Tarta de rosas para Blanca 376 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para una tarta de 18cm
120g de
mantequilla sin sal a temperatura ambiente
120g de
azúcar
2 huevos l
150g de
harina
50g de cola
cao
1 cucharadita
y 30 de levadura
110ml de
leche
1 cucharada
de pasta de coco
60ml de ron
precalentamo azucarenmicocina blogspot com
Kougelhopf o Gugelhopf con pepitas de chocolate. 361 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes
- 400 - 500g de harina de fuerza
- 22g de levadura de panadería fresca
- 250ml de leche
- 110g de azúcar
- 2 huevos l
- 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de pepitas de chocolate
- 1 cucharada de aguardiente o de ron
- 1 pizca de sal
1º en primer lugar lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
Solomillo en salsa de Ron con champiñones - Mis Cosillas de Cocina 238 calorías en 100 gramos (estimada)
un solomillo de cerdo
una cebolla
un diente de ajo
100 g de beicon en taquitos
200 g de champiñones
un vasito de ron añejo
perejil
aceite
sal
pimienta
miscosillasdecocina com
Ternera guisada con champiñones - Mis Cosillas de Cocina 156 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de filetes finos de ternera para guisar
350 g de champiñones
1 cebolla
1 zanahoria
4 tomates maduros
harina para rebozar
1 hoja de laurel
3 clavos de olor
aceite de oliva
sal
pimienta en grano
100 ml de ron
miscosillasdecocina com
Sin comerlo, ni beberlo: CAVE CAKE DE NARANJA, QUESO Y NATA 330 calorías en 100 gramos (estimada) el bizcocho 120 gr mantequilla 190 gr azúcar ralladura de una naranja 200 gr queso fresco batido 40 ml zumo de naranja 3 huevos 220 gr harina de trigo 1 sobre de levadura royal 1 pizca de sal para la nata 200 ml nata para montar 1 cucharada de queso fresco batido 1 cucharada de azúcar par la crema de naranja 1 naranja 1 cucharada de chía 1 ramita de canela 1 chorrito de ron así lo hice yo sincomerlonibeberlococina blogspot com
RON CASERO (DOS VERSIONES) 276 calorías en 100 gramos (estimada)
2 , 5 litros de agua
destilada
1 litro
de alcohol etílico de 96º
1/4 de bote de caramelo líquido
2
cucharadas soperas de azúcar moreno
10 granos de café
medio
canuto de caña de azúcar pelada
taquitos
de madera de roble
100 ml de aguardiente de
caña
atrapadaenmicocina com
Roscon casero 354 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 kilo de harina de fuerza 2 huevos talla l 100grs de azúcar 2 cucharadas de agua de azahar 80 ml de aceite suave 1 cucharada de miel ralladura de naranja y limon 1 cucharada de ron , o unas gotas de esencia de anis frutas escarchadas , almendra laminada , azucar perlado para decorar y un huevo para pintar , Vitamina D unamariposaenmicocina blogspot com
Roscón de Reyes Sin gluten 141 calorías en 100 gramos (estimada) se puede sustituir por leche en polvo ) 4 huevos de unos 65 gr 50 gr de zumo de naranja 50 gr de ron ( se puede sustituir por más zumo de naranja ) 50 gr de leche 40 gr de miel ( para darle humedad a la masa ) 60 gr de endulzante ( yo eritritol iabaronienlacocina blogspot com
UVAS DE LA SUERTE 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 525 gr de harina de fuerza
25 gr de levadura fresca
125 gr de azúcar
75 gr de leche
2 cucharadas de ron
3 huevos
2 cucharadas de agua de azahar
60 gr de mantequilla ( a temperatura ambiente )
60 gr de manteca de cerdo
10 gr de sal
ralladura de limón y de naranja
100 gr de masa madre ( si no tenéis podéis , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ atrapadaenmicocina com
LA COCINA DE PINKY 299 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la esponja 100 gr de harina de fuerza 20 gr de levadura fresca de panaderia 60 ml de leche para el kugelhopf 175 gr de pasas 60 ml de ron 600 gr de harina de fuerza ( o un poco mas ) 85 gr de azucar 9 gr de sal 2 huevos enteros + 1 yema 300 ml de leche fria 100 gr de mantequilla en pomada 50 gr de almendras laminadas azucar glas para espolvorear lacocinadepinky blogspot com
Fritule | buñuelos de yogur sin lactosa - La Rosa dulce
255 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 huevo 180 ml de yogur natural sin lactosa 2 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharadita de vainilla 15 ml de brandy , ron u otro licor 200 g de harina 1 pizca de sal 1 sobre de levadura de repostería ( 15 g ) ralladura de 1/2 limón aceite de girasol para , Vitamina E ↓↓↓↓↓ larosadulce com
Tarta de Pera
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Las Recetas de Marichu.... y las mias
412 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 peras 2 limones 300 grs de azúcar
200 grs de mantequilla 200 grs de azúcar glas 3 huevos 200 grs de almendra molida 50 ml de ron
140 grs de mantequilla 20 grs de azúcar 1 huevo 225 grs de harina
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Mousse de chocolate de David Lienas 414 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 175 gr de chocolate 70 % cacao - 30 gr aceite de oliva ( del más suave ) - 4 huevos - 80 gr de azúcar glass ( la mitad de fructosa triturada , si hacéis monty o queréis cuidar vuestra salud ) - opcional , una copita de ron o de cointreau cocinartesnur blogspot com
Cócteles: Mojito de fresa, Daiquiri, Dry Martini y Mojito (Cooking Challenge) 124 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 mojitos
500 gr de fresas
70 - 100 gr de azúcar
1 lima sin piel ni semillas
200 ml de ron blanco
1 lata de sprite
18 - 24 cubitos de hielo
hierbabuena o menta
quolilecocina blogspot com
Bavaresa de chocolate 265 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 5 yemas de huevo 1 clara 300cc de leche 175gr de azùcar glass 5 hojas de gelatina 1 brick pequeño de nata lìquida 100gr de chocolate 1/2 copita de ron ( yo no le puse porque es bàsicamente para mis hijos ) fideos de colores o de chocolate para decorar unagataenlacocina blogspot com
Mermelada de melocotón, ron y vainilla 150 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kilo de melocotones sin piel ni huesos
500 gr de azúcar
1 chupito de ron
1 vaina de vainilla
cómo larosadulce com
CHEESCAKE DE MOJITO 273 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes relleno 300 grs de crema de queso 200 ml de nata para montar 45 grs de azúcar de caña 5 hojas de gelatina 25 ml de ron dorado 1/2 lima 1 cucharada de licor de menta cocinabetulo blogspot com
COCA DE SANT JOAN DE DANIEL JORDÁ (TRADICIONAL, THERMOMIX Y PANIFICADORA) 342 cal/ 100 gramos (estimada) de vainilla
una pizca
de sal
para
el prefermento
150
g de harina
75
g de agua
0 , 7
g levadura
para
el resto de la coca
500 g de harina de fuerza
115
g de azúcar ( o bien 85 g azúcar + 35 g miel )
10
g de sal
todo
el prefermento
160
g de huevos ( podemos poner 100 g de huevo entero y 60 g de yemas )
180
g de mantequilla
75
g de leche
25
g de levadura
la
piel de una o 2 naranjas
5
g de canela en polvo
25
g de ron o de bebida alcohólica
elaboraciòn
tradicional
para la crema pastelera
charococina blogspot com
Sin comerlo, ni beberlo: TARTA DE SANTIAGO CON FRUTAS Y CHOCOLATE 307 calorías en 100 gramos (estimada) el bizcocho 250 gr almendra molina 5 huevos 230 gr azúcar 20 gr almendra en granillo ralladura de limón 1/2 cucharadita de canela 1 chorrito de ron añejo para la crema de chocolate 200 gr nata para cocinar 100 gr chocolate 70% 1 cucharada de queso en crema ( tipo philadelpia ) para la decoración 1/2 plátano 1 kiwi 4 o 5 fresas 4 láminas de gelatina 200 ml agua 1 chorrito de zumo de limón 1 cucharadita de azúcar para la gelatina así lo hice yo forré un molde desmontable con papel de sincomerlonibeberlococina blogspot com
Sin comerlo, ni beberlo: LICOR DE CHOCOLATE 175 calorías en 100 gramos (estimada) 1 bote de leche condesada ( se la puse desnatada jajaja ) la medida del bote de leche condesada de ron añejo ( tipo cacique ) la medida del bote de leche condesada de agua 4 cucharadas de cacao en polvo 100% 4 clavos de olor 1 rama de canela así lo hice yo puse el agua a , Fibra ↓↓↓↓↓ sincomerlonibeberlococina blogspot com
Cocina de emergencia: Tarta de chocolate y pera 389 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 masa de hojaldre redonda
250 g de chocolate para fundir/de cobertura ( una tableta )
200 g de nata para montar
80 g de mantequilla
3 peras conferencia
1/4 cucharilla de jengibre
3 cucharillas de azúcar moreno
1/2 cucharilla de sal
una
cucharada de vuestro alcohol favorito ( pacharán , ron , limoncelo , etc ) si no
hay niños cerca
lo
cocinadeemergencia blogspot com
Una pincelada en la cocina: Pan de dios o Pào de deus, delicioso bollo, portugues 296 cal/ 100 gramos (estimada)
340gr de harina de fuerza
100gr de harina común
6gr de levadura seca de panadero
150ml de leche tibia
50ml de agua
2 huevos
90gr de azúcar
1 cucharada de ron
1 cucharadita de esencia de vainilla
ralladura de 1 limón
1 pizca de sal
45gr de mantequilla blanda ( no derretida )
, Vitamina A ↓, Vitamina D unapinceladaenlacocina blogspot com
Quesillo canario en olla exprés | sin lactosa - La Rosa dulce
196 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 5 huevos 370 g de leche condensada sin lactosa 370 g de leche semidesnatada sin lactosa 1 cucharadita de vainilla en pasta 1 chupito de ron ( opcional ) - para el caramelo 4 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de agua cómo se larosadulce com
CHOCOLATINAS CON LECHE CONDENSADA, ALMENDRAS Y AVELLANAS 481 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 200 grs de leche condensada 250 grs de chocolate negro para fundir 20 grs de mantequilla un chorrito de ron ( opcional ) 75 grs de avellanas y almendras peladas cocinabetulo blogspot com