Bruschettas campesinas 95 calorías en 100 gramos (estimada) preferencia tomates secos o confitados , zucchinis/calabacines , puerros , espárragos , hojas de espinaca baby crudas , champiñones u hongos portobello , cubitos de zapallo/calabaza al vapor o rehogados , alcauciles/alcachofa marinados
es importante que cocines los vegetales sin condimentar ( sólo con un poquito de materia grasa ) para que no suelten sus jugos naturales , perdiendo textura y cocinándose al vapor , en lugar de asados
asimismo , el queso fresco o mozzarella bouquetgarni-recetas blogspot com
Entre Cacerolas: Coca Jugosa
238 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 yogures naturales
6 huevos
6 vasitos de harina
6 vasitos de azúcar
1 vaso de aceite de oliva
1 1/2 de levadura repostería
1 tarrina de requeson
ralladura de limón
( las medidas son del vasito de yogur )
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cocina de mercado: Jugos Naturales