81 Recetas de muffin con calorías

MUFFIN DEL BOSCO NERO MUFFINS DEL BOSQUE NEGRO 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 7 magdalenas 200 gr de harina 00 50 gr di harina integral 125 gr de zumo de arándano negro 100 gr de azúcar 100 gr de yogur de soja 75 g de aceite de semillas de girasol 1 sobre de esencia de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 10 gr de polvo para
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffin vegan mela e banana - Magdalenas veganas de manzana y banana 251 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 bananas ( plátanos ) maduras ( unos 200gr pesadas peladas ) 1 manzana roja orgánica ( 190 gr aprox ) 150 ml de leche vegetal ( leche de soja con vainilla o leche de arroz ) 170 gr de harina integral 80 g de fécula de patata 50 g de azúcar morena 2 cucharadas de aceite de girasol 1/4 de cucharadita de canela molida 1 pizca de nuez moscada molida 1 pizca de sal 1 sobre de levadura en polvo en un tazón machacar las bananas hasta dejarlos como puré
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Poppy Muffin de Limón 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 12 muffins ) 320 grs de harina 3 cdas de semillas de amapola 1/2 cdta de sal 3 cdtas de levadura química una corteza de limón 150 grs de azúcar 125 grs de mantequilla derretida 2 huevos l 2 cdas soperas de pasta de limón home chef ( se puede sustituir por 3 cdas soperas de zumo de limón ) 250 ml de yogur natural liquido 100 grs de manzana rallada 100 grs de pera pelada glaseado 125 grs de azúcar glass 2 cdas de zumo de limón 1 cda de agua caliente
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Muffin de calabaza con crumble chocolateado 321 calorías en 100 gramos (estimada)
220 gr harina 1 cta bicarbonato 2 ctas canela polvo 1 cta especias para calabaza ( ó 5 especias ) 1/2 cta sal 120 ml aceite sueve 100 gr azúcar 100 gr azúcar moreno 340 gr puré de calabaza ( ver aqui ) 2 huevos l 60 ml leche
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffin tin cinnamon rolls {rollitos de canela} 311 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 10 - 11 rollitos tamaño cupcake ) para la masa 175 gr de harina de trigo ( he utilizado de fuerza para repostería ) 3/4 huevo ( l ) o 1 mediano 75 ml de leche ( de vaca o vegetal ) 8 gr de levadura fresca 20 gr de azúcar 15 gr de mantequilla para el relleno de canela 40 gr de azúcar moreno 20 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita rasa de canela en polvo 1 cucharadita de harina una pizca de clavo molido ( opcional ) para el glaseado 40 gr de azúcar glass un chorrito de leche ( a ojímetro )
Total de tiempo 2 horas 24 minutos , distribución : Levar ( 2 hrs ) horno ( 20 min )
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Muffins de turrón {Soft nougat muffin} 307 calorías en 100 gramos (estimada)
240 gr de harina 2 huevos 200 gr de turrón blando 200 ml de leche 1 cucharada de stevia* 1/2 sobre de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffin Hot Cakes 263 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de harina 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de levadura para pasteles , tipo royal 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/4 cucharadita de sal 2 huevos 150 a 200 ml de leche 1 cucharadita de vainilla 3 cucharadas de aceite o margarina derretida nutella y mermelada para el relleno capacillos para cupcakes o mini cupcakes
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 0 min ) horno ( 12 min )
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Croque muffin de jamón y queso 282 calorías en 100 gramos (estimada)
- pan de molde sin bordes - nata o queso crema ( lo que más te guste ) - jamón york - huevos - sal - pimienta - queso gruyere rallado ( u otro tipo de queso que más te guste )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
petitchef es

Muffin de arándanos con crema de queso 327 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los muffins - 125 g de yogur natural - 125 g de queso de untar - 1 huevo - 250 g de harina - 1 sobre de levadura - 85 g de aceite de girasol - 90 g de arándanos - 100 g de azúcar para la crema de queso - 150 g de queso de untar - 60 g de azúcar glass
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffin-brownie chocolate 501 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 110g de mantequilla 110g de chocolate en tabletas - al menos de 70% de cacao( yo utilize valrhona ) 200g de azucar
Hidratos 39 % ,
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MUFFIN DE CHOCOLATE 460 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 50 gr de maizena - 3 cucharadas de cacao sin azúcar - 100gr de azúcar moreno - 100 gr de azúcar blanco - 75 gr mantequilla - 75 gr de aceite - 225 gr de agua - 125 de chocolate negro de cobertura - 2 cucharaditas de esencia de vainilla - 2 huevos - 125gr de harina - 2 cucharaditas y 30 de levadura royal

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MUFFIN DE LIMA Y COCO 332 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de harina normal - 120 g mantequilla a temperatura ambiente - 80 g azúcar - 2 huevos - 40 g de coco deshidratado - 50 ml de zumo de lima - ralladura de 2 limas - 1/2 sobre de levadura royal - 1 pizca de sal - 1pizca de bicarbonato

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Muffins de plátano, mantequilla de cacahuete y chips de chocolate (Y mega muffin!!!!) 319 cal/ 100 gramos (estimada)
220g de harina 1/2 cucharada de levadura química en polvo 1/4 de cucharadita de bicarbonato 1/4 de cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de nuez moscada 90g de margarina , a temperatura ambiente 107g de light brown sugar 1 huevo grande 160g de yogur griego 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete cremosa 2 plátanos 50g de chips de chocolate

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Muffin de nutella 420 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos - 150 g de azúcar - 150 g de mantequilla - 150 g de harina de reposteria ( la que ya lleva levadura ) - 2 cucharadas de nata ( yo le puse de la de montar ) - 1 pizca de sal - ralladura de un limón - 100 g de nutella o nocilla ( es indiferente ) opcional azúcar y canela para espolvorear por encima yo no lo puse porque me parecieron estupendas tal cual salieron del
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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POPPY MUFFIN de LIMÒN 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 320 gr de harina 3 cucharadas de semillas e amapola 1/2 cucharada de sal 12 gr de levadura royal la ralladura de un limón 150 gr de azúcar 125 gr de mantequilla derretida 2 huevos 3 cucharadas soperas de zumo de limón 210 ml de yogurt de limón 1 manzana rallada crema de limón 200 gr de queso filadelfia unas gotas de esencia de limón 200 gr de mantequilla de 82% de materia grasa 100 gr de azúcar glas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffin de chocolate y requesón 285 calorías en 100 gramos (estimada)
estos muffins necesitamos - 100 g de requesón - 20 g de cacao puro valor - 2 huevos - 120 g de harina - 1/2 sobre de levadura tipo royal - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva - 2 cucharadas soperas de leche - 60 g de azúcar y un poco más para espoolvorear por encima como lo hacemos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 10 min )
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Muffin de fresas y crema de queso, Receta por Jvfajardo 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 260 gr de harina de repostería 110 gr de azúcar ( para la masa ) 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/4 cucharadita de sal 2 yogures ( griegos azucarados ) 70 ml de aceite de girasol 1 huevo unas gotas de aroma de vainilla 130 gr de fresas 150 gr de queso crema 40 gr de azúcar ( para la crema de queso )
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffin de chocolate blanco y almendras 417 calorías en 100 gramos (estimada)
1 / 4 cucharadita de sal 1 huevo 3 / 4 de taza de leche 1 / 4 taza de mantequilla 100 grs de chocolate blanco 50 grs de almendras fileteadas
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D ↓
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MUFFINS DE MANZANA Y NUECES CON COROCANTE 196 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de manzanas boskoop ( manzana roja ) - 60 gramos de nueces peladas - 280 gramos de harina - 2 cucharaditas y 30 de levadura en polvo - 30 cucharadita de bicarbonato sódico - 30 cucharadita de canela , molida - 2 cucharas de crocante de avellanas - 1 huevo - 100 gramos de azúcar - 80 gramos de margarina derretida , que esté fría - 150 gramos de nata "rama cremefine" - 150 mililitro de zumo de manzana ( aproximadamente una tacita de las de té ) bandeja

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Muffins (Bizcochitos) Proteicos 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Cocina con Angi: Cupcakes de coco sin gluten 446 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes ( para 12 cupcakes ) muffins 2 huevos a temperatura ambiente 110gr de mantequilla a temperatura ambiente 165gr de azúcar blanca 110ml de leche de almendra ( o la que más te guste ) 150gr de harina sin gluten 75gr de coco rallado 2 cucharadas de postre de

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Muffins de Ciruela 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Muffins de zanahoria 357 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo 40 grs de harina 1 zanahoria( 70 grs ) 60 grs de azúcar moreno 40 grs de nueces peladas 40 grs de aceite de girasol 1/2 cucharadita de levadura quimica 1/4 de cucharadita de canela molida 1/4 de cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas colmadas de queso crema 1/4 de naranja 1 cucharada de azúcar glas sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
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MUFFINS DE AVENA Y MANZANA 306 calorías en 100 gramos (estimada)
180 gr harina 10 gr de levadura química 80 gr de copos de avena 90 gr de azúcar 2 huevos l 200 gr de leche 75 gr de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de vainilla 1 manzana ( la mía variedad royal gala , pero podéis ponerle la que tengáis por casa )

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MUFFINS DE CALABACÌN 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 12 muffins un molde de muffins 2 calabacines grandes 5 huevos 4 cucharadas de harina fina de maíz ( maicena ) ralladura de 1 limón 2 cucharadas de zumo de limón 100 g de queso gruyÃ¨re o emmental rallado 50 g de queso parmesano rallado 2 chalotas 1 diente de ajo 1/2 cucharadita café de nuez moscada 1/2 cucharadita café de cardamomo molido 1 cucharadita café de curry un pellizco de zumaque sal y pimienta negra pre

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Cheesecake Muffins 285 calorías en 100 gramos (estimada)
220 grs de azúcar ralladura de 2 limones grandes 1/2 cucharadita de sal 3 huevos 300 ml de leche entera 125 grs de mantequilla derretida 250 grs de queso philadelfia 3 cucharadas de azúcar moreno

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MUFFINS DE LIMÒN Y JENGIBRE 314 calorías en 100 gramos (estimada)
1 huevo 80 ml de leche 160 grs de harina 80 grs de azúcar 30 ml de aceite de oliva virgen extra arbequina roch del bages 1 limón una pizca de jengibre molido 1 cucharadita de levadura tipo royal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Muffins de Frambuesa Sin Azúcar 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes muffins de frambuesas 3 huevos 1 taza de harina de almendra 1/2 taza de harina de coco 1/2 cdta de polvo de
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
cocinaconclau1 blogspot com

MAGDALENAS {MUFFINS} 376 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 14 magdalenas 4 huevos 100ml de nata 200ml de aceite de oliva de sabor suave 120g de azúcar 350g de harina normal 1 sobre de levadura , unos 10g ralladura de una naranja o de un limón procedimiento 1 lo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 10 min )
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MUFFINS DE ARÀNDANOS | La receta perfecta 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 10 muffins 85 g de mantequilla sin sal 215 g de azúcar 1 huevo l 2 yemas de huevo l 1 cucharadita de extracto de vainilla 320 g de harina de trigo 12 g de levadura química ( baking powder ) una pizca de sal 230 ml de leche 325 g de arándanos azúcar al gusto ( para decorar ) utilidades
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Muffins de Chocolate y Pátano 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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MUFFINS DE CALABAZA Y STREUSEL 360 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el streusel 30 gr de azucar moreno 30 gr de azucar blanco 1/2 cucharadita de canela molida 100 gr de harina 60 gr de mantequilla fundida para los muffins 115 gr de mantequilla en pomada 100 gr de azucar blanco 100 gr de azucar moreno 2 huevos l 1 cucharadita de extracto de vainilla 245 gr de pure de calabaza 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura quimica 1 y 1/2 cucharaditas de canela molida 1/2 cucharadita de pimienta de jamaica molida 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida 1 pizca de clavo molido 250 gr de harina
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Micro ( 15 min ) horno ( 25 min )
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Muffins de Mandarinas 386 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de agua 25 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 80 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 2 - 3 cucharadas de sal gruesa romero molido al gusto para espolvorear

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Muffins de Chocolate Blanco con Fresas 191 calorías en 100 gramos (estimada)
169; ) - 2 yogures griegos naturales - 1 envase del yogur de leche entera - 80g de aceite de mantequilla derretida a temperatura ambiente - 2 huevos - 1cdta de esencia de vainilla - 150g de chocolate blanco en daditos - 100g de fresas en trocitos
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓
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Muffins salados con membrillo, beicon y piñones 464 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 5 muffins grandotes ) 2 huevos m 66ml de leche entera 53ml de aceite de oliva virgen extra sal pimienta una pizca de nuez moscada 133g de harina 66g de queso emmental recién rallado 10g de levadura química en polvo 2 lonchas de beicon ( unos 40g ) , cortadas en cuadraditos 30g de dulce de membrillo , cortado en dados piñones
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Muffins de Fresa con Buttercream de Albahaca (Cupcake) 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes muffins de fresa 60 grs de aceite 60 ml de leche 1 huevo 65 grs de azúcar 25 grs de pure de fresa 4 fresas 150 grs de harina 1/2 cdta de levadura previamente cernimos y
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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MUFFINS DE TOFFEE CON NUECES (sin huevos, sin leche, sin mantequilla) 444 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de harina de repostería 150 gr de azúcar integral 2 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 gr de toffee ( comprado ) 200 gr de bebida de alpiste 150 gr de aceite de girasol nueces

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Muffins salados de beicon y manzana 347 calorías en 100 gramos (estimada)
25g de mantequilla fundida 180g de harina 1 y 1/4 cucharaditas de levadura química en polvo 125g de queso emmental rallado 110ml de leche entera 1 huevo m 120g de beicon , en lonchas , cortado en cuadraditos 30 manzana golden , si es grande ( si es chiquitita , podéis usarla entera ) , cortada en dados pequeños sal pimienta

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MUFFINS DE CANELA Y MANZANA 255 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos * 250 g de azúcar * 250 ml de aceite de girasol * 250 ml de leche * 1 cucharadita de ralladura de limón * 350 g de harina * 1 sobre de levadura * 1 cucharadita de canela en polvo * 2 manzanas

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MUFFINS DE CHOCOLATE, WHISKY Y CAFÈ (TRADICIONAL) 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 9 - 12 muffins ) 150 gr de chocolate negro 85 gr de mantequilla sin sal 250 gr de harina de repostería 8 gr de levadura química ( 2 cucharaditas ) 2 , 5 gr de bicarbonato sódico ( 1/2 cucharadita ) 1/2 cucharadita de sal 110 gr de azúcar 10 gr de azúcar vainillado 2 huevos l 100 ml de café 45 ml de whisky elaboraciòn pre

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Muffins de chocolate (1Âª parte) 395 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 280 gr de harina de repostería 175 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 5 cucharadas de cacao en polvo ( 2 de cacao valor sin azúcar y 3 de cacao en polvo normal ) 170 ml de leche 150 gr de mantequilla derretida 2 huevos medianos 200 gr de perlitas de chocolate
Proteínas 1 % , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Muffins de Plátano y Mantequilla de Cacahuete con Chocolate 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 260g de harina ( yo utilicé mitad repostería , mitad integral ) - 1 cucharadita de impulsor ( royal ) - 1/2 cucharadita de sal - 70g de azúcar moreno - 1 yogur natural - 125ml de leche - 125g de mantequilla de cacahuete - 1 huevo - 1 cucharada de aceite suave - 2 platanos maduros , machacados - 125g de chocolate en trozos

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Muffins de arándanos y mascarpone 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 130 g de harina de repostería 55 g de azúcar + 1 cucharadita 1/2 cucharadita de postre de levadura 1 cucharadita de café bicarbonato 1 pizca de sal 1 yogur natural sin lactosa 1 huevo 30 ml de aceite de oliva suave 75 g de queso mascarpone sin lactosa (

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MUFFINS CON GOTAS DE CHOCOLATE Y MIEL 405 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 175 gr de mantequilla 100 gr de azúcar moreno 4 huevos 70 gr de miel 75 gr de gotas de chocolate ralladura de naranja 300 gr de harina de repostería 3 cucharaditas de levadura royal

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Brioche chinois de crema pastelera y chocolate 188 calorías en 100 gramos (estimada)
mantequilla para la crema pastelera 500 ml de leche 4 yemas de huevo 125 gr de azúcar glas 40 gr de maizena 1 vaina de vainilla

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Muslos de pollo asados con mango
ingredientes de la marinada , excepto el cilantro y las rodajas de limón y salpimentamos

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Clafoutis de pera
mantequilla un par de gotas de esencia de vainilla una pizca de canela

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Buñuelos de bacalao portugueses 192 calorías en 100 gramos (estimada)
veo que con 500 o 600 g es suficiente con una pequeña variación solo le he añadido las 2 yemas de los huevos las 2 claras las he batido y las he utilizado para rebozar los buñuelos antes de freírlos y los he presentado sobre una base de salmorejo muy buen aperit

petitchef es

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