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 Recetas de carcamusas
Carcamusas 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de magro de cerdo cortado menudito 1 cebolla 1 pimiento verde aceite tomate frito guisantes ( pueden ser congelados ) 1 vaso de vino blanco chorizo picante cortado en rodajas 1 diente de ajo sal se echa a la
Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 20 min )
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CARCAMUSAS DE TOLEDO (THERMOMIX Y TRADICIONAL) 219 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gr de cebolla 400 gr de tomate triturado en conserva 600 gr de magro en trozos 150 gr de chorizo en rodajas 150 gr de dados de jamón pimienta negra , orégano o laurel y sal 100 ml de vino ( blanco o dulce o brandy ) 150 gr de guisantes 70 gr de aceite de oliva virgen extra ( habrá que poner algo más si se

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  CARCAMUSAS CARCAMUSAS 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de carne de cerdo , troceada muy menuda 1 cebolla 1pimiento rojo 5 dientes de ajo 1 barra de chorizo picante en rodajas sal 1 bote de tomate frito 1 bote de guisantes 1 vaso de vino blanco ir friendo según el orden de los

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