Albondigas de merluza y gambas 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 500 gr de filete de merluza congelado
- 250 gr de gambas peladas
- 100 gr de gulas
- miga de pan
- leche
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- perejil picado
* pan rallado
para la salsa verde
- 1/2 cebolla rallada
- 1 diente de ajo
- perejil
- 1 cda de harina
- 50 ml de vino blanco
- caldo de pescado
- sal y aove
Total de tiempo 1 hora 17 minutos , distribución : Evaporar ( 2 min ) Removemos ( 15 min ) cocinandoenmislares com
Albondigas de merluza y gambas 111 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 500 gr de filete de merluza congelado
- 250 gr de gambas peladas
- 100 gr de gulas
- miga de pan
- leche
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- perejil picado
* pan rallado
para la salsa verde
- 1/2 cebolla rallada
- 1 diente de ajo
- perejil
- 1 cda de harina
- 50 ml de vino blanco
- caldo de pescado
- sal y aove
Total de tiempo 1 hora 17 minutos , distribución : Evaporar ( 2 min ) Removemos ( 15 min ) cocinandoenmislares blogspot com
Albóndigas de merluza y gambas con frutos del mar 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 12 unidades 350 g de merluza limpia 10 - 12 gambas rojas pequeñas ( congeladas ) 4 langostinos 2 gambones 250 gr de almejas tipo rosellona o chirla 1 cucharada de harina blanca para la mezcla ( aprox , o la que admita ) 1 huevo tamaño mediano harina para rebozar 1 cebolleta 2 dientes de ajo , uno para el sofrito y el otro para la mezcla ( ajo en polvo si se prefiere en la mezcla de las albóndigas ) 1 hoja de laurel 1 taza de tomate frito casero l/2 vaso de vino blanco 1/2 litro de fumet de las cabezas y pieles aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca 1 cdta de pimentón jugandoconlacocina blogspot com
Albóndigas de merluza y gambas 91 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 800 gr de merluza 2 huevos perejil picado pan rallado gambas cebolla guisantes ajo caldo de pescado harina vino blanco sal elblogdequecamorell blogspot com
Albóndigas de merluza y gambas 155 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 grs de merluza congelada
250 grs gambas
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1 diente de ajo
2 cucharadas de pan rallado
1 ramita de estragón fresco
sal y pimienta recién molida
cebollino
para la salsa
1 cebolla
2 dientes de ajos
1/2 pimiento rojo
1 cucharada de mezcla de hierbas " romero , tomillo , estragón , perejil , laurel"
150 grs de vino blanco
150 grs de guisantes congelados
150 grs de caldo de pescado
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pan rallado y aceite de oliva para freír las albóndigas
modo de alsurdelsur net
Albóndigas de merluza en pepitoria de gambas 158 calorías en 100 gramos (estimada) 16 gambas
2 cucharadas de aceite + 4 cucharadas para la pepitoria
1/2 litro de agua
1 cucharadita de perejil picado + un poco para adornar
1 cebolla
50 ml de vino blanco amontillado
1 huevo cocido
2 rebanadas de pan frito
1 cucharadita de almendra molida
Total de tiempo 29 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) Hervir ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 4 min ) hoycocinavivi blogspot com
Cocinar con amigos: Albóndigas de merluza y gambas 115 calorías en 100 gramos (estimada) - 2 personas
para las albóndigas:
400 grs de merluza
15/20 gambas congeladas
2 dientes de ajo hermosos
1/2 cebolla grande
1 patata pequeña o 2 cucharadas de polvo de puré de patata
huevo
perejil
sal
pimienta negra
harina
aceite de oliva
para la salsa:
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 tomate maduro
1/2 vaso de cava
1/2 vaso de agua
sal
azúcar
1 cdta de pimentón dulce
guindilla
maizena ( opcional )
cocinarconamigos blogspot com
Albondigas de pescado y gambas 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 300 gr de merluza 300 gr de gambas ( peladas ) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 2 cebollas 2 huevos 2 ajos 1 dl de vino blanco 100 gr harina 150 gr de guisantes ( congelados ) 1 lata de espárragos perejil sal pimienta Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) petitchef es
Albóndigas de merluza y gambas, Receta por Glo 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para las albóndigas 400 grs de merluza 15/20 gambas ( congeladas ) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla ( grande ) 1 patata ( pequeña o 2 cucharadas de polvo de puré de patata ) huevo perejil sal pimienta negra harina aceite de oliva Total de tiempo 1 hora 17 minutos , distribución : Microondas ( 5 min ) cocinamos ( 7 min ) petitchef es
Albóndigas de merluza con salsa tártara 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 3 rodajas de merluza congelada de la sirena
- 1/2 puerro
- 5 palitos de surimi
- 100 gr de gambas cocidas
- un huevo
- pan rallado
- harina
- aceite de oliva
- sal
para la salsa tártara
- un huevo duro
- 5 alcaparras
- 3 pepinillos
- 1 huevo
- aceite de girasol
- vinagre
- sal
lacocinadevifran com
ALBÒNDIGAS DE PESCADO Y GAMBAS 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
•300 g de merluza
•300 g de gambas peladas
•2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche
•2 cebollas
•2 huevos
•2 ajos
•1 dl de vino blanco
•100 g de harina
•150 g de guisantes congelados
•1 lata de espárragos
•perejil
•sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) lacocinaderadiofilabres blogspot com
Albóndigas de merluza con garbanzos 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de merluza
100 gr de gambas
150 gr de migas de pan duro
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
harina
1 huevo
200 gr de garbanzos cocidos
1 pizca de pimentón
sal
pimienta
aceite de oliva
250 ml de caldo de pescado
cocinaparapobres blogspot com
Albóndigas de merluza 154 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 600g de lomos de merluza congelados sin piel - 3 dientes de ajo - 1 cebolla - perejil - 3 rebanadas de pan bimbo - 2 huevos - 75ml de leche - 4 cucharadas de salsa de tomate - 12 gambas congeladas grandes - 1 vaso de caldo de pescado - coñac o whisky - sal , pimienta , aceite de oliva , harina Total de tiempo 24 minutos , distribución : hirviendo ( 5 min ) Calentamos ( 2 min ) a fuego medio ( 10 min ) a fuego suave ( 5 min ) Salteamos ( 2 min ) anitacocinitas blogspot com
ALBÒNDIGAS DE PESCADO EN SALSA VERDE 89 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
merluza o cualquier otro pescado blanco desespinado , y sin piel
gambas
almejas
huevo
ajo y perejil
cebolla
pan rallado
aove ( aceite de oliva virgen extra )
sal , pimienta , laurel
harina
valkicocina com
ALBÒNDIGAS DE PESCADO EN SALSA 200 calorías en 100 gramos (estimada) ? - 1/2 kg de filetes de merluza o cualquier pescado blanco - 150 gr de gambas peladas crudas - 2 huevos ( 4 por kilo de pescado ) - 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche o pan rallao y un chorrito de leche - 3 dientes de ajo picaditos - sal , perejil , un buen chorro de limón - nuez moscada y pimienta blanca - harina para rebozarlas - aceite o v e para freírlas para la salsa - 2 cebollas ralladas - 3 ó 4 dientes de ajo picaditos - tomate frito casero o crudo rallado - aceite o v e - agua - guisantes congelados o tiernos ¿y Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) cocinandoquesgerundio blogspot com