BACALAO CON NATA AL ESTILO PORTUGUÈS (BACALHAU COM NATAS) 170 calorías en 100 gramos (estimada) trozo de bacalao ( más o menos una ración ) - 100 ml de nata aprox
- 350 ml de leche ( más o menos un vaso y medio ) - una cebolla
- 2 patatas medianas
- queso rallado - una cucharada de maicena
- aceite de oliva , sal y un poquito de nuez moscada
Total de tiempo 14 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Cocer ( 5 min ) horno ( 5 min ) pandora-lacocinadepandora blogspot com
Bacalao a la portuguesa 214 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 - 6 trozos de bacalao desalado
2 cebollas
1 pimiento rojo grande
1 tomate
1 cucharadita de pimenton dulce
1 chorrito de vino dulce
4 - 6 patatas
sal
aceite
harina
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) unamariposaenmicocina blogspot com