Galletas de avellana con forma de croisant. 617 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 90g de mantequilla fría cortada en dados - 50g de avellanas , no pasa nada si tienen la piel - 30g de azúcar - 1 cucharada de pralin - 30g de azúcar vainillado - 1 pellizco de bicarbonato - 1 pellizco de sal - azúcar Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 15 min ) Hidratos 17 % , lauradeliciosastentaciones blogspot com
Croisants rellenos de crema de almendras 388 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 bolsas de croisants pequeños( cualquier marca sirven , al no ser que los compreis en pastelería , yo os aconsejo que los compreis en cualquier super , que por 2 euros os lleváis las 2 bolsas ) para el relleno 100 gr de mantequilla ablandada 100 gr de azúcar 125 gr de almendras molidas 2 huevos almíbar 1taza de agua con un chorrito de ron 2 cucharadas de azúcar decorado almendras laminadas azúcar glass en una sartén lacocinadetartadefresa blogspot com
PUDDING DE CROISANTS DE CHOCOLATE 205 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
4 croisants de chocolate ( según el tamaño que tengan han de cubrir el molde por completo )
50 gr de mantequilla
50gr de azúcar
1/4 cucharadita de mezcla de especias molidas ( yo puse canela , jengibre y clavo siendo la canela en mayor proporción )
300gr de leche entera
4 huevos grandes
1 cucharadita de esencia de vainilla
azúcar molido para espolvorear
nata líquida semimontada con un poco de azúcar glass para servir ( opcional )
un molde pyrex para tarta de vidrio de 21 , 5cm de diámetro
una bandeja honda para Total de tiempo 45 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Cocer ( 30 min ) sinsalirdemicocina blogspot com
artisan breads every day
tipos de pan tiene su representación panes integrales , masas de pizza , panes franceses , panes para sandwich , panes enriquecidos con semillas , con queso , con otras harinas , derivados del pan con nombre propio como muffin , pretzel , cracker , danesas , croisant , buns , coffe cake , rolls , babka , panettone , brioche , stollen , biscuit
panes blocderecetas blogspot com
Croisants rápidos de chocolate y hojaldre. ingredientes
- 1 rollo de hojaldre fresco rectangular del mismo de siempre jeje
- unas onzas de chocolate con leche
- mantequilla derretida
- mini nubes ( opcional )
- azúcar glass para espolvorear
y un florelilaysusrecetas blogspot com
Croisants aux amandes : un mini-reto 378 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de harina de fuerza blanca
20 g de levadura fresca o 7 g de seca
10 g de sal
50 g de azúcar
55 g de huevo
125 g de leche fría
125 g de agua fría
200 g de mantequilla si sal recién sacada del frigo
1 huevo batido mezclado con un poco de sal para glasear
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) hoycocinavivi blogspot com
Galletas de avellana con forma de croisant. 617 calorías en 100 gramos (estimada)
Croisants rellenos de crema de almendras 388 calorías en 100 gramos (estimada)
PUDDING DE CROISANTS DE CHOCOLATE 205 calorías en 100 gramos (estimada)