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 Recetas de lactosa
Pastel de Verduras (sin lactosa, sin huevo, sin gluten) 103 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 80 gramos de polenta 200 ml de caldo ( en mi caso de carne ) verduras de caldo ( zanahoria , nabos , etc ) hiervas provenzales
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
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  Pastel de Quinoa (Sin gluten, sin lactosa) Pastel de Quinoa (Sin gluten, sin lactosa) 360 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gr quinoa cocida 120 gr harina de arroz 175 gr azúcar 3 huevos 1 cda vainilla 16 gr levadura en polvo 2 cdas de aove 250ml bebida quinoa y arroz vive soy 1 cta 5 especias azúcar glass y chocolate para decorar
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
brujitaenlacocina es
  Brownie sin gluten y sin lactosa Brownie sin gluten y sin lactosa 313 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 130 gr de harina de almendra ( borges ) 35 gr de cacao puro 100% ( valor ) 20 gr de harina de maiz ( maizena ) 1/2 cucharadita de café de bicarbonato 125 gr de azúcar glass ( azucarera española ) 3 huevos 125 ml de aceite de girasol 1 sobre doble de gaseosas ( mercadona ) láminas de almendra para decorar ( borges ) elaboraciòn
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  Flan de leche, nata y frutos rojos (sin lactosa) Flan de leche, nata y frutos rojos (sin lactosa) 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 l de leche ( soja ) 1/2 l de nata ( soja ) 8 huevos 2 cucharas de azúcar caramelo líquido
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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  Biryani de verduras sin lactosa Biryani de verduras sin lactosa 146 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de arroz basmati integral por persona 3 vasos de agua pequeño por vaso de arroz 1/2 calabacín 1 cebolleta 1/2 berenjena ( yo no tenía ) 1 cebolla 6 champiñones 2 dientes de ajo 8 espárragos 40 gramos de fruto secos ( anacardos , frutos secos , pasas ) 1 yogur tipo griego ( yo le puse el equivalente en leche de coco ) 30 gramos de mantequilla ( yo margarina de aceite de oliva virgen extra o aceite de oliva virgen extra ) 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de garam masala unas hebras de azafrán 1/2 cucharadita de canela 3 clavos 1 pizca de cúrcuma 4 hojas de curry o 2 hojas de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate casera sal , pimienta ramas de cilantro fresco
Total de tiempo 1 hora , distribución : Olla ( 40 min ) Cocer ( 7 min ) Salteamos ( 3 min ) Cocer ( 5 min )
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  Mantecadas de coco y limón ( sin gluten, sin lactosa) Mantecadas de coco y limón ( sin gluten, sin lactosa) 378 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 115 gr de manteca de cerdo ibérico ( el pozo ) 100 gr de azúcar ( si os gusta más dulce añadir algo más ) 70 gr de harina de arroz ( nomen ) 40 gr de fécula de patata ( santiveri ) 80 gr de harina de maiz ( maizena ) 50 gr de coco rallado ( vahiné ) 3 huevos 2 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) ralladura de 1 limón chorrito de zumo de limón elaboraciòn
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
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  Magdalenas especiales sin gluten ni lactosa Magdalenas especiales sin gluten ni lactosa 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar ( azucarera española ) 100 gr de almendra molida ( borges ) 50 gr de harina de arroz ( nomen ) 60 gr de fécula de patata ( santiveri ) 25 gr de harina fina de maíz ( maizena ) 150 ml de aceite de girasol 125 ml de leche de soja ralladura de limón 2 cucharadas de zumo de limón 3 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) elaboraciòn en primer lugar ,
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min )
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  Bizcocho sin gluten ni lactosa Bizcocho sin gluten ni lactosa 251 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 80 gr de harina de almendra ( borges ) 15 gr de harina de arroz ( nomen ) 35 gr de harina de maiz ( maizena ) 20 gr de fécula de patata ( santiveri ) 2 yemas de huevo 6 claras de huevo ralladura de 1/2 limón y chorrito de zumo de limón ralladura de 1/2 naranja y zumo de 1/2 naranja 100 gr de azúcar glass ( azucarera española ) 1 sobre doble de gaseosas ( hacendado ) 50 ml de aceite de girasol
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓
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  Pastas de almendra sin gluten ni lactosa Pastas de almendra sin gluten ni lactosa 382 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 215 gr de harina fina de maíz ( maizena ) 180 gr de harina de almendra ( borges ) 150 gr de manteca de cerdo ibérica ( el pozo ) 150 gr de azúcar glass ( azucarera española ) 3 yemas de huevo 1/2 cucharadita de bicarbonato ralladura de medio limón ralladura de 30 naranja zumo de naranja ( un chorrito ) clara de 1 huevo para
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Congelador ( 1 hr ) , Vitamina D ↓
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  Magdalenas de almendra y naranja (sin gluten, sin lactosa) Magdalenas de almendra y naranja (sin gluten, sin lactosa) 301 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 140 gr de harina de almendra ( borges ) 70 gr de harina de arroz ( nomen ) 70 gr de harina refinada de maiz ( maizena ) 3 huevos xl 2 claras 125 gr de aceite de girasol 125 gr de azúcar ( azucarera española ) 2 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) ralladura de 1 naranja 3 cucharadas de zumo de naranja elaboraciòn
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  Crema de cacao vegana SIN {sin frutos secos, sin lactosa, sin azúcar} Crema de cacao vegana SIN {sin frutos secos, sin lactosa, sin azúcar} 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata de leche de coco ( la parte sólida ) 5 - 6 dátiles sin hueso 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar valor

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  Natillas de mango  Sin azúcar ni lactosa! Natillas de mango Sin azúcar ni lactosa! 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400gr de leche de almendras frias - 300gr de pulpa de mango - 2 o 3 cucharadas de jarabe de arce maple joe - 20gr de fécula de maíz - 2 huevos - hojas de menta , arándanos , coco rallado , almendras para acompañar las natillas

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  Arroz con leche al aroma de vainilla (Sin lactosa) Arroz con leche al aroma de vainilla (Sin lactosa) 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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  Roscón de Reyes abizcochado sin lactosa Roscón de Reyes abizcochado sin lactosa 393 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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Cafloutis de cerezas sin lactosa | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Cafloutis de cerezas sin lactosa | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 236 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 grs de cerezas 30 grs de azúcar de caña 3 huevos l 300 ml de leche de almendras 100 grs de azúcar 60 grs de mantequilla sin lactosa 50 grs de harina de almendras 50 grs de harina normal
Total de tiempo 52 minutos , distribución : horno ( 50 min )
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  AREQUIPE/ DULCE DE LECHE SIN LACTOSA AREQUIPE/ DULCE DE LECHE SIN LACTOSA 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( yo puse la mitad de las cantidades con 500 mililitros de leche obtenemos unos 300 gramos de dulce de leche ) 1 litro de leche sin lactosa 200 gramos de azúcar 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de esencia de vainilla ( la mía es sin gluten
Total de tiempo 2 horas
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Muhallabia sin lactosa 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 cucharadas de harina de arroz ( o arroz molido ) - 2 cucharadas de maizena - 100 gr de almendras molidas - 1 l y 100 ml de leche kaiku sin lactosa - 6 cucharadas de azúcar - 3 cucharadas de agua de rosas o de azahar - almendras fileteadas y pistachos para adornar

lolacocina com
  Lasaña de espinacas y setas sin lactosa Lasaña de espinacas y setas sin lactosa 286 calorías en 100 gramos (estimada)
para la bechamel 130 g de mantequilla sin lactosa 600 ml de leche sin lactosa caliente 5 cucharadas de harina 1/4 de cucharita de nuez moscada 130 g de mantequilla sin lactosa 30 g de queso curado de cabra rallado sal y pimienta al gusto

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  Torrijas Light Sin Lactosa y Sin Huevo Torrijas Light Sin Lactosa y Sin Huevo 127 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior - 1 litro de leche sin lactosa - 50grs harina - canela - edulcorante ( al gusto ) - aceite cómo

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  Reto Cooking challenge-Pumpkin pie calabaza asada sin gluten y sin lactosa Reto Cooking challenge-Pumpkin pie calabaza asada sin gluten y sin lactosa 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa brisa 125 gramos harina integral de arroz 30 gramos de almendra molida 30 gramos de mantequilla ( yo , margarina vegetal no hidrogenada ) 1 cucharada de azúcar ( yo , xilitol ) 1 huevo 1 pizca de sal marina relleno 250 gramos de calabaza ( yo asada en el
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : horno ( 45 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓
cocinartesnur blogspot com
  Pizza con cebolla, tomate y queso sin lactosa Pizza con cebolla, tomate y queso sin lactosa 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de harina 1 cubo de 25 gr de levadura fresca , de la que se conserva en frigorífico 1 cucharadita de sal fino 1 cucharadita de azúcar 2 cucharas soperas de aceite agua templada ( la que solicite hasta que quede una masa compacta ) orégano 1 lata de tomate triturado 2 cebollas pequeñas 10 lonchas de queso sin lactosa cheezly especial fundir ( se encuentra en hipercor , por ejemplo )
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
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  Muffins de chocolate (sin gluten, sin lactosa) Muffins de chocolate (sin gluten, sin lactosa) 340 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 180 gr de harina sin gluten y sin lactosa ( epsilon ) 50 gr de harina de arroz ( nomen ) 30 gr de harina fina de maíz ( maizena ) 35 gr de cacao puro 100% ( valor ) 2 huevos 160 gr de azúcar 150 ml de aceite de girasol 260 ml de bebida de soja ( eroski bonsoy ) 2 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) 1/2 cucharadita de bicarbonato una pizca de sal elaboraciòn se juntan y tamizan todos los
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min )
magiaenmicocina blogspot com
  Coca de naranja (sin gluten, sin lactosa) Coca de naranja (sin gluten, sin lactosa) 319 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 ml de zumo de naranja 200 gr de harina sin gluten ni lactosa ( epsilon ) 50 gr de harina de almendra ( borges ) 150 gr de azúcar ( azucarera española ) 125 ml de aceite de girasol 3 huevos 2 sobres dobles de gaseosas ( hacendado ) ralladura de naranja elaboraciòn
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Batidora ( 10 min ) horno ( 35 min )
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  ARROZ CON LECHE INTEGRAL  (VERSIÒN SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y PARA DIABÈTICOS) ARROZ CON LECHE INTEGRAL (VERSIÒN SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y PARA DIABÈTICOS) 91 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gramos de arroz integral 700 mililitros de leche ( la podéis poner normal , sin lactosa , de avena o de almendras si usáis la de almendras probad antes de echarle azúcar porque probablemente necesite menos de la mitad de azúcar ) 8 cucharadas de azúcar ( en mi caso 8 cucharadas de panela rallada que es azúcar integral de caña , pero
Total de tiempo 52 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) Al fuego ( 7 min ) Al fuego ( 10 min ) a fuego medio ( 5 min ) a fuego medio ( 5 min )
gastaloenlacocina blogspot com
  Tarta de merengue y naranja de Paco Torreblanca (sin gluten, sin lactosa) Tarta de merengue y naranja de Paco Torreblanca (sin gluten, sin lactosa) 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa quebrada dulce ( para 100 gr ) 100 gr de harina sin gluten ni lactosa ( epsilon ) 30 gr de manteca de cerdo ibérica ( el pozo ) 30 gr de margarina de soja ( tulipán soja ) 25 gr de azúcar glass 1/2 huevo batido crema de naranja para el zumo de 1 naranja zumo de 1 naranja 2 huevos 70 gr de azúcar 11 gr de harina fina de maíz ( maizena ) 22 gr de mantequilla chorrito de zumo de limón ralladura de limón y naranja merengue italiano ( para unos 100 gr ) 40 gr de azúcar 10 gr de agua 1 claras de huevo 10 gr de azúcar elaboraciòn
Total de tiempo 2 horas
magiaenmicocina blogspot com
  Carne magra con salsa de mostaza sin lactosa Carne magra con salsa de mostaza sin lactosa 393 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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  Bizcocho borracho con almendra y cabello de ángel, sin lactosa Bizcocho borracho con almendra y cabello de ángel, sin lactosa 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

paprikaenlacocina blogspot com
  Pastel de calabacín sin lactosa con salsa de pimientos del piquillo Pastel de calabacín sin lactosa con salsa de pimientos del piquillo 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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  Magdalenas morenas sin gluten y sin lactosa Magdalenas morenas sin gluten y sin lactosa 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 1 naranja y su ralladura 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de arroz 30 gramos de hari roscos
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min )
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  Bizcocho con aceite de oliva (sin gluten, sin lactosa) Bizcocho con aceite de oliva (sin gluten, sin lactosa) 306 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 70 gr de harina fina de maíz ( maizena ) 110 gr de harina sin gluten ni lactosa ( epsilon ) 50 gr de harina de arroz ( nomen ) 20 gr de harina de almendra ( borges ) total 250 gr de harinas 5 huevos 200 gr de azúcar 1 dl de aceite de oliva suave 0á4ยบ 2 sobres de gaseosas ( hacendado ) ralladura de limón 1 pizca de sal para decorar azúcar glass elaboraciòn

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  Crema de brócoli con hinojo, sin lactosa - Sin y con Thermomix Crema de brócoli con hinojo, sin lactosa - Sin y con Thermomix
aceite de oliva virgen 1/2 cebolleta tierna ( sólo lo blanco ) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino en polvo 1 pizca de pimienta molida pimentón rojo pon el aceite y la cebolla pelada y cortada en cuartos en el vaso
Total de tiempo 29 minutos , distribución : Programando ( 4 min )
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  TORRIJAS DE NARANJA SIN LACTOSA TORRIJAS DE NARANJA SIN LACTOSA 357 calorías en 100 gramos (estimada)
, en rebanadas 700 ml de bebida vegetal de avena 100 gr de panela 3 huevos aceite para freír almíbar de naranja 200 ml de jugo de naranja 50 gr de panela ralladura de 1/2 naranja
, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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  Albóndigas de ternera rellenas de queso  Sin lactosa! Albóndigas de ternera rellenas de queso Sin lactosa! 77 calorías en 100 gramos (estimada)
en polvo ( puede ser este mismo o usar uno que ya venga en ese formato ) 50gr - 800gr de tomate triturado ( natural o 2 latas de tomate de las grandes ) - sal , azúcar , albahaca fresca - 1 o 2 cebolleta o 1 o 2 cebolla dulce - aceite de oliva
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 3 hrs )
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  MADALENAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA MADALENAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos m t/ambiente 100 gr de azúcar 150 gr de harina de arroz 50 gr de maizena 100 ml de aceite de girasol 60 ml de leche semidesnatada s/lactosa 10 gr de levadura química ralladura de una naranja ( optativo )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Frigo ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓
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  TARTA  CREMA DE ALMENDRAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA TARTA CREMA DE ALMENDRAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de harina sin gluten baiker 250 g de crema de almendras nectina 1/2 cucharada de maicena ralladura de 1/2 naranja cobertura de chocolate ingredientes
Total de tiempo 8 horas 22 minutos , distribución : thermomix ( 4 min ) Programamos ( 4 min ) thermomix ( 9 min ) Frigorifico ( 8 hrs )
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  BIZCOCHO DE NARANJA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA BIZCOCHO DE NARANJA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA 278 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 g de azúcar 4 huevos medianos 1 naranja 100 g de aceite de girasol 100 g de leche semidesnatada sin lactosa 1 sobre de levadura marca hacendado ( no lleva gluten ) 1 pellizco de sal 200 g de harina beiker sin gluten ( es panificable la compré en mercadona )
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : Programar ( 1 min ) Programar ( 20 min ) Olla ( 28 min ) horno ( 28 min )
cocinandoconisita blogspot com
  Panna Cotta con coulis de frutos rojos SIN lactosa, SIN azúcar, SIN grasa y BUENÌSIMA!!!!! Panna Cotta con coulis de frutos rojos SIN lactosa, SIN azúcar, SIN grasa y BUENÌSIMA!!!!!
bebida de arroz frias - 5ml de edulcorante líquido o stevia - unas gotitas de esencia de vainilla - 10gr de gelatina neutra ( en mi caso en polvo ) * para el coulis de frutos rojos sin azúcar - 500mg de frutos rojos congelados - zumo de 1/2 limón - 5gr de gelatina neutra en polvo ( si queréis que cuaje 10 - 15gr ) - edulcorante o stevia al gusto * para acompañar corazones crujientes de muesli frutos rojos
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programamos ( 8 min )
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  Turrón de Chocolate Crujiente Sin Frutos Secos y Sin Lactosa
Turrón de Chocolate Crujiente Sin Frutos Secos y Sin Lactosa 509 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de chocolate para fundir ( o el que queráis ) un par de puñados de cereales: arroz inflado , arroz inflado chocolateado , corn flakes azucarados una cucharada de postre de manteca de cerdo
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs )
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  Brioche vendéenne (pan dulce de Vendée), versión sin lactosa Brioche vendéenne (pan dulce de Vendée), versión sin lactosa 259 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 400g de harina de semi - fuerza ( 11% de protéinas ) 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca ( o 1 sachet de levadura de panadería seca ) 60g de leche sin lactosa o de leche de soja ( yo usé la leche sin lactosa ) huevo entero + 1 yema para dorar los brioches 1 cucharada sopera de agua de azahar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas soperas de licor kirch 60g de azúcar morena 1 cucharadita de café de sal
Total de tiempo 15 horas 8 minutos , distribución : reposar ( 12 hrs ) Cocción ( 2 hrs ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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  Rollos de turrón y pepitas de chocolate (sin lactosa) Rollos de turrón y pepitas de chocolate (sin lactosa) 292 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de leche vegetal o leche sin lactosa 4 gr de levadura seca de panadería 2 huevos 50 gr de azúcar 20 gr de miel 500 gr de harina de fuerza 50 gr de manteca de cerdo ( derretida ) 1/2 cucharadita de sal un huevo para pintar la masa 200 gr de crema de turrón de jijona ( o 160 gr de tableta de turrón de jijona y 40 gr de leche vegetal o sin lactosa ) pepitas de chocolate negro miel para pincelar los rollos ya horneados
Total de tiempo 1 hora 37 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 25 min ) esperamos ( 10 min )
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  Helado de Caramelo Salado Sin Lactosa
Helado de Caramelo Salado Sin Lactosa 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de azúcar blanquilla o moreno una pizca de sal 200 ml de nata vegetal o sin lactosa 200 ml de leche sin lactosa una cucharada de mantequilla sin lactosa
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Congelador ( 40 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Panna cotta con frutos rojos sin lactosa Panna cotta con frutos rojos sin lactosa 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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  Bizcocho de Calabacín y Dátiles Sin Lactosa
Bizcocho de Calabacín y Dátiles Sin Lactosa 333 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 200 g de azúcar 125 - 150 g de calabacín rallado 100 g de dátiles deshuesados 200 ml de aceite de girasol ( podéis poner uno de oliva de sabor suave ) 1 cp de esencia de vainilla 375 g de harina 1/2 cc de sal ( 1/4 tsp ) 1 cc de bicarbonato ( 1/2 tsp ) 1 cp de impulsor químico , tipo royal ( 1 tsp ) 1 cc de canela molida ( 1/2 tsp ) 1/4 cc de nuez moscada ( 1/4 tsp ) una pizca de clavo molido opcional: nueces troceadas , pasas ( yo no puse por alergias y gustos varios )
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 20 min ) Cocción ( 10 min )
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  Torrijas de Vino con Sorbete de Leche Merengada Sin Lactosa para April's Kitch
Torrijas de Vino con Sorbete de Leche Merengada Sin Lactosa para April's Kitch 419 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el sorbete de leche merengada 500 ml de leche entera , sin lactosa 100 g de azúcar + 25 g de azúcar 2 claras de huevo una rama de canela en rama corteza de limón ponemos la leche en un
Total de tiempo 4 horas , distribución : Enfríe ( 2 hrs ) Congelador ( 2 hrs )
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  Salsa Tártara con Yogur, Sin Lactosa. Para Las Salsas De La Vida
Salsa Tártara con Yogur, Sin Lactosa. Para Las Salsas De La Vida 43 calorías en 100 gramos (estimada)
medio yogur sin lactosa desnatado 10 alcaparras 5 pepinillos un trozo de cebolla ( como un "gajo" de 2 dedos de grosor ) una cucharada de postre , de mostaza de dijon sal pimienta

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  Crema fría de melón sin lactosa Crema fría de melón sin lactosa 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 4 hrs )
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  Bizcochitos coulants de caqui y chocolate sin lactosa Bizcochitos coulants de caqui y chocolate sin lactosa 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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Lasaña de merluza y espinacas sin lactosa 223 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de pasta para lasaña 2 cucharadas de vino blanco 2 dientes de ajo picados 3 cucharada de aceite sal para la bechamel 1/2 litro de leche sin lactosa 50 g de mantequilla sin lactosa 50 g de harina pimienta molida una pizca de nuez moscada sal

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  QUICHE DE CALABACÌN, BACON Y BRÒCOLI PASO A PASO (VERSIÒN TRADICIONAL Y SIN LACTOSA) (HORNO Y SARTENES AMC) QUICHE DE CALABACÌN, BACON Y BRÒCOLI PASO A PASO (VERSIÒN TRADICIONAL Y SIN LACTOSA) (HORNO Y SARTENES AMC) 378 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para la versión sin lactosa ) una lámina de masa quebrada 1 calabacín no muy grande 1 trocito de brócoli 3 lonchas de bacon ahumado 2 huevos 2 cucharadas de queso crema sin lactosa ( yo uso quescrem ) 2 o 3 cucharadas de leche sin lactosa queso rallado sin lactosa ( opcional ) sal pimienta
Total de tiempo 19 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Microondas ( 4 min )
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  Canelones de rustido con bechamel sin lactosa Canelones de rustido con bechamel sin lactosa 395 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

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