Pan de semilla de Lino y Canela al Microondas ingredientes pan de semillas de lino y canela
3 cucharadas de semillas de lino dorado
1 huevo
1 cdta de endulzante 0%
1 cda de leche de queso batido 0%
1 cda de agua
1/4 cdta de levadura
1 cdta de canela
previamente en un procesador muele las semillas de lino
cocinaconclau1 blogspot com
" MOHNTORTE " Tarta austriaca con semilla de amapola 387 calorías en 100 gramos (estimada) ;ingredientes
- 150g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 1 sobrecito de vainilla azucarada
- 4 yemas de huevo
- unas gotas de esencia de vainilla o un sobrecito de azúcar avainillado
- 1/2 cucharadita de canela
- 3 cucharadas de leche
- 150g se semillas de amapola molida
- 1 sobrecito de pudin de vainilla
- 4 claras de huevo
- 70g de harina
- 1 cucharadita rasa de levadura
- mermelada de frambuesa
elaboraciòn Total de tiempo 45 minutos encocinaando blogspot com
HUMMUS CON PAN DE SEMILLA LIBANES 342 calorías en 100 gramos (estimada) 2 dientes de ajo 400 gr de garbanzos cocidos ( de bote o cocidos en casa ) 60 gr de agua 30 gr zumo de limón 40 gr de semilla de sésamo tostado ( o 50 gramos de tahina , pasta de sésamo ) 5 gr de sal 70 gr de aceite de oliva para servir : 1 cucharada de aceite , pimentón dulce y/o comino en polvo y aceitunas negras cocinasabrosadelosmol blogspot com
Filetes de pechuga de pollo con semilla de marañon y queso crema 210 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 filetes pechuga pollo
1/2 taza harina
1 huevo
4 onzas semillas marañón
1 cucharada aceite
1 cucharadita margarina
1 cebolla pequeña
1/4 taza vino blanco
1 queso crema pequeño
sal y pimienta al gusto
1 zanahoria
, Vitamina A entrecocinasyrecetas blogspot com
PAN INTEGRAL CON AVENA Y SEMILLA DE AMAPOLA 339 calorías en 100 gramos (estimada) sale un pan grande
necesitamos
550 gr de harina integral
1 cucharada de avena
1 cucharada de semillas de amapola
50 gr de levadura fresca
350 ml de agua mineral
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
cocinaconreina blogspot com
CURSO SEMILLA DE GIRASOL 2016 las semillas de girasol , muy rico y lo mejor sin la complicada harina de arveja )
- brioche de girasol ( hicimos una trenza rellena de crema pastelera con pasas maceradas en ron y le agregamos algunas semillas de girasol , quedo muy rico )
- cup cake de chocolate y praliné ( el cup cake ya lo traía lacocinadenorma blogspot com
Hummus con pan de semilla libanés
342 calorías en 100 gramos (estimada) 2 dientes de ajo
400 gr de garbanzos cocidos ( de bote o cocidos en casa )
60 gr de agua
30 gr zumo de limón
40 gr de semilla de sésamo tostado ( o 50 gramos de tahina , pasta de sésamo )
5 gr de sal
70 gr de aceite de oliva
para servir : 1 cucharada de aceite , pimentón dulce y/o comino en polvo y aceitunas negras
cakemol com
Mermelada de moras sin semilla 92 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de moras 200 grs de azúcar lavamos y escurrimos las moras trituramos las moras , y las pasamos por un colador o un chino pesamos el jugo restante , en mi caso fueron 700 grs , lo ponemos Total de tiempo 45 minutos , distribución : Programamos ( 25 min ) Al vacío ( 20 min ) lacocinadeelenaymas blogspot com
Sésamo, la semilla con más calcio , platos de pasta , arroz y cremas de verduras , las puedes encontrar en herboristerias y las venden tostadas o crudas , la que mejor sabor da , es la tostada , sobre todo si quieres enriquecer una ensalada añadiéndola una buena dosis de proteínas , calcio y vitamina e una ración de 25 g de sésamo lasuculenta blogspot com
Papas o Patatas a las brasas galletas integrales saladas con semillas
galletas integrales saladas con semillas la harina integral es una excelente fuente proteína y de mucha fibra a diferencia de la harina b
cocinanaturista blogspot com
SUSHI FACIL. MAKIS CASEROS vinagre de arroz **
1/2 aguacate
1/2 pepino
4 palitos de surimi o "bocas de mar"
1 taquito de salmón fresco ( previamente congelado )
queso crema de untar
mayonesa
semillas de sésamo blanco y negro
alga nori para sushi ( en mercadona las venden )
una esterilla para makis y papel film para envolverla
cocinamientrasloinventas blogspot com
Sushi Maki y California Rolls (70º desafío en la cocina) 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 taza de arroz para sushi
1 taza de agua
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
una pica de sal
para el maki
aguacate
salmón ahumado
1 hoja de alga nori
para el california rolls
palitos de cangrejo
1 hoja de alga nori
semillas de sésamo
cocinalejandra blogspot com
Pan con arándanos y sésamo 324 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
370 ml de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de leche en polvo
1 cucharada de aceite de girasol
250 gr de harina de fuerza
250 gr de harina de centeno
1 sobre de levadura de panadería seca
60 gr de arándanos deshidratados
semillas de sésamo crudas para espolvorear el pan
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
ESPIRAL DE ARROZ CON PUERROS {RICE PHYLLO PIE WITH MUSHROOMS}
161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas
300 gramos de setas variadas , shiitake , de botón y de cardo , picadas
una bolsa de arroz basmati de cocción rápida
80 gramos de mantequilla
2 puerros , picados finamente
sal para sazonar
1 cucharada de orégano fresco picado
3 cucharadas de salsa de soja
5 hojas de pasta filo
25 gramos de semillas , de sésamo , de girasol o de calabaza
1 puñadito de avellanas picadas
ingredients - serve 6
300gr of mixed fresh mushrooms such as button , shiitake and chestnut , finely chopped
one bag of basmati rice
80grs of butter
2 leeks , finely chopped
salt to season
1tbsp each freshly chopped oregano
3tbsp decocinasytacones com
PASTA CON CALABAZA Y POLLO {PUMPKIN AND CHICKEN PASTA}
215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas
2 cucharadas de aceite de oliva
300 gramos de calabaza , pelada y cortada en trocitos tamaño bocadito
300 gramos de pasta , mafaldine , fettuccine , o linguine
300 gramos de pechugas de pollo cortadas en trocitos tamaño bocadito
40 gramos de piñones
1 cucharada y 30 de mostaza con grano
150 ml de nata líquida
1 cucharada de semillas de amapola
un puñado de perejil picado
queso parmesano rallado , opcional ( yo no se lo he puesto )
sal y pimienta para decocinasytacones com
PAN DE HAMBURGUESA (IDEAL) 283 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de leche entera
1 cucharada rasa de azúcar
50 g de aceite de oliva
25 g de levadura fresca
1 huevo
500 g harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
semillas de sésamo
carmen-ysusrecetas blogspot com
GAZPACHO BLANCO CON ALMENDRAS un puñado de almendras , y un diente de ajo al que quitaremos la semilla
recetasdecocinadeinma blogspot com
SNACK SALUDABLE: GRANOLA Y BARRITAS DE CEREALES 440 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 y 1/2 vasos de copos de avena
3/4 de vaso de coco
rallado
3 cucharadas de
semillas de lino
3 cucharadas de
semillas de sésamo o ajonjolí
1/2 vaso de pasas sin
hueso ( ó arándanos secos u otra fruta seca troceada )
50 g de almendras , nueces
ó avellanas troceadas , pipas de girasol ó de calabaza ( o una mezcla de todo )
1/4 vaso de miel
( unos 100g )
4 cucharadas
soperas de aceite de girasol
1 cucharadita de
azúcar vainillada
cocinar-ricoysano blogspot com
3 Batidos naturales que te encantarán - Y hoy que comemos 57 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el batido verde ( para 1 persona )
3 ó 4 hojas de espinacas 3 zanahorias medio vaso de zumo de naranja 1 cucharada de semillas de sésamo
para yhoyquecomemos com
El sésamo: fuente de minerales y grasas saludables 279 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para unos 12 panecillos
3 vasos ( algo más de 400g ) de harina integral
1 sobrecito ó 15 g ( 1/2 pastilla ) de levadura de panadería
250g de requesón
1/2 vaso de leche desnatada
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de semillas de sésamo ( reservar una cucharada para espolvorear por encima )
cocinar-ricoysano blogspot com
Crema Pastelera al Aroma de Vainilla 113 calorías en 100 gramos (estimada) litro de leche
- una cucharada sopera de mantequilla
- 3 yemas de huevo
- 45 gr maicena
- 125 gr azúcar
partir la vaina de vainilla por la mitad , abrirla con cuidado con un cuchillo y sacar las semillas de la vainilla
mibloguicodecocina blogspot com
Pasteles de Salchichas de Pollo 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 pasteles grandes
- 1 lámina de hojaldre , lidl
- 5 salchichas frescas de pollo
- tomate frito
- semillas de sésamo y perejil picado para espolvorear
- 1 huevo batido
le mibloguicodecocina blogspot com
Bizcocho de Limón con Semillas de Amapola - Y hoy qué comemos 397 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 limones pequeños
60 gr semillas de amapola
4 huevos
200 gr azúcar
1 pizca de sal
200 gr harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
200 gr mantequilla
ingredientes para el
glaseado
+ 1 limón
100 gr azúcar glas
vídeo receta del bizcocho de limón y semillas de amapola
yhoyquecomemos com
Hinojo al Horno con Aliño de Semillas y Especias. 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
- 1 bulbo hermoso de hinojo
- 2 zanahorias
- 1 o 2 cebollas morada hermosas
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra
( para el aliño )
- 1 cucharada colmada de semillas sin tostar ( pipas de girasol , de calabaza una mezcla )
- 1 cdta de postre de semillas de cilantro
- 1/2 cdta de copos de pimiento rojo ( o ñora )
- 1/2 cdta de pimentón picante
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 cucharada de zumo de limón
- hojas de hierbabuena frescas
- aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ lacocinadeloselfos blogspot com
Salsa oriental Toco 213 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para medio vaso aprox
abreviatura c/s = cucharada sopera
4 c/s de soja baja en sal
2 c/s de vinagre de arroz ( se puede sustituir por vinagre de manzana )
1 5 c/s de aceite de sésamo
1 c/s de mirin ( opcional )
1 c/s cebollino fresco o seco
1 c/s de semillas de sésamo
30 guindilla roja picante ( al gusto )
un cuarto de cebolleta tierna ( si tienes cebolleta china poner 1 )
el zumo de un limón
, Vitamina C ↓↓ jugandoconlacocina blogspot com
Pan de naranja y semillas de amapola 359 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500g de harina de gran fuerza
25g de levadura fresca
80ml de zumo de naranja
ralladura de una naranja grande
100ml de agua
1 huevo
50ml de aceite de girasol
40g de azúcar
5g de sal
20g de mantequilla
semillas de amapola
lo azucarenmicocina blogspot com
Sushi casero muy fácil | Cocina oriental 146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
para el arroz y el sushi - zu
2 vasos de arroz para sushi
4 cdas de vinagre de arroz
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal
para el sushi
3 láminas de alga nori
1/2 pepino
1 zanahoria
1/2 aguacate
8 gambones cocidos
6 palitos de surimi
1 cda de queso crema
semillas de sésamo
cebolla frita crujiente
salsa de soja
lacocinadeenloqui com
Gambas con salsa de ostras 123 calorías en 100 gramos (estimada)
18 gambas enteras de buen calibre
3 cs salsa de ostras
2 cs salsa de soja ligera
3 dientes de ajo triturados
1 cc jengibre en polvo
1/2 tz agua
1/2 cc azúcar
1 cs aceite de sésamo
2 cs aceite vegetal
1 cs semillas de sésamo blancas
21/2 cs cebollino fresco picado
1/2 cebolla cortada en juliana fina
gastronoming com
Pan de Leche con Jarabe de Arce jarabe de arce
25 g de mantequilla derretida
10 gr sal
25 gr de levadura fresca ( utilizo la del mercadona )
arañuelas , semillas para decorar
tenía unas ganas tremendas de probar el jarabe mibloguicodecocina blogspot com
Batido de plátano y avena, el desayuno perfecto 142 calorías en 100 gramos (estimada) 2 plátanos 1/2 taza de copos de avena 1 taza de yogur natural 1 taza de leche ( preferiblemente de soja , arroz o almendras ) 1/2 cucharada de semillas de linaza o chía 1 taza de hielo picado 1 cucharada de miel ( optativo ) enunacocinaitaliana com
POSTRE DE CHIA, FRESONES Y FRUTOS DEL BOSQUE 481 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
2 tazas leche de almendras
3/4 taza de semillas de chia
1/2 cucharadita extracto de vainilla
azúcar de abedul al gusto
fresones y frutos del bosque
lasrecetasdemanu com
Pan de cerveza y avena 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( hogaza de 900 gr aprox )
200 gr de harina de fuerza
200 gr de harina panadera recia
100 gr de harina de avena
330 ml de cerveza rubia a temperatura ambiente ( he utilizado una lata de mahou 5 estrellas )
una cucharada ( 15 gr ) de miel de caña
8 gr de sal
4 gr de levadura seca de panadería
10 gr de aceite de oliva virgen extra
1 gr de malta tostada fuerte
una cucharada ( 10 gr ) de semillas de lino dorado
una cucharada ( 10 gr ) de semillas de lino marrón
para el 2º levado he utilizado un baneton de pulpa de madera de 1 kg
cocinax2 blogspot com
REDONDO DE TERNERA RELLENO 258 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
sofrito
30 g de aceite de oliva
2 puerros lavados y limpios ( solo lo blanco )
200 g de boletus limpios ( yo he utilizado los deshidratados )
1 manzana pelada y partida en trozos sin semillas
relleno
8 lonchas de jamón serrano
200 g foie de pato
resto
1 redondo de ternera de 1 k aproximadamente
sal ( al gusto )
250 g de caldo de carne o pollo
1 bolsa para asar
1 , 500 g de agua
30 g de picatostes en cuadritos
carmen-ysusrecetas blogspot com
Tajine de pollo, aceitunas y limón
|
Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 106 cal/ 100 gramos (estimada) 3 limones en conserva sin semillas y picado
80 grs de aceitunas verdes y negras deshuesadas
un pellizco de azafran
500 ml de caldo de pollo caliente
para el adobo especiado
1 cucharada colmada de semillas de cilantro machacadas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita colmada de jengibre seco en polvo
2 cucharadas de aceite de oliva
sal marina
pimienta negra
bearecetasymas blogspot com
Alergia al huevo: recetas de bizcocho sin huevo y recursos prácticos 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 cucharadas de semillas de lino
6 cucharadas de agua caliente
2 yogures de
soja azucarados
50 ml de aceite de girasol
100 g de azúcar
100 g de harina de arroz
50 g de harina fina de maíz tipo maizena
2 cucharaditas de levadura química en polvo sin gluten
ó 1 sobrecito de gasificante para repostería
1 pizca de azúcar vainillada
canela ( bastante )
cocinar-ricoysano blogspot com
Paz y gloria en la cocina: BOCADITOS DE QUESO 410 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 90 grs de harina de trigo
- una pizca de sal
- una pizca de pimienta negra
- 90 grs de mantequilla fría
- 1 yema de huevo
- 75 grs de queso emmental rallado
- 25 grs de queso parmesano rallado
- semillas de sésamo para decorar
- huevo batido para pintar
pazygloriaenlacocina blogspot com
Hojaldres de chistorra....Astrid en el recuerdo ingredientes
1 placa de hojaldre fresco
1 chistorra de buena calidad
1 huevo para pincelar
semillas de sésamo , semillas de amapola
ysigoenlacocina blogspot com
Curry de Berenjenas y Patatas
122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 berenjenas
2 patatas
1/2 cucharadita de semillas de mostaza
1/2 cucharadita de semillas de nigella
1/2 cucharadita de semillas de hinojo
1 cebolla
2 , 5 cm de jengibre fresco
2 guindillas verdes
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de cilantro molido
1 cucharadita de curcuma
1/2 cucharadita de cayena molida
1 cucharada de tomate concentrado
450 ml de agua
sal
1/2 cucharadita de garam masala
2 cucharadas de cilantro fresco picado
aceite de oliva virgen extra
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Hamburguesa de pollo y champiñones, con torta de arroz y queso, en pan de mostaza 154 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
para la hamburguesa
1/2 pechuga de pollo
1/2 cebolla
6 champiñones
2 dientes de ajo
perejil fresco
sal
pimienta negra
para el pan de mostaza
125 g de harina de fuerza
60 cc de agua templada
1/2 sobre de levadura de panadero en polvo
sal
2 cucharadas de mostaza - miel
semillas de sésamo
para la torta de arroz
1 vasito de arroz basmati cocido
2 cucharadas de queso rallado ( 4 quesos )
perejil fresco
pimienta negra recién molida
aceite de oliva virgen extra
champiñones para adornar
mostaza - miel para acompañar
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
4 RECETAS CON GAMBAS las gambas , necesitamos , salsa de soja , vinagre de manzana , semillas de sésamo , ajo y jengibre , cocinaconreina com
Ensalada tibia de lentejas, calabaza y puerro 225 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gr calabaza
1 diente de ajo
1 c/p pimentón ( yo lo puse dulce pero podría ser también picante )
1 c/p canela , molida
3 c/s vinagre balsámico
5 c/s aceite de oliva virgen extra
1 puerro grande
425 gr lentejas cocidas y escurridas
1 c/p orégano
canónigos
sal y pimienta al gusto
semillas de lino marrón
cocinadeaisha blogspot com
Curry en polvo 245 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
especias en polvo
3 cs cúrcuma
1/2 cs jengibre
1/2 cs canela
1/2 cc cebolla
1/2 cc ajo
1/2 cc sal de apio
especias en enteras o grano
2 cs semillas de cilantro
1 cs cardamomo verde
¾ cs mostaza amarilla
11/2 cs comino
1/2 cc nuez moscada
1/2 cs fenogreco
1 cs semillas de hinojo
1 cc chile seco ( opcional al gusto )
1 cc pimienta blanca
1 cc pimienta negra
1/2 cc pimienta de jamaica
3 clavos de olor
gastronoming com
PIZZA A LA NORMA (A MI MANERA) 271 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
10 piezas de salchicha cortadas en rodajas ( yo utilice de pavo )
500 grs queso oaxaca
4 piezas chile cuaresmeño o jalapeño desvenado , sin semillas y cortado lacocinadenorma com
Habas a la catalana caseras 189 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de habas frescas peladas o habas congeladas
1 butifarra negra ancha ( para habas )
jamón curado - opcional
1 hueso de jamón
1 trozo de panceta ( cansalada viada ) - opcional , yo no lo pongo
1 cebolleta grande
3 ajos tiernos y 2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 vaso de brandy
1 hoja de laurel
2 - 4 clavos al gusto
2 semillas de enebro ( opcional )
pimienta negra en grano
sal
1 ramita de menta
aceite de oliva virgen
agua
nota
si haces estas habas en jugandoconlacocina blogspot com
Mandioca o Yuca 395 calorías en 100 gramos (estimada) galletas integrales saladas con semillas
galletas integrales saladas con semillas la harina integral es una excelente fuente proteína y de mucha fibra a diferencia de la harina b
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Crema de guisantes 167 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de guisantes frescos ( sin vaina se quedarán en la mitad )
1/2 cebolla
un diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
600 gr de caldo del puchero
sal
pimienta molida
semillas de calabaza y sésamo negro ( opcional )
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Recetas Pan en Casa 1era Parte ; harina de fuerza , harina todo uso , levadura de panadería , azúcar , canela , semillas de anis , mantequilla , sal entre otros cocinaconclau1 blogspot com
Ensalada mezclum con fresones 313 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
250 grs de fresones medianos ( 4 - 5 piezas por persona )
200 grs aprox 2 bolsas de ensalada mezclada
aceitunas rellenas
aceite de oliva virgen extra
jengibre en polvo o fresco
ajo en polvo
cebolla frita seca ( opcional )
vinagre ( al gusto , si es posible mejor en reducción o crema )
semillas de sésamo tostado
sal
pimienta
lavar los fresones y , Vitamina K ↓↓↓↓↓ jugandoconlacocina blogspot com
Ensalada de Algas wakame con vinagreta de soja y mostaza - Algas contra la celulitis 169 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
25 grs de algas wakame deshidratadas
1 vaso de agua
1 cucharada sopera de semillas de sésamo tostado
para la vinagreta
1/4 de vaso de salsa de soja
2 cucharadas soperas de aceite de sésamo
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada sopera de vinagre de manzana ( o de vino suave )
sal
poner a hidratar las algas en un bol grande ( doblarán su tamaño ) y añadir un vaso de agua jugandoconlacocina blogspot com