Matambre de cerdo relleno 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para matambre de cerdo relleno
- 1 y 1/2 kilos de matambre de cerdo
- 7 gramos de gelatina sin sabor
- 150 gramos de tomates secos
- 200 cc de vino tinto
- 200 gramos de queso rallado
- 1 taza de hojas de albahaca
- 150 gramos de aceitunas negras
- aceite de oliva c/n
- 6 dientes de ajo
- pimentón c/n
- pimienta c/n
- sal c/n
como Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min ) mundoreceta blogspot com
Matambre arrollado de cerdo, relleno y salpicado de semillas de Chía 164 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 matambre de cerdo de 1 kilo y medio 1 pimientos rojos 2 zanahorias 1 manojo de ciboulette 1 manojo de perejil fresco 1 manojo de chauchas redondas ( unos 150 gramos ) pimentón rojo dulce sal fina , pimienta blanca hilo de algodón especial para cocinar una cacerola grande Total de tiempo 2 horas , distribución : Hervir ( 1 hr ) lasrecetasdesilvia blogspot com