SORBETE DE NARANJA CON VINO MOSCATEL DE MALAGA (Cóctel)
54 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para una copa
150 ml de tónica , el zumo de 30 naranja , 50 ml de vino moscatel de málaga , 2 bolas de sorbete de naranja
para la decoracion
cuatro guindas y un trozo de naranja cortada con la piel
los Total de tiempo 4 horas 2 minutos micocinacarmenrosa blogspot com
Sorbete de limón al gin tonic 203 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 sorbetes
- 1 limón y 1/2
- 100 grs de azúcar blanco
- 300 grs de cubitos de hielo
- 50 ml de ginebra
- 100 ml de tónica qyuzu ( o cualquier otra )
lacocinadecamilni blogspot com
Helado de Gin Tónic ingredientes
40 ml de ginebra
250 ml de tónica
20 gr de azúcar invertido ( aquí cocinaentreprimos blogspot com
GIN-TONIC (SÒLIDO) 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 ml de agua
150 gr de azúcar
el zumo y la ralladura de 1 limón
200 ml de tónica
125 ml de ginebra
5 hojas de gelatina
limón y limas para decorar
elaboraciòn poner el agua y el azúcar en un recipiente y llevar a Total de tiempo 6 horas 24 minutos , distribución : Ebullición ( 5 min ) reposar ( 15 min ) reposar ( 6 hrs ) cocinasingluten-storch blogspot com
Gin Tonic de fresa con tónica de pimienta rosa y esferificaciones de fresa 53 cal/ 100 gramos (estimada) esferificaciones de fresa
* 200 gramos de zumo de fresa
* 50 gr almíbar base ( tpt ) opcional
* 2 gr agar agar ( 10% )
* aceite vegetal muy frío ( baño inverso )
disfrutandococinando blogspot com
Gin Tonic & Frambuesas Cake {Tarta Gin Tonic Versión 2.0} 264 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
21 cm diámetro ( 2 discos )
o un bizcocho como el mío de unos 27 cm
bizcocho
250 gr de mantequilla sin sal
200 gr de azúcar
4 huevos talla l
250 gr de harina con levadura incorporada
75 gr de yogur , preferentemente de lima o limón , o ambos que ha sido mi caso
75 gr de ginebra
ralladura de una lima o limón
150 gr de frambuesas ( congeladas en mi caso )
zumo exprimido de la lima o el limón utilizado
jarabe
75 gr de ginebra
125 gr de azúcar
200 gr aprox de tónica
zumo de un limón o de una lima
una cucharada de bayas de enebro ligeramente machacadas
cobertura
( cantidades orientativas )
100 gr de queso Total de tiempo 49 minutos , distribución : Microondas ( 2 min ) horno ( 45 min ) Hervir ( 2 min ) lospostresdeteresa com
Martonic 112 calorías en 100 gramos (estimada)
pon en las copas mitad vermouth , mitad tónica coloca 30 rodaja de limón ( para el vermú blanco ) o naranja ( para el rojo ) y algunos trocitos de cáscara de los cítricos sirve y disfruta
trucos y consejos , Vitamina C ↓↓ lacocinaderebeca es
MINI CHEESECAKES DE GINTONIC 207 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 12 uds
para el bizcocho de almendras
3 huevos m
2 cucharadas soperas de azúcar
125 g de almendra molida
75 g de manteca de cerdo líquida
ralladura de 1/2 limón
1 cucharadita de levadura química tipo royal
para la tarta de queso
250 g de queso mascarpone
100 g de yogur griego
zumo de 1 , 5 limones
3 hojas de gelatina ( 5 g )
1 cucharada sopera de azúcar glas
1/2 cucharada sopera de azúcar blanco
para la gelatina de gintonic
100 ml de agua
zumo de 3 limones
60 g de azúcar
6 hojas de gelatina ( 10 g )
175 ml de tónica
80 ml de ginebra
ralladura de naranja y limón
arándanos
utilidades
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UN BIZCOCHO CON SABOR A GIN TONIC {GIN AND TONIC LOAF}
217 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el sirope y el glaseado
125 gramos de azúcar
125 ml de tónica
3 cucharadas y 1/2 de ginebra
2 limas , cortadas en rodajas y luego por la mitad , lo mas finas posibles
100 gramos de azúcar glas , tamizada
procedimiento
1 pre Total de tiempo 18 minutos , distribución : Batidora ( 5 min ) Ebullición ( 1 min ) decocinasytacones com
Momento Gin Tonic ingredientes
tónica en nuestro caso la tónica
ginebra en nuestro caso , la que hay -
hielo de jengibre con limón
hielo picado
una hoja de menta
hacemos unos cúbitos mitad y mitad con agua y zumo
de limón , cocinamarroqui blogspot com
GRANIZADO DE GIN TONIC / GIN TONIC 146 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes granizado de gin tonic ( 2 - 3 personas )
2 limones
130 grs de azúcar moreno
330 ml de agua
330 ml de tónica
5 cucharadas de ginebra
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TARTA SEMIFRÌO DE GIN TONIC (RETO "EL ASALTA BLOG) 204 calorías en 100 gramos (estimada) de mercadona )
250 ml de leche entera
500 ml de nata para montar
para la cobertura
95 ml de ginebra
230 ml de tónica
6 hojas de gelatina
1 limón
120 ml de agua ( yo creo que con 100 es suficiente )
120 gr de azúcar
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs ) atrapadaenmicocina blogspot com
TARTA DE GIN TONIC 113 calorías en 100 gramos (estimada) mouse de limón
3 huevos
6 cucharadas de azucar ( 3 para la crema y 3 para las claras )
250 grs nata de montar ( + del 35% grasa )
1 sobre de gelatina neutra ( o 6 hojas )
300 cc de zumo de limón
ginebra al gusto
la ralladura de la piel de un limón
para la gelatina
500 cc de tónica
una piel de limón y una de naranja( sólo la parte amarilla y naranja sin nada de blanco )
ginebra al gusto
6 laminas de gelatina
lalibretaderecetas blogspot com
Base de masa quebrada sin lactosa
4 y 1/2 cubiletes de harina ( 1 cubilete 50 gramos aprox )
1 cubilete de tónica , muy fría y recién abierta ( 1 cubilete 100 ml aprox )
1 cubilete de aceite de girasol ( 1 cubilete 100 ml aprox )
1 cucharada colmada de azúcar ( media cucharadita de sal para las bases saladas )
Total de tiempo 21 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocer ( 10 min ) cocinadeandarporcasa blogspot com
Salmón a la plancha con "Gelatina de Gin Tonic." 147 calorías en 100 gramos (estimada) 1 corteza de limón y otra de lima
4 hojas de gelatina
2 cucharaditas rasas de stevia ( podemos poner azúcar , 80 gr )
1 tónica de tu gusto
100 gr de ginebra la marca que mas te guste
100 gr de agua
especias al gusto , yo he puesto pimienta rosa , pimienta cubeba y bayas de eneldo
ponemos lacocinadeestela blogspot com
TARTA GIN TONIC Y VACACIONES 223 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el bizcocho
2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina
una pizca de sal
almibar
120 ml de agua
100 g de azúcar
30 ml de limón
para la mousse
250 ml de leche
el zumo de 2 limones
1 lata de leche condensada pequeña de 390 g
400 ml de nata para montar
1 sobre y medio de gelatina de limón
para la gelatina gin tonic
8 hojas de gelatina neutra
100 ml de agua
150 g de azúcar
el zumo de 1 limón
100 ml de ginebra o 150 ml , depende gustos
200 ml de tónica
Total de tiempo 6 horas 23 minutos , distribución : horno ( 12 min ) cocinamos ( 5 min ) Calentar ( 4 min ) frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 6 hrs ) lacocinaderadiofilabres blogspot com
Postre de frutos rojos con Botanic Kiss Gin 268 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la crema - mousse
- 6 hojas de gelatina
- 30 ml de agua
- 280 gr de queso philadelfia
- 50 gr de azúcar
- 175 gr de nata líquida
- 300 gr de mermelada de fresas , frambuesas o frutas del bosque
para la cobertura de gin tonic
- 150 ml de tónica Total de tiempo 2 horas 8 minutos , distribución : Microondas ( 3 min ) Batidora ( 5 min ) Nevera ( 2 hrs ) bocadosdecielo blogspot com
Gonzalo D´Ambrosio Geltonic de moras 110 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales 300 g de pulpa de moras 150 g de azúcar 200 ml de agua 3 hojas de gelatina neutra 300 ml de agua tónica de buena calidad 80 ml de ginebra 40 ml de zumo de lima frutos rojos frescos Total de tiempo 15 minutos canalcocina es
Juan Mari Arzak Mango, chorizo y tónica en lata 254 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes principales 1 mango maduro 1 chorizo 1 ramillete de cebollino 1 puñado de uvas pasas 1 tónica en lata sal aceite de oliva 1 poco de azúcar pimienta negra , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ canalcocina es
Coctel gin - tonic 72 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
tonica 2 c l ginebra 5 gr lima 25 gr como prepararlo coctel gin - tonic mpeg 3283 0 kb real 1084 0 kb win 30 1637 0 kb este coctel se recetasdecocina es
Gelatina de gin tonic y manzana 157 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 pers
140 ml de ginebra
100 - 150 g de azúcar ( al gusto )
300 ml de tónica
1/2 manzana granny smith
1 ramita de menta
3 hojas de gelatina
para la espuma
1 yogurt griego
100 ml de nata montar 35%mg
15 - 30 g de azúcar ( al gusto )
Total de tiempo 4 horas 10 minutos , distribución : Nevera ( 4 hrs ) dulcesbocados com