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 Recetas de solomillo al vino
Puntas de solomillo al ajillo y vino blanco. 294 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 ml de aceite , 1/2 kg de puntas de solomillo ya limpias de grasa y con sal al gusto , 100 ml de vino blanco , orégano , 4 ó 5 ajos machados con piel
, Vitamina K ↓↓
desdemicocina-miriam blogspot com
SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE CASTAÑAS, PASAS Y PIÑONES CON SALSA DE CASTAÑA AL VINO MOSCATEL DE MALAGA 241 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes un solomillo de cerdo grande , 75 grms de magro de cerdo picado , un huevo , 15 grms de piñones , 6 pimientas negras , 25 grms de pasas moscatel de málaga , 150 grms de castañas , un puerro ( la parte blanca ) , media cebolla blanca dulce , medio vaso pequeño de vino moscatel de málaga , medio vaso pequeño de vino blanco y medio de agua , sal y aceite de oliva virgen extra los pasos
Total de tiempo 2 horas 21 minutos , distribución : Hervir ( 15 min ) Enfriar ( 2 hrs ) Cocer ( 6 min )
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SOLOMILLO EN SALSA DE VINO 163 calorías en 100 gramos (estimada)
700 gr de solomillo de ternera 1 diente de ajo 16 cebollitas 1 cebolla 100 gr de lonchas de beicon 200 gr de champiñones 20 gr de mantequilla 1 ramita de tomillo 1 vasito de vino dulce 150 gr de judías verdes aceite de oliva pimienta sal
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Sartén ( 3 min ) Sartén ( 6 min ) Rehoga ( 4 min )
eljardindemisrecetas blogspot com
  Solomillo con salsa de frutos rojos y parmentier a la vainilla acompañado de vino Enate Solomillo con salsa de frutos rojos y parmentier a la vainilla acompañado de vino Enate 115 cal/ 100 gramos (estimada)
el parmentier a la vainilla - 600gr de patata ( peso de la patata ya pelada ) - 300gr de leche entera - 1 huevo - 40gr de mantequilla - 5gr de queso parmesano rallado - sal , pimienta - 1 vaina de vainilla
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Thermomix ( 15 min )
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SOLOMILLO AL VINO TINTO 115 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla 0 pp 400 ml de vino tinto 0 pp ( no lo puntuo ) 1 hoja de laurel , sal y pimienta blanca recién molida 0 pp 1 patata pequeña 2 pp total 8 pp entre 6 1 , 33 ( redondeo= 1+5 pp persona a saciedad = 6 pp persona
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
cocinandoconisita blogspot com
  SOLOMILLO DE CERDO AL VINO TINTO SOLOMILLO DE CERDO AL VINO TINTO 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de solomillo de cerdo 2 cucharadas soperas de mostaza de dijon 2 dientes de ajo 200 ml de vino tinto seco 200 ml de tomate natural triturado 1/2 cucharadita de pimienta de cayena molida 1/2 cucharadita de oregano 1/2 cucharadita de pimienta de jamaica molida 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de azucar moreno aceite de oliva sal

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  Solomillo al vino tinto Solomillo al vino tinto 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kilo de solomillo de cerdo a dados - 1 zanahoria - 2 cuch de tomate concentrado - 1 rama de apio - 1 pastilla de caldo de carne - 1 vaso de agua - 1 vaso de vino tinto - 1 cebolla - 1 cubilete de aceite de oliva - romero - sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : Salteamos ( 5 min ) cocinamos ( 30 min ) Programamos ( 15 min )
unafieraenmicocina blogspot com
  SOLOMILLO de CERDO con SALSA de VINO DULCE SOLOMILLO de CERDO con SALSA de VINO DULCE 145 calorías en 100 gramos (estimada)
con algas: cucharadita de mar ( culleriña de entrecote a la plancha , salsa de queso y patatas a saquitos de pollo y verduras de mar y tierra solomillo de cerdo con salsa de vino dulce
Total de tiempo 24 minutos , distribución : horno ( 4 min ) horno ( 20 min )
auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Be cocina en El Payar de Xuan: Solomillo de cerdo relleno de embutidos  al vino tintoBe cocina en El Payar de Xuan: Solomillo de cerdo relleno de embutidos al vino tinto 333 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo ( 600 gr ) 2 lonchas de bacon 4 lochas de chorizo de lomo 1 huevo duro 3 pimientos del piquillo 1 vaso de vino tinto sal pimienta aceite de oliva virgen 1 cebolla 300 gr de champiñones
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
lasrecetasdebe blogspot com
  Solomillo de buey con setas y vino tinto Solomillo de buey con setas y vino tinto 149 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla de organizados 2 zanahorias 1 diente de ajo grande ( 2 pequeños ) de organizados 1 cucharadita de concentrado de carne 200 ml de caldo de carne 500 ml de vino tinto sal 4 cucharaditas de azúcar pimienta negra tomillo aceite de oliva maizena
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Sartén ( 20 min )
cocinarconamigos blogspot com
Solomillo de cerdo asado con vino tinto, Receta por Sacaelcucharon 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 1 bote de champiñónes ( pequeños ) aceite de oliva sal pimienta
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
petitchef es
Solomillo al tuetano con salsa de vino tinto 606 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filete solomillo de 250 grs cada uno aceite de oliva sal y pimienta para la salsa 3 ud caña de tuetano 1 copa coñac 1 ud cebolleta
Total de tiempo 12 horas 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
recetasdecocina es
Solomillo al vino tinto 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes solomillo de cerdo ( unos 200 gr por persona ) zanahorias cebollas ( bastantes ) patatas vino tinto harina aceite pimienta en grano sal laurel
, Vitamina A ↓↓
recetasdecocina es
Solomillo de cerdo al vino 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/4 de kilo de solomillo de cerdo en filetes 100 gr de harina de trigo 1 vaso de vino blanco , 50 gramos de margarina , 1 cebolla 1 zanahoria 50 gr de apio una rajita de canela 2 clavos de olor

recetasdecocina es
Solomillo de ternera al vino 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 1/4 de kilo de solomillo de ternera en filetes 100 gr de harina de trigo 1 vaso de vino blanco , 50 gramos de margarina , 1 cebolla 1 zanahoria 50 gr de apio una rajita de canela 2 clavos de olor

recetasdecocina es
  SOLOMILLO AL OPORTO SOLOMILLO AL OPORTO 70 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo limpios - 1 cebolla mediana - 250 ml de vino tinto de oporto semidulce - 250 ml de caldo de carne - uvas pasas ( cantidad al gusto , yo puse un puñadito ) - castañas peladas - 1/2 vasito
Total de tiempo 12 minutos , distribución : hirviendo ( 2 min ) hirviendo ( 10 min )
aquisecuecejugando blogspot com
Solomillo de Cerdo Ibérico con Piña y Arándanos rojos 134 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 solomillos de cerdo ibérico 1/2 piña natural 200 gr de arándanos rojos 3 cucharadas de azúcar 150 ml de vino de málaga sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
SOLOMILLO EN SALSA 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 150 ml de caldo de pollo 200 gr de tomate frito 50 ml de vino aceite tomillo pimienta en grano y molida sal

siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
  SOLOMILLO ENCEBOLLADO AL JEREZ SOLOMILLO ENCEBOLLADO AL JEREZ 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo grande de cerdo 2 cebollas grandes 1 vasito de vino , el que más os guste , yo cream sherry aceite de oliva sal pimienta molida 1 cucharada de especias de granada ,

lacocinaderadiofilabres blogspot com
  Solomillo en salsa de queso y ciruelas pasas Solomillo en salsa de queso y ciruelas pasas 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un solomillo en filetes 2 cebollas pimienta negra 12 ciruelas pasas 200 gr de queso crema 1 vaso de caldo de carne 1 vasito de vino dulce
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
lasrecetasdemanans blogspot com
  solomillo con salsa de manzanas solomillo con salsa de manzanas 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 vaso de vino tinto( yo use jerez ) 2 manzanas picamos la cebolla , en una
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) Hervir ( 2 min )
mindolinaenlacocina blogspot com
  SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; 500 - 600gr de solomillo de cerdo , 1 cebolla grande , 2oogr de champiñones , 50gr de vino blanco , 200gr de nata para cocinar , 1 cucharada de mostaza , 2 cucharadas de tomate frito , sal , pimienta , 1 cucharadita de pimentón limpiar y
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Cocinar ( 3 min ) Cocinar ( 10 min )
recetasdechispi blogspot com
Solomillo de cerdo con castañas al Pedro Ximénez  Solomillo de cerdo con castañas al Pedro Ximénez 143 calorías en 100 gramos (estimada)
4 solomillos de cerdo pequeños ( 1 por persona ) 250 g cebolla picada en juliana 250 g caldo de pollo o 250 g de agua y una pastilla de caldo casero 250 g vino pedro ximénez 90 g pasas 2 cucharadas soperas de harina de trigo normal 30 g aceite de oliva 250 g castañas sal y pimienta negra
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Microondas ( 15 min ) a fuego ( 20 min ) cocinar ( 30 min )
lacocinats blogspot com

Solomillo Wellington con salsa al Pedro Ximénez
         Solomillo Wellington con salsa al Pedro Ximénez 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa px 350 gr de vino pedro ximenez 120 gr nata liquida zumo de 1/2 naranja sal , pimienta y 1 cucharadita de maicena

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  SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE ESPINACAS SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE ESPINACAS 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos 1 paquete de espinacas con pasas y piñones un puñado de jamón serrano a taquitos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 - 3 patatas medianas brandy , vino blanco aceite de oliva y sal
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
lacocinadesole6 blogspot com
  Solomillo relleno de jamón y queso Solomillo relleno de jamón y queso 330 calorías en 100 gramos (estimada)
- queso rallado - 2 o 3 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1/2 vasito de vino blanco - aceite - sal y pimienta abrimos el solomillo y cubrimos con el jamón y queso salpimentamos enrollamos y atamos con el hilo de cocinar ponemos aceite y doramos bien por todos lados , que quede bien sellado y apartamos en ese aceite doramos los ajos laminados

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  SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS Y OREJONES SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAS Y OREJONES 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de cerdo 2 cebollas 100 gmos de orejones 100 gmos de ciruelas pasas sin hueso 1 cucharadita de mejorana 1 cucharadita de orégano 1 vaso de los de vino de vino rancio o seco 1 vaso y 1/4 de agua pimienta , aceite y sal

cocinaymascosas blogspot com
  SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE BEICON Y QUESITOS SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE BEICON Y QUESITOS 340 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 3 tiras de beicon 3 quesitos 1 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 vaso de los de vino de vino blanco seco o rancio 3/4 de vaso de agua pimienta aceite y sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 20 min )
cocinaymascosas blogspot com
  SOLOMILLO WELLINGTON SOLOMILLO WELLINGTON 268 calorías en 100 gramos (estimada)
solomillo de ternera 2 , 5 kilos ( salen unas 10 raciones ) 6 lonchas de jamón york 12 lonchas de beicón 2 cebollas 2 chalotas 500 gr de champiñones 300 paté de cerdo salsa de tomate 200 ml de brandy plancha de hojaldre aceite de oliva 2 cucharadas harina 1 huevo mostaza sal pimienta para la salsa 2 dientes de ajo 2 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 vaso de vino tinto , bovril agua maizena

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
  Solomillo  de cerdo en hojaldre Solomillo de cerdo en hojaldre 181 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo 300 grs de champiñones laminados 2 cebollas grandes 2 - 3 dientes de ajo 2 laminas de hojaldre aceite de oliva sal pimienta vino blanco 1 huevo para pintar el hojaldre lonchas de jamon serrano
, Vitamina D
unamariposaenmicocina blogspot com
  SOLOMILLO DE PAVO RELLENO ACOMPAÑADO DE SALSA ROQUEFORT Y CREPÈS RELLENOS DE CREMA DE LIMÒN SOLOMILLO DE PAVO RELLENO ACOMPAÑADO DE SALSA ROQUEFORT Y CREPÈS RELLENOS DE CREMA DE LIMÒN 283 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de pavo abiertos para rellenar 4 lonchas de bacon ciruelas pasas sin hueso hierbas provenzales sal y pimienta aceite y un vaso de vino rancio o blanco seco cuerda para atar 1 frasco de salsa roquefort de conservas

cocinaymascosas blogspot com
  Solomillo de Cerdo con Pimientos y Champiñones Solomillo de Cerdo con Pimientos y Champiñones 120 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de oliva virgen extra 2 cebollitas chalotas o escalonias 250 gr de champiñones varios pimientos de freír 250 gr de tomates cherry un vaso de vino blanco del condado sal pimienta negra jengibre en polvo
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
cocinadeandalucia blogspot com
  TRENZA DE SOLOMILLO CON SALSA DE CHAMPIÑÒN TRENZA DE SOLOMILLO CON SALSA DE CHAMPIÑÒN 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 solomillo de cerdo por cada 2 comensales - pan rallado - ajo molido - perejil picado para la salsa - 150g de cebolla - 2 dientes de ajo - 1 copa de vino blanco - 1 brick pequeño de nata - 1/2 cubilete de leche - 200g de champiñón ( yo puse de lata ) - 50g de aceite - sal - pimienta
Total de tiempo 17 minutos , distribución : horno ( 2 min ) Programar ( 4 min ) Programar ( 2 min ) Enfriar ( 1 min )
lacocinademihermana blogspot com
  Solomillo con verduras Solomillo con verduras 152 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kgr de solomillo de ternera harina 4 alcachofas 3 zanahorias 1 puerro 3 patatas laurel tomillo clavo pimienta 1/2 copa de vino blanco de moriles sal

recetascasacarmen blogspot com
  SOLOMILLO EN HOJALDRE CON SALSA DE TRUFA Y OPORTO SOLOMILLO EN HOJALDRE CON SALSA DE TRUFA Y OPORTO 614 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 solomillo de 1 y 1/2 kg - manteca de cerdo - masa de hojaldre congelada - mostaza - 1 huevo - 150 gr de mantequilla - 1/2 vaso de vino de oporto o madeira - 10 cl de nata líquida - 1 cucharada de las de café de zumo de limón - 1 trufa - sal - pimienta
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Dorar ( 5 min ) horno ( 30 min )
lasrecetasderosazapata blogspot com
SOLOMILLO EN SALSA DE CEBOLLA CON PIMIENTOS 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde sal un vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra pastilla de caldo un vaso de agua en una

cocinadereyes blogspot com
  SOLOMILLO DE TERNERA AL JEREZ SOLOMILLO DE TERNERA AL JEREZ 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1/2 kilo de solomillo de ternera * harina * 1 cebolla * 3 dientes de ajo * 75 ml de vino de la tierra * 500 ml de agua * 1 hoja de laurel * varias hebras de azafrán * sal * pimienta * varias patatas modo de

comomegustacocinar blogspot com
Solomillo en salsa al pimentón 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de cerdo 8 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco pimienta negra molida 1 cucharadita de pimentón de la vera mas una puntita del picante 30 cucharadita de harina perejil
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
cocinadereyes blogspot com
   SOLOMILLO CON CEBOLLITAS Y SALSA DE FRAMBUESA SOLOMILLO CON CEBOLLITAS Y SALSA DE FRAMBUESA 160 calorías en 100 gramos (estimada)
1 y 1/2 solomillo de cerdo 1 chorrito de zumo de limón 1/4 de cebolla 1 hojita de laurel unas hojas de menta 1 ramita de romero 1 naranja en zumo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra molida ( al gusto ) sal al gusto
Total de tiempo 27 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min ) Cazo ( 12 min )
miarchivoderecetasdecocina blogspot com
  Medallones de solomillo a la manzana Medallones de solomillo a la manzana 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes solomillo 2 manzanas golden 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 vaso de vino dulce 1/2 cucharadita de canela en polvo aceite pimienta negra sal agua ( para regular lo espesa o líquida que se quiera ) elaboraciòn 1º -

trini-recetas blogspot com
  SOLOMILLO EN SALSA DE SOJA CON CEBOLLA CARAMELIZADA AL PEDRO XIMÈNEZ SOLOMILLO EN SALSA DE SOJA CON CEBOLLA CARAMELIZADA AL PEDRO XIMÈNEZ 262 calorías en 100 gramos (estimada)
aparici - 2 cucharadas de azúcar - 30 ml de vino pedro ximenez *para el solomillo en salsa de soja - 1 solomillo de cerdo - 20 ml de salsa de soja - 20 ml de brandy - 20 ml de agua - aceite , sal y pimienta negra molida para hacer
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Salpimentar ( 10 min )
aprendoenlacocina blogspot com
  Solomillo de cerdo al horno Solomillo de cerdo al horno 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes solomillo de cerdo , la cantidad depende del número de comensales una cebolla una zanahoria grande un tomate , mejor bien rojo y algo maduro unas ramas de perejil fresco ajo en polvo sal aceite de oliva un líquido para bañar la carne , bien puede ser un poco de brandy , ron , vino tinto algo que tengamos a mano y sea de nuestro agrado
Total de tiempo 1 hora
asomateamicocina blogspot com
  SOLOMILLO EN SU SALSA EN THERMOMIX Y PATATAS PANADERAS EN GM... SOLOMILLO EN SU SALSA EN THERMOMIX Y PATATAS PANADERAS EN GM... 123 calorías en 100 gramos (estimada)
zanahorias 2 cubiletes de vino tinto 1 cubilete de aceite 5ó6 granos de pimienta , laurel 1 paquete de sal gruesa elaboraciòn
, Vitamina A
lacocinademoloca blogspot com
  SOLOMILLO CON SALSA DE PIQUILLOS Y TXAKOLI SOLOMILLO CON SALSA DE PIQUILLOS Y TXAKOLI 34 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo romero , tomillo , sal unos 10 pimientos del piquillo 1 cebolla 1 puerro vino txakoli en su defecto un buen vino blanco
Total de tiempo 25 minutos
cocinaenmalaga blogspot com
  SOLOMILLO WELLINGTON CON REDUCCIÒN DE PX (PEDRO XIMENEZ) SOLOMILLO WELLINGTON CON REDUCCIÒN DE PX (PEDRO XIMENEZ) 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de ternera de 900gr o 1 kg 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 250gr de champiñones ( o de setas variadas ) 50gr de mantequilla sal y pimienta negra recién molida 1 ramita de tomillo fresco 100ml de vino blanco seco unas lonchas de jamón york ( mejor grandes 4 - 6 ) 2 láminas de hojaldre rectangulares ( yo uso las de lidl que tienen tamaño y calidad perfectos ) si es congelado tener la precaución de sacarlo a temperatura ambiente con un par de
Total de tiempo 28 horas , distribución : horno ( 15 min ) frigorífico ( 20 min ) Cocinar ( 10 min ) Nevera ( 24 hrs ) horno ( 25 min ) horno ( 30 min ) Proteínas 1 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓
sinsalirdemicocina blogspot com
  Solomillo de cerdo en hojaldre relleno de sobrasada y ciruelas Solomillo de cerdo en hojaldre relleno de sobrasada y ciruelas 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 solomillo de cerdo 100 g de sobrasada 1 lámina de hojaldre 6 lonchas de beicon 6 ciruelas 1 huevo para la salsa 250 ml de vino tinto aceite de oliva sal pimienta romero 2 cucharadas de cebolla confitada o 1 cebolla pochada 1 diente de ajo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 25 min )
lamorenaenlacocina-quefollon blogspot com
MILHOJAS DE SOLOMILLO DE CERDO CON QUESO, PIMIENTO Y SETAS 221 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo medianos 1 cebolla pequeña 1 trozo de pimiento rojo 1 zanahoria 150 gr de pimiento morrón asado 4 lonchas de queso tierno 150 gr de rebozuelos ( no encontré y puse portobello y seta shiitake ) 2 dientes de ajo 2 0 3 ramitas de romero 1 chupito de vino albariño 6 cucharadas de aceite de oliva pimienta sal

eljardindemisrecetas blogspot com
  SOLOMILLO DE CERDO CON CEBOLLA CONFITADA Y PIMIENTO ROJO ASADO SOLOMILLO DE CERDO CON CEBOLLA CONFITADA Y PIMIENTO ROJO ASADO 122 calorías en 100 gramos (estimada)
depende del tamaño - 3 o 4 cebollas - 1 vaso de vino de cocinar - 2 cucharadas de azùcar - 2 dientes de ajo - 3 pimientos rojos - aceite de oliva y sal
Total de tiempo 10 minutos
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  SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE Y COMPOTA DE MANZANA SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE Y COMPOTA DE MANZANA 391 calorías en 100 gramos (estimada)
9 personas - 2 placas de masa de hojaldre yo compro la de lidt - 2 solomillos de cerdo - 12 lonchas de bacon ahumado - mostaza de dijon o mostaza verde - 3 cebollas medianas por solomillo si los guisamos juntos bastará con 5 - medio vaso de vino blanco bueno - aceite - sal y pimienta blanca molida - la yema de una huevo - 6 manzanas reinetas - una cucharada de azúcar - un chorrito de agua lo hacemos picamos la cebolla en aros finos en una
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
lasrecetasdelpuchero blogspot com
  FILETES DE SOLOMILLO CON RISOTTO DE TRUFAS FILETES DE SOLOMILLO CON RISOTTO DE TRUFAS 176 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebollita francesa 1 cucharada sopera de aceite 1 cucharada sopera de vino de jerez 250 gr de arroz ( especial para risotto ) 2 trufas con su jugo 1 l de calod de carne ( puede ser de brick ) 50 gr de queso mascarpone o similar 50 gr de queso parmesano rallado
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Freir ( 4 min ) Cociendo ( 8 min ) Sartén ( 5 min ) , Vitamina D ↓
lasrecetasderosazapata blogspot com
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