26 Recetas de hoisin con calorías

Wrap de pato con salsa hoisin 70 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 4 tortitas grandes de trigo - 1 magret de pato - 300 g espinacas frescas - 2 pepinos - 2 cebolletas - salsa hoisin
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Salmón Glaseado en Salsa Hoisin 153 calorías en 100 gramos (estimada)
lomos de salmón sin espinas 2 cdas de salsa hoisin zumo de 1 limón 1 cdta de jengibre en polvo 1 cda de aove 1 - 2 guindillas 1/2 cda de miel sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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Pollo glaseado con salsa Hoisin. Receta china 151 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 raciones ) - 500g de pechuga de pollo - aceite suave para el wok - 4 dientes de ajo - 5 cebolletas de las finitas - 1 cucharada y 1/2 de vino de arroz ( o jerez seco ) - 3 cucharadas de salsa hoisin - 50g de anacardos para la marinada - 1 cucharadita de sal - una pizca de pimienta recién molida - 2 cucharaditas de vino de arroz ( o jerez seco ) - 1 cucharadita de maizena - 1 cucharada de aceite de sésamo arroz basmati o similar para acompañar cómo
Total de tiempo 1 hora 9 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Calentamos ( 2 min ) Removemos ( 4 min ) Cocinar ( 2 min )
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Paquetitos de zanahoria y hoisin con ensalada de zanahoria 122 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de zanahorias ( cortadas en cubos de 1 cm ) 225 ml de zumo de zanahoria 1 cucharada de salsa hoisin 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de vinagre de arroz 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharadita de jengibre fresco ( rallado ) 1 diente de ajo ( muy picado ) sal pimienta para la masa 150 g de harina 1 y 1/2 g de levadura en polvo ( desgranada ) 1 y 1/2 g de levadura fresca 10 g de azúcar moreno 80 ml de agua 1 cucharada de aceite de oliva virgen para la ensalada 2 zanahorias 2 pepinos 1 limón 1 cucharadita de semillas de sésamo aceite de oliva virgen sal pimienta
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) reposar ( 20 min )
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BAHN MI | El famoso bocadillo vietnamita 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 bocadillos para los encurtidos 220 g de daikon 180 g de zanahoria 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 120 g de azúcar 300 g de vinagre blanco destilado para el marinado del pollo 1 pechuga de pollo ( o 2 contramuslos ) 1 rama de lemongrass ( o 1 cucharada en polvo ) 2 ajos 1 cucharada de miel 2 cucharadas de salsa de pescado 2 cucharadas de salsa hoisin 1 cucharada de salsa de soja sriracha al gusto 4 g de 5 especias chinas pimienta negra para las baguettes 400 g de harina de fuerza 10 g de levadura seca 280 ml de agua tibia 12 g de azúcar 4 g de sal para el bocadillo 2 baguettes vietnamitas 1/2 pepino fresco 1 jalapeño fresco aderezo maggi mayonesa cilantro fresco utilidades tabla

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Pho | sopa de pollo vietnamita - La Rosa dulce 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes que tenía en casa ingredientes - para la sopa 2 , 5 litros de agua 3 carcasas de pollo 2 muslos y sobremuslos de pollo 1 cebolla grande 1 trozo de jengibre 4 cucharadas de salsa de pescado ( o salsa de soja ) 1 cucharada de azúcar 1/2 cucharada de sal - especias 3 unidades de anís estrellado 1 palo de canela en rama 3 clavos de olor - para el bol 400 g de tallarines o fideos de arroz 200 g de carne de pollo 2 cebolletas cilantro o perejil brotes de soja albahaca salsa sriracha salsa hoisin rodajas de lima chile fresco cómo se

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Tofu General Tso 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 1 paquete de tofu firme ( para el tofu ) - 3 o 4 cdas de almidón de maiz ( maizena ) - 2 cucharadas de aceite de girasol ( para la salsa ) - 100g de azucar moreno - 3cdas de salsa hoisin - 3cdas de vinagre de arroz - 3cdas de ketchup - 2cdas de salsa de soja - 125ml de agua - 1/4 de cucharadita de copos de guindilla - 1cda de aceite de sésamo - 4 cebollitas spring ( o en su defecto , cebollino ) - 3 cucharadas de jengibre fresco machacado nota la salsa hoisin la encontraréis fácilmente en cualquier comercio asiático os sonará seguro porque si habéis comido "pato pekín" en algún chino , la salsa con

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Gyozas de Pollo 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para el relleno de pollo ) - 250g de pollo picado - 1 cucharada de ajo machacado - 1 cucharada de chile verde picado - 1 cucharada de chile rojo picado - 3 cucharadas de cebollitas spring picadas - 4 cucharadas de col china picada ( o col normal ) - 1 cucharada de salsa de soja - 1 cucharada de salsa hoisin - aceite de oliva - 1/4 cucharadita de sal ( para la masa de los gyozas ) - 200g de harina de todo uso - 100ml de agua hirviendo - 1 pizca de sal - 1 cucharada de aceite de sésamo tostado ( para servir ) - cebollino picado - salsa de soja - salsa de chilli dulce nota la salsa hoisin se

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Albóndigas de pollo con salsa de naranja 240 calorías en 100 gramos (estimada)
11/2 cucharaditas aceite de sésamo 11/2 cucharaditas aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 2 cm de jengibre fresco , rallado 11/2 cucharaditas copos de guindilla 3/4 taza de mermelada de naranja 1/4 taza de salsa hoisin
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Mavo Dofu 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de tofu blanco , 1 cucharada de salsa hoisin , 200 grs de carne magra picada , 1 cucharada de cebolla picada , 1 cucharada de chile , 1 cucharada de ajo picado , 1 cucharada de salsa de soja , 1 cucharada de jerez seco , 2 cucharadas de aceite vegetal

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Sopa china de pescado con gambas y fideos {sopa rápida} / Chez Silvia 71 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cucharadas soperas de aov 2 cucharadas soperas de salsa de soja baja en sal 1 cucharada/postre de salsa siracha o salsa picante 2 dientes de ajo laminados 1 poco de jengibre rallado 1 1/2 cucharada de postre de azúcar mascobado 2 zanahorias pequeñas cortadas en rodajas finas 1 cebolleta cortada finamente 1/2 puerro picado finamente 1/4 de nabo picado 1 punta de un anís estrellado 1 cucharada de postre de pasta de lemongrass hierbas aromáticas frescas menta , salvia , albahaca 1 cucharada postre de salsa hoisin 150 gr de setas laminadas ( siitakes , champiñon ) *** los fideos de arroz normalmente
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Calentar ( 4 min ) Sofreír ( 2 min ) Cocinar ( 10 min ) a fuego medio ( 5 min ) remover ( 2 min )
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EMPANADILLAS DE POLLO FRITAS Y AL VAPOR 315 calorías en 100 gramos (estimada)
( yo uso de girasol ) - 125 ml de agua - cebolletas y cebollinos cortados para adornar ( opcional ) - salsa de soja o hoisin para servir para el relleno - 150 gr de carne magra de pollo picada muy fina - 25 gr de tallos de bambú de lata escurridos y picados - 2 cebolletas finamente picadas - 1/2 pimiento rojo pequeño picado muy fino - 1/2 cucharita de curry chino en polvo ( yo puse el que tenía ) - 1 cucharada de salsa de soja clara - 1 cucharada de azúcar lustre - 1 cucharada de aceite de sésamo lo hacemos para

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PHO BO (Sopa Vietnamita de Ternera y Noodles) 213 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el caldo agua 2 cucharadas de salsa de pescado ( opcional ) 1 trozo de jengibre 3 chalotas 1 cebolla huesos de pierna de ternera 1 trozo de falda 2 anises estrellados 1 rama de canela 1 cardamomo 3 clavos acompagnamientos de la sopa noodles de arroz 1 filete de lomo la parte verde de una cebolleta brotes de soja albahaca fresca cilantro fresco cebolla en juliana muy fina chile rojo en rodajas 1 lima en cuartos salsas salsa hoisin salsa de chile salsa de soja
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Proteínas 16 %
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PATO PEKÌN 279 calorías en 100 gramos (estimada)
siguiente - 2 cucharadas soperas de miel - 1 cucharada sopera de salsa de soja para las tortitas - 3 huevos - 2 cucharadas soperas de salsa de soja - 200 gr de harina - 280 gr de agua - 1 pizca de sal ( poquísimo , que la soja lleva sal de sobra! ) para la salsa - 200 gr de salsa "hoisin" en una ocasión la hice yo mismo de una receta de internet que no tuve el acierto de guardar en su día; era espectacularmente buena las demás
Total de tiempo 2 horas 45 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) horno ( 20 min ) reposar ( 30 min ) reposar ( 5 min ) Proteínas 30 %
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Spane Ribs 5 especias chinas 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de costillas de cerdo para marinar 1 cucharada de salsa de soja clara , 1 cucharada de curry , 1 cucharada de 5 especias chinas , 2 cucharadas de salsa hoisin , 2 cucharadas de brandy , 2 cucharadas de salsa de soja oscura , 2 cucharadas de azúcar , 1 cucharadita de sal para el glaseado 5 cucharadas de caldo de pollo , 4 cucharadas de salsa de soja , 2 cucharadas de miel
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Cocer ( 30 min )
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CHAR SIU, Cerdo Asado al Estilo Chino 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; 1 solomillo de cerdo de unos 350 gramos 2 ajos majados marinada 1 y 1/2 cucharadas de miel 1 y 1/2 cucharadas de soja clara 1 cucharada de salsa hoisin 1/2 cucharada de vino chino 1/2 cucharadita colmada de polvo de 5 especias 1/2 cucharadita de aceite de sésamo un poco de pimienta blanca
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 2 min )
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Pato Laqueado, mi viaje a Hong Kong 154 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pato 2 cdas de salsa hoisin 2 cdas de ketchup 2 cdas de miel 1 cda de mostaza de dijon zumo de medio limón 1/2 cdta de jengibre en polvo 1 puerro 1 pepino , yo no lo he puesto pan chino , crepes chinos , tortillitas agua

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Sopa rápida oriental de setas / Chez Silvia 117 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pollo 3 cucharadas soperas de salsa de soja ( baja en sal ) 1 cucharada de salsa hoisin 1 - 2 paquetes de fideos de arroz ****** poner en remojo con agua hasta cubrir las setas deshidratadas en una cocotte poner un poco de aceite a fuego medio y sofreír los champiñones cortados a láminas , añadir el jengibre y cocinar

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Lettuce Wraps con carne de cerdo con especias 247 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa 2 cucharadas de salsa de ostras 2 cucharadas de agua 1 cucharada de salsa hoisin 1 cucharada de vinagre de arroz 1 cucharada de jerez seco o vino de arroz 2 cucharaditas de fécula de maíz 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharadita reducido en sodio salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo sofreír 3 cucharaditas de aceite de canola , dividido 1 libra fina corte en el centro chuletas de cerdo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : cocine ( 4 min ) cocine ( 4 min ) cocine ( 1 min )
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Pato lacado al estilo oriental con dos guarniciones 137 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cucharadas de pasta de soja negra , 2 cucharadas de salsa de soja , 2 cucharadas de azúcar , 1 ó 2 cucharadas de salsa de ciruelas , una cucharada de salsa de ostras o de hongos y 1 cucharilla de aceite de sésamo caso de no tener todo esto a mano , utilizar salsa hoisin que

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Solomillo de cerdo al horno con aromas orientales 156 calorías en 100 gramos (estimada)
el solomillo en maceración con el siguiente adobo 1 ajo machacado y convertido en pulpa , 1 trozo de galanga fresca bien troceada , en su defecto galanga deshidratada rallada o jengibre fresco , salsa clara de soja como una cucharada , en su defecto usar la que se comercializa por estos lares , 1 cucharada de salsa hoisin , en su defecto se puede sustituir por salsa para pato a la pekinesa , ( la venden en comercios especializados ) , 1 cucharilla colmada de las 5 especias ( anís , hinojo , clavo , canela y cardamomo , la venden
Total de tiempo 2 horas
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PATO GRUÑON PARA AMORES REÑIDOS 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un magret de pato dos cucharadas de salsa hoisin dos pimientos verdes medio calabacín dos cebolletas tres cucharadas de salsa de soja sésamo un trocito de jengibre fresco 120 gr de lingÃ¼ini ( es un tipo de pasta similar a los spagettis ) una cucharadita de jengibre dos golpes de cayena en polvo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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Albóndigas a la vietnamita / Chez Silvia 179 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de carne magra de cerdo picada 500 gr de ternera picada 1 cebolla finamente picada unas ramas de cilantro , si nos os gusta poner perejil 3 dientes de ajo picados 1 trocito de jengibre picado sal y pimienta para la salsa 11/2 cucharada sopera de salsa de pescado 1cucharada sopera de miel 1 trocito o punta de chile rojo 2 cucharadas de aceite vegetal 3 cucharadas sopera de salsa hoisin 2 cucharadas sopera de salsa de soja baja en sal 2 cucharadas sopera de agua
Proteínas 55 %
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Chop Suey de Ternera 203 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr de filetes de ternera en tiras 2 cucharadas de miel 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo para la salsa y un poco más para el salteado 1 cucharadita jengibre fresco rallado pimienta de sichuan recién molida 2 cucharadas de aceite de girasol 1 col china 3 dientes de ajo laminados 1 zanahoria 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 guindilla roja fresca 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de salsa hoisin 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de vinagre de arroz

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Albóndigas de pollo con salsa de naranja 236 calorías en 100 gramos (estimada)
11/2 cucharaditas aceite de sésamo 11/2 cucharaditas aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 2 cm de jengibre fresco , rallado 11/2 cucharaditas copos de guindilla 3/4 taza de mermelada de naranja 1/4 taza de salsa hoisin
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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CHEZ SILVIA: Pollo laqueado 139 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 pollo de corral entero y limpio ( el mío pesaba unos 2à200 kg ) 1 paquete de crepes chinas ( son paquetes de 12 ) 1 cebolleta o puerro cortados finamente 1 naranja sanguina ( opcional ) salsa para laquear al pollo 120 gr de ketchup 120 gr de salsa hoisin ( supermercados chinos ) 120 gr de sirope de arce o de miel 1 cucharadita de jengibre en polvoà 1 cucharadita de mostaza tipo dijón 1 poco de ajo en polvo
Total de tiempo 14 horas 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr )
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