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 Recetas de chopa
  CHOPA A LA SIDRA CHOPA A LA SIDRA 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 chopa grande o 2 pequeñas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 guindilla ( opcional ) 4 cucharadas de tomate natural triturado 150 ml de sidra natural 2 patatas medianas aceite de oliva sal y pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lacocinadepinky blogspot com
Tonnarelli al Nero de Sepia con Chopa "Sepia" 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 gr tonnarelli al nero ( o calquier pasta ) - 1 sepia grande o 2 pequeñas ( y a poder ser femias por eso de las huevas ) - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 tomate fresco - sal - pimienta - perejil - tinta de chopo - un poco de azafran ( natural ) - un buen vaso de vino blanco - caldo de marisco ( yo el caldo de marisco suelo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Olla ( 5 min ) Cocinar ( 4 min )
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237 cal/ 100 gramos (estimada)
1 huevo @ 250 grs de harina @ 130 ml de leche @ una cucharilla por las chopas de levadura royal @ raspa de limón ( opcional ) @ 50 ml de anís ( no opcional ) a navegar! @ bates el huevo , echas la leche y poco a poco vas añadiendo la harina , mezcla bien ayudándote de un batidor de mano ( el que usamos para la bechamel )

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1 kilo +/ - de champiñones grandes @ 1 - 2 cebollas @ 3 cucharadas de harina por las chopas @ 1/2 litro de leche @ 2 huevos y pan rallado a navegar! @ compra unos champiñones hermosos , con una gran sombrilla y cuyos rabos se vean grandes y gordos
Total de tiempo 15 minutos
cocinaconcarino blogspot com
7 - Caldereta asturiana de casa fermin
ingredientes 300 gr de salmonetes , 300 gr de mero; 300 gr de rape; 300 gr de tiñosos o cabra; 300 gr de chopa; 2 langostas
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 30 min )
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