26 Recetas de croquetas de cocido con calorías

Croquetas de cocido sin lactosa 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - para la bechamel 55 gr de harina ( sin gluten para celíacos ) 55 gr de margarina vegetal 1 vaso y medio de caldo del cocido 1/2 vaso de leche sin lactosa o vegetal nuez moscada , pimienta y sal - para el relleno restos del cocido poll

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La cocina de Rebeca: Croquetas de cocido 197 calorías en 100 gramos (estimada)
175 gramos de carnes del cocido ( pollo , morcillo , jamón ) 25 gramos de aceite de oliva 25 gramos de mantequilla 50 gramos de cebolla 85 gramos de harina 90 gramos de caldo del cocido 275 gramos de leche nuez moscada sal 2 huevos pan rallado aceite de oliva ( para freír ) cómo cocinar paso a paso croquetas de cocido si vas a

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Croquetas de cocido ( 82º desafío en la cocina) 445 calorías en 100 gramos (estimada)
carne panceta relleno chorizo pie de cerdo deshuesado para la bechamel leche entera 2 cucharadas de harina 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla nuez moscada pimienta negra sal para freírlas huevos pan rallado aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Croquetas de cocido #Elasaltablog 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de restos de cocido , carne , garbanzos y verduras 50g de aceite de oliva 150g de cebolla muy muy picada 200g de harina 400g de leche 400g de caldo de cocido sal y pimienta nuez moscada pan rallado , harina y huevos para el rebozado aceite para freir
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Sofreimos ( 8 min ) Rehogamos ( 10 min ) Rehogamos ( 15 min )
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CROQUETAS DE COCIDO PARA UN DIA ESPECIAL 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 g de restos de carne del cocido , pollo , pavo 50 g de mantequilla 50 ml de aceite de oliva media cebolla 180 g de harina de trigo 300 ml de leche 300 ml de caldo del cocido pizca de sal pizca de pimienta pizca de nuez moscada harina para rebozar 2 huevos l " " pan rallado " "
Total de tiempo 4 horas , distribución : frigorífico ( 4 hrs )
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Croquetas de Cocido con Thermomix Ⓡ 169 calorías en 100 gramos (estimada)
500g de restos de carne del cocido ( pollo , ternera , gallina ) 4 huevos duros 75 ml de aceite de oliva suave 150 g de cebolla 250 g de harina 850 ml de leche entera 150 ml de caldo de cocido 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de sal pan rallado huevo batido aceite de oliva suave ( para freír )

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MINI CROQUETAS DE JAMON COCIDO Y QUESO 193 calorías en 100 gramos (estimada)
100 grs de jamón cocido 30 grs de queso parmesano rallado 2 cucharadas colmadas de harina 1/2 litro de leche entera aproximadamente cebolla ( opcional ) 2 cucharadas de mantequilla un chorrete de aceite de oliva nuez moscada molida 1/2 pastilla de caldo de pollo

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Croquetas de Cocido
ponemos aceite de oliva , sed generosos y que el aceitito llegue por toda la base de la sartén sofreímos 3 cucharadas soperas ( y colmadas ) de harina yo , para las croquetas de cocido , no utilizo leche uso caldo del mismo cocido y no tiene nada que ver con las que llevan leche , así nos están mucho más buenas

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Croquetas de cocido 252 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 80 g de mantequilla 75 g de harina 1 cda de aceite de oliva virgen 500 ml de leche nuez moscada restos de cocido un puñado de garbanzos un trozo de lacón una zanca de pollo un trocín de panceta un trozo de costilla medio chorizo nuez moscada sal y pimienta para rebozar harina , huevo y panko aceite de oliva virgen
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Programamos ( 15 min )
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Croquetas de cocido 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 35 croquetas cocido del caldo 800 grs en estas croquetas había pollo ( 1 cuarto del muslo entero ) 1/2 pelota de ternera ( carne picada en forma de albóndiga ) 2 trocitos de costilla de cerdo 1 pedacito de jamón 2 cucharadas de garbanzos trozos de patata , puerro , chirivía y zanahoria sofrito y ligado de la masa 1 cebolleta mediana 50 gr de taquitos de jamón salado 125 ml de leche 2 cucharadas soperas de harina blanca aceite de oliva sal pimienta negra para el rebozado harina blanca 2 huevos pan rallado a las finas hierbas ( o el que prefieras )

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CROQUETAS DE COCIDO 243 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la bechamel 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de mantequilla 50 gramos de cebolla 170 gramos de harina 500 gramos de leche 200 gramos de carne del cocido nuez moscada pimienta sal

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Croquetas de carne de cocido 177 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos duros carne del cocido , fue un muslo y algo de ternera que piqué en la thermomix a velocidad 3 y medio 70 gr de aceite de oliva virgen extra 80 gr de cebolla 200 gr de harina 650 gr de leche yo eche la mitad de leche y la mitad de caldo sal pimienta blanca y nuez moscada 2 huevos pan rallado
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Programar ( 6 min )
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Croquetas de Cocido (y vuelta a la rutina) 331 calorías en 100 gramos (estimada)
350g de sobras de carne de cocido - 60 gr de aceite de oliva virgen extra - 60 gr de mantequilla - 140 gr de harina - 1l y 1/2 de leche entera - 1/2 cebolla - sal , pimienta negra y nuez moscada ( para el montaje ) - 2 huevos - 1 paquete de pan rallado - aceite de oliva ( para freír )

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Croquetas de cocido y queso de cabra 193 calorías en 100 gramos (estimada)
restos de cocido 100 gr de queso de cabra yo de untar 800 ml de leche 170 gr de harina 100 gr de aceite de oliva 1 cebollita picadita fina sal pimienta nuez moscada 2 huevos batidos pan rayado
Total de tiempo 11 minutos , distribución : thermomix ( 3 min ) Programamos ( 7 min )
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croquetas de carne de cocido 128 calorías en 100 gramos (estimada)
carne de cocido ( ternera , pollo , jamón ) 5 cd soperas colmadas de harina 1 litro de leche 1/2 cebolla nuez moscada sal 3 huevos pan rallado aove

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Croquetas de Cocido 137 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 cebolla grande 1/2 puerro 250 grs carne de cocido 250 ml de caldo de cocido 750 ml de leche 130 grs de harina + la de rebozar sal nuez moscada aceite pan rallado 2 huevos
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Removemos ( 30 min ) Frigo ( 2 hrs ) , Vitamina D
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Croquetas de carne de cocido cremosas 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gramos de carne de cocido , 50 gr , de tacos de jamón 50 gramos de aceite de oliva 50 gramos de cebolla 100 gramos de harina normal 50 gr de harina de maiz ( maizena o similar ) 500 gramos de leche , podemos sustituir por caldo o
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programamos ( 4 min ) Programamos ( 7 min ) , Vitamina D ↓↓↓
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CROQUETAS DE COCIDO 194 calorías en 100 gramos (estimada)
lacón , pollo , carne ternera , etc ) 1 cebolla picadita harina leche huevo batido 1 cucharada mantequilla pan rallado harina

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CROQUETAS DE COCIDO 216 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes carne y jamón sobrante del cocido 1 cebolla 100 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 1/2 litro de leche sal pimienta negra molida nuez moscada para rebozar huevo batido pan rallado
Total de tiempo 24 horas , distribución : reposar ( 24 hrs )
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Croquetas de cocido 142 calorías en 100 gramos (estimada)
restos de la carne de cocido ( pollo , morcillo de ternera , etc ) 1 huevo cocido 1 cebolla 4 cucharadas de harina unos 750 ml de leche una pizca de nuez moscada una pizca de sal 3 o 4 huevos pan rallado aceite de oliva virgen o virgen extra
Total de tiempo 2 horas 1 minuto , distribución : cocinamos ( 1 min ) frigorífico ( 2 hrs )
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CROQUETAS DE COCIDO 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes carne del cocido ( pollo , ternera , etc ) mantequilla harina leche huevo pan rallado aceite de oliva

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CROQUETAS DE COCIDO (TMX) 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de jamón ibérico 1 muslo deshuesado de pollo ( del cocido ) 1 trozo de rabo de cerdo ( del cocido ) 500 gr de morcillo ( del cocido ) 50 gr de aceite de 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr de harina de repostería 800 gr de leche a temperatura ambiente pimienta negra molida sal con precaución para rebozar harina 2 huevos pan rallado aceite de oliva elaboraciòn picar el jamón con 2 o 3 toques de turbo y reservar picar la carne del cocido , con golpes de turbo reservar verter el aceite , la mantequilla y la cebolla y
Total de tiempo 24 horas 17 minutos , distribución : Programar ( 4 min ) Programar ( 5 min ) Programar ( 7 min ) reposar ( 1 min ) frigorífico ( 24 hrs )
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CROQUETAS DE COCIDO 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 40 - 50 croquetas 750 g de restos de cocido ( jarrete de ternera , jamón , tocino y gallina ) 1/2 cebolla grande 100 g de mantequilla 100 g de harina 1 litro de leche entera templada 2 - 3 huevos harina de trigo pan rallado aceite de oliva virgen extra sal pimienta nuez moscada utilidades tabla
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 3 hrs )
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CROQUETAS DEL COCIDO (POLLO Y TERNERA) 187 calorías en 100 gramos (estimada)
las croquetas necesitaremos carne de ternera cocida ( un trozo mediano nos valdrá ) carne de pollo cocida ( un trozo mediano nos valdrá ) bechamel 4 cucharadas de harina , 1/2 vaso de leche , una cucharada sopera de mantequilla , pimienta blanca , 1 poquito de nuez moscada rallada ( muy poquito ) ya que es muy fuerte media cebolla ( mediana ) picada finita una pizca de sal harina ( para rebozar ) opcional pan rallado con perejil 2 huevos aceite para freír las croquetas yo la carne del
Total de tiempo 20 minutos
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Croquetas de cocido 95 calorías en 100 gramos (estimada)
que se vean los trocitos ) - 750 gr cebollas - 2 ajos - 2 aceite de oliva virgen extra - 120 gr harina - 120 gr leche - 3 vasos caldo de cocido - 1 vaso ( total entre leche y caldo 1 litro ) sal , colorante alimentario , nuez moscada , pimienta molida para el rebozado huevos - 3 pan rallado sal
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : remover ( 15 min ) Nevera ( 2 hrs )
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Croquetas de cocido 102 calorías en 100 gramos (estimada)
restos de cocido 2 cucharadas soperas de cebolla rallada 4 cucharadas de harina 700ml de leche 2 huevos harina pan rallado sal pimienta

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