QUESADILLAS CON AGUACATE Y QUESO EMMENTAL 221 calorías en 100 gramos (estimada) 2 tortillas de trigo bio de zanuy 1 aguacate maduro zumo de limón 1 tomate de ensalada grande perejil o cilantro 2 cucharaditas de salsa picante 6 cucharadas de queso emmental recién rallado ajo molido pimienta negra molida sal aceite de oliva virgen extra cocinabetulo blogspot com
Quesadillas de espinacas y lima 51 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unas 12 - 15 tortillas
2 huevos
2 vasos de agua
2 vasos de harina gruesa de maíz blanco o
amarillo
1 vaso y 1/3 de harina fina de maíz tipo 'maizena'
1 pizca de sal
relleno
1
cebolla pequeña
2
dientes de ajo
300 - 400
g de espinacas frescas ó congeladas
quesos al gusto
sal y pimienta negra
1 lima
cocinar-ricoysano blogspot com
Quesadillas con pico gallo
204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4
personas
para las quesadillas
8 tortillas
de maíz
150 gr de
mozzarella rallada
4 lonchas de
queso cheddar
4 lonchas
grandes de jamón york finas
para el pico gallo
1 cebolla
3 tomates
1 chile
verde ( opcional )
1 lima
unas ramitas
de cilantro
sal
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ bearecetasymas blogspot com
PESCADILLAS (QUESADILLAS DE PESCADO) 41 calorías en 100 gramos (estimada) c/s queso fresco rallado
c/s limón
c/s col rallada ( puede ser lechuga si no te gusta la col )
rodajas de jitomate
salsa
500 grs tomates
2 chiles serranos
10 chiles de árbol secos
1 diente de ajo chico
1 trozo pequeño de cebolla
sal al gusto
lacocinadenorma com
Quesadillas de ternera y frijoles
252 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ó 2 tortitas de trigo/maíz por persona
200 gr de queso rallado ( gouda y cheddar )
250 gr aprox de morcillo de ternera
50 gr de frijoles negros
1 bote pequeño de maíz dulce
1 cucharadita de bovril ( opcional )
1/4 de chile ( opcional )
sal y pimienta negra
aceite de oliva virgen extra o mantequilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) , Vitamina D ↓ cocinandoenmarte com
QUESADILLAS NAZARET 270 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- tortitas de trigo
- lonchas de queso
- fiambre de york
- salsa de curry ( yo la compré en lidl )
- mantequilla
- rodajas de cebolla
pazygloriaenlacocina blogspot com
QUESADILLAS DE POLLO CON DOS SALSAS 85 calorías en 100 gramos (estimada) 6 tortillas de trigo
para la salsa de lima
1 yogur natural azucarado
el zumo y la ralladura de 1/2 lima
para la salsa mejicana
4 cucharadas de Proteínas 48 % cocinandotelo blogspot com
Quesadillas de boniato y frijoles
180 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
4 tortitas de trigo o maíz medianas
1 boniato pequeño/mediano
1/2 taza de frijoles ( o judías negras )
1 cebolla pequeña
200 gr de queso rallado
especias al gusto ( pimentón , curry , ajo en polvo , nuez moscada , chile )
sal y pimienta
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) reposar ( 7 min ) esperamos ( 1 min ) esperamos ( 3 min ) cocinandoenmarte com
Quesadillas de brócoli y queso azul
148 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
4 tortitas de maíz ( o trigo ) para fajitas
1 brócoli mediano
80 gr aprox de queso azul ( usé el de castello cocinandoenmarte com
QUESADILLAS FRITAS (DOS VERSIONES) 375 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr harina de maíz ( de paquete )
1/2 taza harina de trigo ( para dar más consistencia )
25 gr manteca de cerdo fundida
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de lacocinadenorma com
Quesadillas de espinacas y ricotta de Donna Hay {Reto Cooking the Chef} 150 calorías en 100 gramos (estimada)
65 g de espinacas baby
1 cucharadita de ralladura de limón
100 g de queso ricotta ( o requesón )
2 cucharadas de albahaca fresca picada*
20 g de parmesano rallado
sal
pimienta negra de molinillo recién molida
2 tomates
4 tortillas de harina ( de trigo )**
aceite de oliva virgen extra***
hoycocinavivi blogspot com
PESCADILLAS (QUESADILLAS DE PESCADO) 148 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes rinde aproximadamente 25 piezas
4 filetes de pescado blanco ( yo utilicé mojarra )
3 hojas de laurel
1 trozo pequeño de cebolla
2 dientes de ajo chicos
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo chicos
3 a 4 jitomates
4 chiles serranos
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de harina
c/n cilantro
sal y pimienta al gusto
c/n tortillas de maíz ( de preferencia del día Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) lacocinadenorma blogspot com
QUESADILLAS CON AGUACATE Y QUESO EMMENTAL 330 calorías en 100 gramos (estimada)
4 tortillas de trigo o maíz
1 aguacate maduro "bacon" bio de sol y fruta
12 tomates cherry rama de sol y fruta
2 cucharadas de perejil o cilantro fresco
2 cucharaditas de salsa picante ( opcional )
zumo de 1/2 limón
60 grs queso emmental cortado en láminas
ajo en polvo
pimienta negra molida
sal
aceite de oliva virgen extra
patatas fritas onduladas sabor jamón de el valle
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
Quesadillas de ternera y frijoles
252 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ó 2 tortitas de trigo/maíz por persona
200 gr de queso rallado ( gouda y cheddar )
250 gr aprox de morcillo de ternera
50 gr de frijoles negros
1 bote pequeño de maíz dulce
1 cucharadita de bovril ( opcional )
1/4 de chile ( opcional )
sal y pimienta negra
aceite de oliva virgen extra o mantequilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) , Vitamina D ↓ cocinandoenmarte blogspot com
QUESADILLAS CON PECHUGA Y CHORIZO (TRADICIONAL) 224 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 sobre de sazonador para fajitas
75 gr chorizo ( el mío picante )
una pechuga grande de pollo
queso para gratinar ( cantidad al gusto )
1/2 cebolla
sal
aceite de oliva
elaboraciòn
picar la cebolla , la pechuga y el chorizo en trozos
pequeños
poner aceite en una sartén y cocinar la cebolla
charococina blogspot com
Quesadillas de jamon y queso 261 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
tortitas de trigo
salsa de tomate casera
queso en lonchas para fundir
jamon york
1 tomate maduro
queso rallado de mezcla
unamariposaenmicocina blogspot com
QUESADILLAS MEXICANAS DE CHORIZO Y PAPAS 373 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
3 patatas pequeñas rojas ( 260 g )
3 chorizos ibéricos ( 180 g )
1/2 cebolla
queso mozzarella , gruyere o edam ( lo ideal es el queso oaxaca )
chile guajillo
aceite de oliva virgen extra
sal
para las tortillas
260 g de harina de maiz nixtamalizado "maseca" ( 2 tazas )
280 ml de agua ( 1 1/3 tazas )
1/4 cucharadita de sal
utilidades
tabla de equivalencias Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) lasrecetasdemj com
Quesadillas pobrecillas 202 calorías en 100 gramos (estimada) 1 paquete de tortitas de trigo 1 tomate pechuga de pavo queso curado , o el que mas te guste atún cebolla pimiento rojo y verde como siempre compro cosas que no debo , a mi despensa llegaron estas tortitas de trigo que empieza Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) dulceisalao blogspot com
Quesadillas de brócoli y queso azul
148 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
4 tortitas de maíz ( o trigo ) para fajitas
1 brócoli mediano
80 gr aprox de queso azul ( usé el de castello cocinandoenmarte blogspot com
Quesadillas mediterráneas
ingredientes para 4 quesadillas
tortillas de trigo
queso rallado
4 cucharaditas de tomate frito
albahaca seca
crema de vinagre balsámico louit piorecetas com
QUESADILLAS DE CARNE, QUESO Y VEGETALES 173 calorías en 100 gramos (estimada)
casancrem
cantidad necesaria
cebolla
2 medianas
carne para milanesas
500 gr
azúcar
1 cucharada sopèra
choclo
cantidad necesaria
rapiditas
12
morrón rojo
1
zapallitos
2 no muy grandes
queso
1/4 kilo
caserissimorecetas blogspot com
Quesadillas de Pollo 118 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
pechugas de pollo ( isa pone unas pechugas de lata )
4 cucharadas de tomate frito
queso fresco
aceite de oliva virgen
sal con pimienta
2 cucharadas de maíz
1 cucharadita de pimentón picante
albahaca seca
cilantro fresco
4 tortitas de maíz
en una lacocinadeestela blogspot com
Quesadillas de champiñones y bacon 228 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 4 tortillas de trigo - 100 gr de bacon - 200 gr de champiñones - 1 diente de ajo - perejil picado - queso rallado - 1 guindilla o chile ( opcional ) petitchef es
QUESADILLAS DE POLLO Y MOZZARELLA 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 3 personas )
1 pechuga de pollo deshuesada
1/2 cebolla pequeña picada
1 ajo picado
1/2 chile dulce picado ( se puede poner pimiento verde del ancho )
cilantro picado ( usé perejil )
aceite
250 grs salsa de tomate
pimienta
sal
1/2 cucharadita de pimentón picante
1/4 cucharadita de curry
1/4 cucharadita de cominos
2 hojas grandes de albahaca picaditas
200 grs mozzarella rallada
6 tortillas
, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
Quesadillas ibéricas de Nigella Lawson 367 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 personas
4 /6 tortillas de trigo
200 gr de jamón ibérico
queso rallado
1 o 2 cebolletas
cilantro , Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓↓ cocinandoconneus blogspot com