81 Recetas de caracolas con calorías

CARACOLAS CON CREMA DE CANELA 170 calorías en 100 gramos (estimada)
250 ml de leche 50 grs de azúcar 4 cucharadas de maizena 1 cucharadita colmada de canela molida pasas y ron para el relleno

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CARACOLAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre crema pastelera 1 yema de huevo uvas pasas mermelada de melocotón para la crema pastelera 100 g de azúcar 500 ml de leche 3 yemas de huevo 50 g de maizena con estas cantidades sobra crema pastelera , que bien la podemos utilizar para otros postres

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CARACOLAS CON CREMA Y MANZANA
la leche restante con la piel de limón y la rama de canela desleimos la maizena en la leche que hemos apartado y la

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CARACOLAS CON VERDURAS Y SALMÒN 295 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes caracolas con verduras y salmón - 600 gramos caracolas de pasta de colores - 2 zanahorias - 1 calabacín - 1 bulbo de hinojo - 150 gramos de queso de cabra - 200 gramos de salmón ahumado - aceite de oliva virgen extra - sal

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CARACOLAS DE QUESO FRESCO Y LAVANDA 406 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina de repostería 200 gr de queso fresco 100 gr de mantequilla en pomada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de flores de lavanda frescas azucar

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Galet ( Caracolas) con CalamaRes y salsa de Gambas 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de galet o caracolas ( 100 gr por persona ) 16 gambas grandes 8 calamares medianos 1 calabacin 100 gr de calabaza 1 puerro 100 gr de cebolla 1 diente de ajo 100 gr de tomate frito casero 3 latas pequeñas de calamares en su tinta albahaca o perejil para decorar y aromatizar
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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RECETA DE LAS CARACOLAS DE CREMA QUE TAMBIÈN SON CUERNOS MÀGICOS DE UNICORNIO DE MONTE 281 cal/ 100 gramos (estimada)
1/2 litro de agua 500 gr de azúcar 135 gr de harina 1/2 cucharadita de esencia de vainilla una pizca de colorante alimentario naranja en polvo

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Caracolas de pasas y nueces 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 unidades 250 ml de leche 10 ml de aceite 40 g de levadura fresca prensada ( la levadura fresca que venden en mercadona ) 2 huevos 650 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 50 g de pasas 50 g de nueces 50 g de mantequilla derretida 40 g de azúcar moreno huevo batido para pintar

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Las caracolas que quisieron ser bollitos. El frío. 320 calorías en 100 gramos (estimada)
250ml de leche 100 de aceite o mantequilla 50gr de azúcar 2 huevos , más uno para pintar 1 cucharada de sal 650 gr de harina 1 sobre de levadura seca de panadero para el almíbar agua y azúcar en la misma medida dejar
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) Programar ( 1 hr ) horno ( 25 min )
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Bollos de leche y caracolas de Nocilla 321 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 550 gr de harina de fuerza 150 gr de azúcar glass 250 ml de leche tibia 15 gr de levadura fresca de panadería 2 huevos 90 gr de mantequilla a punto de pomada 1 pizca de sal azúcar humedecida para decorar nocilla para rellenar las caracolas onzas de chocolate negro o blanco para rellenar elaboraciòn en primer lugar , desleir la levadura en la leche tibia y reservar
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Amasar ( 15 min ) Reposar la masa ( 1 hr )
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CARACOLAS DE YORK Y QUESO 155 calorías en 100 gramos (estimada)
, cebolla caramelizada o morcilla desmigada , espolvorear con pimentón u orégano para las dulces láminas finas de manzana y pasas de corinto , o una capita de confitura de naranja y pepitas de chocolate , con cabello de ángel y espolvoreando con azúcar moreno y canela no estoy nada original lo sé , pero

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CARACOLAS CON MERENGUE A LA VAINILLA ( O CANELA) Y CON CHOCOLATE
ingredientes - 1 oblea "la cocinera" ( de las mas grandes ) - 1/2 clara de huevo - sacarina liquida - esencia de vainilla liquida ( podemos cambiar por canela en polvo ) - 1/2 cucharadita de chocolate valor sin azúcar con unas gotas de leche y de sacarina liquida

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CARACOLAS CON CHIPS DE CHOCOLATE 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de leche un pellizco de sal 50 gr de azúcar 70 gr de mantequilla en punto pomada 3 yemas de huevo 1 sobre de levadura royal 400 gr de harina para repostería 1 cucharadita de café de esencia de vainilla 125 gr de gotas de chocolate 1 huevo entero batido 25 gr de mantequilla derretida
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 12 min ) , Vitamina D ↓↓↓
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CARACOLAS CON CREMA 305 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gr de leche 25 gr de levadura prensada de panadero 2 huevos 100 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 400 gr de harina para la crema 140 gr de leche
Total de tiempo 1 hora , distribución : remojo ( 1 hr )
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Caracolas de cebolleta (pan de cebolleta chino) y premio!!! 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 5 caracolas de 125 grs aprox ) la masa 200 g harina de trigo para todo uso 100 g harina de repostería 170 g agua ligeramente templada 1/4 cucharadita de levadura seca instantánea 1/2 cucharada de azúcar una pizca de sal (
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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Caracolas con requesón 79 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande o 2 mas pequeñas 1 cebolla 1/2 kilo de tomates maduros 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de perejil picado zumo de limón 1 hoja de laurel 300grs de caracolas ralladas 200 grs de requesón o queso fresco sal pimienta

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Barritas, Palmeras, Caracolas y Brujita... 344 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( masa básica de pan blanco ) 2 tazas de agua tibia 2 cdas de levadura instantánea ( razas ) 4 cdas de azúcar 1 cdita de sal 6 cdas de leche en polvo ( razas ) 8 cdas de manteca ( razas ) luego de medir fundirla y dejar entibiar 4 huevos 1 kilo de harina y otro poco más colocar el agua , la levadura , el azúcar , la leche en polvo , la manteca y los huevos en un envase y
, Vitamina D ↓
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CARACOLAS DE QUESO CREMA Y MANTEQUILLA 413 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de mantequilla ( temperatura ambiente ) 1 tarrina de 200 gr de queso crema ( tipo philadelphia ) 80 gr de azucar 100 gr de harina de repostería (
Total de tiempo 30 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min )
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CARACOLAS RELLENAS DE "COLESLAW" 76 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 berza ( repollo ) blanco 1 0 2 zanahorias 1 manzana mayonesa sal y pimienta caracolas grandes si las quieres rellenar metodo ralla todos los
Total de tiempo 24 horas , Vitamina K ↓↓↓↓
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CARACOLAS DE DULCE DE LECHE 235 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las crepes 130 grs harina 250 ml leche 50 grs mantequilla 2 huevos mantequilla para hacer
, Vitamina D ↓
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caracolas de canela 336 calorías en 100 gramos (estimada)
500grm de harina 70 grm de azúcar 40 grm de levadura de panadería fresca 200ml de leche 2 huevos 4 cucharadas de aceite de girasol relleno 50grm de mantequilla derretida 100 grm de azucar 2cuch de canela
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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torta -caracolas...de canela 323 calorías en 100 gramos (estimada)
fáciles receta 500 grm de harina de fuerza 70gms de azucar 60 de margarina 30grm de levadura de panadero 1 pizca de sal 1 huevo 120 ml de leche 120 ml de agua para el relleno 50grm de azúcar y 1 cuch de canela para decorar azúcar glass , y zumo de limón

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caracolas ... de lo que quieras!! 159 calorías en 100 gramos (estimada)
crema pastelera y frutas escarchadas he necesitado - 2 yemas de huevo - 75g de maizena - 75g de azúcar - 500ml de leche - una piel de limón y un palito de canela - frutas escarchadas picadas finas en un vaso

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Caracolas de canela (cinnamon rolls) y premio! 330 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 580 grs harina de fuerza 65 grs azúcar 55 grs huevo 4 grs sal 200 grs leche 100 grs mantequilla a temperatura ambiente 7 grs levadura seca instantánea 45 grs agua relleno 30 grs mantequilla a temperatura ambiente 100 grs azúcar ( mezcla de azúcar morena y blanca ) 10 grs de canela ( o al gusto ) mezcle el azúcar y la canela y reserve glaseado 150 grs azúcar glas 1 cucharadita de miel 50 ml leche 10 grs mantequilla derretida 40 ml café colado ( opcional ) mezcle muy bien todos los
Total de tiempo 2 horas 50 minutos , distribución : Levar ( 1 hr 30 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 20 min )
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Caracolas de canela 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 90gr de mantequilla 300gr de leche 80gr de azúcar 1 cucharada de cardamomo molido 500gr de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadero deshidratado media cucharadita de sal relleno 100gr de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de canela molida 30gr de azúcar 1 pellizco de sal en un bol derretir ligeramente la mantequilla , mejor que queden trozos y acabar de derretir con el calor de la demás que pasarse calentándola y agregar leche , azúcar

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Caracolas de nutella
tiras longitudinalmente y paralelas de aproximadamente unos 3 cm coger cada tira y girar los extremos en sentido contrario , enrollar sobre sí misma formando las caracolas disponer las caracolas sobre una bandeja forrada con papel vegetal y
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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SOPA DE CARACOLAS 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes *para el prefermento * 250 gr masa madre 150 gr harina de tritordeum 150 gr leche *para la masa * todo el prefermento 3 huevos 250 gr a hace 2
, Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Caracolas de Pollo a la Barbacoa. 268 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de masa de hojaldre fresca cuadrada 200 gr , mas o menos de pollo asado limpio en tiras salsa barbacoa 80 gr , 150 gr de queso emental cebolla fresca o cebolla dulce 1 o 2 ramitas de perejil pre
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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Caracolas rellenas de espinacas
migas de pan integral y en su defecto un poco de pan rallado , sobre lo anterior añadir medio vaso de los de vino de nata y dejar que absorba la nata el pan o el pan rallado seguir luego añadiendo 3 cucharadas de queso mascarpone ,

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Caracolas rellenas de langostinos 272 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr caracolas gigantes ( 8 - 10 por persona ) 150 gr langostinos cocidos 1/2 cebolla roja 50 gr mantequilla 2 cucharadas de harina 250 ml caldo de pescado 1 cucharadita pimentón dulce sal , pimienta 3 cucharaditas albahaca fresca picada 150 ml crema fresca 4 cucharadas queso parmesano polvo
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) horno ( 10 min )
brujitaenlacocina es

Pasta, (Caracolas) rellenas
unos 400 gramos de carne de vacuno picada y la salteamos hasta que cambie de color una vez llegado al punto anterior ,

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CARACOLAS DE QUESO CREMA Y SEMILLAS DE GIRASOL 320 calorías en 100 gramos (estimada)
caracolas de queso crema y semillas de girasol masa 11 grs levadura seca 70 grs azúcar 12 grs sal 900 grs harina de trigo 375 ml leche tibia 75 grs huevo 150 grs mantequilla temp ambiente relleno 90 grs mantequilla 45 grs aceite de olivo 3 piezas de cebolla medianas fileteadas c/s sal y pimienta c/s semillas de girasol tostadas c/s tomillo o romero ( opcional yo utilice romero ) c/s queso crema suavizado procedimiento relleno en un sartén
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) reposar ( 45 min ) horno ( 20 min )
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Caracolas 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 laminas de masa de hojaldre "pueden ser congeladas" - 50 grs de huevo hilado "yo el de mercadona" - 150 grs de frutas confitadas , - azúcar y canela mezcladas " a gusto" - mermelada de naranja , - polvo de naranja "opcional" - harina para ayudar a extender el hojaldre ,
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Caracolas con nesquik de fresa
nesquik de fresa o de chocolate en toda la superficie de la plancha de hojaldre y enrollamos hasta que nos quede un rollito como si fuera un brazo de gitano
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Intercultura y Cocina: Caracolas flamantes 343 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para unas 24 unidades ) 250 g de harina - 10 g de levadura fresca - 100 ml de agua - 50 ml de leche - 150 g de panceta fresca - una cebolla roja grande - un diente de ajo - 200 g de crema fresca ( c

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Caracolas rellenas de Ternera
) 400 ml de leche 40 gr de harina 30 gr de aceite sal y nuez moscada queso rallado para gratinar

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Caracolas de hojaldre de canela 36 calorías en 100 gramos (estimada)
zumo de 1/2 limón con un par o 3 de cucharadas de azúcar blanquilla y removemos bien para que se integren los

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Caracolas de hojaldre rellenas de sobrasada
del hojaldre del lidl y se ha cumplido el refrán que dice "
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Caracolas de hojaldre con parmesano y semillas de amapola
3 cucharadas de queso parmesano rallado; 3 cucharadas de semillas de amapola
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Caracolas cremosas de espárrago 287 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gramos de caracolas 1 cebolleta 200 gramos de beicon 300 ml de nata 6 espárragos blancos 150 gramos de patata bonduelle 1 cucharada de alcaparras 30 gramos de huevas de mujol 1 cucharada de perejil picado laurel sal
Total de tiempo 40 minutos
bonduelle es

Caracolas pizzeras 569 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes( 20 - 24 caracolas ) 1 lamina de hojaldre( comprada ) 200gr de harina/200gr de mantequilla en tacos congelada/90gr de agua helada/pizca de sal tomate frito suficiente para pincelar oregano jamon cocido en lonchas finas queso en lonchas o rallado

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Caracolas con pesto 654 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de caracolas de colores 1 cucharada de concentrado de verduras casero 3 cucharaditas de sal daditos de queso parmesano para el pesto 15 grs de albahaca fresca 50 grs de piñones 30 grs queso parmesano 1 diente de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de sal modo
Grasas 54 % , Vitamina E , Vitamina K ↓
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CARACOLAS SURTIDAS 339 calorías en 100 gramos (estimada)
) 100 gr de gotas de chocolate 75 gr de pasas sultanas para el almibar y el glaseado 1/2 vaso de agua 3 cucharadas de azúcar 100 gr de azúcar glass 2 cucharadas de zumo de naranja elaboraciòn como siempre que trabajamos con este tipo de masas , el primer paso es
Total de tiempo 5 horas 55 minutos , distribución : tapado ( 30 min ) reposar ( 2 hrs ) horno ( 20 min ) hirviendo ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Caracolas instantáneas con masa Belbake
ingredientes - masa para croissants belbake ( lidl ) - mermelada - azúcar glass
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Caracolas de roquefort y dátiles 310 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 180gr de leche - 30gr de levadura panadería ( 1 cubito ) - 1 huevo - 65gr de mantequilla - 450gr de harina de fuerza - 2 cucharaditas de sal - 40gr de queso roquefort - 50 - 75gr de dátiles sin huesos y a trocitos *el relleno de roquefort y dátiles es para la mitad de toda la masa que sale

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Caracolas de mermelada 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes: 150g de queso fresco 75 g de azúcar sal 6 cucharadas de aceite 1 huevo 300 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura tipo royal

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CARACOLAS DE HOJALDRE 406 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 laminas de hojaldre fresco cuadrada o 1 a la mitad ( yo del lidl ) nocilla azucar 1 huevo batido
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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CARACOLAS DE HOJALDRE CON QUESO AZUL 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de masa de hojaldre fresca 100 gr de azucar 100 gr de queso azul 100 gr de queso cremoso ( tipo philadelphia )
Total de tiempo 14 minutos , distribución : horno ( 7 min ) horno ( 7 min )
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Caracolas de nocilla
ingredientes 1 plancha de hojaldre nocill , nutella o la crema de chocolate que os guste crocanti de avellana huevo

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Caracolas de trufa...un pecado...venial!! 410 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 caracolas ) 1 lámina de hojaldre ( yo uso la del lidl que es rectangular ) 1 huevo batido y un chorrito de leche 100 gramos de chocolate negro 100 gramos de azúcar 2 cucharadas de agua 1 yema de huevo 50 gramos de mantequilla 200 ml de nata montada cornetes que venden para hacer
, Vitamina A , Vitamina D
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