Langostinos con alioli gratinados 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
Bacalao con alioli gratinado 276 calorías en 100 gramos (estimada) ) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
ALIOLI en Thermomix 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
Alioli, salsa de Aceite, Leche y Ajo tallarines integrales
tallarines integrales , pasta elaborada con harina integral la harina de trigo integral es una harina molida de trigo , que contiene la pi
cocinanaturista blogspot com
Fideus rossejats amb all i oli, sense forn - Fideos dorados con alioli, sin horno fumet de peix pescadors de roses )
225 gr de fideos de cabello de ángel
2 cigalitas medianas congeladas
2 gambones congelados
1 pimiento rojo del tipo italiano
2 cucharadas de tomate frito ( casero a poder ser )
2 - 3 ajos tiernos ( dientes de ajo normal , si no es temporada )
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón de la vera dulce
aceite de oliva virgen extra
salsa alioli para acompañar
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Al fuego ( 5 min ) Al fuego ( 5 min ) reposar ( 10 min ) jugandoconlacocina blogspot com
FIDEUÁ GRATINADA CON BACALAO Y ALIOLI 163 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
250 grs de migas de bacalao desaladas
150 grs de fideos gruesos
300 ml de caldo de pescado
120 ml de alioli con aceite de oliva ahumado
aceite de oliva virgen extra
cocinabetulo blogspot com
Trigo tierno en paella con gambas, almejas y alioli de jengibre / Chez Silvia 81 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 l de caldo para paella
150 gr de gambita pequeña pelada
1 puñado de almejas
150 gr de trigo tierno
1 cebolla picada finamente
1 ajo grande picado
1 tomate rallado
1c p de pasta de ñora
1 c c de pimentón de la vera
aceite de oliva virgen
sal
para el alioli de jengibre
4 c s de mayonesa chezsilvia com
FIDEOS CON JIBIA EN SU TINTA Y ALIOLI DE PERA
78 calorías en 100 gramos (estimada) compro rosada suelo pedirle al
pescadero que me de las espinas y las guardo para éstos casos ) , litro y medio
de agua aproximadamente ( suelo echar 2 cucharones de caldo de pescado por puñado
de fideo ) , sal y una ramita de perejil
para el alioli de pera
un huevo , una cucharadita de café
pequeña de sal , una cucharada sopera de zumo de limón , medio vaso de aceite de
girasol y una pera ( usé una pequeña de agua ) pelada y sin la parte central de
las semillas cortada en trozos pequeños
los micocinacarmenrosa blogspot com
Bacalao con alioli 186 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 lomos de bacalao desalado
2 patatas
salsa de tomate casera ( tomate troceado , cebolla y pimiento verde )
30 cebolla , queso de tetilla ( o queso sin lactosa )
alioli casero ( yema de huevo , ajo , limón , sal , una cucharadita de mostaza , aceite de girasol )
pan rallado ( sin gluten para celíacos )
larosadulce com
Setas rebozadas con alioli ingredientes pan rallado con ajo y perejil 2 huevos setas frescas enteras alioli ( usé uno cocinandoenmiislaamarilla com
Croquetas de lomo embuchado con alioli de ajo negro junto con 1 huevo , el aceite , sal y una pizca de pimienta el ajo negro es bastante dulce y no pica , por lo que si quieres darle el toque picante añade antojoentucocina com
Croquetas de lomo embuchado con alioli de ajo negro junto con 1 huevo , el aceite , sal y una pizca de pimienta el ajo negro es bastante dulce y no pica , por lo que si quieres darle el toque picante añade antojoentucocina com
Concurso de alioli 3 dientes de ajo y un pelín de sal para que no resbale el ajo al machacar , añadir la yema de huevo y empezar a remover siempre en el mismo sentido he iremos añadiendo un chorrito de aceite que lasrecetasdejose blogspot com
Arroz con bacalao acompañado de setas con alioli sin huevo 136 calorías en 100 gramos (estimada) esté doradas ( no poner mucho el fuego muy alto )
alioli sin huevo
- aceite de oliva
- leche entera
- 2 dientes de ajo ( según el gusto )
- sal
pasos
- en el mismo vaso de la miscocina blogspot com
Patatas alioli 119 calorías en 100 gramos (estimada) la salsa alioli , en el vaso batidor ponemos un dedo de leche ( en horizontal ) , echamos los dientes de ajo , un poco de sal y el aceite de girasol ( para que no quede muy fuerte ) poco a poco , hasta que vaya espesando quedara una salsa alioli cocinadereyes blogspot com
BROCHETAS DE ATÙN CON ALIOLI DE AJO NEGRO
un trozo de atún fresco o tacos de atún congelados
sésamo negro
aceite de oliva virgen extra
escamas de sal
para el alioli de ajo negro:
aceite de oliva suave
1 huevo
2 dientes de ajo negro
sal
atrapadaenmicocina com
Arroz negro "LA PAELLITA" con alioli de manzana 147 calorías en 100 gramos (estimada) 1 bote de preparado para paellas "la paellita" en este caso era arroz negro pero hay mas modalidades para escoger
250gr de gambas rojas de tarragona ( bueno cada uno que ponga las que buenamente pueda! )
100gr mas de arroz
1/2 cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva ve
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ lasrecetasdejose blogspot com
Fideua de sepia y alcachofas con alioli 293 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 - 4 personas
1 - 2 sepias frescas
200 gr ( 2 tazas ) de fideos del nº 1
3 alcachofas
aceite de oliva virgen extra
sal
3 tazas de agua ( 1'5 medidas de agua por 1 de fideos )
2 cucharadas de tomate concentrado ( o tomate frito )
para el alioli o mahonesa de ajo
1 diente de ajo
1 huevo
1 vaso de aceite de girasol
1 cucharada de nata montada ( opcional , yo no la puse )
sal
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) reposar ( 2 min ) Sartén ( 5 min ) horno ( 10 min ) jugandoconlacocina blogspot com
Coles de bruselas con especias y alioli de miel ingredientes
24 coles de bruselas medianas
2 cucharaditas de comino en polvo
2 cucharaditas de cúrcuma en polvo
1 cucharadita de alcarave Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) jugandoconlacocina blogspot com
Confit de bacalao en lecho de manzana al alioli con miel 189 calorías en 100 gramos (estimada) 4 lomos de bacalao 1 cebolla 2 manzanas 4 patatas sal pimienta aceite 1 diente de ajo 1 cucharada de miel sal troceamos las patatas , las manzanas y la cebolla , salpimentamos y confitamos lentamente , retiramos y reservamos después en el mismo aceite donde hemos confitado todo , confitamos Total de tiempo 2 horas cocinalandia blogspot com
Lomos de Bacalao con Alioli 247 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 400 grs de leche condensada 1 cucharada de extracto de menta
1 cucharada de licor de menta 500 ml de crema de leche 2 cucharadas de
azúcar t
hace 5 lasrecetasdemar-cocina blogspot com
ALIOLI "THERMOMIX" 679 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 300 gr de aceite de girasol o de oliva suave - 20 gr de zumo de limón ( yo le he puesto solo 10 gr ) - 50 gr de ajo pelado - 1 cucharadita de sal , Vitamina C ↓↓↓↓↓ lasrecetasdepakyan blogspot com
SALSA ALIOLI 794 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 dientes de ajo 1 huevo entero 1 pizca de pimienta 1/2 cucharadita de sal 250 gr de aceite de oliva suave o aceite de girasol
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ copiandorecetas blogspot com
Panga gratinada con alioli 202 calorías en 100 gramos (estimada) conejo con ciruelas riquísimo guiso de conejo con salsa y ciruelas este plato es de esos que necesitas una barra de pan al lado Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) lascomiditasdepapa com
Alioli de miel y sobrasada 546 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 huevos frescos
un diente de ajo
2 cucharadas soperas de miel
50 gr de sobrasada
1 dl de aceite de girasol
unas gotas de vinagre
procedimiento
poner todos los lascomiditasdepapa com
Alioli rápido ingredientes
aceite de girasol 250 ml
3 dientes de ajo
1 huevo
zumo de limón
sal
procedimiento
lascomiditasdepapa com
PATATAS AL ALIOLI: TODO UN CLÀSICO EN TAPAS 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lonchas gruesas de jamón york 100 gr de queso fresco 2 rodajas de piña en su jugo 1huevo 1/2 lechuga pimienta y
chalupas cocinafacildehoy blogspot com
Perdigacho {tapa de anchoa con alioli} 134 calorías en 100 gramos (estimada) mermelada de manzana , canela y nueces
mermelada de manzana , canela y nueces estas fiestas me ha dado por hacer cocinarconamigos blogspot com
Solomillo al alioli de sobreasada 817 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo
1 diente de ajo
250 gr de aceite de girasol o de oliva muy suave
una pizca de sal
50 gr de sobreasada yo compré una tarrina de la marca del pozo
2 cucharadas de miel
desdeelcorazondemicocina blogspot com
MERLUZA RELLENA gratinada con Alioli 133 calorías en 100 gramos (estimada) caldo
2 huevos duros
250 gr de gamba pelada
8 palitos de cangrejo
1/2 pimiento rojo
1 cebolla mediana
1 puerro
2 ajos
chorrito de aceite
sal , pimienta
chorrito de vino
1 cucharada de harina
1 taza ( tamaño café ) de leche
800 gr patata
aceite para freír
alioli
200 ml aceite de girasol
1 huevo
1 ajo pequeño
sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) mielylimonrecetas blogspot com
Alioli de miel 718 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 huevo
1 ajo
1/2 vaso de aceite de oliva suave ( 100 ml aprox )
sal
1 cucharada de miel
Total de tiempo 15 minutos jugandoconlacocina blogspot com
Arroz negro con alioli 89 calorías en 100 gramos (estimada) o 150 gramos de gambas peladas
500 gramos de sepia limpia
1 cebolleta ( unos 100 gramos )
2 dientes de ajo
50 gramos de pimiento rojo
50 gramos de pimiento verde
1 tomate maduro o 2 de pera ( unos 200 gramos )
1 ñora
350 gramos de arroz bomba
1 litro de fumet ( caldo Total de tiempo 1 hora , distribución : remojo ( 1 hr ) lacocinaderebeca es
ENSALADA DE PATATAS, JAMÒN COCIDO, BUTIFARRA DE HUEVO Y ALIOLI 374 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 patatas grandes
jamón en dulce
butifarra de huevo
para el alioli
1 huevo
2 dientes de ajo
aceite el que necesite y sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinaymascosas blogspot com
Bacalao con tomate a la salvia y alioli gratinado 394 calorías en 100 gramos (estimada) harina
50 gr , mantequilla
100 ml , de leche
50 gr , de aceite de oliva haza blanca
20 gr , de azucar
10 gr , de sal
25 gr ,
hace 3 paprikaenlacocina blogspot com
PATATAS BRAVAS CON ALIOLI Y SALSA DE TOMATE 302 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
2 - 3 patatas
aceite de oliva virgen extra
sal
cebollino fresco
para el alioli
1 huevo
aceite de girasol
zumo de 1/2 limón
1 ajo
sal
para la salsa de tomate
160 g de tomate triturado
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 cebolleta
1 ajo
1/2 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de azúcar moreno
sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Removemos ( 15 min ) lasrecetasdemj com
PATATAS BRAVAS CON ALIOLI Y SALSA DE TOMATE 287 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
2 patatas
aceite de oliva virgen extra
sal
cebollino fresco
para el alioli
1 huevo
aceite de girasol
zumo de 1/2 limón
sal
1 ajo
para la salsa de tomate
160 grs de tomate triturado
2 c/s de aceite de oliva virgen extra
1/4 de cebolla
1/2 ajo
1 c/c de azúcar moreno
unas gotas de tabasco ( al gusto )
1 c/c albahaca fresca picada
lasrecetasdemj com
BACALAO CON PATATAS, ALIOLI Y ACEITUNAS NEGRAS 311 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( 2 personas )
200gr migas de bacalao desalado
4 - 5 patatitas nuevas pequeñas
1 cebolla
aceitunas negras sin hueso
alioli
1 huevo
1 diente de ajo
1/2 vaso de aceite
zumo de limón
sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Removemos ( 2 min ) Removemos ( 4 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ julietacocinaypunto blogspot com
Arroz negro con alioli "LA PAELLITA" 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes son calamar , cebolla , tomate , puerro , ajos , perejil , alioli , reducción de caldo de verduras con pescado y ave , aceite de oliva y girasol , triturado Total de tiempo 22 minutos , distribución : Calentar ( 2 min ) Hervir ( 20 min ) Proteínas 18 % cocinandoconlulita blogspot com
BACALAO CON ALIOLI DE ALBARICOQUE 172 calorías en 100 gramos (estimada) un huevo y una yema , sal , vinagre , 2 dientes de ajo , los albaricoques y el aceite de girasol montar el alioli como de costumbre
montar la clara de huevo que ha quedado y juntar con el alioli con las claras montadas conseguimos una crema llena de aire y en el sinsalirdemicocina blogspot com
Bacalao confitado con alioli de pera
178 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 4 lomos de bacalao desalados o descongelados en leche
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva abundante ( unos 3/4 l )
- 1 huevo
- 1/2 pera
- sal y zumo de limón
así Total de tiempo 20 minutos , distribución : al fuego ( 20 min ) lolacocina com
salsa alioli
ingredientes 7 dientes de ajo 150 ml de aceite sal unas gotas de vinagre
e-cocinablog blogspot com
Bacalao al horno con alioli 131 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 lomos e bacalao fresco
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
3 - 4 patatas pequeñas
alioli casero
aove
sal y perejil picado
1 sofreímos en abundante aceite la cebolla y el pimiento rojo y verde
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓ cocina-en-familia blogspot com
ALCACHOFAS REBOZADAS CON SALSA ALIOLI 98 calorías en 100 gramos (estimada) 2 latas de corazones de alcachofas
- un huevo batido
- pan rallado
- especias "finas hierbas"o "hierbas provenzales"
- pan rallado
- aove para freír
- salsa alioli ( 2 dientes de ajo , aceite de girasol , leche , vinagre , sal )
¿y cocinandoquesgerundio blogspot com
Croquetas de choco con alioli de Yuzu - Dani García ingredientes para unas 30/40 uds dependiendo del tamaño y la forma
50 gr / 60 gr de harina ( depende de la harina , con 50 gr del tipo multiusos me quedó un poco líquido y la aumenté )
70 gr de mantequilla Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) jugandoconlacocina blogspot com
FIDEOS TOSTADOS CON LANGOSTINOS Y ALIOLI DE PIMIENTO DE PIQUILLO 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de fideos medianos
400 g de fumet de pescado
16 langostinos
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra para tostar los fideos y para dorar las gambas y ajos
2 dientes de ajo y una guindilla ( cayena )
una cucharada de salsa de soja ,
una jibia pequeña
para el fumet las cáscaras de los langostinos , un trozo de puerro , un poco de apio , una zanahoria , sal y pimienta , al gusto
para el alioli de piquillo aceite de oliva virgen extra , de la variedad arbequina Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) cocinasinmiedo blogspot com
LANGOSTINOS PANKO CON ALIOLI CASERO #olmedaorigenes 85 calorías en 100 gramos (estimada) langostinos - 2 por comensal
* salsa teriyaki
* harina para rebozar
* 1 huevo
* panko ( pan rallado grueso ) - santa rita de olmeda orígenes
* aceite de oliva suave para freír
* alioli casero
- 1 huevo
- 1 diente de ajo grande
- aceite de oliva ( aprox un vaso - 220 ml )
- zumo de un cuarto de limón
- sal
modo de Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Sartén ( 30 min ) , Vitamina C comomegustacocinar blogspot com
Peladuras de patatas con pisto y alioli 516 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 patatas grandes
aceite de oliva para
freír
para el pisto
1 calabacín grande
2 tomates grandes maduros
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
2 dientes de ajo
sal
una cucharadita de azúcar
aceite de oliva
para el alioli
1 huevo
1 diente de ajo
un poquito de miga de pan
1 o 2 cucharadas de zumo de limón
150 - 200 ml de aceite de oliva
sal
Grasas 53 % , Vitamina E , Vitamina K cocinalejandra blogspot com
PINCHOS CON BASE DE ALIOLI 194 calorías en 100 gramos (estimada) pincho de calabacín
- alioli ( un diente de ajo , un huevo , aceite y sal )
- calabacín en láminas finas
- un huevo
- harina
- gulas
- gunidilla
- aceite
- un par de dientes de ajo muy picados
- pan cortado en rebanadas pequeñas
para el pincho de salmón
- alioli
- salmón ahumado
- huevo cocido
- reducción de pedro ximénez
- pan cortado en rebanadas Proteínas 16 % lasrecetasdelpuchero blogspot com
Alioli que no repite. 417 calorías en 100 gramos (estimada) el huevo , el perejil , la sal y el ajo molido
pongo la cantidad de aceite igual que la de huevo ( me explico , si la altura del huevo es de 50ml pues pongo de aceite otros 50ml ) en total entonces , tendremos 100ml de alioli
metemos la Grasas 39 % , Vitamina E , Vitamina K lasrecetasdeyas blogspot com