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 Recetas de milanesa de pollo al horno
Pechugas de pollo con jitomate / tomate y mayonesa 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 pechugas de pollo para milanesa ( aplanadas ) 4 cdas de mayonesa 2 jitomates / tomates 1 cdita de albahaca sal pimienta 1 cdita consome de pollo en polvo
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : horno ( 40 min )
mamaehijacocinando blogspot com
  OSSOBUCO A LA MILANESA OSSOBUCO A LA MILANESA 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1 kg de pierna de ternera cortada con hueso ( jarrete o morcillo ) 2 cebollas medianas 2 zanahorias 2 ramas de apio 5 tomates maduros 1/2 litro de caldo de carne , pollo o vegetal ( o la medida de 2 vasos de los de agua ) 1/4 de litro de vino blanco ( o la medida de un vaso de los de agua ) aceite de oliva mantequilla buena ( o manteca de cerdo ) 1 bouquet garni o atadillo de hierbas un poco de harina gremolata piel rallada de un limón 2 dientes de ajo 2 ramas de perejil fresco 4 hojas de salvia ( si lo preferís , se puede sustituir por albahaca , mejorana , etc ) 2 ramitas de tomillo
Total de tiempo 5 horas 2 minutos , distribución : horno ( 2 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓
lasbuenasmigas blogspot com
Pollo a la mostra 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 litro de caldo de pollo 1/2 kg de queso parmesano 3 dientes de ajo una rama de ajoporro 2 paquetes de espinacas 1 lata de crema de leche 4 milanesa de pollo 1/2 de pasta corta sal , pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva
Total de tiempo 25 minutos , distribución : cocinar ( 5 min ) horno ( 20 min )
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