Mantecada bogotana 411 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
5 huevos
150 gm harina de maíz amarilla
150 gm harina común ( la puedes quitar y agregar esta medida a la harina de maíz )
250 gm mantequilla a temp ambiente
5 huevos l
250 gm azúcar
1 sobre de levadura en polvo ( 16 gm )
1 pizca de sal
decabezaenlacocina blogspot com