Doowaps
320 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 110 g de leche tibia con 12 , 5g de levadura fresca disuelta en ella 30 g de aceite de oliva suave 1 yema 1 cucharada de esencia de vainilla 250g de harina bearecetasymas blogspot com
DOOWAPS o bollitos con pepitas de chocolate 315 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de harina de fuerza
110 gr de leche tibia
40 gr de azúcar
25 gr de levadura fresca
30 gr de aceite de girasol
1 pizca de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo ( separada la yema de la clara ) la yema para la
masa , la clara para pincelar los doowaps
50 gr de pepitas de chocolate
recetasmanny blogspot com
Doowaps con thermomix
317 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de leche
50 g de azúcar
50 g de mantequilla
3 yemas
7 g de levadura seca de panadería ( yo usé un bloque de levadura fresca )
350 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
pepitas de chocolate
1 huevo para pintar
, Vitamina D cakemol com
DOOWAPS 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 220 g de leche tibia con 25 gr de levadura prensada disuelta en ella
- 60 g de aceite de oliva suave
- 2 yemas
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 500 gr de harina de fuerza
- 80 gr de azúcar
- una cucharadita de sal
- 100 gr de gotas de chocolate
lacocinademaky blogspot com
DOOWAPS 343 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 110 ml de leche tíbia
- 12 , 5 grms de levadura fresca
- 30 ml de aceite de oliva suave
- 1 yema
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 250 grms de harina de fuerza
- 40 grms de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 50 grms de pepitas o gotas de chocolate
se disuelve la levadura en la leche poner los Total de tiempo 4 horas 15 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) Levar ( 4 hrs ) aprendoenlacocina blogspot com
Doowaps Caseros 387 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para unos 17 - 18 doowaps de 50g c/u )
- 340g de harina de fuerza
- 40g de leche en polvo
- 120g de roux de agua o tang zhong ( a temperatura ambiente )
- 55g de azúcar
- 20g de levadura fresca de panadero ( o en su defecto 7g de levadura seca )
- 5g de sal
- 1 huevo
- 30g de leche
- 50g de nata
- 50g mantequilla a temperatura ambiente troceada
- 200g de chocolate cortado en daditos ( negro , con leche )
para el tang zhong ( 120 grs aprox )
- 25g de harina de fuerza
- 125g de agua
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Amasar ( 12 min ) lacocinadeloselfos blogspot com
BOLLOS CON PEPITAS DE CHOCOLATE (DOOWAPS, WEIKIS) 334 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 15 bollitos
500 g de harina de fuerza
220 ml de leche desnatada ( o entera )
80 g de azúcar
25 g de levadura fresca
60 ml de aceite de oliva virgen extra
2 yemas de huevo
1 cucharada/postre de esencia de vainilla
1 cucharadita/café de sal
150 g de gotas de chocolate negro ( 10 g por bollo )
leche para pintar los bollos ( o huevo batido o clara de huevo )
utilidades
tabla de equivalencias Total de tiempo 3 horas 22 minutos , distribución : Amasamos ( 5 min ) reposar ( 2 hrs ) reposar ( 1 hr ) horno ( 17 min ) , Vitamina D lasrecetasdemj com
DOOWAPS o bollitos con pepitas de chocolate 315 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de harina de fuerza
110 gr de leche tibia
40 gr de azúcar
1 cubito de levadura fresca ( 25 gr )
30 gr de aceite de girasol
1 pizca de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo ( separada la yema de la clara ) la yema para la masa , la clara para pincelar los doowaps
50 gr de gotas de chocolate
recetasmanny blogspot com
Bollitos con pepitas de chocolate (Doowaps, weikis, mañanitos...) 303 calorías en 100 gramos (estimada)
110 gr leche tibia
12 , 5 gr levadura fresca de panadero
1 yema de huevo
1 cda esencia de vainilla
250 gr harina de fuerza
40 gr azúcar
1/2 cta sal
50 gr gotas de chocolate
Total de tiempo 4 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) horno ( 2 hrs ) horno ( 20 min ) brujitaenlacocina es
Doowaps 345 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
110gr de leche tibia
12 , 5 gr de levadura de panadero fresca
30gr de aceite
1yema
1 cucharada de vainilla
250gr de harina de fuerza
40gr azúcar
una pizca de sal
50 gr de gotas de chocolate
congelar las pepitas Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : tapado ( 1 hr ) horno ( 1 hr ) horno ( 20 min ) eldulceolordemicocina blogspot com
PANECILLOS DE LECHE Y DOOWAPS 296 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 cucharadita de sal 30 g de levadura prensada 450 o 500 g de harina si queréis hacer Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 2 min ) Programamos ( 3 min ) Cocción ( 30 min ) lasrecetasdeinmita blogspot com
Pan de Leche con Pepitas de Chocolate (Doowaps)
337 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
110 gr de leche templada
medio cubito de levadura fresca
30 gr de aceite de oliva suave
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla líquida
250 gr de harina de fuerza
40 gr de azúcar
media cucharadita de sal
50 gr de pepitas de chocolate
Total de tiempo 6 horas 26 minutos , distribución : Congelador ( 3 min ) reposar ( 3 hrs ) reposar ( 3 hrs ) horno ( 20 min ) marisaenlacocina blogspot com
Bollos con pepitas de chocolate {Doowaps caseros} 303 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 8 unidades )
110 gr de leche vegetal ( u otra )
12 , 5 gr de levadura fresca
30 gr de aceite suave
1 huevo ( yema y clara por separado )
1 cucharadita de vainilla
250 gr de harina de fuerza
40 gr de azúcar
sal
pepitas de chocolate
elaboraciòn
tradicional
disolvemos la levadura en la leche tibia y la pasamos a un bol
Total de tiempo 3 horas 44 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) Levar ( 30 min ) horno ( 20 min ) Calentamos ( 4 min ) tapado ( 1 hr ) Levar ( 30 min ) horno ( 20 min ) cocinaconangi com
doowaps 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
110 gr de leche tibia 12 , 5 gr de levadura fresca 30 gr de aceite de oliva suave 1 yema 1 cucharada de esencia de vainilla 250 gr de harina de fuerza 40 gr de azúcar 1/2 cucharadita de sal 50 gr de gotas de chocolate
Total de tiempo 15 minutos e-cocinablog blogspot com
DOOWAPS DE CHOCOLATE 353 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
azúcar 150 gr
leche 110 ml
mantequilla 30 gr
levadura de panadero 25 gr
harina de fuerza 250 gr
sal 1 pizca
cacao en polvo 1 cucharada
huevo batido
pepitas de chocolate
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) lasrecetasdeomy blogspot com
DOOWAPS 329 calorías en 100 gramos (estimada) 110grs de leche tibia 12 , 5 grs de levadura de panadero 30 grs de aceite de oliva suave 1 yema de huevo 1 cucharada de esencia de vainilla 250 grs de harina de fuerza 40 grs de azúcar 1/2 cucharadita de sal 50 grs de pepitas de chocolate 1 huevo para pintar Total de tiempo 15 minutos , Vitamina D menu-cocinadecasa blogspot com
Doowaps perfectos 343 calorías en 100 gramos (estimada) :
- 220grs de harina de fuerza tradicional zamorana
- 110grs de leche tibia
- 70grs de gotas de chocolate
- 40 grs de azúcar blanquilla
- 30grs de aceite de girasol
- 12 , 5grs de levadura fresca
- 10grs de azúcar invertido
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
unangelenmicocina blogspot com
Doowaps, cumple y sorteo 348 calorías en 100 gramos (estimada)
110 grs de leche
medio cubito de levadura fresca
30 grs de aceite de oliva
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla líquida
250 grs de harina de fuerza
40 grs de azúcar
30 cucharada de sal
80 grs de pepitas de chocolate
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programamos ( 3 min ) horno ( 10 min ) lacocinadeompa-lompa blogspot com
Azúcar y Orégano: Doowaps 383 calorías en 100 gramos (estimada) 500g de harina de fuerza ( es posible que necesitemos más )
280g de leche entera
12g de sal
300g de mantequilla
60g de azúcar
25g de levadura fresca
3 yema de huevo
1 huevo
pepitas de chocolate
tableta de chocolate fondant
* con estas medidas salen muchos , recetasdeazucaryoregano blogspot com
Doowaps Caseros ~ Las Recetas de Lala 337 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 110 gramos de leche a temperatura ambiente - 25 gramos de levadura de panadería - 30 gramos de aceite de girasol - 1 yema de huevo - 1 cucharada de vainilla liquida - 250 gramos de harina de fuerza - 40 gramos de azúcar - 5 gramos de sal - 50 gramos de pepitas de chocolate Total de tiempo 3 horas 6 minutos , distribución : Thermomix ( 3 min ) reposar ( 2 hrs ) lasrecetasdelala blogspot com
Doowaps 346 calorías en 100 gramos (estimada) 110g de leche tibia con 12 , 5g de levadura fresca disuelta en ella ( medio cubo del mercadona ) 30g de aceite de oliva suave 1 yema 1 cucharada de esencia de vainilla 250g de harina de fuerza 40g de azúcar 1/2 cucharadita de sal 50g de gotas de chocolate Total de tiempo 12 horas 58 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) horno ( 20 min ) Panificadora ( 15 min ) Levar ( 2 hrs ) Panificadora ( 15 min ) Amasar ( 15 min ) Panificadora ( kanelaylimon blogspot com
Doowaps caseros, Receta por Cocinandoparamiscachorritos 341 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 110 gr de leche entera 30 gr de aceite de oliva suave ( o mantequilla ) 12 , 5 gr de levadura fresca 40 gr de azúcar 250 gr de harina de fuerza una cucharada de esencia de vainilla 30 cucharadita de sal 1 huevo ( y otro más para pintar ) 50 gr de gotas de chocolate Total de tiempo 4 horas 20 minutos , distribución : Levar ( 2 hrs ) horno ( 20 min ) petitchef es
Tarta Mickey y 200 entradas 402 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 base de bizcocho
1 tarro grande de crema de cacao y avellanas
lacasitos rojos , naranjas , amarillos y blancos
4 bizcochos con chocolate tipo doowaps jetsacocina com
Jetsa y la Cocina: Tarta Mickey y 200 entradas 401 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 base de bizcocho
1 tarro grande de crema de cacao y avellanas
lacasitos rojos , naranjas , amarillos y blancos
4 bizcochos con chocolate tipo doowaps jetsaylacocina blogspot com