26 Recetas de asturiana con calorías

Alfilada asturiana 384 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - prefermento 100 g de harina 25 g de levadura fresca de panadería 1/2 vaso de agua templada ( 125 ml ) - masa 125 g de mantequilla , mantequilla sin lactosa o margarina 3 huevos 50 ml de anís todo el prefermento 180 g de azúcar 570 g de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal cómo se
Total de tiempo 5 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) Panificadora ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) horno ( 25 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 25 min )
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Empanada asturiana de bacalao 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes de la masa 500gr de harina 1 sobre de levadura 1 huevo + otro para pintar 1 vaso de vino 100gr de manteca de cerdo el aceite del refrito

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Fabada asturiana en olla exprés 405 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 g de fabes de la granja 1 chorizo asturiano 1 morcilla asturiana 100 g de panceta curada aceite de oliva sal azafrán de hebra cómo hacer

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Fabada asturiana y una infusión 390 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de faba asturiana indicación geográfica protegida , categoría primera , variedad andecha 350g de compango 2 chorizos extra ( magro de cerdo , carne de vacuno , tocino , pimentón , sal y ajo ) , una morcilla ( cebolla , tocino , sangre , pimentón , sal y perejil ) , 100g de panceta curada ( panceta de cerdo , sal y conservadores e - 250 y e - 252 ) puede contener trazas de lactosa envasado fabas al vacío envasado compango al vacío datos empresa productora agroforestal de asturias s l productor nÂº568 del consejo regulador igp faba asturiana camino de la pileta 6 , 33394 gijón , asturias , españa info

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Fabada asturiana 360 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas ) 500 gramos de fabes 2 chorizos 2 morcillas 1 trozo de lacón 1 trozo de tocino 12 hebras de azafrán aceite de oliva cómo

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Fabada asturiana de Goyi 331 calorías en 100 gramos (estimada)
350 g de fabes compango que esta compuesto por 350 g lacón , 1 chorizo , 1 morcilla ajo cebolla laurel agua sal azafrán

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Concurso de recetas solidario con #cocinasanaTS y Central Lechera Asturiana 132 calorías en 100 gramos (estimada)
2 ud leche semidesnatada botella 1 , 5l 2 ud leche entera 1l 2 ud leche calcio plus semidesnatada 1l 2 ud alpro soja 1l 2 ud alpro soja sabor chocolate 250ml pack 3 2 ud leche sin lactosa con calcio 1l 2 ud naturcol 1l 2 ud fibra con regulaplus 1l 2 ud leche entera 0 , 5l pack4 2 ud fibra chocolate 200ml pack 3 2 ud batido de cacao 200ml pack 3 2 ud salsa de nata y queso azul 200ml 2 ud salsa de nata carbonara 200ml 2 ud lata mantequilla tradicional 250ml 2 ud porción cabrales 100gr podrán participar en el concurso todos los residentes en el estado español ( incluidas las islas , ceuta y melilla ) tanto con blog propio como sin él si tienes blog tienes que publicar una entrada con la receta indicando los

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Fabada Asturiana 387 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de fabes de la granja 1 cebolla 1 cabeza de ajos 200 grs de chorizo 2 morcillas 200 grs de morcillo de jamón 100 grs de panceta 100 grs de tocino azafrán aceite de oliva virgen extra sal

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FABADA ASTURIANA 373 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de fabes de la granja 2 chorizos 1 morcilla 1 trozo de tocino 1 trozo de costilla de cerdo agua sal 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de pimenton elaboraciòn

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CALLOS A LA ASTURIANA, a mi manera 91 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de callos 1 morro de ternera 2 manos de ternera 2 manos de cerdo 3 cebollas 3 hojas de laurel 3 manojos de perejil 2 zanahorias 3 limones 2 cucharadas de vinagre 1 chorrín de aceite sal

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RAPE CONFITADO con CARPACCIO de PULPO y SALSA ASTURIANA DE MOSTAZA y MIEL 422 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 trozos de rape - 2 patas cocidas de pulpo - salsa asturiana gourmet - 4 langostinos - 1 l de aove - 8 dientes de ajo - 2 cayenas - sal y pimienta recién molida - escamas de sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego ( 30 min )
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Cómo hacer Fabada Asturiana. Un clásico de toda la vida. Cocina Asturiana. 368 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 500 gr de fabes de la granja - 2 morcillas - 2 chorizos - 200 gr de jamón - 200 gr de tocino entreverado - aceite , sal y azafrán a mayores , yo le pongo - 1 cabeza de ajos que retiro al finalizar la cocción - 1 cebolla entera - 1 hoja de laurel
Total de tiempo 14 horas , distribución : remojo ( 12 hrs ) olla ( 2 hrs )
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FABADA ASTURIANA 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - fabes ( medio kilo ) - compango asturiano ( 1 chorizo , 1 morcilla , taco de panceta ahumada ) - una cebolla mediana - agua - un poco de sal
Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs )
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Empanada asturiana 347 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 500gr de harina 2 huevos ( uno es para pintar ) 1 vaso de vino blanco 100gr de manteca de cerdo 50gr de mantequilla medio sobrecito de levadura de pasterlerìa
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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Fabada Asturiana (Receta Tradicional) 323 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de fabes de la granja 3 morcillas de cerdo 3 chorizos de buena calidad 1/2 kg de lacón 100 grs de tocino ajo , cebolla y perejil azafrán y sal

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Fabada asturiana al estilo tradicional 408 calorías en 100 gramos (estimada)
450 gramos fabes de la granja 2 dientes de ajo 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas 200 gramos panceta 1 o 2 hojas de laurel aceite de oliva virgen extra pimentón dulce ( una cucharadita ) hebras de azafrán sal
Total de tiempo 7 horas , distribución : Cazuela ( 2 hrs ) Cocer ( 30 min ) Hervir ( 30 min ) reposar ( 1 hr )
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Callos a las Asturiana 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2kg de callos 2patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 200gr de jamón serrano 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 nueces 1 rebanada de pan 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel guindilla y pimentón al gusto perejil aceite de oliva
Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : Ebullición ( 5 min ) cazuela ( 4 hrs ) Cocemos ( 5 min )
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FABADA ASTURIANA 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de alubia ( fabes ) , 1 compango ( compuesto de una morcilla , un chorizo y tocino ahumados asturianos ) , una cebolla mediana ( blanca , fresca ) , medio vaso mediano de aceite de oliva virgen extra , sal y unas hebras de azafrán
Total de tiempo 8 horas 2 minutos , distribución : remojo ( 2 min ) remojo ( 8 hrs )
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Pulpo a la Asturiana 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pulpo de 2 kg 1/2 cebolla 1 hoja de laurel 1 cebolla y 30 3 tomates maduros 3 dientes de ajo 1 vaso de los de vino de sidra natural 1 patata por persona

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Tarta de Manzana Asturiana 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 manzanas reineta 250g de azúcar 150g de harina 3 huevos 1/4 de litro de leche 150g de mantequilla 1/2 sobre de levadura mermelada de melocotón
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min )
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Tarta de Queso y Sidra a la Asturiana 325 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr galletas maría 100 gr mantequilla 250 gr queso mascarpone 200 ml nata líquida 5 cucharadas de azúcar glas 5 hojas de gelatina 150 ml sidra c/s colorante alimentario azul azúcar glas + colorante alimentario amarillo ( para decorar )
Total de tiempo 4 horas 22 minutos , distribución : remojo ( 5 min ) Nevera ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs )
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Tortitas esponjosas,con Jarabe de arce MAPLE JOE y nata LA ASTURIANA 251 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200gr de harina de repostería 205ml de leche 2 yemas de huevo 2 claras 1 pizca de sal 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharada de café colmada de levadura 3 cucharas soperas de aceite de oliva esencia de vainilla

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TARTA DE AVELLANA ASTURIANA 386 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de avellana picada no muy fina 400 gramos de azúcar 400 gramos de huevos pesados con cáscara una copa generosa de coñac el rallo de 1 limón
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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VERDINAS CON ALMEJAS: RECETA ASTURIANA 79 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gramos de verdinas 500 gramos de almejas 1 ajo 1 zanahoria 2 hojas de laurel 1 cebolla de fuentes o 2 cebolletas tiernas 3 pimientos choriceros 1 cucharadita de pimentón dulce aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : remojo ( 1 hr ) Congelar ( 1 hr )
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Fabada asturiana 54 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de fabes un buen compango una cebolla ( no muy grande ) una hoja de laurel 5 dientes de ajo sin piel sal
Total de tiempo 24 horas , distribución : remojo ( 24 hrs )
cocinadereyes blogspot com

Fabada asturiana
ingredientes para 4 personas 600 gr de fabes de la granja 2 compangos 1 cucharadita de pimentón de la vera 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra malagueño 10 hebras de azafrán sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego fuerte ( 10 min )
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