Crepes de fajol con mousse de ratafia 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
125 gr harina de fajol
2 huevos
300 ml de leche
una pizca de sal
1 cucharadita de café de aceite
mantequilla o aceite
200 ml de nata líquida 35%mg
50 ml de ratafia
30 hoja de gelatina
20 gr de azúcar ( esto es opcional )
aceite o mantequilla , para untar la sartén
para adornar
reducción de ratafia
nueces garrap Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) dulcesbocados com
Mousse de queso tetilla con cerezas borrachas y crujiente de sésamo 184 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 de queso tetilla 300 ml de nata para montar ( 35% m g ) 60 gr de azúcar 3 claras 3 hojas de gelatina para las cerezas 200 gr de cerezas 2 cucharadas de azúcar 2 c ucharadas de ratafía ( o cualquier licor ) 2 cucharadas de agua Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 4 hrs ) cocinamos ( 10 min ) 5sentidosenlacocina blogspot com
Mousse de queso tetilla con cerezas borrachas y crujiente de sésamo 184 calorías en 100 gramos (estimada)