PROFITEROLES 170 calorías en 100 gramos (estimada) ml de leche
* 75
ml de agua
* 30
g de margarina
* 90
g de harina
* 2 huevos
* una
pizca de sal
* un poco de azúcar glass para decorar
para el relleno
* 200
g de nata
, Vitamina A ↓, Vitamina D recetariodecris blogspot com
Tarta de Profiteroles 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
PROFITEROLES DE NATA 327 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa
125 ml de agua
125 ml de leche
140 gr de harina
115 gr de mantequilla
una pizca de sal
una cucharada de azucar
cuatro huevos
para el relleno
he usado 500ml de nata y 200 gr de azúcar glasse
lacocinademaky blogspot com
PROFITEROLES 344 calorías en 100 gramos (estimada) 6 yemas de huevo 2 cucharadas de maizina 2 tazas de leche 1 taza de azucar 2 cucharadas de esencia vainilla * ralladura de un limón Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ recetasdemartha blogspot com
Diferencias entre profiteroles, petits fours, buñuelos de viento y beignets ingredientes básicos de esta pasta son harina , huevos , leche , mantequilla , sal y algunas especias aromáticas como vainilla , canela etc su Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinamagicademanu blogspot com
PROFITEROLES RELLENOS DE NATA 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la pasta choux
420 grs de leche
150 grs de mantequilla
210 grs de harina tamizada
3 huevos
sal
para el relleno
500 grs de nata para montar
100 gr de azúcar
para decorar
chocolate fondant nestlé postres
Total de tiempo 2 horas 17 minutos , distribución : Al fuego ( 2 min ) horno ( 10 min ) horno ( 3 min ) frigorífico ( 2 hrs ) terecetario blogspot com
Profiteroles con crema de salmón 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
pasta choux
- 125 ml de agua
- 125 ml de leche
- 95 gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 125 gr de harina normal
- 4 huevos l
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ cocinandoenmislares com
Profiteroles rellenos de crema de Salmón 324 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
130 ml de agua
120 gr de leche
100 gr de mantequilla
1 pellizco de sal
5 gr de azúcar
160 gr de harina de repostería
4 huevos medianos
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) remojar ( 5 min ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
Profiteroles de nata 399 calorías en 100 gramos (estimada) 63ml de leche
63ml de agua
1 cucharadita de azúcar
una pizca de sal
60g de margarina
70g de harina
2 huevos
- para el relleno y la cobertura
300ml de nata montada con azúcar ( como más os guste )
175g de chocolate negro para fundir ( el que es especial para postres )
35g de margarina
1 cucharada y 30 de leche
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min ) mirecetario-elena blogspot com
Profiteroles o lionesas "Daro" (Thermomix)
404 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 ml de agua
100 gr de mantequilla
1 cdta de sal
un pellizco de azúcar
4 huevos grandes
160 gr de harina
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 40 min ) cocinaconsabor blogspot com
PROFITEROLES 158 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la crema pastelera
1/2 litro de leche
3 yemas de huevo
1 huevo entero
40 grs de harina de maíz maizena
15 grs de maizena espesante
ralladura de limón
75 grs de azúcar
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 10 min ) horno ( 20 min ) cocinaybordaconmaria blogspot com
PROFITEROLES #singluten o BOCADITOS de nata
340 calorías en 100 gramos (estimada)
120 ml agua , leche o mitad y mitad
60 gr mantequilla
90 gr harina proceli
pellizco de sal
30 cucharadita azúcar ( opcional )
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cazo ( 5 min ) horno ( 20 min ) cocinafacilsingluten blogspot com
Profiteroles rellenos de crema, para mi sobrino Ivan 413 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de harina ,
250 ml de agua
70 gramos de mantequilla
un pellizco de sal
2 huevos ,
azúcar glass para decorar
crema Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) lospostresdeteresa com
TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE Y PROFITEROLES 273 calorías en 100 gramos (estimada)
bizcochos de soletilla para cubrir la base del molde
para regar los bizcochos: 100 gr de agua , 100 gr de azúcar y un chorrito de licor al gusto ( opcional )
800 gr de nata para montar
2 tabletas de chocolate negro para postres
6 claras de huevo
300 gr de leche
2 sobres de gelatina neutra en polvo
100 gr de azúcar
una pizca de sal
cacao en polvo
profiteroles rellenos de nata ( los compré congelados en makro )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego moderado ( 15 min ) unarosaenlacocina blogspot com
PROFITEROLES DE NATA CON CHOCOLATE CALIENTE 369 calorías en 100 gramos (estimada) paso pasta choux ( para unos 60 profiteroles ) 250 gr agua 5 - 7 huevos( depende del tamaño , yo suelo poner 6 huevos medianos o 5 grandes ) 100 gr mantequilla o manteca 150 gr harina 1 pizca sal ponemos al fuego el agua con la mantequilla y la sal Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D ↓ lacocinadelachin blogspot com
PROFITEROLES 349 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 grs de harina ( yo puse 100 de arroz y 50 de maizena ) 100 grs de mantequilla o manteca ( de poleñino ) 4 huevos ( tambien de poleñino ) 1 cucharadita de azúcar ( puse una cucharada porque me gusta dulce ) una pizca de sal Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinarsingluten blogspot com
Mousse de chocolate relleno de profiteroles
397 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 base de bizcocho
12 profiteroles congelados de nata
para la mousse
4 natillas de chocolate
200 ml de nata líquida 35% mg
3 hojas de gelatina ( yo puse 5 )
50 ml de leche
50 gr de azúcar
para la cobertura
100 ml de nata líquida 35% mg
100 gr de chocolate de cobertura
50 gr de mantequilla
Total de tiempo 36 minutos , distribución : remojo ( 4 min ) reposar ( 2 min ) Nevera ( 30 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D cocinaconsabor blogspot com
Profiteroles de nata o crema pastelera 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 250 ml de agua - 90 gr de mantequilla sin sal - 1 cucharada de azúcar - sal - 150 gr de harina común tamizada - 4 huevos para la salsa de chocolate - 100 gr de chocolate fondant - 100 ml de leche entera elaboraciòn 1 - colocar Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina D magiaenmicocina blogspot com
Profiteroles Oreo 323 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
profiteroles oreo
1 taza de agua
1/2 taza de mantequilla
1 taza de harina
1 taza de oreo triturada ( casi polvo )*
1/4 cdta de levadura
1 pizca de sal
2 huevos batidos suavemente
*reserva la crema de las galletas oreo que usaremos luego
previamente Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinaconclau1 blogspot com
PROFITEROLES O LIONESAS RELLENOS DE TRUFA 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 20 - 25 profiteroles
250 mililitros de agua ( podeis poner 125 de agua y 125 de leche )
95 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
125 gramos de harina
4 huevos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Congelador ( 15 min ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ gastaloenlacocina blogspot com
PASTA CHOUX ( Pasta para profiteroles y petit choux ) 324 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la pasta choux
120 ml agua
120 ml leche entera
150 grms de harina de trigo ( la normalita )
100 grms de mantequilla ( de calidad )
4 huevos ( talla l )
1 cucharada sopera de azucar vainillado
1 pizca de sal
- Total de tiempo 10 minutos , distribución : Enfriar ( 10 min ) recetasdemacumani blogspot com
Profiteroles de nata y chocolate 419 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para profiteroles de nata
105 gr harina 85 gr mantequilla 2 cdas azúcar 4 huevos pequeños 225 ml agua 1/2 cdita sal para la nata montada 500 ml nata para montar 35% m g 5 cda azúcar crema de chocolate 200 gr chocolate 50 % cacao 30 gr mantequilla
receta de profiteroles rellenos de nata y cubiertos con Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) recetasderechupete com
Profiteroles 569 calorías en 100 gramos (estimada) de 200ml sacada de la nevera
4 cucharadas de azucar glass
200 gr de chocolate de cobertura en trozos
25 gramos de mantequilla , Vitamina A , Vitamina D lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Tarta de chocolate y profiteroles de nata 394 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 120 ml de agua 100 gr de azúcar 60 ml de whisky 4 cucharadas de café instantáneo 500 gr de chocolate fondant 12 hojas de gelatina 1 litro de nata líquida 50 gr de azúcar glass 1 plancha de bizcocho 300 gr de profiteroles de nata para el almíbar 75 ml de agua 50 gr de azúcar 2 cucharadas de whisky modo lacocinadepiescu blogspot com
Tarta de profiteroles Florelila, paso a paso. 393 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
- 150 grs de galletas maría trituradas
- 70 grs de mantequilla derretida
- 50grs de avellanas trituradas
para la crema
- 350 grs de profiteroles de nata congelados ( yo esta vez no encontré y utilicé unos de bofrost que no me han gustado mucho )
- 1 litro de nata para montar Proteínas 2 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓ florelilaysusrecetas blogspot com
TARTA DE PROFITEROLES 339 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la base 100 grs de galletas maría 40 grs de avellanas trituradas 2 cucharadas de mantequilla 1 chorrito de cognac ( o leche , si no se quiere añadir alcohol ) para el relleno 1 litro de nata 200 grs de chocolate de reposteria ( mejor si es nestlé postres ) 100 grs de chocolate con leche 1 sobre de flan royal para 8 ( si es royal sabe mucho mejor que , por ejemplo , el hacendado , asi que merece la pena ) 300 grs de profiteroles congelados Total de tiempo 8 horas 2 minutos , distribución : Congelador ( 2 min ) Congelador ( 8 hrs ) gastaloenlacocina blogspot com
profiteroles ingredientes
60g de mantequilla
200ml de agua
100g de harina
3 huevos
crema Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 15 min ) kanelaylimon blogspot com
Profiteroles con chocolate rellenos de yogur helado 355 calorías en 100 gramos (estimada) ΒΌ litro de agua 100 g de mantequilla o margarina 150 g de harina sal 5 huevos 250 g de yogur natural con azúcar 250 g de chocolate de cobertura Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ pequerecetas com
Profiteroles de nata, un manjar irresistible 328 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
240g agua
1 pizca de sal
150g harina de trigo
6 huevos m
5g azúcar
95g margarina
relleno
500g nata para montar 35%mg
4cd de azúcar
decoración
azúcar glas para espolvorear
cómo Total de tiempo 28 minutos , distribución : Removemos ( 3 min ) horno ( 25 min ) pequerecetas com
PROFITEROLES DE PINDORINA 323 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 130gr de agua 120gr de leche 100gr de mantequilla un pellizco de sal 5gr de agua 160gr de harina de repostería 4 huevos medianos Total de tiempo 24 horas 35 minutos , distribución : Thermomix ( 15 min ) horno ( 20 min ) Nevera ( 24 hrs ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ elblogdequecamorell blogspot com
PROFITEROLES DE CREMA DE CHOCOLATE Y NATA 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa de choux 250 g de agua 100 g de mantequilla 30 cucharadita de sal un pellizco de azúcar 160 g de harina 4 huevos para la nata 500 ml de nata para montar 75 g de azúcar glass 1 cucharadita de cuajada ( opcional ) para la crema de chocolate 250 g de leche 1 huevo 15 g de maizena 1 cucharada de harina 35 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 1 cucharada de cacao puro os explico la Total de tiempo 59 minutos , distribución : thermomix ( 8 min ) horno ( 20 min ) Programamos ( 1 min ) horno ( 20 min ) remover ( 10 min ) lasrecetasdeinmita blogspot com
PROFITEROLES 404 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 250 ml de agua - 100 g de mantequilla - 150 g de harina floja tamizada - 4 huevos - pizca de sal - 1 yema elaboraciòn - poner en un recipiente a fuego el agua junto , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D unrinconenlacocina blogspot com
PROFITEROLES DE NATA ingredientes
200 g de agua
100 g de mantequilla
200 g de harina
3 ó 4 huevos
un poco de sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) lacocinaderadiofilabres blogspot com
Profiteroles 245 calorías en 100 gramos (estimada)
medio litro de agua o mitad leche y mitad agua
150 grs de mantequilla
250 grs de harina
6 - 8 huevos
sal
corteza de limon
50 grs de azucar
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 15 min ) unamariposaenmicocina blogspot com
PROFITEROLES 430 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
leche 125 ml
agua 200 ml
harina 150 gr
mantequilla 125 gr
azúcar 1 cda
sal 1/2 cucharada
huevos 3
harina de maíz refinada 1 cda
nata líquida para postres 125 ml
azúcar glass 1 cda
azúcar avainillado 1 cda
chocolate 80 gr
mantequilla 1 nuez
leche 1 chorrito
Total de tiempo 45 minutos lasrecetasdeomy blogspot com
Tarta choco-capuchino y profiteroles 232 calorías en 100 gramos (estimada) toque de whisky ingredientes 1/2 litro de nata 1/2 litro de leche 125 gr de chocolate fondant o postres 1 sobre de flan royal 8 raciones o ( mejor 2 sobres de 4 raciones ) 2 sobres de capuchino soluble 5 cucharadas de whisky profiteroles de nata congelados para la base puedes cuinant blogspot com
Profiteroles de crema 154 calorías en 100 gramos (estimada) pastelera ingredientes 100 gramos azúcar 500 gramos leche 50 gramos harina 3 huevos 1 cucharada vainilla o 1 cucharada azúcar vainillado 1 ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 7 cocinadecolorlila blogspot com
Profiteroles de zumo de naranja 199 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para los profiteroles
75 gramos de harina
125 ml de zumo de naranja
30 gramos de mantequilla
2 huevos
una cucharada de azúcar al aroma de naranja
, Vitamina C ↓↓ cocinasinproblemas blogspot com
Tarta de chocolate y profiteroles 500 calorías en 100 gramos (estimada) nata ingredientes 1 base de galleta triturada , margarina y avellanas molidas 350 grs de profiteroles descongelados 1 paquete de flan royal para 8 200g de chocolate de tableta 1 litro nata chocolatepimienta blogspot com
Cupcakes de profiteroles 369 calorías en 100 gramos (estimada)
55g de margarina a temperatura ambiente
110g de light brown sugar
1 huevo grande
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
105g de harina
1 cucharadita de levadura química en polvo
30g de cacao en polvo sin azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato
100ml de buttermilk
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) mirecetario-elena blogspot com
Profiteroles 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 ml de agua
125 ml de leche 100 gr de mantequilla en cubos a temperatura ambiente 1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de sal
150 gr de harina
4 huevos
Total de tiempo 31 minutos , distribución : reposar ( 6 min ) horno ( 25 min ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ danzaenlacocina blogspot com
Profiteroles de nata sobre crema inglesa 167 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 yemas 200g de leche 35g de azucar 30 cucharadita de azucar vainillada poner todos los ingredientes en la th , a 90 cocinaconpindorina blogspot com
TARTA MOUSSE DE NOCILLA Y PROFITEROLES 307 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes sobaos 400g de nata 4 cucharadas de azúcar 2 hojas de gelatina 3 cucharadas de nocilla nata liquida profiteroles cocinaconpindorina blogspot com
Profiteroles rellenos de lemon curd 286 calorías en 100 gramos (estimada) 2 huevos
100 ml de zumo de limón ( 2 limones )
70 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
la ralladura de un limón ( o la cascara )
, Vitamina C ↓↓↓↓↓ lasrecetasdejose blogspot com
Profiteroles o Petisús caseros
316 calorías en 100 gramos (estimada) 200 ml de nata para montar ( crema de leche , 35% de materia grasa )
4 cucharadas soperas de azúcar glas
1 cucharada sopera de queso mascarpone
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Enfriar ( 1 hr ) cocina-casera com
LIONESAS O PROFITEROLES DE NATA Y CHOCOLATE ingredientes
250 l de agua
100 gr de manteca de cerdo
150gr de harina tamizada
4 gr de sal
5 huevos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinandoconteredesdeleon blogspot com
Tarta mousse de chocolate con profiteroles 344 calorías en 100 gramos (estimada) 200ml de nata 50g de leche 125g de chocolate postres nestle 2 claras de huevo 2 cucharadas de azucar 2 hojas de gelatina 75g de chocolate postres nestle ( para la capa de arriba ) fideos de chocolate se hacen los profiteroles cocinaconpindorina blogspot com
Profiteroles 324 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 130 g de agua 120g de leche 100g de mantequilla 1 pellizco de sal 5g de azucar 160g de harina de reposteria 4 huevos medianos precaliente el Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 5 min ) horno ( 30 min ) , Colesterol ↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓ cocinaconpindorina blogspot com
Tarta de Capuccino y Profiteroles 239 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el flan de capuccino al whiski - 400ml de nata montar + 100ml de leche - 2 sobres de café capuccino ( 37g ) - 50ml de whiski - 1/2 sobre de flan royal 8 raciones ( 67g ) cocinaconlusi blogspot com
Tarta de capuccino con profiteroles, premio y sorteo. 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la base
150 gr de galletas maría
80 gr de mantequilla
30 gr de cacao puro
para la crema de chocolate 500 mil de nata de cocinar
125 gr de chocolate fondant
1 paquete de lasrecetasdemanans blogspot com