PASTEL DE CAFE IRLANDES SIN COCCION 378 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 cucharadas de café instantáneo granulado
100 ml de agua caliente
50 gr de azúcar extrafino
3 cucharadas de whisky irlandes
300 gr de chocolate negro troceado
300 ml de nata para montar
200 gr de yogour griego
18 bizcochos de soletilla
para la decoración
cacao en polvo
Total de tiempo 4 horas 1 minuto , distribución : Ebullición ( 1 min ) Nevera ( 4 hrs ) mesildacuina blogspot com
Pastel de nueces al cafe 421 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
200 grs de nueces 5 galletas 4 huevos y 2 yemas 1 bote pequeño de leche condensada una cucharada de cafe soluble azucar , para caramelizar el molde Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) recetasdecocina es
Pastel de cafe 295 calorías en 100 gramos (estimada) , una libra de mantequilla suave , 10 yemas , 10 claras batidas a punto de nieve , 3 cucharadas de cafe clasico en polvo , una gota de brandy para la salsa una lata de crema de leche , una lata de leche condensada , una cucharadita de cafe clasico en polvo , una cucharada de fecula de maiz disuelta en una tza de leche Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) recetasdecocina es
Pastel de manzana o apple pie para de San Valentín - La Rosa dulce
211 calorías en 100 gramos (estimada) 150 g de harina
1/2 cucharadita de café de sal
100 g de mantequilla sin lactosa muy fría
cortada en cubitos
3 cucharadas soperas de agua helada
1 huevo para pintar o un poco de leche para pintar
- para el relleno
1 manzana gorda
25 g de mantequilla sin lactosa
1 cucharadita de postre de azúcar moreno
1/2 cucharadita de café de jengibre
1/2 cucharadita de café de canela
2 clavos
larosadulce com
PASTEL DE POLLO Y TOMATE 89 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 pechugas pollo ( unos 600 gr ) - sal - pimienta negra - ajo en polvo - 1 cucharadita de sazonador de fajitas - 150 gr cebolla - 2 dientes ajo - 150 gr pimiento rojo - 30 gr aceite - 400 gr tomate natural triturado - 1 cucharadita de café de azúcar - 25 gr mantequilla - 35 gr harina - 300 gr leche - nuez moscada - 6 - 8 tortitas mejicanas de trigo - queso rallado emmenthal para espolvorear Total de tiempo 26 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) aquisecuecejugando blogspot com
Pastel de chocolate y almendra y Consomé de Nochebuena (Cooking Challenge) 369 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
200 gr de chocolate negro
5 huevos grandes
125 gr de azúcar
100 gr de almendras molidas
1 cuchadarada de licor de café
cacao en polvo y azúcar glass para espolvorear
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) quolilecocina blogspot com
Bizcoflan o Pastel imposible {sin lactosa} 282 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para el bizcocho
125 g de chocolate puro valor
80 g de mantequilla sin lactosa
3 huevos l
100 g de azúcar
80 g de harina
1/2 cucharadita de café de levadura para bizcochos
- para el flan
300 ml de leche sin lactosa
4 huevos l
100 g de azúcar
- para el caramelo
4 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada sopera de agua
cómo larosadulce com
Cómo hacer Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos.
105 calorías en 100 gramos (estimada) )
- 450 gr de bacalao fresco en filete sin piel
- 300 gr de gambas congeladas ( peladas )
- 3/4 kg de mejillones frescos ( este peso es con la cáscara )
- 3 huevos
- 2 cucharadas colmadas de harina ( incluso un poco más , vas viendo la textura )
- 200 ml de nata vegetal o nata láctea
- 2 cucharaditas ( de café ) de concentrado de tomate
- 2 pimientos de piquillo ( opcional ) ( 40 gr apróx ) triturados
- sal y pimienta negra
para la terminación
- mayonesa
- huevas de trucha , salmón o similar
- brotes frescos o alguna ramita verde que puede ser sencillamente , perejil
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : Cocción ( 20 min ) Enfriar ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑ lacocinadefrabisa blogspot com
Pastel de pollo 199 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 puerros
2 muslos de pollo ( en mi caso puse pechuga , porque me gusta más )
aceite de oliva virgen extra
sal
coñac
2 laminas de masa quebrada ( yo las compre en el lidl )
30 cucharadita de café de curry
una cucharada de mantequilla
250 ml nata para cocinar
empezamos con la Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) , Vitamina A , Vitamina D cocinadereyes blogspot com
PASTEL DE TERNERA Y VERDURAS CARAMELIZADAS 75 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para un pastel para 12 personas )
1 lámina y 30 de pasta de hojaldre
500 gr de verduras de las que más os gusten o las que tengais por la nevera ( en mi caso , berenjena , calabacín , cebolla , pimiento rojo , tomate y puerro )
300 gr de carne de ternera
una piza de sal
una cucharada de café de azúcar blanco
un huevo ( para pintar )
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) a fuego medio ( 20 min ) horno ( 45 min ) , Vitamina D recetasemergencias blogspot com
Pastel de chocolate, café y galletas 227 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 paquetes de galletas maría
250 gr de mantequilla o margarina derretida
600 gr de azúcar
400 cl de agua ( 2 vasos de nocilla )
1/2 copa de tía maría
2 litros de leche
1 vaso de café solo
250 gr de chocolate en polvo
8 sobres de cuajada ( esto dependera del fabricante )
cocinandocondimanse blogspot com
Pastel de café 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250gr de queso cremoso
300ml de leche
2 , 5gr de café soluble
200ml de nata para cocinar
2 sobres de quajada
150 grs de azúcar
en un bol ponemos 100ml de leche y deshacemos en el los 2 sobres de quajada reservamos
en una cacerola echamos los 200ml de leche restantes , el queso cremoso , el café soluble , la nata y el azúcar , ponemos al fuego a temperatura 30 y movemos muy bien con unas varillas , cocinadenuestrotiempo blogspot com
Pastel de chocolate y coca-cola
343 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 250 gr de harina con levadura - una pizca de sal - 1/2 cucharadita de café de bicarbonato sódico - 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo - 300 gr de azúcar glas - 250 gr de mantequilla - 2 huevos batidos - 1 cucharadita de café de extracto de vainilla - 175 ml de coca - cola - 200 ml de leche para la cobertura - 400 gr de azúcar glas - 200 gr de mantequilla - 4 cucharadas soperas de coca - cola - 4 cucharadas soperas de cacao en polvo Total de tiempo 1 hora lolacocina com
Pastel de queso light 168 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr queso de untar light
250 gr queso batido 0% ( si no teneis , utilizad 2 yogures desnatados naturales )
8 quesitos light ( tipo el caserío )
4 huevos
250 ml leche desnatada
4 cs ( cucharadas soperas ) maicena
1 sobre gasificante ( en realidad son los 2 sobrecillos por pack )
3 cs de edulcorante líquido
1 cs de aroma de vainilla
1 cc ( cucharadita de café ) de aroma de limón ( opcional , pero si se añade gana el pastel )
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 45 min ) lasrecetasdetania blogspot com
PASTEL DE QUESO 141 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 yogures naturales azucarados
3 huevos
250 gr queso crema
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharadita de café de levadura
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) cocinacaserafacil blogspot com
Pastel de pannacotta de coco con frambuesas 241 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 ml de nata liquida
especial postre
250 ml de leche
300 gr de mermelada , en
este caso de frambuesa
100 gr de coco rallado
1 cuchara de café de azúcar
vainillada
8 hojas de gelatina
frambuesas
Total de tiempo 20 minutos lacocinadefranchi blogspot com
Pastel de chocolate muy húmedo y esponjoso! 321 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para un molde de 24cm con el agujero central
230gr de harina de repostería
40gr de cacao puro en polvo
260gr de azúcar moreno de caña
10gr de levadura química tipo royal
5gr de bicarbonato
una pizca de sal
2 huevos grandes
90ml de aceite de girasol
50ml de café líquido
100ml de leche entera
100ml de agua
1 cucharadita de postre de esencia de vainilla
para la cobertura de queso 150gr de queso de untar , 100ml de nata , 40gr de azúcar fresas y arándanos para decorar
unapinceladaenlacocina blogspot com
PASTEL DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE ( chocolate carrot cake) Fussioncook y fussioncook+plus 307 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
*para el bizcocho
- 230 de harina
- 40 gr de cacao sin azúcar
- 50 gr de azúcar moreno
- 150 gr de azúcar blanca
- 100 ml de aceite de girasol
- 280 gr de zanahoria rallada
- 5 huevos
- 10 ml de licor al gusto ( yo he puesto licor de café )
- 1 cucharadita de levadura ( tipo royal )
- 1 cucharadita de bicarbonato
- una pizca de sal
- 1 cucharadita de especias canela , jengibre , nuez moscada )
*para la cobertura
- 200 gr de queso en crema ( tipo philadelphia )
- 200 ml de nata para montar
- 50 gr de azúcar glass
- 50 gr de mantequilla en pomada
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D aprendoenlacocina blogspot com
Pastel salado de calabacines, queso y beicon 214 calorías en 100 gramos (estimada)
400gr de calabacines
3 huevos medianos
150ml de leche
120ml de aceite de girasol
1 cucharadita de café de sal
1 cucharadita de postre de cebolla molida
pimienta negra
3 cucharadas colmadas de queso parmesano rallado
270gr de harina
1 sobre de levadura química , tipo royal
80gr de beicon ahumado en tacos
80gr de paleta asada en tacos
150gr de mozzarella rallada , o un queso cremoso
unapinceladaenlacocina blogspot com
PASTEL DE CARNE 243 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas ) - 300 gr de carne picada , la que os guste , yo la he puesto de ternera - 30 cebolla - medio pimiento verde - 1 zanahoria - 1 diente de ajo - 200 gr de tomate frito - sal - pimienta - 2 lonchas de queso ( yo he puesto havarti ) para el puré de patata - 2 patatas de tamaño normal - 1 cucharadita de mantequilla - 1 tacita de leche ( de las de café ) se hace Total de tiempo 20 minutos , distribución : puré ( 20 min ) lasrecetasdemicasa blogspot com
Boston cream pie {Pastel de crema de Boston} 🇺🇸
121 calorías en 100 gramos (estimada) 8531; de cucharadita de levadura química ( royal )
para la crema pastelera *
250 ml leche ( entera o semi )
75 gr de azúcar
25 gr de harina de trigo
2 yemas
1 limón ( su piel )
1 vaina de vainilla o aroma *opcional*
para la cobertura de chocolate negro
75 gr de chocolate negro 70%
leche ( animal o vegetal )
1 cucharadita de café *opcional*
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓ cocinandoenmarte com
Pastel mágico de chocolate 305 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 600 ml de leche *no fria
- 115 gr de harina
- 3 cucharadas soperas de cacao en polvo ( valor )
- 200 gr de azúcar
- 2 cucharadas de cafe fuerte
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 huevos tamaño l ( temperatura ambiente )
- azúcar glas para decorar
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) cocinandoenmislares blogspot com
PASTEL DE CHOCOLATE CON CREMA DE MANTEQUILLA A LA MENTA 326 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el bizcocho de chocolate
175 ml leche
100 gr cacao puro
270 gr harina
350 gr azúcar
1/2 sobre de levadura química en polvo
1 cucharadita de sal
100 gr mantequilla muy blanda
7 huevos
1 cucharada de café de esencia de vainilla ( 1 , 23 ml )
almíbar
100 ml
100 azúcar glas
1 copita de cointreau
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : Cocer ( 45 min ) horno ( 30 min ) Cocción ( 15 min ) horno ( 10 min ) Cocer ( 5 min ) lasrecetasdemanu com
RED VELVET CAKE - PASTEL DE TERCIOPELO ROJO 256 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 moldes de 18 cm de diámetro
250 gr harina ( 2 y 1/2cup )
1/2 cucharadita de café de sal
2 cucharadas soperas de cacao puro ( yo he puesto valor )
115 gr mantequilla reblandecida ( 1/2 cup )
300 gr azúcar blanquilla ( 1y 1/2 cup )
2 huevos grandes
240 ml suero de leche o buttermilk ( 1 cup ) como aquí es difícil de encontrar , nos la podemos fabricar nosotros mismos por 240 ml de leche entera , Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Batir ( 2 min ) Cocer ( 30 min ) Enfriar ( 15 min ) horno ( 15 min ) frigorífico ( 30 min ) , Vitamina D ↓ lasrecetasdemanu com
PASTEL DE CHOCOLATE CON COCO KIWI Y ESPECIES 212 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para un molde de 1 litro de capacidad
3 huevos a temperatura ambiente
225 gr azúcar
225 gr harina común
2 , 5 gr levadura química
60 gr cacao puro
125 gr mantequilla salada , muy reblandecida
100 ml leche de coco , en su defecto leche entera
2 kiwis
1 cucharadita café jengibre molido
1 cucharadita café cardamomo molido
1/2 cucharadita café pimienta negra molida
pre Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Enfriar ( 15 min ) lasrecetasdemanu com