CALDO CON FIDEOS CHINOS Y ALBONDIGUILLAS 137 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 zanahorias - 30 cebolla - 2 tomates medianos rallados - 3 dientes de ajo - 2 pimientos pequeños - un poco de carne picada de pollo - 1 huevo - un poco de harina - sal - pimienta - perejil - patatas( opcional ) - aceite de oliva - fideos chinos lasrecetasdemariant blogspot com
Caldo de pollo con huevos estrellados y fideos de arroz 270 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 huevos 1 naranja y su ralladura 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de arroz 30 gramos de hari
roscos Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) Proteínas 60 % concecocina blogspot com
Caldo de pollo con fideos 52 calorías en 100 gramos (estimada)
caparazón de un pollo
1/2 puerro
una zanahoria
una ramita de apio verde
40 gr de fideos finos
un chorrito de leche
sal
una ramita de hierbabuena ( opcional )
, Vitamina A ↓↓↓ cocinax2 blogspot com
Caldo de pescado con fideos 70 calorías en 100 gramos (estimada) 2 ramas de apio sal y pimienta 1 hoja de laurel 1 rama grande de perejil 12 tazas de agua 1/2 taza de vino blanco seco 2 cucharadas de aceite 1/2 tomate entero pelado picado aji molido al gusto oregano 1 taza de fideos tipo pescadito recetasdecocina es
Una mariposa en mi cocina: Congrio con fideos 234 calorías en 100 gramos (estimada)
1 buen trozo de congrio de la parte abierta
1 cebolla
1/2 pimiento rojo y verde
3 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón
1 chorrito de vino blanco
caldo de pescado
1 vaso grande de fideos
azafran
sal
aceite de oliva
unamariposaenmicocina blogspot com
Gástalo en la cocina: CALDO CON PELOTA (TÌPICO ALICANTINO) 165 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes
para el caldo
una pechuga de pollo o gallina ( la gallina da más sabor )
1 hueso de rodilla de ternera ( o una tira de ternera con hueso )
1 hueso de jamón
un nabo
una chirivía
1 trozo de apio
2 zanahorias
agua
colorante alimentario
fideos finos
para las pelotas
400 gramos de carne mixta de vacuno y cerdo
sal
una pizca de canela
1 cucharadita de pimentón
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de clavo molido ( yo no tenía y le puse comino )
1 pizca de ralladura de limón ( opcional )
1 huevo
miga de pan remojada en leche ( que quede como una pasta jugosa gastaloenlacocina blogspot com
Fideos a la cazuela con costilla - Mis Cosillas de Cocina 117 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de fideos yo suelo utilizar este redondo
350 gr de costilla de cerdo cortada a trozos pequeños
una cebolla
1 pimiento verde pequeño
un diente de ajo
4 o 5 cucharadas de tomate frito , si es casero mejor
1/2 vaso de vino blanco
1 l caldo de carne o verduras
azafrán o colorante
laurel
aceite de oliva
pimienta
sal
miscosillasdecocina com
Fideos a la cazuela con rape y langostinos - Mis Cosillas de Cocina 78 calorías en 100 gramos (estimada)
400 g de fideo perla
una cebolla
un diente de ajo
200 ml de tomate natural triturado
8 langostinos
450 g de rape cortado en dados
una hoja de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta
un litro de caldo de pescado
un pelin de colorante ( opcional )
miscosillasdecocina com
Fideos a la cazuela con verduras - Mis Cosillas de Cocina 51 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr de fideos
una cebolla
1 diente de ajo
un pimiento verde tipo italiano
medio pimiento rojo
una zanahoria
2 alcachofas
un calabacín pequeño , medio si es grande
4 cucharadas soperas de tomate frito casero
1 l de caldo de verduras
aceite de oliva
sal
pimienta
una cucharadita de cúrcuma
una hoja de laurel
miscosillasdecocina com
SOPA RAMEN con pollo y fideos caseros - Las Recetas de MJ
164 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas
para el caldo 4 muslos de pollo con piel 200 g de cebolleta 1 trozo de jengibre fresco 2 zanahorias 1 cucharadita de sal 2 cucharadas soperas de aceite de sésamo para los fideos 300 g de harina de trigo 2 cucharadas soperas de aceite de sésamo 2 huevos m a temperatura ambiente 2 yemas m a temperatura ambiente para el resto 200 g de pak choi 3 cucharadas de cebolleta picada ( parte verde ) 3 huevos a temperatura ambiente 1 lámina de alga nori pasta de miso lasrecetasdemj com
FIDEOS CON SETAS, GARBANZOS Y PATATAS 128 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 120 grs de fideos 100 grs de garbanzos cocidos 100 grs de patatas 250 grs de setas variadas congeladas perejil aceite de oliva virgen extra 10 grs de queso rallado sal 300 a 350 ml de caldo de cocido , caldo de verduras o agua cocinabetulo blogspot com
Cocinando al Potopó: CABALLAS CON FIDEOS 171 calorías en 100 gramos (estimada) grandes
3
dientes vde ajo
2
cebollas grandes
2
pimientos verdes
fideos
perla
caldo
de pescado
aceite
de oliva virgen
sal ,
unos hilos de azafrán , hierbabuena y una hoja de laurel
, Vitamina A cocinandoalpotopo blogspot com
Fideos soba con dados de lomo y verduritas 136 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 250 gr de lomo en pieza
- un puñadito de champiñones laminados
- 1/2 calabacín
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1/2 puerro ( la parte blanca )
- 1 vaso de caldo de verduras
- harina para rebozar
- sal
- aceite de oliva
- 200 gr de fideos soba
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cazuela ( 20 min ) lacocinadevifran com
Fideos a la cazuela con costilla y calamar 121 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 3 personas )
- 200 gr de fideos gordos
- 200 gr de costilla de cerdo
- 2 tubos de calamar
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de tomate triturado
- 1/2 litro de caldo de verduras
- 1 chorrito de vino blanco
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 18 min ) lacocinadevifran com
FIDEOS CON SECRETO DE CERDO, ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS 353 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
300 grs de secreto de cerdo
3 alcachofas
4 ajos tiernos
120 grs de fideos
aceite de oliva virgen extra
sal
caldo de verduras
1 tomate rallado
pimentón dulce
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Congrio con fideos 234 calorías en 100 gramos (estimada)
1 buen trozo de congrio de la parte abierta
1 cebolla
1/2 pimiento rojo y verde
3 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón
1 chorrito de vino blanco
caldo de pescado
1 vaso grande de fideos
azafran
sal
aceite de oliva
unamariposaenmicocina blogspot com
Fideos a la cazuela con salchichas The Candy Red 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 diente de ajo
50 gr de aceite
200 gr de salchichas
50 gr de vino blanco
50 gr de cebolla
25 gr de pimiento verde
25 gr de pimiento rojo
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo
laurel
100 gr de fideos
300 gr de agua caliente
ponemos el ajo en láminas y 25 gr de aceite , y , Vitamina E ↓↓↓↓↓ thecandyred wordpress com
ALUBIAS CON FIDEOS, CALAMARES Y MEJILLONES 90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
1 zanahoria
1 cuarto de cebolla
aceite de oliva virgen extra
alubias cocidas al dente
8 rodajas de calamar
16 mejillones cocidos sin cáscara
400 ml de caldo de pescado
un puñado de fideos tipo cabello de ángel
cocinabetulo blogspot com
FIDEOS CON JIBIA EN SU TINTA Y ALIOLI DE PERA
78 calorías en 100 gramos (estimada) compro rosada suelo pedirle al
pescadero que me de las espinas y las guardo para éstos casos ) , litro y medio
de agua aproximadamente ( suelo echar 2 cucharones de caldo de pescado por puñado
de fideo ) , sal y una ramita de perejil
para el alioli de pera
un huevo , una cucharadita de café
pequeña de sal , una cucharada sopera de zumo de limón , medio vaso de aceite de
girasol y una pera ( usé una pequeña de agua ) pelada y sin la parte central de
las semillas cortada en trozos pequeños
los micocinacarmenrosa blogspot com
FIDEOS FRITOS CON SETAS Y SOLOMILLO DE CERDO
222 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grms de fideos de arroz , 2 cucharadas de aceite
vegetal , 350 grms de solomillo de cerdo cortado en trozos pequeños , 2 dientes
de ajo machacados , 30 cebolla blanca dulce cortada en trozos , 4 setas
tipo portobello ( cortadas en 4 trozos ) ,
4 tomates cherry ( pequeños ) cortados por la mitad , medio pimiento rojo cortado en tiras alargadas , 2 cucharadas soperas
de salsa de soja , medio vaso de caldo de carne y una ramita de cilantro fresco
los , Vitamina A ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓ micocinacarmenrosa blogspot com
FIDEOS A BANDA CON MARISCOS
110 calorías en 100 gramos (estimada) chorreón de aceite de oliva virgen pochar uno o 2 dientes de ajos muy picaditos , los langostinos y unos trocitos de guindilla ( ésto último al gusto ) ó pimiento chile retirar la guindilla echar los fideos a la sartén ( aproximadamente 2 puñados por comensal; uso fideo "o" de la marca el gallo ) y añadir el caldo que debe estar hirviendo ( poner 2 cucharones por puñado de fideos , aproximadamente ) agregar los calamares , los mejillones , remover y dejar consumir el caldo ( si lo prefieren lo pueden servir a banda ) acompañar con ali - oli
aconsejo micocinacarmenrosa blogspot com
Guiso de bacalao con fideos y garbanzos 304 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 vaso de los de agua de fideos gruesos
1 bote de garbanzos cocidos
400 grs de lomo de bacalao desalado en trocitos , o migas
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
3 vasos y medio de caldo de pescado
sal
pimienta molida
aceite de oliva
azafran
unamariposaenmicocina blogspot com
Sopa de Verduras con Fideos de Patata
ingredientes
1 cebolleta
1 zanahoria
1 puerro
1 calabacín
12 espárragos verdes
2 dientes de ajo
1 litro de caldo lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Fideos negros con pulpo y su conteo de las distintas raciones 143 calorías en 100 gramos (estimada)
2 dientes de ajo
40 gramos de guisantes congelados
100 gramos de pulpo cocido
112 gramos de fideos entrefinos
fumet o caldo de pescado
2 sobres de tinta de calamar
sal fina
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ unadiabeticaenlacocina blogspot com
Sopa thai... de pollo, fideos, curry y leche de coco 99 calorías en 100 gramos (estimada) os recomiendo probar con otro tipo de aceite en este caso concreto )
- 1/2 puerro
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 trozo ( como un dedo pulgar ) de jengibre fresco o en su defecto 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de curry
- 1 lata de las pequeñas de leche de coco
- 1 litro de caldo de pollo ( yo le añado directamente pastilla a un litro de agua y punto )
- 1/2 paquete de fideos de arroz ( de los finitos de la sección internacional del súper si no podéis conseguirlos usar espaguettis cabello de ángel , o un puñado de cocinandounabrilencantado blogspot com
Fideos con lata de calamares en su tinta, gambas y langostinos. ideal novatos 118 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
350 - 400 gr de fideos finos , del nº 1
1 l de caldo de pescado ( fumé ligero de espinas y cabezas o un brick )
8 gambas
8 langostinos
2 latas de calamares en su tinta en trozos , de buena calidad
1 cebolleta
4 ajos
sal
aceite de oliva virgen extra
jugandoconlacocina blogspot com
Fideos con gambas y salmón 188 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1paquete de pasta para fideuá
1 rodaja de salmón
un puñado de gambas congeladas
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picadito
un puñadito de vainas
caldo de pescado
un chorrete de vino blanco
unagataenlacocina blogspot com
Sopa de fideos con tropezones marineros . (De Canelona).Thermomix 82 calorías en 100 gramos (estimada) , 2 dientes de ajo , perejil picado , 1/2 cucharadita de pimenton dulce ( yo no le puse ) , 8 anillas de calamar no muy gruesas , un buen puñado de gambas ya descongeladas , 400 grs de caldo de pescado ( yo puse 500 grs ) , un puñado de fideos finos nº0 por comensal , colorante alimentario , sal desdemicocina-miriam blogspot com
Fideos con langostinos y calamares 158 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 personas
400 g de fideos perla
200 g de colas de colas de gambas
1 pimiento verde
1 calamar grande
1 lata de guisantes
5 cucharadas de salsa de soja
agua
caldo de pescado
sal
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) Cociendo ( 9 min ) Rehogamos ( 4 min ) Proteínas 20 % arantxa-misrecetas blogspot com
NIDOS CRUJIENTES DE FIDEOS DE ARROZ CON CURRY DE VERDURAS Y POLLO A LA PLANCHA 163 calorías en 100 gramos (estimada) , las hojas
1
cucharada de salsa de pescado
1
cucharadita de salsa de soja
caldo
de pollo , 3 cazos
3/4
de lata de leche de coco os recomiendo la del supermercado valenciano en el
que el personal viste de verde es la menos dulce cocinademoli blogspot com
ALUBIAS CON FIDEOS SABOR MARINERO 161 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
1 ajo
1/4 cebolla
aceite de oliva virgen extra
200 grs de tomate frito
200 grs de alubias cocidas
80 grs de fideos finos tipo cabello de ángel
400 ml de caldo de pescado
un chorrito de vino blanco
cocinabetulo blogspot com
FIDEOS CON CABALLA 151 calorías en 100 gramos (estimada)
240 gr de fideos del número 4
2 o 3 caballas grandecitas
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 tomates
2 dientes de ajo
1 pizca de comino
1 hoja de laurel
caldo de pescado o agua , 3 lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
Fideos con Boquerones (Pimentón de La Vera y Azafrán Pote) 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 pimiento verde para freír ( italiano ) 2 pimientos del piquillo 1 cebolla mediana 2 ajos 1 tomate maduro 3 patatas medianas 1/2 docena de boquerones 3 puñaditos de fideos 2 cucharadas soperas de guisante pimentón de la vera azafrán en hebra pote harina ( la cantidad para rebozar el boquerón ) sal , agua y aceite , un cacito de caldo vegetal knorr Proteínas 21 % cocinandoconlulita blogspot com
Fideos con salmón, almejas y gambas 87 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- una cola de salmón de 800 grs sin piel ni espinas
- 300 grs de almejas
- 350 grs de langostinos crudos
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento italiano
- 3 dientes de ajo
- eneldo seco o fresco
- 2 hojas de laurel
- 1/2 pastilla de caldo de pescado
- pimienta negra molida
- nuez moscada
- azafrán o colorante alimentario
- 1/2 vaso de vino blanco
- fideos medianos o gruesos al gusto
- aceite de oliva virgen extra
- sal si fuese necesario
fumet
- 1 cebolla
- 1 trozo grande de apio
- 1 trozo grande de puerro
- perejil
- las cabezas y cascaras de los langostinos
- cabeza de salmón entera
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : cocinamos ( 50 min ) Cocción ( 5 min ) Cocción ( 15 min ) reposar ( 5 min ) , Vitamina D ↓ lacocinadecamilni blogspot com
Noodles ó fideos con vegetales 104 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- noodles o fideos
- 1 cebolla
- la parte blanca de 1 puerro
- berza o col
- 6 champiñones
- 2 zanahorias
- 1 l de caldo suave de pollo
- 1 cucharadita de cafe de jengibre rallado
- sal y aceite virgen extra
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) Cocemos ( 5 min ) cocinandoenmislares com
Fideos con pollo y hongos 109 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1
cucharada aceite
2
dientes ajo
1 rama
perejil
1
filete pechuga pollo
1/4 taza
vino blanco
1/2 taza
puré tomate
1
taza caldo pollo
1 pizca
azúcar
1/2 taza hongos
sal y
pimienta al gusto
1 hoja
laurel
procedimiento
sofreír
en aceite el ajo y el perejil picado , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K entrecocinasyrecetas blogspot com
Papas, Judias y Fideos. 92 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes;
- 2 cebollas grandes
- 3 dientes de ajo
- un chorrito de aceite de oliva virgen
- un buen puñado de pimiento verde y rojo congelado
- 3 papas grandes
- un calabacín grande
- un chorrito de jerez ( o vino blanco )
- una pizca de sal
- una pastilla de caldo vegetal
- 200ml de salsa de tomate
- una ramita de tomillo
- un tarro de judías blancas
- un puñado de fideos ( deben ser gordos , pero Total de tiempo 40 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) a fuego lento ( 10 min ) lacocinadeamandita blogspot com
FIDEOS CON ALMEJAS "THERMOMIX" 95 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 50 grs de aceite - 1/2 cebolla - 4 dientes de ajo - 1/2 tomate - 30 grs de vino - 1 pastilla de caldo de pescado - sal - 1 hoja de laurel - azafrán - 300 grs de almejas - 200 grs de fideos nº4 - 800 grs de agua Total de tiempo 34 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programar ( 5 min ) Programamos ( 13 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C ↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓, Fosforo ↓, Zinc ↓↓↓↓ lasrecetasdepakyan blogspot com
POTAJE DE ALUBIAS PINTAS Y FIDEOS 135 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de judías pintas cocidas
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 puerro
2 dientes de ajo
50 gr de fideos
200 gr de tomate triturado natural en conserva
1 paquete de taquitos de jamón
1 l de caldo de pollo o agua
aceite de oliva
pimienta
sal
eljardindemisrecetas blogspot com
CAZUELA DE FIDEOS CON PESCADO 80 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un pimiento
3 dientes de ajo
una cebolla pequeña
2 tomates rojos
una patata
un puñado de alcachofas congeladas
una hoja de laurel
una pizca de comino molido
una pastilla de caldo de pescado
un puñado de gambas , almejas y un filete de merluza troceado
sal
azafrán
pimentón de la vera
una ramita de hierbabuena
fideos mediano Total de tiempo 10 minutos , distribución : Calentar ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓ elrecetariodesusana blogspot com
SOPA DE FIDEOS AL TURRÒN DE YEMA. 268 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1l de caldo de pollo
1/4 de fideos entrefinos
16 tabletas de turrón de yema
se desmenuza con las manos el turrón de yema
se echa sobre el caldo ( si vemos que no hay suficiente caldo , echamos 32 litros de agua y , Vitamina D enserioenbromayenlacocina blogspot com
FIDEUS ROSSEJATS (FIDEOS DORADOS) 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
500 gramos de fideos finos ( del número 0 ó 1 )
400 gramos de sepia ( yo compré una bolsa de sepias pequeñas congeladas )
8 gambones
200 gramos de atún en dados
100 mililitros de aceite de oliva
50 mililitros de vino blanco
4 dientes de ajo
sal
1 litro de caldo de pescado ( yo tuve que comprar un brick ya Total de tiempo 26 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) a fuego fuerte ( 3 min ) a fuego medio ( 2 min ) gastaloenlacocina blogspot com
FIDEOS CHINOS CON POLLO 109 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pechuga de
pollo
1 pimiento
verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
1/2 calabacín
200 gramos de champiñones
2 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
1 pastilla de caldo de pollo
salsa de soja
1 paquete de fideos chinos de
arroz
miarchivoderecetasdecocina blogspot com
FIDEOS CON ALMEJAS 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas 400 grs de fideo nº 5 ( gallo ) 1 kg de almeja fina 1 cebolla blanca pequeña 1 cebolla morada pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 vaso vino blanco 1 lt de caldo de pescado 1 diente de ajo aceite de oliva virgen sal pongo Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) lacocinadelechuza com
Caldo de pollo con jengibre y cilantro 140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de agua
2 pechugas de pollo
3 cucharadas de aceite
vegetal
1 trozo de raíz de jengibre
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1guindilla
4 zanahorias baby
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cominos en
grano
2 cucharadas de hojas de
cilantro
50 gramos de fideos de arroz
sal
concecocina blogspot com
Fideos con albahaca y queso parmesano 92 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas 2 tacitas de las de café de fideos finos una cebolla mediana 2 tomates medianos pelados 7 ó 8 ramas de hojas de albahaca fresca sin el tallo aceite de oliva caldo de carne o de pollo unos 150 g de queso parmesano modo de , Vitamina A ↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓ lacocinadepiescu blogspot com
GUISO DE POLLO DE CORRAL CON FIDEOS 78 calorías en 100 gramos (estimada) 3 personas ) 1 kg de pollo troceado 300 grs de fideo grueso ( nº 5 ) 1/4 de pimiento rojo 1/4 pimiento verde 1/2 tomate 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 lt de caldo de ave 2 dientes de ajo perejil sal y aceite el pollo , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓ lacocinadelechuza com
FIDEOS A LA MARINERA CON RAPE Y MARISCOS 187 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de fideo perla ( los del agujerito en el medio )
400 grs de rape
200 grs de chipirones
200 grs de mejillones ( ya limpios )
200 grs de gambas peladas
4 o 6 langostinos grandes
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo picado
500 ml de caldo de pescado y mariscos
aceite , sal , azafrán molido
1 bote de guisantes pequeño
en una paella o fuente baja y amplia , ponemos un par de cucharadas de aceite Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lacocinadelechuza com