12 Recetas de hojaldrados con calorías

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Recetas de hojaldrados

BOMBONES HOJALDRADOS CON CORAZÒN DE AVELLANA
de chocolate fondant * 50 g de chocolate con leche * crocanti de almendra
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
recetariodecris blogspot com

HOJALDRADOS DE CHOCOLATE 487 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 - 2 laminas de hojaldre bien frías 1 tableta de chocolate ( yo le puse negro ) 1 huevo batido para pincelar azúcar extendemos la masa de hojaldre con el mismo papel que trae , cortamos rectángulos de 5x8 cm ,
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
cocinandoparaellos blogspot com

YAKITORI HOJALDRADOS CON DÀTILES, PANCETA Y OLD AMSTERDAM EN SALSA TERIYAKI 463 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 1 lámina de hojaldre rectangular 100 grs de dátiles ( 18 uds , mejor sin hueso ) 60 grs de queso old amsterdam 9 tiras de panceta curada o bacon 70 grs de salsa de soja 35 grs de azúcar semillas de sésamo tostadas y negras
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lasrecetasdemj com

Nevaditos mas Hojaldrados " Navidad" y Premio 437 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de manteca de cerdo , 50 grs de azúcar glas , 500 grs de harina , 125 ml de vino blanco , 1/2 cucharadita de sal ,
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
roski-cocinayalgomas-yus blogspot com

Pasteles hojaldrados de almendra y cabello de ángel 445 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 planchas de hojaldre un huevo grande 200 g de almendra molida 130 g de azúcar un chorrito de leche ( 3 ó 4 cdas ) cabello de ángel un huevo batido azúcar glas para espolvorear

lacocinadesamira blogspot com

Caracoles hojaldrados de pralines rosas /Escargots feuilletés aux pralines roses
ingredientes 1 hoja rectangular de masa de hojaldre azucar almendras garrapiñadas rosas ( pralines ) machacadas 1 huevo poner 300g de pralines en una bolsa alimentaria y machacarlas en trocitos gruesos con un pequeño martillo

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GALLETAS DE MANTEQUILLA Y HOJALDRADOS 430 calorías en 100 gramos (estimada)
300 grs de harina tamizada la punta de una cucharadita de té de sal 115 grs de mantequilla a temperatura ambiente 125 grs de azúcar glass 1 huevo pequeño 1 cucharadita de té de esencia de vainilla ( puse agua de azahar )
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr )
cocinabetulo blogspot com

La Cocina de Ani: Medallones de solomillo hojaldrados con foie de pato y setas silvestres 360 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes un solomillito de cerdo 2 laminas de hojaldre de las que venden ya congeladas 1 blog pequeño de foie de pato ( si usas una latita pequeña te sobrarà bastante ) escamas de sal maldon 1 yema de huevo para pincelar el hojaldre ingredientes para la salsa no voy a poner cantidades porque es mejor que la hagais al gusto y os saldrà màs rica aceite de oliva virgen extra cebolla en trocitos ( yo usè una 30 cebolla )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
lacocinadeani blogspot com

PASTISSETS HOJALDRADOS DE BONIATO 420 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de manteca de cerdo ( satgi ) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de azúcar fino 1/4 de vaso de zumo de naranja una copita de cazalla ( anís seco ) la harina que admita ( de 500 a 550 gr ) para el relleno un bote de dulce de boniato la ralladura de un limón una cucharadita de canela

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Bocaditos hojaldrados de chistorra y miel
salmonetes asados en base de patata popietas

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Bastela de Fez 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pichón , perdiz , pollo o cualquier ave 6 hojas de pasta brik 4 huevos 150 grs de almendras 4 cucharadas de miel canela jengibre comino anís estrellado mejor - esencia de azahar agua de rosas azúcar glasé acostumbra a suceder , que en muchos lugares se presenta la bástela como si de una empanada se tratase , nada más lejos de la realidad , de ahí que la masa o envoltorio , tenga principal importancia ya que es uno de los secretos del plato no utilizaremos nunca hojaldrados ni otro tipo de pasta que

cocinamarroqui blogspot com

Bollos preñaos. 403 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cubilete de agua - 2 cubiletes de leche - 100 gr de mantequilla ( yo uso manteca de cerdo , salen más hojaldrados ) - 30 gr de levadura de panadero - 1 huevo - sal ( 2 cucharaditas ) - chorizo fresco ( si puede ser ) quitada la piel - 450 - 500 gr de harina de fuerza
Total de tiempo 34 minutos , distribución : Programar ( 4 min ) horno ( 15 min ) horno ( 15 min )
bocadosdecielo blogspot com

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