26 Recetas de espelta con calorías

LA COCINA DE TRINI ALTEA: PAN ESPELTA 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina de fuerza 250 gr harina integral espelta 1 sobre de levadura de panadero 300 ml de agua 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de miel una pizca de sal

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El Zurrón de los Postres: Pan de Hamburguesa de Espelta 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de harina de fuerza ( 12 , 2% ) 160 g de harina de espelta ( 12% proteína ) 6 g de levadura seca de panadero 10 g de azúcar 25 g de leche en polvo 40 g de mantequilla a temperatura ambiente 235 g de leche tibia 5 g de sal 1 huevo pequeño semillas de sésamo negro

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Barritas de Pan de Espelta al 50% 359 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 320 g harina de ( 10 , 3% proteína ) 300 gr de harina de espelta ( 12% proteína ) 6 g levadura seca instantánea 370 g agua a temperatura ambiente 10 g vinagre blanco 8 g sal 10 g azúcar 14 g aceite de oliva u otro vegetal

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Pan de molde con harina de espelta integral 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento - 100g de harina de fuerza - 80 g de agua - la punta de un cuchillo de levadura liofilizada para la masa - el prefermento - 300 g de harina integral de espelta - 300 g de harina de fuerza - 5 g de levadura liofilizada - 220 g de leche entera - 120 g de agua - 70 g de mantequilla a temperatura ambiente - 25 g de azúcar - 13 g de sal 1º la noche anterior o unas 10

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Crackers de espelta con semillas 452 calorías en 100 gramos (estimada)
200 g de harina de espelta integra l 30 g de copos de avena triturados 1/2 cdta de sal 1/4 cdta de levadura seca de panadería pimienta negra molida 25 ml de aceite de oliva virgen extra finca la rambla 140 ml de agua tibia mix de semillas de nut&me

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Crackers integrales de espelta y semillas 524 calorías en 100 gramos (estimada)
95 g de harina de trigo integral 30 g de harina de espelta 55 g de agua ( según la harina utilizada puedes necesitar más o menos ) 40 ml de aove 1 pizca de sal 70 g de semillas variadas flor de sal

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PAN DE ESPELTA INTEGRAL EN PANIFICADORA 347 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 320 ml de agua templada 2 cucharadas medidoras de aceite de oliva ( la que trae la panificadora ) 1 cucharada medidora de miel 12 , 5 g de levadura fresca 300 g de harina de espelta integral 200 g de harina de trigo de fuerza 1 cucharadita y 30 medidora pequeña de sal

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Charo y su Cocina: PAN DE ESPELTA INTEGRAL CON MASA MADRE (TRADICIONAL)
ingredientes 200 g harina de fuerza 210 g harina de espelta integral 210 - 230 g de agua 180 g de masa madre 10 g de sal elaboraciòn mezcla en un cuenco todos los ingredientes a

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Sopa de trigo espelta y orejones - Cocinar rico y sano 97 calorías en 100 gramos (estimada)
medianas 1 vaso de trigo espelta cocido 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 litro de caldo de verduras o agua 1 rama de perejil fresco 1 rama de albahaca fresca tomillo pimienta negra sal 100 g de queso feta

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Pan de espelta con pipas 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes - 230gr de harina de fuerza - 250gr de harina de espelta integral - 250gr de agua templada - 1 cubito de levadura prensada - 15gr de aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1 pizca de azúcar - 50gr de pipas más unas pocas para decorar
Total de tiempo 30 minutos , distribución : tapado ( 30 min )
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Pan de Molde de Espelta Integral con Semillas 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes poolish 100 gr de harina de espelta integral 100 gr de agua 1 gramo de levadura seca de panadero o 3 gr de levadura fresca masa 400 gr de harina de espelta integral 350 gr de agua 50 gr de aceite de oliva virgen extra 10 gr de sal 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca semillas ( opcional )
Total de tiempo 7 horas , distribución : tapado ( 3 hrs ) reposar ( 3 hrs ) horno ( 1 hr )
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Espirales de espelta con pollo, espinacas y crema de tomates secos 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 150 gr de espirales de espelta - 100 gr de pollo asado o pollo hervido deshilachado - un puñado de espinacas - 8 tomates secos previamente puestos a remojo - 4 o 5 nueces - 1 diente de ajo - un trocito de queso proteico eatlean - una cucharada sopera de aceite de oliva - sal

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Pasta de espelta a la carbonara fit 526 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 150 gr de espirales de espelta - 4 lonchas de bacon de pavo - 1 yema de huevo - 2 cucharadas de queso fresco batido 0% - 2 cucharadas de queso de untar light - 1 cucharada de queso proteico eatlean rallado - cebolla en polvo - pimienta negra

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Espaguetis de espelta con calabacín y gulas
del fabricante descongelamos las gambas con un espirilizador hacemos los espaguetis de calabacín en una sartén ponemos una cucharadita de aceite de oliva picamos un diente de ajo y lo ponemos a sofreír

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PAN DE ESPELTA 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina de fuerza 250 gr harina integral de espelta 1 sobre de levadura de panadero 300 ml de agua 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de miel una pizca de sal

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Bizcocho rápido de Yogur, Harina de Espelta Integral y Cacao Puro 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 yogur natural 3 huevos grandes ( o 4 medianos ) 2á5 medidas del vaso de yogur de harina espelta 100% integral 1/2 medida del vaso de yogur de cacao en polvo puro 1 medida del vaso de yogur de aceite de oliva 1 sobre de levadura química en polvo ( 15 gramos ) 100 gramos de dátiles ( 10 o 12 unidades ) 1 pizca de sal canela al gusto nuez moscada ( al gusto ) para decorar almendra troceada , coco , ( al gusto )
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Macerando ( 5 min ) Cocemos ( 35 min ) horno ( 25 min )
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Magdalenas de espelta integral con canela / Chez Silvia 425 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de harina de espelta integral 3 huevos medianos 170 gr de azúcar moreno o panela 60 ml de bebida de avena o leche 180 gr de aceite de girasol o de oliva suave 7 gr de levadura de repostería un poco de sal 1c c de canela copos de avena para espolvorear ****
Total de tiempo 15 horas 20 minutos , distribución : Batir ( 2 min ) Nevera ( 3 hrs )
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Pan de Espelta con Pasas y Nueces 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes prefermento 140 gr de harina de fuerza 60 gr de agua 1 gr de levadura seca de panadero masa 400 gr de harina de fuerza 100 gr de harina de espelta ecológica 290 gr de agua ( ajustar ) 100 gr de pasas de corinto 100 gr de nueces 15 gr de miel 12 gr de sal 2 gr de levadura seca de panadero
Total de tiempo 29 horas 15 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) Nevera ( 24 hrs ) reposar ( 1 hr ) Levar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) horno ( 55 min )
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PAN INTEGRAL DE ESPELTA Y CENTENO 345 calorías en 100 gramos (estimada)
300 ml de agua tibia 500 grs de harina ecológica de espelta integral rincón del segura 100 grs de harina ecológica de centeno integral rincón del segura 20 grs de levadura fresca 1 cucharadita de sal
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) reposar ( 30 min ) horno ( 20 min )
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PANECILLOS DE BONIATO Y ESPELTA 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de boniato asado 250 gr de harina de espelta 250 gr de harina de fuerza 150 ml de leche tibia 70 gr de azucar integral la piel de un limon rallada 2 huevos 70 gr de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 sobre de levadura seca de pan 1 huevo batido para pincelar semillas de chia para espolvorear
Total de tiempo 36 minutos , distribución : Cocemos ( 6 min ) horno ( 30 min )
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SCONES INTEGRALES DE ESPELTA AL LIMÒN 282 calorías en 100 gramos (estimada)
180 grs de harina de espelta integral rincón del segura 1 cucharadita de levadura tipo royal 20 grs de azúcar de caña una pizca de sal 40 grs de mantequilla 15 grs zumo de limón piel rallada de un limón 90 grs de leche glasa: 60 grs de azúcar glas , 1 cucharada de zumo de limón
Total de tiempo 20 minutos , distribución : cocinamos ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA 347 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un pan de 1/2 k 266 g harina de espelta 3/4 parte espelta integral y el resto espelta blanca 79 , 8 g masa madre ( 30% del peso de la harina ) 159 , 6 g agua ( 60% del peso de la harina ) 5 , 33 g sal marina en un bol poner los ingredientes (

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Pan de cerveza, espelta y copos de avena {en panificadora} 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 330 ml de cerveza 10 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 250 g de harina de fuerza o panificable 250 g de harina de espelta integral 15 g de copos de avena integral 1 sobre de levadura de panadero ( 5 , 5 g ) copos de avena para decorar cómo hacer

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Pan de Espelta Integral, Trigo Integral y Centeno Integral en Panificadora 376 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes: ( para 1 pan de espelta integral , trigo integral y centeno integral en panificadora ) 350 ml de agua templada ( tibia ) 20 g de sal 1 cucharadita rasa de azúcar moreno integral o 1/2 cucharadita de polvo de stevia 1 cucharadita de miel 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de harina de espelta integral 200 g de harina de trigo integral 250 g de harina de centeno integral 1 sobre de levadura seca ( o su equivalente para 1/2 kilo de harina ) 3 cucharadas de semillas de sésamo
Total de tiempo 2 horas , distribución : Panificadora ( 2 hrs )
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GALLETAS DE ESPELTA Y AVENA 479 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de mantequilla en pomada 75 gr de azúcar moreno o panela 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo 65 gr de harina de espelta 75 gr de harina integral 50 gr de copos de avena 25 gr de almendra laminada 70 gr de pepitas de chocolate 1 pizca de sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min )
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PAN DE MOLDE DE ESPELTA 100% INTEGRAL | Fácil, sin amasado 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de harina integral de espelta 15 g de sal 20 g de aceite de oliva virgen extra 10 g de levadura fresca o ( 3 g de levadura seca ) 350 ml de agua tibia utilidades tabla
Total de tiempo 4 horas 5 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) reposar ( 15 min ) reposar ( 15 min ) reposar ( 2 hrs ) horno ( 40 min ) Enfríe ( 5 min )
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