Pozole rojo al estilo don jos, Receta por Josis 122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de maíz pozolero drenado recocido 1 pechuga de pollo 4 alitas de pollo 1/2 kg de carne de puerco ( la de tu preferencia ) 3 jitomates 150 gr de chilaca de la que no pica 50 gr de la chilaca que pica 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo 3 cebollas 1 lechuga orégano limones tostadas rábanos 2 aguacates 50 gr chile de árbol 1 ajo ¼ de crema aceite Total de tiempo 8 horas 10 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) Hervir ( 10 min ) petitchef es
