminas de lasaña ( yo uso marca barilla , sin cocción previa ) - harina y leche
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Cazuela ( 10 min ) Al fuego ( 1 min ) Cocemos ( 2 min )
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SPAGUETTI A LA BOLOGNESA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
spaguetti 1 zanahoria 1 apio 1 diente de ajo 1/2 cebolla 150 - 200gr carne picada de buey ( utilicé mixta cerdo - vacuno ) 50 gr panceta picada 1 cucharadita orégano seco 1/2 vaso vino tinto 250 gr tomate triturado para freír 2 cucharadas de tomate concentrado sal y pimienta perejil para adornar ingrediente esencial saborear las vacaciones deja un regusto a la vuelta muy dulc
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Pochar ( 5 min ) a fuego suave ( 30 min )
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