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 Recetas de manzanilla
  Solomillo ibérico a la Manzanilla Solomillo ibérico a la Manzanilla
ingredientes para 2 personas 1 solomillo de cerdo ibérico pequeño 1 cabeza de ajos 1 limón 1 par de patatas cocidas manzanilla de sanlucar o de la palma del condado sal y pimienta aceite de oliva virgen extra

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Cordero al horno con manzanilla  Cordero al horno con manzanilla 167 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 5 kg de cordero 2 cabezas de ajo 200 ml de manzanilla 8 patatas de ración 1 cebolla 200 g de beicon 1 rama de romero mantequilla aceite de oliva virgen extra brotes variados sal
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min )
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CHORIZOS AL VINO ( Con Manzanilla de Sanlúcar )  CHORIZOS AL VINO ( Con Manzanilla de Sanlúcar )


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Lenguado a la manzanilla
1 vaso de manzanilla de sanlúcar 1/2 cebolla picada sal

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  Mejillones en salsa de Manzanilla Mejillones en salsa de Manzanilla 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg mejillones babys - 6 dientes de ajo - 250 cc manzanilla - 1 rema de perejil grande - 1 pastilla de caldo de pescado - 30% de sal - aceite de oliva poner en una

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  Coquinas a la Manzanilla Coquinas a la Manzanilla 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 500 g de coquinas de punta umbría 4 dientes de ajo 1 vaso de manzanilla 1 barra de pan aceite de oliva virgen extra sal y perejil fresco picadito en una sartén ó en
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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  Atún a la manzanilla de Sanlucar con guarnición Atún a la manzanilla de Sanlucar con guarnición 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 g de atún en taquitos 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de pescado sal y pimienta manzanilla de sanlucar aceite de oliva virgen extra ( aove ) poner en una sartén

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  Merluza a la salsa de manzanilla Merluza a la salsa de manzanilla 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de merluza sin espinas 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 vasito de vino de manzanilla 1 y 1/2 vasito de agua 150 gr de gamba pelada 2 cucharaditas de maicena 2 cucharadas de salsa de tomate harina aceite de oliva virgen extra sal popurri de pimientas salpimentamos los lomos de merluza en una sartén ponemos un poco de aceite de oliva a
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  Filetes de jamón de cerdo con salsa de Soja y Manzanilla Filetes de jamón de cerdo con salsa de Soja y Manzanilla 332 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 4 filetes de jamón de cerdo 1 cucharada de aceites de oliva 1 pastilla de caldo de pollo sal pimienta vino manzanilla hierbas provenzales espesante maicena express salsa de soja

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  Butifarra Blanca de Ècija al Vino Manzanilla Butifarra Blanca de Ècija al Vino Manzanilla 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un kilo de butifarra 6 dientes de ajos 30 cebolla laurel pimienta negra 250 cl de vino manzanilla un vaso de agua una rama de tomillo sal una pizca de azúcar una pizca de canela aceite de oliva virgen extra patatas para la guarnición elaboraciòn

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  Champiñones rellenos al aroma de manzanilla Champiñones rellenos al aroma de manzanilla 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 gr de champiñones 150 gr de jamón serrano en taquitos 1 cebolla 3 cucharadas de harina 1 vaso de vino manzanilla pimienta sal queso rallado
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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LA COCINA EN EL SUR: ALMEJAS A LA MANZANILLALA COCINA EN EL SUR: ALMEJAS A LA MANZANILLA 95 calorías en 100 gramos (estimada)
750 grs de almejas 1 cebolla cortada muy fina 5 dientes de ajo laminados 2 tomates pelados y cortados muy fino una pizca de pimentón sal aceite de oliva 1 vaso de manzanilla ó de vino blanco elaboraciòn en una sartén poner a dorar los dientes de ajo y la cebolla , una vez dorados añadir los tomates y

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Perol Y Mortero: Carrillera Ibérica Con Vino Manzanilla 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de carrillera de cerdo ibérico 12 dientes de ajo 1 vaso de vino manzanilla aceite de oliva virgen extra tomillo sal

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Tomate verde con olivada de aceituna manzanilla Ana Jiménez García 126 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de coliflor 400 ml de leche 100 ml de nata 30 g de mantequilla 1 cebolla tierna pimienta sal uva blanca cebollino aceite de oliva
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
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Angel Food Cake de Manzanilla, Limón y MielAngel Food Cake de Manzanilla, Limón y Miel 176 calorías en 100 gramos (estimada)
330 ml de claras de huevos ( 9 - 10 claras aproximadamente ) 200 gr de azúcar 100 gr de harina de repostería ( santa rita harinas ) 1 cucharadita de cremor tártaro 2 cucharadas de infusión de manzanilla 2 cucharadas de jugo de limón ( l´hortet del baix ) la ralladura de 2 limones ( l´hortet del baix )
Total de tiempo 26 horas 31 minutos , distribución : Batimos ( 1 min ) horno ( 45 min ) horno ( 40 min ) Enfriar ( 1 hr ) , Vitamina C ↓↓
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  Patatas picantes con hierbas, para valientes Patatas picantes con hierbas, para valientes 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes en cantidad al gusto patatas cocidas tomillo romero orégano ajo perejil cilantro pimienta negra pimentón picante vino manzanilla caldo de pollo aove zumo de limón
, Vitamina C
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  Pollo a la Sevillana Pollo a la Sevillana 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas una pechuga de pollo deshuesada 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate rojo maduro 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 1 cta de pimentón dulce 1 cta de colorante amarillo 1 pastilla de caldo de pollo 1 bolsita de aceitunas manzanilla sal y pimienta patatas cocidas aceite de oliva virgen extra deshuesamos

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  Chuletas de cerdo con batata horneada y uvas al caramelo Chuletas de cerdo con batata horneada y uvas al caramelo 345 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 4 chuletas de lomo de cerdo 2 cucharadas de azúcar 1 batata horneada 1 copa de vino manzanilla uvas negras sin pepitas aove al romero sal y pimienta lo

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POLLO DE CORRAL AL ESTILO CAMPERO  POLLO DE CORRAL AL ESTILO CAMPERO 131 calorías en 100 gramos (estimada)
pollo de corral troceado , y limpio de piel y grasa 4 o 5 dientes de ajo en rodajas 1/2 pimiento rojo grande 1 pimiento verde tipo italiano 1 cebolla 1 tomate grande o 2 pequeños 2 ñoras , o 2 pimientos choriceros 2 rebanadas de pan vino blanco , ( oloroso , fino , o manzanilla ) aove , ( aceite de oliva virgen extra ) 1 hoja de laurel tomillo , orégano pimienta negra , sal

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ARROZ CALDOSO CON CONEJO Y CHAMPIÑONES  ARROZ CALDOSO CON CONEJO Y CHAMPIÑONES 149 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo pequeño , o medio grande 1 vaso de arroz 4 - 6 champiñones 3 - 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 1/2 caso de vino blanco , ( en mi caso manzanilla ) 4 y 1/2 vasos de caldo de pollo o en su defecto 1 pastilla de caldo disuelta en el agua caliente sal y pimienta negra aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Evaporar ( 20 min )
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CONEJO EN SALSA DE CHAMPIÑONES  CONEJO EN SALSA DE CHAMPIÑONES 155 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo troceado 4 - 6 champiñones grandes 3 - 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 1/2 caso de vino blanco , ( en mi caso manzanilla ) sal y pimienta negra una pizca de tomillo aceite de oliva virgen extra

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RODABALLO AL HORNO CON REFRITO Y GUARNICIÒN  RODABALLO AL HORNO CON REFRITO Y GUARNICIÒN 291 calorías en 100 gramos (estimada)
rodaballo , ( en este caso de cultivo , de unos 650 grs ) patatas berenjenas tomates vino , ( en mi caso manzanilla ) aceite de oliva virgen extra ajo y perejil en polvo pan rallado un par de dientes de ajo pimentón dulce sal vinagre

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  Albóndigas de Rape y Gambas Albóndigas de Rape y Gambas 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de carne de rape 250 gr de gambas peladas 3 dientes de ajos perejil 2 huevos pan rallado una copa de fino o manzanilla harina de trigo aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca salsa 1 diente de ajo 30 cebolla grande 1 tomate maduro una zanahoria mediana coñac laurel azafrán agua
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
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  Codorniz con curcuma, soja  y gambas al infierno Codorniz con curcuma, soja y gambas al infierno 76 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 4 codornices 1 paquete de salteado de verduras con gambas 2 huevos sal y pimienta cúrcuma manzanilla tomillo seco salsa de soja kikkoman

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  Alcauciles Rellenos Alcauciles Rellenos 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de alcauciles 1 kg de patatas 4 dientes de ajos 250 gr de pimientos verdes 250 gr de zanahoria 250 gr de tomates maduros perejil aceite de oliva virgen extra un vaso de vino blanco laurel azafrán zumo de limón para el relleno harina pan rallado 200 gr de pollo 200 gr de cerdo 2 dientes de ajos 30 cebolla 2 huevos un chorreón de coñac un chorreón de vino fino o manzanilla sal pimienta negra elaboraciòn

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  Bonito en Rollo Bonito en Rollo 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700gr de bonito 1 huevo batido 1 pimiento de piquillo aceite de oliva virgen extra brandy fino o manzanilla o vino blanco pan rallado sal salsa 2 cebollas 100ml tomate frito 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 zanahorias picamos el bonito y lo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cacerola ( 15 min )
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  CABEZA DE LOMO AL HORNO CABEZA DE LOMO AL HORNO 331 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cabeza de lomo de cerdo ( 2 , 5 kg ) 1 zanahoria 2 copas de manzanilla 1 copa de brandy de jerez 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 hoja de laurel 1/2 ramita de canela aceite de oliva virgen extra un poquito , al gusto de romero , orégano , comino , tomillo y pimienta negra sal 1 cucharadita de maicena disuelta en una copita de leche 2 clavos de olor realmente es muy sencilla lo

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  RISOTTO DE GAMBAS RISOTTO DE GAMBAS 46 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de arroz redondo 1 , 2 litros de caldo ( yo use el agua de hervir la verdurita y el pollo para la peque ) 2 cebolletas 1 puerro unos dientes de ajo vino blanco ( o brandy , o sidra , o manzanilla , ) gambas mantequilla parmesano o cualquier otro queso de este tipo ( grana padano o incluso un buen manchego curado )

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  CALDERETA DE CORDERO CALDERETA DE CORDERO 215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg cordero troceado 1/2 kg cebolla 4 dientes de ajos 1 vaso vino blanco ( manzanilla ) 1kg patatas 200 gr guisantes 2 hojas laurel aceite de oliva sal , pimienta y comino molido

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  TERNERA A LA JEREZANA TERNERA A LA JEREZANA 81 calorías en 100 gramos (estimada)
lomo de ternera en trozos grandes 1/2 kg de zanahorias pelada y cortadas al bies 1 manojo de apio , deshebrado y cortado al bies 1 kg de cebolla muy picadita tomate triturado 1/2 kg 2 clavos de olor 2 hojas de laurel 1/4 de cucharadita de pimentón dulce 1 copa de manzanilla de sanlúcar y 1 copa de brandy de jerez

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  GARBANZOS CON CHOCOS GARBANZOS CON CHOCOS 227 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de choco limpio y cortado 1/2 kg de garbanzos cocidos 2 cebollas 2 pimientos verdes un pimiento rojo de asar una hoja de laurel 4 dientes de ajos un vaso de vino manzanilla 5 huevos cocidos una rama de perejil aceite de oliva , sal y pimienta azafrán o colorante alimenticio

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  PATA DE CERDO AL HORNO PATA DE CERDO AL HORNO
1 paletilla de cerdo romero comino sal pimienta molida ajos canela molida y en rama orégano cúrcuma un poquito de curry limón vino blanco , recomendable manzanilla de sanlúcar aceite de oliva virgen extra agua 1 hoja de laurel film transparente cordel de
Total de tiempo 12 horas
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  CONEJO AL HORNO CON AJADA CONEJO AL HORNO CON AJADA 331 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo de 1 250 - 1 500 kg romero tomillo orégano comino perejil sal pimienta molida 1 copa de manzanilla de sanlúcar 1 chorrito de limón aceite de oliva virgen extra 1 copa de brandy de jerez para la salsa 5 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de pimentón dulce de la vera unas gotitas de vinagre , pero
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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  CALDERO DE GALLINETA Y GALERAS, CON PATATAS CALDERO DE GALLINETA Y GALERAS, CON PATATAS
2 ñoras 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta al gusto 2 cebolletas tiernas 1 ramillete de perejil 3 hojas de laurel 1/2 copa de manzanilla de sanlúcar muy bien , esto es sencillo , sencillo , sencillo

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  PATÈ DE MEJILLONES PATÈ DE MEJILLONES 182 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de pescado blanco , sea merluza , fletán , abadejo o similar 1 kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy sal pimienta recién molida 4 cucharadas de tomate triturado 2 puerros o 2 cebolletas , a gusto del consumidor 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel 1 copa de manzanilla de sanlúcar lo
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Hervir ( 3 min )
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  ARROZ MELOSO CON COSTILLAS DE CERDO ARROZ MELOSO CON COSTILLAS DE CERDO 281 calorías en 100 gramos (estimada)
350 gr de arroz redondo 1 200 ml de agua 750 gr de costillas de cerdo 1 cebolla cortada en brunoise , o daditos pequeños pulpa de 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 clavo de olor 2 hojas de laurel 1/2 cucharadita de pimentón dulce una pizca de tomillo , romero , comino molido y pimienta molida al gusto 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de manzanilla 3 zanahorias peladas y cortadas en lonchas de 1 dedo de grosor 2 hojas de apio cortadas con un dedo de grosor sal según necesite pues nada el procedimiento es sencillo empezamos poniendo el la ollita o en un perol el aceite de oliva virgen extra a fuego medio y

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  LOMO DE ORZA LOMO DE ORZA 598 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de lomo de cerdo , cortado en dados como de 2 dedos d e lado zumo de limón 1 copa de manzanilla de sanlúcar 2 clavos 4 dientes de ajos , para majarlos 3 dientes de ajos machacados contra la encimera comino pimienta negra orégano laurel sal 800 gr de manteca de cerdo 250 ml de aceite de oliva suave una vez tenemos la carne cortada en dados , salpimentamos y
Total de tiempo 6 horas , distribución : macerar ( 6 hrs )
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  PESCADILLA AL HORNO PESCADILLA AL HORNO 360 calorías en 100 gramos (estimada)
con un poquito de azafrán para dar color chorrito de manzanilla de sanlúcar vasito de agua laurel pues nada , ponemos en el fondo de una tartera , aceite de oliva y sobre este las patatas a rodajas , de 1/2 dedo de grosor , y la cebollita en juliana salpimentamos ,
Total de tiempo 30 minutos
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  CARDOS CON ALMEJAS CARDOS CON ALMEJAS 63 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas , necesitamos 5 hojas de cardo , que limpiaremos de hebras como si fuera una hoja de apio y cortándolo en trozos grandes los meteremos a remojo con agua fría 1/2 kg de almejas o chirlas , según encontremos 3 dientes de ajo en láminas 1 cebolla cortada en daditos pequeños 1 hoja de laurel 1 copa de manzanilla 2 cucharadas rasas de harina 3 patatas cortadas a gajos y rompiéndolos al final 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 guindilla pequeña sal y pimienta molida al gusto 1 litro de caldo de pescado , con unas cabezas y unas espinas que tengamos congeladas , un puerro y un poco de perejil , con 20
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K
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  FILETES DE POLLO AL HORNO AL QUESO AZUL FILETES DE POLLO AL HORNO AL QUESO AZUL 142 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas necesitamos 8 filetes de pechuga de pollo gruesos 4 patatas peladas y cortadas en rodajas de 1/2 cm 2 cebollas cortadas en juliana 2 hojas de laurel 2 copas de manzanilla de sanlúcar 4 ó 5 copas de agua queso de untar queso azul sal y pimienta 4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra muy , muy sencillo en una tartera , ponemos 2 cucharadas de aceite
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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  PASTEL DE CARNE BICOLOR PASTEL DE CARNE BICOLOR 192 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne picada , mitad cerdo y mitad ternera pimentón dulce 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche sal pimienta molida 2 cucharadas de tomate triturado comino molido al gusto orégano al gusto mostaza de dijon una cucharada 1 diente de ajo machacado en el mortero para la salsa 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de aceite oliva virgen extra 1 copa de manzanilla de sanlúcar jugo de la carne cogemos la carne y la aderezamos con sal y pimienta molida le
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Baño maría ( 40 min )
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  CORVINATA AL HORNO CORVINATA AL HORNO 215 calorías en 100 gramos (estimada)
4 patatas medianas , peladas y cortadas en lonchas finas 1 cebolla grande cortada en juliana 2 pimientos verdes cortados en juliana 1 tomate maduro cortado en rodajas finas 2 copas de manzanilla 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 ó 4 copas de agua sal y pimienta
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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  POLLO A LA JARDINERA POLLO A LA JARDINERA 87 calorías en 100 gramos (estimada)
5 personas necesitamos 1 pollo troceado 1 cebolla picada en daditos 4 dientes de ajos machacados en la encimera con el cuchillo pulpa de 2 tomates maduros 1 hoja de laurel 1 clavo 1 copa de manzanilla de sanlúcar 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 150 g de guisantes 150 g de judías verdes troceadas 2 patatas gordas peladas y cortadas en gajos coliflor , cantidad al gusto 3 zanahorias peladas y cortadas en rodajas gorditas sal y pimienta molida es muy simple , pero

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  POTAS RELLENAS POTAS RELLENAS 195 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas , necesitamos para el relleno 4 potas grandes peladas y sin bigotes los bigotes de las potas picaditos 1 cebollita picadita 1 pimiento verde picadito 1 trozo de pimiento rojo picadito 1 tomate , pelado y escurrido el caldo muy picado sal , pimienta molida al gusto 1 huevo 4 ó 5 cucharadas de harina 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra para la salsa 1 cebolla picada 1 pimiento picado 2 dientes de ajo picados pulpa de 1 tomate picada 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de manzanilla de sanlúcar orégano , sal y pimienta esto es muy sencillo picamos las verduritas para el relleno , los bigotes de las potas , salpimentamos y añadimo

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  ARROZ AL HORNO CON CHAMPIÑONES ARROZ AL HORNO CON CHAMPIÑONES 193 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de pollo 1/2 kg de champiñones limpios de tierra y cortados en cuartos 1 cebolla gorda cortada en daditos 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo en láminas 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de manzanilla de sanlúcar queso mozzarella queso parmesano 3 lonchas de bacon cortadas en trozos grandes sal y pimienta al gusto es de los arroces más sencillos que podáis hacer

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  PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE QUESO Y NUECES PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE QUESO Y NUECES 321 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas necesitamos 4 medias pechugas de pollo deshuesadas y no muy grandes , ya que las haremos enteras a la plancha 200 ml de nata líquida 3 cucharadas de queso fresco de untar 70 - 80 g de nueces peladas sal y pimienta al gusto 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de manzanilla de sanlúcar antes que nada

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  JUDIONES CON GAMBONES JUDIONES CON GAMBONES 178 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de gambones 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón aceite de oliva virgen extra 1 copa de vino , blanco , manzanilla de sanlúcar en mi caso 1 copa de brandy de jerez 1 patata cortada en gajos sal y pimienta vamos a
Total de tiempo 12 horas 16 minutos , distribución : Removemos ( 1 min ) Cocemos ( 15 min )
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  Primera Jornada de Gastronomía Gaditana Primera Jornada de Gastronomía Gaditana 176 calorías en 100 gramos (estimada)
pipirrana de tomate , pimiento rojo , calabacín , aguacate , albahaca y aderezada con aceite , salsa perrins , salsa teriyaki ( dándole un toque asiático ) y un poco del jugo de berberechos por último añadió los moluscos para la presentación del plato esta receta fue degustada con manzanilla barbiana el chef del restaurante el roqueo de conil de la frontera llegó acompañado del presidente de la asociación de cocineros el borriquete , juan luis brenes castaño que habló sobre la asociación y el importante papel que juegan las especias

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  HABITAS TIERNAS ESTOFADAS CON LONGANIZAS FRESCAS HABITAS TIERNAS ESTOFADAS CON LONGANIZAS FRESCAS 412 calorías en 100 gramos (estimada)
3 dientes de ajo , en lámina 1 cebolla grande , cortada en daditos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 6 ó 7 longanizas frescas cortadas en 4 cada una 1 cucharada de harina 1 cucharadita de pimentón 1 copa de manzanilla de sanlúcar , o cualquier otro blanco respetuoso con el paladar sal y pimienta 1 hoja de laurel hoy vamos

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  SUQUET DE CAZÒN SUQUET DE CAZÒN 112 calorías en 100 gramos (estimada)
par de cebolletas en este caso no las hemos usado 1 copa de vino blanco , tipo manzanilla o licor seco , tipo brandy 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharada de harina agua hasta tapar las patatas y un par de dedos más 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 hoja de laurel sal y pimienta perejil picado en un perol , ponemos el aceite y la hoja de laurel , a fuego medio
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓
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