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 Recetas de patacones
  patacones marineros patacones marineros
mayonesa y salsa de tomate ( keptchup ) al pescado; opcionalmente le puede añadir tabasco o chile picante sobre cada patacón pase un poquito de frijoles molidos , una cucharada del pescado arreglado

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  patacones canasta patacones canasta 149 calorías en 100 gramos (estimada)
con especies y salsa tipo inglesa y un trozo de queso tierno o bien con un atún de lata , condimentado con cebolla , limón ácido , chile dulce , culantro y mayonesa

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  PATACONES COLOMBIANOS PATACONES COLOMBIANOS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
los plátanos - un plátano macho por persona - aceite de girasol para la salsa de pollo - 2 muslos de pollo cocidos - 3 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada y 30 de kepchup - un chorrito de vino blanco para la salsa de pimientos - un pimiento rojo , si es grande medio - una cebolla , si es grande 30 - aceite de oliva para el guacamole - 2 aguacates maduros - medio tomate - un cuarto de pimiento rojo - 30 cebolla pequeña - cilantro - una pizca de comino - un chorrito de zumo de limón - un chorrito de vinagre - unas gotas de tabasco o un poquito de cayena en polvo si se quiere picante lo hacemos pelamos los plátanos y los cortamos en círculos del grosor de un dedo
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr )
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Patacones Rellenos 226 calorías en 100 gramos (estimada)
carne picada vegetal - 1 cebolla - 1 puerro - 3 dientes de ajo - 2 cdas de aceite de oliva - 1 patata pelada y cortada en cubitos - 1 zanahoria pelada y cortada en cubitos - 45 gr de soja texturizada fina - 1 lata de tomates troceados pequeña ( aprox 410 gr ) - 100 ml de agua - 1 cda g

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patacones
de ajo ( agua con dientes de ajo majados y sal ) para darle un gustico extra y permitir cierta humedad , pero

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Cocina Costarricense: sopa de pataconesCocina Costarricense: sopa de patacones 173 calorías en 100 gramos (estimada)
, 2 plátanos verdes , 1/2 kilo de yuca ( mandioca ) , 1 cebolla , 1 chile dulce , 1 zanahoria , 1 papa , ramita de apio , tomillo , culantro , 1 salsita de tomate 200 gr ( estilo ranchero ) , 1/2 cucharadita de sal y rábanos para acompañar

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Sopa de frijoles
ingredientes 1/2 lbs frijoles 1 unid cebolla 1 unid platano verde en patacones 2 unid tomates 2 dientes ajo 1 pizca sal ponga los frijoles en agua la noche

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